Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2: Смешиваем салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем.

Шаг 3: Подаем салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем.

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем можно готовить и без свежей зелени.

Многие хозяйки добавляют в салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем вареные куриные яйца.

Можно подать салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем как салат-коктейль, для этого выкладывайте его в специальный фужер слоями в следующей последовательности: ветчина, болгарский перец, майонез, сыр и зелень на самом верху.

Весь салат я старался нарезать небольшими, тонкими брусочками. Сперва я нарезал ветчину.

Пока резал огурец и болгарский перец, услышал где то под ногами слабое поскуливание.

Посмотрев вниз я увидел следующую картину.

Это наш питомец по имени Майк, про которого мне кажется я еще вам не рассказывал. Сделав жалобный взгляд, Майк выпросил у меня пару кусочков красного перчика и убежал на свое место. Ну а я продолжил готовить салат. Слил из кукурузы лишнюю жидкость и добавил ее к остальным продуктам.

Посолил, поперчил салат по вкусу и заправил его майонезом.

Все, осталось его перемешать и добавить любую по вашему вкусу зелень.

Приятного аппетита!

Теперь пришло время новостей. Около двух месяцев назад мы с супругой заказывали спальный гарнитур. На прошлой неделе его привезли, а именно пятистворчатый шкаф, кровать, две прикроватные тумбы, выкатной ящик для кровати и ортопедический матрас. Осталось только все это собрать. В разборе вся наша мебель выглядела следующим образом.

Глаза боятся, а руки как говорится делают. Особенно когда видишь количество фурнитуры.

Вскрыл упаковку и за несколько часов я собрал кровать и две тумбочки.

Перекурил и приступил к шкафу, делать это одному было мягко говоря неудобно.

Позвал на подмогу брата и с его помощью мы удачно завершили сборку спальни.

Теперь наша спальная комната выглядит вот так. Мы с женой довольны.

Хотите приготовить вкусный, сытный салат и потратить на это всего лишь 15-20 минут? Воспользуйтесь данным рецептом.

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем - это отличное блюдо и для семейной трапезы, и для праздничного стола. Ингредиенты, входящие в состав этого салата, прекрасно сочетаются между собой. Овощи и зелень добавляют ему свежести, а ветчина и сыр делают салат питательным.

После приготовления блюдо можно сразу подавать на стол, не отправляя в холодильник. Это ещё один плюс данного рецепта.

Для приготовления салата с ветчиной, сыром и болгарским перцем подготовьте необходимый набор ингредиентов. Овощи и зелень помойте под холодной проточной водой.

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. В небольшой мисочке соедините воду, уксус и сахар, поместите лук в маринад и оставьте на 15-20 минут. Ветчину нарежьте средними брусочками.

Перец просушите от влаги, очистите от семян и нарежьте полосочками.

Твёрдый сыр нарежьте такими же брусочками, как и ветчину.

Очистите огурец и нарежьте длинными полосочками. Если у вас огурец молоденький, без горчинки и грубой кожуры, можно его не очищать. Петрушку нарежьте очень мелко. Все подготовленные ингредиенты отправьте в одну большую миску.

Маринованный лук откиньте на сито. Когда лишняя жидкость сбежит, добавьте его в салат.

Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

Очень вкусный салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем готов.

Разложите салат по небольшим салатницам и сразу подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Такой салат смело можно назвать универсальным. Его не стыдно и гостям подать, и побаловать им своих близких на ужин. Готовится он быстро. Поэтому если гости нагрянут внезапно, стоит приготовить именно его. Вкусно, быстро, сытно и красиво. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдется кусочек сыра, немного ветчины и перец. Из этого и состоит наш салатик.
Достаточно необычным будет сочетание ветчины со сладким перцем. Вкус получается неострым и в то же время ярким. Ну а вареные яйца с сыром добавят сытности блюду. При желании ветчину можно мело заменять любыми сортами колбасы. Главное, чтобы она все-таки не была слишком дешевой и безвкусной. Лучше всего подойдут колбасы с ярко-выраженным вкусом.
Салат с ветчиной и болгарским перцем и сыром может быть отдельным блюдом или же приятным дополнением к пюре, тушеной картошке, макаронам с мясом и сыром. Таким же вкусным получается и , советуем приготовить.



Для приготовления понадобится:

- 200-300 г ветчины, копченой или вареной колбасы,
- 1-2 средних по величине сладких перца,
- 2 -3 вареных яйца,
- сыр - 100 г,
- майонез,
- специи, в том числе соль и перец берем по вкусу.

Этих ингредиентов вполне хватает на 4 порции салата.

Пошаговый рецепт с фото:

Ветчину очищаем от оболочки и режем на тонкие длинные пластинки, а после соломкой. Для того чтобы полоски получались аккуратными, берем очень острый нож. Если резать тупым ножом, то ветчина будет иметь рваные края и готовое блюдо получится не очень эстетичным.

Сладкий перец тщательно моем, разрезаем напополам, очищаем от семян. Его точно также нарезаем соломкой. Если хочется, чтобы салат получился более ярким и праздничным, можно взять перцы разных цветов. Очень красивым будет сочетание красного и зеленого или красного и желтого перца.

Сыр режем соломкой. Для этого лучше всего подойдет нож-пила. Он позволяет получать аккуратные срезы на сыре. Но можно сделать и по-другому – сыр не режем, а натираем на крупной терке. В готовом блюде он тоже будет выглядеть эстетично.

Предварительно отваренные яйца чистим и нарезаем кубиками. Так как яйца в салатах имеют обыкновение крошиться, то можно даже просто размять их вилкой. От способа нарезки яиц внешний вид салата никак не зависит.

Если есть время и необходимость, то помещаем блюдо в холодильник и немного остужаем.

Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Старинская Леся