Разделы сайта
Выбор редакции:
- Уполномоченный аникеев Аникеев григорий викторович записаться на прием
- Программа для расчета баланса водопотребления и водоотведения
- Фуросемид Мочегонные таблетки для спортсменов
- Как повысить тестостерон у мужчин — препараты, продукты
- Вся информация по вопросу: как поднять тестостерон у мужчины в домашних условиях?
- Повышенный тестостерон у мужчин: симптомы, причины и последствия
- Пероральные сахароснижающие препараты: список, принцип их действия Пероральные гипогликемические препараты
- Василий Андреевич Жуковский: биография
- Русские мужские имена, начинающиеся на буквы м, н Православные имена на букву м
- История мощей святителя николая мирликийского
Реклама
Праздничные салаты и красивые закуски на день рождения |
Домашние застолья – это прекрасный повод отметить праздник в кругу семьи, спокойно пообщаться, и, конечно же, вкусно поесть . Для качественного выполнения последнего условия вам понадобятся разнообразные закуски на День рождения: простые и вкусные рецепты, фото которых мы для вас подобрали, разбудят не только ваш аппетит, а и желание готовить угощения на праздничный стол. Настолько все получается быстро, красиво, сытно, а главное – не дорого . Закуски на праздничный, да, впрочем, на любой стол, бывают нескольких видов : Закуски принято готовить порционно , и подавать на общих тарелках, предварительно разрезав на небольшие кусочки для употребления руками или при помощи шпажек (ножа и вилки). Закуски подают в начале трапезы, для разжигания аппетита перед подачей основных блюд. Также вы можете продумать праздничное меню, полностью состоящее из разного рода закусок. Оформление праздничного закусочного стола будет зависеть от разных факторов .
Праздничные закуски на День рождения: рецепты с фотоВ этом разделе мы собрали для вас разнообразные по своей сложности и вкусовым качествам закуски на День рождения: рецепты с фото помогут вам быстро справиться с приготовлением и подскажут обо всех нюансах красивого оформления. Вкусные и легкие закуски обычно готовят на День рождения женщине. Это различного рода бутерброды, канапе, изысканные начинки в тарталетках и легкие овощные салаты. Кораблики с семгой Оригинальные и невероятно сытные кораблики понравятся вашим гостям. Подготовьте размягченное сливочное масло, черный или белый хлеб, листья салата, слабосоленое филе семги, ломтики лимона.
Салат с креветками и сельдереем на огурцах Еще одна «женская» закуска из морепродуктов на праздничный стол.
Роллы с индейкой и грибами Если вы хотите приготовить сытные и полезные горячие закуски , сделайте это блюдо на праздничный стол.
Закуска придется по вкусу не только женщине, а и мужчине. Если вы не знаете, что приготовить к празднику, как порадовать и удивить своих дорогих гостей, приготовьте красивое и оригинальное, а главное – вкусное блюдо в тарталетках . На 40 порций вам понадобится :
Недорогие закуски на День рождения: готовим быстроКакие еще интересные закуски можно приготовить быстро и недорого – смотрите новые идеи 2017 года в фотографиях. Маленькие канапе-кораблики из половинки яйца, сырной начинки (желток смешиваем с тертым сыром, майонезом или сметаной). Парусники делаем из начос. Такой кораблик с удовольствием скушает даже ребенок. Еще одна закуска для детского меню – аппетитные божьи коровки из помидорок и маслинок, которые «приземлились» на печенье с паштетом. Популярные салаты также можно приготовить порционно . Смешайте ингредиенты салата «Мимоза», добавьте ложку соевого соуса (майонеза по вкусу), скатайте шарики и обваляйте их в кунжуте. Летние Дни рождения на природе можно разнообразить закусками на гриле. На работу или для угощения дома приготовьте различные бутербродики, овощные закуски и канапе . , мы рассказывали в предыдущей статье. Закуска из лаваша на день рождения: вкусно и красивоПринцип приготовления закусок из лаваша практически одинаков: мы заворачиваем начинку в лаваш, а затем режем на порции. Это блюдо простое в приготовлении, очень сытное и красивое. Вы можете варьировать начинки на свой вкус , запекать лаваш или подавать как холодную закуску. На этот раз мы подготовили для вас пошаговый рецепт приготовления рулета из лаваша с начинкой из крабовых палочек, яиц и салата . Вам понадобится:
Теперь мы поочередно укладываем ингредиенты начинки , как указано на фото. Смазываем майонезом лаваш, оставляя края чистыми. Плотно укладываем листья салата, предварительно помыв и обсушив. Рядом выкладываем натертые на крупной терке яйца . День рождения — это особенный день для каждого человека. В этот праздник хочется порадовать себя и близких хорошим настроением, улыбками, дружескими встречами. Предлагаю вашему вниманию вкусные салаты на День рождения с фото и рецептами из моей личной коллекции. Салат Грибная полянка или Смертельный номерЯ узнала этот салат как Грибную полянку, а моя подруга, когда давала мне рецепт своего любимого салата, назвала его Смертельный номер. Думаю, оба названия имеют место быть, тем более, что вся суть вовсе не в названии. Более вкусного я не пробовала в жизни! Это очень вкусный и не сложный в приготовлении салатик. Готовится он как перевёртыш , сначала выкладываем все слои, а затем переворачиваем салат. Вуаля — и грибная полянка готова! Состав салата:
Салатница смазывается растительным маслом, слои выкладываются начиная с самого верхнего, т.е. грибов. Грибы кладём шляпками вниз, чтобы когда наш салат перевернется — всё было красиво. Последовательность слоёв салата показана на фото: Салат Ананас с курицей и орехамиОчень эффектный для праздничного стола салатик. Я готовила его на День рождения мужа, все приглашенные гости были в восторге, в том числе и коллеги по работе. Сочетание копченой курицы с маринованными огурчиками очень удачное. Список ингредиентов:
Салат Изумрудная россыпь с курицей и кивиОчень вкусное сочетание вареной курочки и сочного спелого киви с легкой кислинкой! Оригинальный и простой в приготовлении салат, который станет украшением праздничного стола не только в День рождения, но и в любой другой праздник.
Салат Красное мореОчень простой и вкусный салатик с крабовыми палочками и овощами. Его можно приготовить как на праздничный стол для гостей, так и взять с собой на работу, чтобы угостить коллег в свой День рождения. Готовить этот салат рекомендую летом, когда в продаже имеются свежие помидоры нового урожая! Весьма нестандартное прочтение салата из крабовых палочек, вам понравится! Продукты:
Салат Цезарь с копченой курицейПредлагаю также приготовить очень вкусный и простой в приготовлении салат — Цезарь с копченой курицей. Чтобы посмотреть рецепт, кликайте по фотографии ниже: Летние салаты на День рожденияВыбор того или иного салата может зависеть от времени года, когда отмечается День рождения. Летом актуальны выезды на природу и пикники с более и зелени. Такие салатики очень просто приготовить за 5 минут (), нужно только взять все нужные овощи с собой в поездку. Овощной салат с зеленью хорошо сочетается с ароматным шашлычком или рыбой гриль. Ниже я подобрала интересные рецепты салатов с фото, которые можно приготовить летом ко Дню рождения. Основная часть ингредиентов — это сочные овощи и зелень. Вкусные, аппетитные, яркие, подарят вам наслаждение вкусом в этот праздничный день! Рецепт номер 1 — Салат ГреческийЭтот салатик как нельзя лучше подходит для праздничного летнего стола! Отсутствие майонеза и мяса делают салат легким для усвоения и диетическим. В то же время Греческий — довольно сытный салат, покушав его вы точно не останетесь голодными! Продукты на салат Греческий (на 4 порции):
Приготовление В большой миске соединить нарезанные крупными дольками помидоры (лучше взять домашние) с колечками болгарского перца и лука шалота. Из лимона выжать сок, соединить с оливковым маслом и заправить этой заправкой салат. Добавить нарезанные пополам маслины, сыр кубиками и порванные на небольшие кусочки салатные листья. Добавить по вкусу соль, перец, перемешать и готово! Кушать салат лучше сразу же 🙂 Рецепт номер 2 — Салат Нисуаз с овощами, тунцом и яйцамиЭтот вкусный летний салатик пришел к нам из далекой Франции, если быть точнее, то из солнечного Прованса. Рецепт простой и до безумия вкусный. После Греческого, Нисуаз — мой самый любимый овощной салат! Конечно, помимо овощей тут присутствует также консервированный тунец и яйца, потому блюдо получается сытным, хотя и не содержит лишних калорий.
Состав (на 4 порции):
Для начала сварим перепелиные яйца вкрутую в подсоленной воде. Яйца остудить. В большой салатник нарезать дольками помидоры (мельчить не нужно), сладкий перец кружочками и листья салата. Открыть тунец, слить жидкость и добавить в салат рыбу, слегка подавленную вилкой. Пряные травы соединить с лимонным соком, давленым чесноком и сахаром, добавить оливковое масло и настоять минимум полчаса. Залить готовый салат пряной заправкой. Приятного аппетита! Рецепт номер 3 — Изысканный салат с грушей и сыром Дор БлюСочетание сладкой свежей груши с пряным благородным сыром Дор Блю (с голубой плесенью) — выбор истинных гурманов! Побалуйте себя этим необычным салатом, который также хорош в качестве закуски к благородным белым винам, шампанскому, мартини. Что понадобится для приготовления (на 2 порции):
Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся! «Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2019Тяжело себе представить праздничный стол без холодных закусок. Винегреты, паштеты, бутерброды, нарезка из овощей и мясных изделий - как же без них? Они вносят в общее меню разнообразие и являются украшением стола. И сколько бы в блокноте с рецептами у каждой хозяйки ни было примеров этих блюд, она продолжает искать все новые и новые. В этой статье вы можете увидеть праздничные холодные закуски (с фото), которые можно приготовить на день рождения. Рулет из лаваша - отличная холодная закуска На день рождения удивите всех красивым и очень вкусным блюдом из армянского хлеба. Готовится оно просто и быстро. Измельчите в блендере или на терке вареные куриные яйца и крабовые палочки. Твердый сыр натрите на терке. Лаваш разверните, смажьте соусом, приготовленным из горчицы и йогурта (можно заменить майонезом). Выложите начинку из яиц и крабовых палочек, посыпьте сыром и зеленью. Сверните рулет и оставьте в холодильнике на несколько часов. Когда изделие остынет, нарежьте его круглыми кусочками и уложите на большое блюдо. Украсить закуску можно листьями салата, петрушкой, капельками кетчупа. Королевская на день рождения - канапе с креветками Лист слоеного теста развернуть и вырезать стаканом кружочки. Выпечь их в духовке (200 °С) до золотистого цвета, остудить. Креветки обжарить на растительном масле, промокнуть салфеткой лишний жир и остудить. разрезать пополам, лимон порезать тоненькими полукольцами. На шпажку накалываем все ингредиенты в следующей последовательности: креветка, помидор, лимон, слоеный коржик. Все канапе выложить на блюдо, украшенное зеленью. Такая холодная закуска на день рождения приведет в восторг всех гостей праздника. Они съедят ее с огромным удовольствием! Сюрприз для гурманов, или Как из обычных чипсов сделать вкусное блюдо В салатник положить нарезанные мелко помидоры, зелень, тертый сыр, чеснок. Все ингредиенты полить майонезом и перемешать. Эту начинку выложить на крупные картофельные чипсы. Все фаршированные «лодочки» красиво уложить на широкое блюдо и поставить на стол. В качестве можно использовать маслины и листья салата. Советы по приготовлению этого блюда. Холодные впрочем, как и на любой другой праздник, предназначены для возбуждения аппетита. Поэтому при одном только взгляде на них у человека должны «побежать слюнки». А именно этот эффект и вызывают те блюда, рецепты которых мы вам представили в нашей статье. Не верите? Проверьте это на себе и на всех участниках празднования дня рождения. Приятного аппетита! В обзоре: рецепты быстрых и вкусных закусок к праздникам. Обязательно ознакомьтесь с информацией относительно того, какие следует подавать к разным видам спиртного. А в обзоре вы найдете различные закуски, ориентируясь на основной ингредиент блюда. Что приготовить на закуску недорого, быстро и вкусно на скорую руку на День рождения: меню простых легких закусок, рецептыСтандартное меню закусок или аппетайзера состоит из
Самым простым и быстрым видом закусок является нарезка. Секреты красивого оформления праздничной нарезки собраны . Разнообразные рецепты простых и легких закусок вы найдете в следующих разделах обзора. Закуски на скорую руку на праздничный стол: меню простых легких закусок, рецептыНиже предлагается примерное меню холодных и горячих закусок для праздничного стола. Овощная тарелкаЭто могут быть любые свежие овощи порционной нарезки и свежая зелень по сезону. Как правило, основу овощной тарелки составляют томаты (лучше, маленькие черри), огурцы, сладкий перец. По желанию можно добавить стебли сельдерея и кольца лука сладких сортов. Еще один вариант овощной тарелки: овощи-гриль или овощи, запеченные в духовке. Здесь полет вашей фантазии совершенно не ограничен: запекать можно кабачки, баклажаны, шампиньоны, молодые луковички репчатого лука, картофель, морковь. Сырная тарелкаДля формирования сырной тарелки вам понадобиться минимум 5 видов сыра, нарезанного слайсами, кубиками, брусочками. В качестве дополнения к сырной тарелке подаются:
Для удобства к сырной тарелке обязательно подаются шпажки или зубочистки. Яйца, фаршированные паштетомИнгредиенты:
Приготовление:
Замечания к рецепту.
Советы о том, как правильно варить яйца, собраны . Как приготовить паштет из печени, рассказано Закуска из перепелиных яиц с помидорами черри на шпажкахДля самых маленьких гостей подойдет вот такая аппетитная закуска из перепелиных яиц на шпажках. Детские мини-пиццыПрактически все дети - большие поклонники пиццы. Множество рецептов вкусной пиццы вы можете найти, перейдя . Детский десерт S`moreДетский десерт Смор Ингредиенты:
Приготовление:
Фруктовая нарезкаФрукты в качестве закуски для детей лучше подавать порционно. Это могут быть фруктовые ассорти, разложенные в вафельные, пластиковые или бумажные стаканчики. Заинтересовать детей фруктами можно, предложив им яркий и вкусный фруктовый шашлычок. Закуски на скорую руку на Новый годИмея в запасе готовые тарталетки и минимальный набор праздничных продуктов можно приготовить несколько видов оригинальной закуски.
На носу торжество по поводу дня рождения, а стандартная книга рецептов наскучила? У нас есть несколько советов, которые помогут быстро подготовить праздничный стол, при этом не затрачивая особых усилий и драгоценного времени. Итак, не будем терять времени и приступим к рассмотрению всевозможных закусок на день рождения, а точнее их рецептов с фото. Рецепты легких и простых закусок на день рожденияСуществует множество разнообразных рецептов легких закусок, однако большинство из них требуют либо больших финансовых затрат, в силу редкости продукта, либо длительного процесса приготовления. Мы подготовили два рецепта, которые позволят приготовить вкусную закуску в рекордно короткие сроки. Огуречное канапе Огуречное канапе – легкая закуска, имеющая одновременно презентабельное оформление и нежный, ни с чем несравнимый вкус. Она не останется без внимания и оставит после себя приятное послевкусие. Приготовление мини-бутербродов феноменально простой и немного творческий процесс. Он проходит всего в 5 шагов:
Простая, полезная, яркая закуска к праздничному столу готова! Фаршированные грибыУникальное сочетание нежной куриной грудки и шампиньонов – классика праздничного ужина. Закуска проста в приготовлении, но по вкусу превосходит многие изысканные блюда. Нужно подготовить следующие ингредиенты: Приготовление займет порядка 30 минут, но приятный вкус от закуски останется надолго в памяти гостей. Ингредиенты собраны, приступаем к готовке.
Блюдо готово радовать вас и ваших гостей! А если вы любите что-нибудь экзотическое, то вот вам рецепт фиников с беконом:
Рецепты праздничных салатовНи одно торжество не обходится без праздничного салата. Кроме приятного, насыщенного вкуса салат, прежде всего, - эстетическая составляющая стола. Важно, чтобы салат имел привлекательный, аппетитный вид. Мы собрали несколько рецептов салатов на день рождения, которые удовлетворят даже привередливого гостя. Кукурузный салатФеноменально простой в приготовлении салат не сможет оставить равнодушным ни одного гостя на празднике, а его оригинальный вид останется надолго в памяти приятным воспоминанием. Собираем ингредиенты:
На приготовление этого яркого салата уйдет порядка 15 минут. При хорошей сноровке и того меньше. Первым делом нарезаем крабовые палочки и капусту мелкими частями. Морковь натираем на самой маленькой терке. Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем кукурузу (без сока) и майонез, перемешиваем. Важно оставить немного кукурузы для украшения. Салат готов. Осталось привести его в презентабельный вид. Для этого понадобится продолговатая посуда. Выложите на нее салат, формируя овал, похожий на кукурузный початок. Сверху равномерно распределяем оставшуюся кукурузу таким образом, чтобы зазоры оставались незамеченными. Зеленью оформите листья. Яркий праздничный салат станет украшением любому столу! «Арбузная долька»Еще одним отличным решением будет салат «Арбузная долька». Яркое, сочное блюдо будет напоминать о теплых летних деньках, даже если день рождения именинника приходится на морозную январскую погоду. Чтобы салат получился таким, как нужно, следует подготовить ингредиенты:
Приготовление проходит в несколько этапов. Рассмотрим подробнее каждый из них.
Из сыра сформируйте тонкую линию в виде полумесяца, оставив немного места для зеленой «корочки». На узкую сторону выложите небольшое количество огурцов, формируя вид арбузной дольки. На широкую – помидоры. Завершите оформление «косточками» в виде порезанных маслин. Салат «Арбузная долька» готов стать главным блюдом праздничного стола! Если вы совсем не любите лук, но салатик вам понравился, то его можно приготовить и без него, как в видеозаписи:
Фуршетные закуски на день рожденияФуршет – отличное решение для людей, предпочитающих оживленное общение, неформальную обстановку длительным застольям с огромным количеством «тяжелых» блюд. Мы представляем несколько идей, которые придутся по вкусу и вам, и гостям. Роллы с курицей и овощамиСимпатичные небольшие роллы станут отличным дополнением к другим фуршетным закускам на вашем праздничном столе. Легкие в исполнении, они являются одновременно красивым и сытным блюдом. Подготовьте следующие ингредиенты:
Первое, что нужно сделать, – выпечь 6 небольших блинчиков, основы будущих роллов. Пока блины остывают, самое время подготовить все ингредиенты: курицу, огурцы и помидоры мелко порезать. Готовый блинчик смажьте сыром, а сверху выложите в равных пропорциях все подготовленные ингредиенты. Сверните и разрежьте на небольшие порционные кусочки. Подавать лучше на блюде с листьями салата. Такая закуска станет ярким дополнением к праздничному столу, вызовет аппетит и ощущения приятного послевкусия. Крекеры с семгой и сливочным сыромЭта закуска – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, которая хочет подготовить отличный фуршет с большим разнообразием блюд, при этом не располагая большим количеством времени. Ингредиенты просты, как и сама закуска:
Для начала необходимо сделать заправку – смешать сыр с укропом и чесноком (если таковой используется в блюде). Можно с помощью миксера, можно вручную. Для этого порубите мелко укроп, а чеснок пропустите через чеснокодавку. Полученной массой смажьте каждый крекер. Семгу порежьте тонкими полосами и сверните трубочкой. Поместите семгу в сырную массу, немного приоткрывая края трубочки, образовывая своеобразную розочку. В середину для красоты можно поместить небольшую веточку укропа. Пикантная закуска на фуршетный стол готова! А вот еще одна фуршетная закусочка в видео-сюжете - «Морковки»! Со стола ее просто сметут!
Варианты холодных блюд на праздникПростота рецептов холодных закусок привлекает хозяек. Особенно, когда в собственный день рождения время на приготовление блюд строго ограничено. Огуречные роллыЛегкая в исполнении, но оригинальная закуска на основе огурца станет прекрасным дополнительным блюдом праздничного стола или фуршета. Готовится легко, ингредиенты доступны каждому:
Первым делом необходимо сделать сливочную начинку. Для этого мелко нарежьте зелень, а твердый сыр натрите на терке. Смешайте зелень, натертый и сливочный сыры. Мелко нарежьте крабовые палочки. С помощью специальной терки или специального приспособления сделайте из огурца длинные пластины. Из сырной смеси влажными руками скатайте небольшие шарики. Их оберните огуречными пластинами, при необходимости – заколите зубочисткой. Сверху положите аккуратно чайной ложкой нарезанные крабовые палочки. Украсьте веточками зелени. Закуска готова украшать ваш праздничный стол и удовлетворять гастрономические потребности гостей! Чипсы «Нежность»Пополняем простые рецепты закусок на день рождения необычайной вкуснотищей! Основа ее – обыкновенные чипсы. Кто бы мог подумать, что с помощью них может получиться столь нежная и красивая закуска для праздничного стола! Ингредиенты найти несложно:
Сложно найти закуску, простота приготовления которой бы могла посоревноваться с «Нежностью». Для начала смешайте майонез, помидор, авокадо, большую часть креветок и зелень в блендере. Полученную массу выложите аккуратно чайной ложечкой на чипсы, а сверху положите по одной креветке и веточку петрушки. Закуска готова. Времени на приготовление ушло 5-7 минут, а приятное послевкусие останется с вами и гостями еще надолго. Предлагаем вам еще один интересный вариант закуски - рулет «Тигренок»:
Блюда на праздник для детейНе всегда просто угодить гостю, особенно, если гость – ребенок. Дети, как известно, те еще привереды. Поэтому важно, чтобы закуска не только была вкусной и полезной, но и привлекательно выглядела. Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но, в то же время, оригинальных рецептов детских закусок для дня рождения. Мини-бутерброды «Ежики»Яркие «зверюшки» на праздничном детском столе не останутся без внимания. Для их создания понадобятся: Первым делом отварите яйца и морковь. Очистите яйца и разрежьте их вдоль на половинки. Морковь режется на колечки, причем при помощи фигурного ножа нужно вырезать будущие «колючки». Зелень измельчите. Возьмите ломтики хлеба, смажьте хорошенько майонезом или сливочным маслом, посыпьте подготовленной зеленью. На хлебные кусочки уложите по яйцу, сделав в каждом из них по три надреза. В разрезы помещаются «колючки», то есть морковь. С помощью зелени сделайте ротик ежику, а семена гвоздики используйте в качестве имитации глаз. Сказочные бутерброды к столу готовы! Согласитесь, что ни один детский день рождения не обходится без торта. Поэтому мы предлагаем вам приготовить и большого ежика, то есть торт. Смотрите в видео, как это сделать:
Канапе «Грибочки»Привычные всем «Грибочки» выглядят свежо и оригинально, если они представлены на праздничном столе в виде симпатичных канапе на шпажках. Кстати, при наличии крема вафельки превратятся в чудесные трубочки. Алгоритм приготовления ничем не отличается от классического рецепта. Яйца сварите вкрутую, а пока последние варятся, займитесь помидорами. Помойте их и разрежьте на ровные части, вынув серединку. На шпажки нужно нанизывать сначала «шапочку», то есть половину помидора. Затем – яйцо и листик петрушки. Так на одну шпажку помещается целых два грибочка. Такая закуска будет смотреться всегда ярко и свежо, особенно на детском праздничном столе! Необязательно в день рождения нагружать себя приготовлением тяжелых, во всех смыслах, блюд. Достаточно просто приложить фантазию и подготовить легкие салаты. Длительные застолья, как пережиток прошлого, давно канули в лету. Современный праздник – это простые закуски, увлекательная вечеринка, позитивные эмоции и приятные воспоминания. |
Новое
- Программа для расчета баланса водопотребления и водоотведения
- Фуросемид Мочегонные таблетки для спортсменов
- Как повысить тестостерон у мужчин — препараты, продукты
- Вся информация по вопросу: как поднять тестостерон у мужчины в домашних условиях?
- Повышенный тестостерон у мужчин: симптомы, причины и последствия
- Пероральные сахароснижающие препараты: список, принцип их действия Пероральные гипогликемические препараты
- Василий Андреевич Жуковский: биография
- Русские мужские имена, начинающиеся на буквы м, н Православные имена на букву м
- История мощей святителя николая мирликийского
- Храм апостолов петра и павла на новой басманной