Isang simpleng recipe para sa omelet na may semolina hakbang sa pamamagitan ng mga larawan.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa masarap at malusog na almusal, nag-aalok ako sa iyo ng isa sa mga ito - isang recipe para sa paggawa ng isang omelet na may semolina. Ito ay lumalabas na napakalambot, kasiya-siya at literal na natutunaw sa iyong bibig.

Ang isang omelet na may semolina sa bahay ay maaaring gawin alinman sa matamis o kasama ang pagdaragdag ng karne o gulay, halimbawa. Ang unang pagpipilian ay mas angkop para sa almusal ng mga bata, dahil ang ganitong omelet ay maaaring ihain na may prutas o jam. Ang pangalawa, mas tradisyonal, ay maaaring ihain kasama ng toast o sarsa.

Bilang ng mga serving: 1-2

• Pambansang lutuin: kusinang Ruso
• Uri ng ulam: Mga meryenda, Omelette
• Kahirapan sa recipe: Simpleng recipe

• Oras ng paghahanda: 20 minuto
• Oras ng pagluluto: 20 minuto
• Bilang ng mga serving: 1 serving
• Halaga ng Calorie: 172 kilocalories
• Okasyon: Para sa almusal

Mga sangkap para sa 1 serving

• Mga itlog - 2 piraso
• Gatas - 100 Milliliters
• Asin - 1 pakurot
• Asukal - 2-3 tbsp. mga kutsara
• Semolina - 2 tbsp. mga kutsara
• Mantikilya - 1 kutsarita

Hakbang-hakbang

1. Una kailangan mong talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok. Ang recipe na ito para sa paggawa ng omelet na may semolina ay nagsasangkot ng paggamit ng gatas, ngunit kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng kaunting kulay-gatas o mayonesa (para sa isang masarap na bersyon). Ang omelette ay makikinabang lamang mula dito, dahil ito ay magiging mas malambot at kasiya-siya.
2. Kailangan mong magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin sa pinaghalong itlog-gatas. Magdagdag ng semolina. Kapag dinadagdagan ang bilang ng mga itlog, kailangan mong maingat na dagdagan ang dami ng semolina upang ang omelet ay hindi maging lugaw.
3. Paghaluin ang lahat nang lubusan at mag-iwan ng 3-5 minuto upang ang semolina ay bahagyang lumubog. Maaari ka ring magdagdag ng isang pakurot ng vanillin para sa lasa o syrup sa matamis na bersyon ng omelet.
4. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa kawali at matunaw ito nang lubusan. Para sa isang unsweetened na bersyon, maaari mong gamitin ang langis ng gulay.
5. Ibuhos ang omelette sa kawali at takpan ng takip. Mas mainam na iprito ito sa mababang init upang ang omelette na may semolina sa bahay ay mahusay na inihanda at hindi masunog. Gayundin, bilang isang pagpipilian, ang ulam ay maaaring ihanda sa oven o mabagal na kusinilya, halimbawa.
6. Kapag ang tuktok ng omelette ay nakatakda na, maaari mong maingat na ibalik ito at iprito ang kabilang panig. O maingat na balutin ito sa isang roll at magprito ng ilang minuto pa upang ang mga gilid ay mahusay na selyadong.

Ang omelette ay minsang naimbento ng mga Pranses. Maraming taon na ang lumipas mula noon, ngunit ang ulam ay napakapopular pa rin. Mayroong daan-daang iba't ibang mga recipe para sa paghahanda nito. Ang isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ay isang omelet na may semolina. Paano ito naiiba sa iba, at anong sikreto ang itinatago ng pinaghalong itlog na may cereal?

Klasikong paraan

Kadalasan, ang gayong omelet na may semolina ay inihanda sa kalan, gamit ang isang medyo katamtaman na hanay ng mga sangkap. Para sa 6 na itlog kailangan mo ng 50 gramo ng semolina, isang baso ng gatas, isang maliit na asin at 25 gramo ng asukal.

Ang proseso ay binubuo ng ilang mga yugto:

1. Una, talunin ng mabuti ang mga itlog na may asukal.
2. Susunod, magdagdag ng kaunting asin upang ang produkto ay hindi mura.
3. Pagkatapos nito, nang walang tigil sa pagpapakilos, kailangan mong maingat na idagdag ang gatas.
4. Ang semolina ay idinagdag sa pinaghalong huling.
5. Ilagay ang kawali sa apoy at painitin ito ng maigi, pagkatapos lagyan ng mantika. Maaari itong maging isang produkto ng halaman o hayop.
6. Ibuhos ang whipped mixture sa kawali at agad itong takpan ng mahigpit na may takip.
7. Gawing mas maliit ang apoy.

Ngayon ang natitira na lang ay maghintay. Sa mga 15 minuto, ang semolina omelette ay magiging handa na.

Maaari mong ihain ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng matamis (jam, syrup o preserve) sa plato. Ang mga hindi gusto ang gayong mga labis ay maaari lamang hugasan ito ng tsaa o compote.

Maliit na sikreto

Ang ilang mga baguhan na maybahay ay hindi naiintindihan kung bakit ginawa ang isang omelette na may semolina. Para sa anong mga kadahilanan ang cereal ay idinagdag sa pinaghalong? Napakasimple ng lahat dito. Karaniwang ginagawa ito upang gawing mas malambot ang ulam. Una, ang maliliit na particle ng semolina sa panahon ng proseso ng pagkatalo ay nag-aambag sa mas masusing paghahalo ng mga produkto. Pangalawa, sa kanilang tulong, mas maraming mga bula ng hangin ang nabuo, na tumutulong sa paglikha ng "balangkas" ng ulam. Pangatlo, sa panahon ng pagluluto sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang cereal ay namamaga, na nagbibigay sa omelet ng karagdagang dami. Ang isang mahusay na lutuin ay may mas maraming katulad na mga lihim. Halimbawa, ang parehong fluffiness ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mainit na gatas sa pinaghalong, at pagkatapos ay pagdaragdag ng kaunting soda at suka. Minsan, upang mapanatili ang lakas ng tunog, mas gusto ng mga nagluluto na ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang maligamgam na kawali. Ito ay mapoprotektahan ito mula sa pagkasunog. Bilang karagdagan, kinakailangang isaalang-alang ang ratio ng mga bahagi. Hindi dapat magkaroon ng labis na kahalumigmigan. Masisira nito ang nilalayon na epekto at lulutang sila sa mainit na likido.

Mga paghihigpit sa pagkain

Kung ang isang tao ay may reaksiyong alerdyi sa protina, dapat niyang limitahan o ganap na alisin ang mga naturang produkto mula sa kanyang diyeta. Para sa gayong mga tao, maaari kang maghanda ng isang espesyal na omelet na may semolina sa oven.

Ang listahan ng mga produkto sa kasong ito ay ang mga sumusunod: batay sa 50 mililitro ng gatas, isang kutsarita ng semolina at isang pula ng itlog.

Ang ulam na ito ay madaling ihanda:

1. Maingat na paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, kolektahin sa isang hiwalay na lalagyan at talunin nang bahagya.
2. Magdagdag ng gatas at ipagpatuloy ang paghahalo gamit ang isang blender.
3. Magdagdag ng semolina at unti-unting tapusin ang pagkatalo.
4. Ibuhos ang halo sa isang hulma at ilagay ito sa oven. Una kailangan mong magpainit hanggang sa 185 degrees.
5. Ang pagiging handa ay mapapansin ng tumaas na volume at golden brown crust.

Upang hindi masunog at dumikit ang omelet, mas mainam na grasahan ang kawali ng langis ng hayop. Gagawin nitong mas malasa ang ulam. Upang maihain, ang kailangan mo lang gawin ay maingat na alisin ito mula sa mainit na kawali. Ang ulam ay lumalabas na malambot, malambot, at pinaka-mahalaga - ligtas.

Ngayon para sa almusal nagpasya akong ituring ang aking sarili sa isang matamis na omelet na may semolina at raspberry. Maaari mo itong gawing tsokolate, vanilla o strawberry. Ang isang omelet na may pagdaragdag ng semolina ay nagiging masarap at bahagyang siksik sa istraktura, medyo nakapagpapaalaala sa isang pancake. Ang pangunahing tampok ng omelet na ito ay maaari itong gawing matamis o malasa.

Upang maghanda ng matamis na omelet na may semolina, kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap: gatas, itlog, semolina, asukal, asin, raspberry jam, langis ng gulay.

Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang gatas, magdagdag ng isang pakurot ng asin at asukal. Talunin ang pinaghalong itlog gamit ang isang whisk.

Pagkatapos ay idagdag ang semolina at ihalo. Hayaang lumubog ang semolina sa loob ng 5 minuto.

Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang mainit na kawali na may langis ng gulay, takpan ng takip at iprito ang omelette sa mahinang apoy sa loob ng 3 minuto hanggang sa mapunta ito sa mga gilid. Magdagdag ng raspberry jam at ipagpatuloy ang pagprito hanggang matapos.

Pagkatapos ay tiklupin ang omelette sa kalahati at sa kalahati muli at ilagay sa isang plato. Kung ninanais, ibuhos ang mas maraming raspberry jam sa itaas.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa masarap at malusog na almusal, nag-aalok ako sa iyo ng isa sa mga ito - isang recipe para sa paggawa ng isang omelet na may semolina. Ito ay lumalabas na napakalambot, kasiya-siya at literal na natutunaw sa iyong bibig.

Ang isang omelet na may semolina sa bahay ay maaaring gawin alinman sa matamis o kasama ang pagdaragdag ng karne o gulay, halimbawa. Ang unang pagpipilian ay mas angkop para sa almusal ng mga bata, dahil ang ganitong omelet ay maaaring ihain na may prutas o jam. Ang pangalawa, mas tradisyonal, ay maaaring ihain kasama ng toast o sarsa.

Bilang ng mga serving: 1-2

Isang simpleng recipe para sa isang omelet na may semolina mula sa lutuing Ruso, hakbang-hakbang na may mga larawan. Madaling ihanda sa bahay sa loob ng 20 minuto. Naglalaman lamang ng 179 kilocalories.

• Oras ng paghahanda: 13 minuto
• Oras ng pagluluto: 20 minuto
• Halaga ng Calorie: 179 kilocalories
• Bilang ng mga serving: 4 na servings
• Okasyon: Para sa almusal

• Pagiging kumplikado: Simpleng recipe
• Pambansang lutuin: kusinang Ruso
• Uri ng ulam: Mga meryenda, Omelette

Mga sangkap para sa apat na servings

• Mga itlog - 2 piraso
• Gatas - 100 Milliliters
• Asin - 1 pakurot
• Asukal - 2-3 tbsp. mga kutsara
• Semolina - 2 tbsp. mga kutsara
• Mantikilya - 1 kutsarita

Hakbang-hakbang na paghahanda

1. Una kailangan mong talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok. Ang recipe na ito para sa paggawa ng omelet na may semolina ay nagsasangkot ng paggamit ng gatas, ngunit kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng kaunting kulay-gatas o mayonesa (para sa isang masarap na bersyon). Ang omelette ay makikinabang lamang mula dito, dahil ito ay magiging mas malambot at kasiya-siya.
2. Kailangan mong magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin sa pinaghalong itlog-gatas. Magdagdag ng semolina. Kapag dinadagdagan ang bilang ng mga itlog, kailangan mong maingat na dagdagan ang dami ng semolina upang ang omelet ay hindi maging lugaw.
3. Paghaluin ang lahat nang lubusan at mag-iwan ng 3-5 minuto upang ang semolina ay bahagyang lumubog. Maaari ka ring magdagdag ng isang pakurot ng vanillin para sa lasa o syrup sa matamis na bersyon ng omelet.
4. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa kawali at matunaw ito nang lubusan. Para sa isang unsweetened na bersyon, maaari mong gamitin ang langis ng gulay.
5. Ibuhos ang omelette sa kawali at takpan ng takip. Mas mainam na iprito ito sa mababang init upang ang omelette na may semolina sa bahay ay mahusay na inihanda at hindi masunog. Gayundin, bilang isang pagpipilian, ang ulam ay maaaring ihanda sa oven o mabagal na kusinilya, halimbawa.
6. Kapag ang tuktok ng omelette ay nakatakda na, maaari mong maingat na ibalik ito at iprito ang kabilang panig. O maingat na balutin ito sa isang roll at magprito ng ilang minuto pa upang ang mga gilid ay mahusay na selyadong.

Ang omelette ay minsang naimbento ng mga Pranses. Maraming taon na ang lumipas mula noon, ngunit ang ulam ay napakapopular pa rin. Mayroong daan-daang iba't ibang mga recipe para sa paghahanda nito. Ang isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ay isang omelet na may semolina. Paano ito naiiba sa iba, at anong sikreto ang itinatago ng pinaghalong itlog na may cereal?

Klasikong paraan

Kadalasan, ang gayong omelet na may semolina ay inihanda sa kalan, gamit ang isang medyo katamtaman na hanay ng mga sangkap. Para sa 6 na itlog kailangan mo ng 50 gramo ng semolina, isang baso ng gatas, isang maliit na asin at 25 gramo ng asukal.

Ang proseso ay binubuo ng ilang mga yugto:

Ngayon ang natitira na lang ay maghintay. Sa mga 15 minuto, ang semolina omelette ay magiging handa na.

Maaari mong ihain ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng matamis (jam, syrup o preserve) sa plato. Ang mga hindi gusto ang gayong mga labis ay maaari lamang hugasan ito ng tsaa o compote.

Maliit na sikreto

Ang ilang mga baguhan na maybahay ay hindi naiintindihan kung bakit ginawa ang isang omelette na may semolina. Para sa anong mga kadahilanan ang cereal ay idinagdag sa pinaghalong? Napakasimple ng lahat dito. Karaniwang ginagawa ito upang gawing mas malambot ang ulam. Una, ang maliliit na particle ng semolina sa panahon ng proseso ng pagkatalo ay nag-aambag sa mas masusing paghahalo ng mga produkto. Pangalawa, sa kanilang tulong, mas maraming mga bula ng hangin ang nabuo, na tumutulong sa paglikha ng "balangkas" ng ulam. Pangatlo, sa panahon ng pagluluto sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang cereal ay namamaga, na nagbibigay sa omelet ng karagdagang dami. Ang isang mahusay na lutuin ay may mas maraming katulad na mga lihim. Halimbawa, ang parehong fluffiness ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mainit na gatas sa pinaghalong, at pagkatapos ay pagdaragdag ng kaunting soda at suka. Minsan, upang mapanatili ang lakas ng tunog, mas gusto ng mga nagluluto na ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang maligamgam na kawali. Ito ay mapoprotektahan ito mula sa pagkasunog. Bilang karagdagan, kinakailangang isaalang-alang ang ratio ng mga bahagi. Hindi dapat magkaroon ng labis na kahalumigmigan. Masisira nito ang inaasahang epekto at ang mga inihurnong itlog ay lulutang sa mainit na likido.

Mga paghihigpit sa pagkain

Kung ang isang tao ay may reaksiyong alerdyi sa protina, dapat niyang limitahan o ganap na alisin ang mga naturang produkto mula sa kanyang diyeta. Para sa gayong mga tao, maaari kang maghanda ng isang espesyal na omelet na may semolina sa oven.

Ang listahan ng mga produkto sa kasong ito ay ang mga sumusunod: batay sa 50 mililitro ng gatas, isang kutsarita ng semolina at isang pula ng itlog.

Ang ulam na ito ay madaling ihanda:

1. Maingat na paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, kolektahin sa isang hiwalay na lalagyan at talunin nang bahagya.
2. Magdagdag ng gatas at ipagpatuloy ang paghahalo gamit ang isang blender.
3. Magdagdag ng semolina at unti-unting tapusin ang pagkatalo.
4. Ibuhos ang halo sa isang hulma at ilagay ito sa oven. Una kailangan mong magpainit hanggang sa 185 degrees.
5. Ang pagiging handa ay mapapansin ng tumaas na volume at golden brown crust.

Upang hindi masunog at dumikit ang omelet, mas mainam na grasahan ang kawali ng langis ng hayop. Gagawin nitong mas malasa ang ulam. Upang maihain, ang kailangan mo lang gawin ay maingat na alisin ito mula sa mainit na kawali. Ang ulam ay lumalabas na malambot, malambot, at pinaka-mahalaga - ligtas.

Omelet na may semolina

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa masarap at malusog na almusal, nag-aalok ako sa iyo ng isa sa mga ito - isang recipe para sa paggawa ng isang omelet na may semolina. Ito ay lumalabas na napakalambot, kasiya-siya at literal na natutunaw sa iyong bibig.

6. Mga itlog 2 piraso
7. Gatas 100 Milliliters
8. Asin 1 kurot
9. Asukal 2-3 tbsp. mga kutsara
10. Semolina 2 tbsp. mga kutsara
11. Mantikilya 1 kutsarita



1. Una kailangan mong talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok. Ang recipe na ito para sa paggawa ng omelet na may semolina ay nagsasangkot ng paggamit ng gatas, ngunit kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng kaunting kulay-gatas o mayonesa (para sa isang masarap na bersyon). Ang omelette ay makikinabang lamang mula dito, dahil ito ay magiging mas malambot at kasiya-siya.



2. Magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin sa pinaghalong itlog-gatas. Magdagdag ng semolina. Kapag dinadagdagan ang bilang ng mga itlog, kailangan mong maingat na dagdagan ang dami ng semolina upang ang omelet ay hindi maging lugaw.



3. Paghaluin ang lahat ng lubusan at mag-iwan ng 3-5 minuto upang ang semolina ay bahagyang bumukol. Maaari ka ring magdagdag ng isang pakurot ng vanillin para sa lasa o syrup sa matamis na bersyon ng omelet.



4. Maglagay ng maliit na piraso ng mantikilya sa kawali at tunawin ito ng maigi. Para sa isang unsweetened na bersyon, maaari mong gamitin ang langis ng gulay.



5. Ibuhos ang omelette sa kawali at takpan ng takip. Mas mainam na iprito ito sa mababang init upang ang omelette na may semolina sa bahay ay mahusay na inihanda at hindi masunog. Gayundin, bilang isang pagpipilian, ang ulam ay maaaring ihanda sa oven o mabagal na kusinilya, halimbawa.



6. Kapag ang tuktok ng omelet ay nakatakda na, maaari mong maingat na ibalik ito at iprito ang kabilang panig. O maingat na balutin ito sa isang roll at magprito ng ilang minuto pa upang ang mga gilid ay mahusay na selyadong.

Omelette na may semolina at gatas

Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng semolina at mga itlog ay maaaring mukhang sa unang sulyap, ngunit hindi ito ganoon, dahil ang isang omelet na may semolina at gatas sa bahay ay naging mahusay. Ito ay isang mabilis na ulam.

MGA INGREDIENTS

• Mga itlog 3 piraso
• Gatas 100 gramo
• Asin Upang lasa
• Mantikilya 30 gramo



1. Kumuha ng 2-3 itlog (depende sa bilang ng mga servings), magdagdag ng gatas at asin. Talunin ng mabuti.



2. Magdagdag ng dalawang tablespoons ng semolina at magpatuloy sa paghahalo. Mas mainam na gumamit ng panghalo.



3. Nagreresulta ito sa isang misa. Kung hahayaan mo itong tumayo ng mga 15 minuto, ang semolina ay bumukol at ang masa ay magiging mas makapal.



4. Matunaw ang mantikilya at ibuhos ang aming pinaghalong itlog sa kawali. Takpan ng takip at iprito hanggang matapos.



2. Ang omelette ay magiging handa kapag ang ibabaw nito ay naging matte.



6. Ilagay ang omelette sa isang plato at ipakita ito kung ano ang gusto mo. Maaari kang magdagdag ng perehil at ihain ang omelet kasama ng mga sariwang gulay.

Mga recipe para sa diet omelette sa isang kawali, oven, microwave at slow cooker

Ang signature dish ng lahat na nanonood ng kanilang figure ay madaling matatawag na omelet. Mabilis itong inihanda at mula sa pinakamababang halaga ng mga sangkap. Paano magluto ng isang diyeta omelette mahimulmol, malasa, na may pagdaragdag ng mga gulay, keso at isang mababang halaga ng calories.



Ang omelette ay isang kaloob ng diyos para sa mga pumapayat

Ang Omelet ay isang salitang Pranses. Ngunit sa aming lugar ang ulam ay inihanda medyo naiiba kaysa sa France. Ang gatas at tubig ay hindi idinagdag sa piniritong itlog. Hindi tinatakpan ng Pranses ang ulam na may takip para sa karangyaan. Ang kanilang tradisyonal na recipe ay isang flat omelette na nakatiklop sa isang sobre na may mga gulay sa loob. Sa ibang bansa, sikat din ang scrambled egg. Sa Espanya ito ay tinatawag na tortilla, sa Italya ito ay tinatawag na fritatta.

Karamihan sa mga kababaihan na nanonood ng kanilang figure ay nagtataka kung posible bang kumain ng omelet sa isang diyeta? Hindi lamang ito posible, ngunit ito ay kinakailangan. Isa sa mga pinakamahalagang punto sa wastong nutrisyon ay isang masustansyang pagkain para sa almusal. Ang pagkain sa umaga ay dapat na kasiya-siya, malusog at mabilis na ihanda. Tamang-tama ang omelette o scrambled egg.

Ang pinaka mataas na calorie na pagkain ay dapat kainin para sa almusal o tanghalian. Kung ang unang pagkain ay isang buong pagkain at hindi isang meryenda, kung gayon ang katawan ay hindi mangangailangan ng labis na calorie para sa hapunan. Ang isang itlog ng manok ay naglalaman ng 150 kcal, at ang puti ay naglalaman ng 18 kcal. Para sa isang mahigpit na diyeta, ang isang protina omelet ay angkop. Tulad ng nakikita mo, kahit na ang almusal ay maaaring maging mababang calorie. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing protina ay dapat na mangibabaw sa diyeta ng mga nagpapababa ng timbang. Pagkatapos ang taba ay sinusunog nang mas mabilis at ang pundasyon para sa mass ng kalamnan ay lilitaw.



5 sikreto ng tamang pagluluto

Ang ilang mga diskarte ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang diet omelette nang tama at mabilis.



• puti ng itlog mula sa dalawang itlog;
• gatas - 2 kutsara;
• halamanan;
• langis ng oliba.
• Grasa ang isang heated frying pan na may olive oil.
• Talunin ang mga puti na may gatas.
• Magdagdag ng asin at tinadtad na damo.
• Ibuhos ang halo sa kawali at lutuin sa mahinang apoy na sarado ang takip sa loob ng 5-7 minuto.

Magdagdag ng mga gulay o prutas

Ayon sa recipe na inilarawan sa itaas, maaari kang maghanda ng isang diet omelette na may mga gulay. Maaari kang magdagdag ng mga olibo, gisantes, kamatis, asparagus, spinach, at beans dito.

Ang mga gulay ay dapat na pre-fried o nilaga upang maglabas ng labis na katas. At pagkatapos lamang itapon ito sa inihandang timpla. Kung gayon ang ulam ay hindi magiging matubig.

Ibuhos ang pinalo na itlog at gatas sa kawali. Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay sa itaas at kumulo sa mababang init. Ang dietary vegetable omelet ay magiging handa sa loob ng 5-10 minuto.



Paano gumawa ng isang diet fruit omelet? Napakasimple. Ngunit ang lasa ay hindi para sa lahat. Ang kumbinasyon ng mga itlog at prutas ay napaka orihinal, kaya hindi ito angkop sa lahat. Maaari kang magdagdag ng mga mansanas, peras, mga milokoton, mga aprikot, at anumang mga berry. Ito ay sapat na upang i-cut ang mga ito sa mga hiwa o cube. Ang mga piraso na masyadong malaki ay maaaring makapagpalubha sa proseso ng pagluluto, at ang pinalo na mga itlog ay mas mabilis maluto kaysa sa prutas.

Recipe sa oven

Ang recipe ay angkop para sa isang diyeta sa omelette, dahil inihanda ito sa oven nang walang pagdaragdag ng langis ng gulay.

Kakailanganin mong:

• Dahan-dahang talunin ang mga itlog na may gatas gamit ang isang tinidor, nang hindi nakakagambala sa natural na istraktura ng itlog. Magdagdag ng asin.
• Ibuhos ang timpla sa isang kawali na may linyang parchment.
• Ilagay sa isang preheated oven sa 150 degrees. Ang oras ng pagluluto ay 15-20 minuto depende sa lapad ng lalagyan.

Recipe sa isang mabagal na kusinilya na may semolina

Sa kabila ng paggamit ng semolina sa recipe (isang produkto na tumutulong sa iyo na mabilis na tumaba), ang ulam ay lumalabas na pandiyeta, dahil ang semolina na niluto sa gatas ay nakakatulong sa pagkakaroon ng dagdag na pounds. Ang calorie na nilalaman ng sinigang (bawat 100 g) na inihanda ng tubig ay 80 kcal, na may gatas - 123 kcal. Bukod dito, ang recipe ay gumagamit lamang ng isang kutsara ng semolina.

Kakailanganin mong:

• itlog - 5 piraso;
• gatas - 200 ML;
• semolina - 1 kutsara;
• asin - isang pakurot;
• mantikilya - 10 g.
• Ibabad ang semolina sa gatas sa loob ng 30 minuto para bumuti.
• Talunin ang mga itlog.
• Magdagdag ng gatas na may semolina at asin. Talunin ang timpla.
• Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantika at init sa 180 degrees.
• Itakda ang baking mode sa loob ng 15 minuto.

Ang isang mas dietary omelet ay gagawin mula sa mga puti ng itlog at semolina. Upang gawin ito, talunin ang mga puti ng itlog, idagdag ang natitirang mga sangkap at lutuin sa isang mabagal na kusinilya.

Omelette sa microwave

Ang recipe ng mga scrambled egg sa diyeta ay perpekto para sa isang mabilis na meryenda, dahil ang ulam ay maaaring ihanda sa microwave sa loob ng ilang minuto. Talunin ang pinaghalong itlog at gatas, ibuhos sa isang mangkok na ceramic, baso o porselana. Microwave para sa 4-5 minuto sa katamtamang temperatura.

Kapag wala kang oras at kailangan ng meryenda, isang orihinal na recipe para sa isang diet omelet sa isang tasa ay darating upang iligtas. Ibuhos ang pinaghalong itlog (opsyonal nang walang pagdaragdag ng gatas) sa kalahating tasa. Kung ninanais, magdagdag ng mga mushroom, ham, gulay, keso. Microwave sa loob ng 1 minuto. Alisin at haluin ang ulam gamit ang isang tinidor. Mag-iwan ng isa pang 1.5 minuto. Ang natapos na omelette ay maaaring iwisik ng mga tinadtad na damo.