Mga seksyon ng site
Pinili ng Editor:
- Mga pamamaraan ng pananaliksik sa biology - Knowledge Hypermarket Pumili ng mga tradisyonal na pamamaraan ng biological na pananaliksik mula sa listahan
- Pamamaraan ng pagmamasid sa biology
- Mga pangunahing batas (4 na panuntunan ng factorial ecology)
- Ang mga kemikal at biyolohikal na propesyon, sabi ng mga eksperto, ay pinakamainam sa malalim na pag-aaral ng ilang paksa sa mga sumusunod na profile: natural sciences, socio-economics, humanities
- Ang mga halaman ay may memorya Sa paghusga sa pangalan, ang bulaklak ay may magandang memorya
- Dogwood compote para sa taglamig - recipe
- Lightly salted pink salmon roll with curd cheese Roll with salted salmon
- Chocolate cupcake recipe mula sa cocoa step by step recipe
- Paano maghanda ng yeast dough na walang mga itlog para sa mga pie at butter pie
- Klasikong risotto na may mga gulay at toyo
Advertising
Paano gumawa ng masarap na pie sa bahay. Simple quick pie - mga recipe ng quick pie gamit ang mga simpleng sangkap. Simpleng Banana Pie |
Ang mga recipe para sa mga simpleng pie ay iba-iba na maaaring mahirap pumili. Ang kuwarta para sa gayong paggamot ay maaaring lebadura, puff pastry, shortbread, gadgad o biskwit. Ang pie mismo ay maaaring bukas o sarado. Ang mga matatamis na produkto ay puno ng jam, prutas, berry, condensed milk at marami pang iba. Maaari mong palamutihan ito ng whipped cream, sour cream, mainit na tsokolate, powdered sugar o jam. Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ay:Para sa masarap na mga pie, patatas, repolyo, mushroom, sausage at mga produkto ng karne, mga sibuyas, karot, isda at itlog ay ginagamit. Ang ganitong uri ng pagluluto ay mabilis na ihanda at maaari mong gamitin ang mga sangkap na nasa refrigerator. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring makayanan ang paghahanda ng gayong ulam. Para sa tamang resulta, mahalaga na maingat na sundin ang mga tagubilin, teknolohiya sa pagluluto, pati na rin ang oras at temperatura ng pagluluto. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon, makakakuha ka ng isang tunay na obra maestra sa pagluluto kung saan maaari mong kawili-wiling sorpresahin ang iyong pamilya. Sa unang kaso, kailangan mo ng dalawang layer ng kuwarta, sa pagitan ng kung saan ang pagpuno ay pinched. Dahil ang kuwarta ay pangunahing inihurnong, dapat na mag-ingat na ang panloob na layer ay kalahating luto at hindi masyadong makatas - kung hindi man ang core ay mananatiling hilaw. Ang isang uri ng mga closed pie ay aspic. Walang base, ang pagpuno ay inilatag sa isang hubad na baking sheet at puno ng isang napaka-likidong kuwarta na humahawak sa mga produkto nang magkasama. Sa mga bukas na pie, ang mga additives ay pantay na inilatag sa ibabaw at pinindot pababa. Para sa iba't-ibang, maaari mong palamutihan ang tuktok na may sala-sala ng kuwarta, punan ito ng whipped egg whites o sauce. Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ay:Kabilang sa mga varieties ay mga inihurnong gamit na may mga additives. Ang pastry na ito ay binubuo ng isang tuluy-tuloy na layer: manna, sour cream, cottage cheese casserole, sponge cake. Ayon sa mga pagkakaiba sa lasa, ang mga pie ay nahahati sa dessert at snack pie. Ang unang pagpipilian ay may matamis na sangkap: sariwa at de-latang prutas o berry, tsokolate, jam, jam, pinatuyong prutas. Ang pagluluto sa susunod na kategorya ay katumbas ng mga pangalawang kurso, dahil pinapalitan nito ang buong pagkain. Sa mga gulay, sa partikular na patatas, cereal, karne, tinadtad na karne, offal, isda, mushroom. Gusto mo bang pasayahin ang iyong pamilya ng masarap, simple at mabilis na mga pie? Wala nang mas simple. Kakailanganin mo ang iyong mga paboritong produkto mula sa refrigerator, 30 minuto ng libreng oras at ang aming mga express recipe. Ang chic ng bansaNauubusan ng mga ideya para sa iyong menu ng tanghalian? Maghurno ng simple at masarap na pie, na sa England ay tinatawag na shepherd's pie. Pakuluan ang 5-6 na patatas sa inasnan na tubig, i-mash gamit ang masher at ihalo sa 2 tbsp. l. kulay-gatas, pula ng itlog at 130 ML cream. Sa parehong oras, igisa ang sibuyas at karot, magdagdag ng 800 g ng tinadtad na tupa sa kanila at magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng 130 g ng berdeng mga gisantes, asin at pampalasa sa panlasa. Punan ang baking dish na may tinadtad na karne, takpan ng patatas na masa, iwisik ang paprika at ilagay sa oven sa 200 ° C sa loob ng 15 minuto. Ang simpleng pie na ito na may malutong na crust ay lalamunin sa bahay nang mas mabilis kaysa sa kailangan mong ihanda ito. May balahibo na improvisasyonNapakabilis na may manok, mushroom at keso, handa nang wala sa oras. Para lamang dito kailangan namin ng handa na puff pastry. Magprito ng 2-3 tinadtad na mga sibuyas hanggang sa translucent, magdagdag ng 500 g fillet ng manok sa mga piraso, 200 g medium tinadtad na champignons, asin at pampalasa sa panlasa. Habang dumarating ang manok, talunin ang 3 itlog, 200 ML ng cream at 300 g ng gadgad na keso sa isang mangkok. Asin at paminta ang halo sa panlasa, magdagdag ng 50 g ng berdeng mga sibuyas at dill. Tinatakpan namin ang layer ng tapos na kuwarta sa isang baking dish, na kinukuha ang mga gilid. Ikinakalat namin ang pagpuno ng karne, ibuhos sa dressing ng keso at i-tuck ang mga gilid. Ihurno ang pie sa loob ng 20 minuto sa 220°C - handa na ang isang nakabubusog at masarap na hapunan para sa buong pamilya. Mga mushroom sa pagbabalatkayoTiyak na mayroon kang isang pakete ng kefir sa iyong refrigerator. Gamit ito madali kang maghanda ng isang mabilis na pie. Para sa pagpuno, kumuha ng mga champignon o anumang iba pang mushroom. Magprito ng sibuyas sa mantika, 1 maliit na gadgad na karot na may 300 g ng tinadtad na mushroom, asin at pampalasa. Samantala, talunin ang 2 itlog na may isang baso ng kefir, 1½ tasa ng harina, ½ tsp. soda at isang pakurot ng asin. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng 200 ML ng kulay-gatas o mayonesa para sa kapal. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang greased form, ilatag ang pagpuno, takpan ang isa pang kalahati ng kuwarta at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto sa 200 °C. Hindi mo kailangang anyayahan ang iyong pamilya sa mesa - ang mapang-akit na aroma ng kabute ng pie ay gagawin ito para sa iyo. Puso ng repolyoNapakasimple at mabilis na ihanda kasama ng repolyo at itlog. Gamit ang isang panghalo, talunin ang kuwarta mula sa 300 ML ng kefir, 250 g ng harina, 2 itlog, ½ tsp. soda at ½ tsp. asin. Brown 600 g ng repolyo sa isang kawali, ibuhos sa 4-5 itlog na pinalo ng asin at dalhin sa pagiging handa. Sa dulo, magdagdag ng sariwang dill at perehil sa panlasa. Magdagdag ng isang pakurot ng nutmeg o kumin para sa lasa. Grasa ang baking dish na may langis, budburan ng semolina at punan ang ikatlong bahagi ng kuwarta. Ipamahagi ang pagpuno at punuin ang natitirang kuwarta. Maghurno ng cake sa loob ng 20 minuto sa 180 ° C. Ito ay mabuti parehong diretso mula sa oven at pinalamig. Maliksi na SagingMabilis at malambot na may mga saging - isang kaloob ng diyos para sa pinaka naiinip. I-mash ang 3 saging gamit ang isang tinidor at ihalo sa 80 g mantikilya, 250 g asukal at 3 itlog. Ang pangunahing lihim ng recipe na ito, tulad ng anumang lutong bahay na inihurnong gamit, ay mataas ang kalidad, ganap na natural, sariwang mantikilya. Kaya, magdagdag ng 380 g ng harina, ½ tsp sa masa ng saging. baking powder, 100 ML ng gatas at matalo gamit ang isang panghalo. Ibuhos ito sa isang greased form at ilagay sa oven sa 200 °C sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas, minatamis na prutas o mani sa kuwarta - walang sinuman ang makakalaban sa gayong masarap na pagkain. Mga mansanas sa ulapAng pinakamabilis at pinakamadaling recipe ng apple pie ay magpapasaya sa mga mahilig sa lutong bahay na prutas na inihurnong gamit. Paghaluin sa isang mangkok ang 1½ tasang harina, ½ tasa ng asukal, 1 tsp. kanela at ½ tsp. baking powder. Hiwalay, talunin ang 2 itlog na may ½ tasa ng langis ng oliba at ibuhos sa tuyong pinaghalong. Grasa ang isang bilog na baking dish na may langis, ayusin ang 4-5 hiwa ng mansanas sa isang spiral at maingat na punan ang mga ito ng kuwarta. Ilagay ang pie sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 25 minuto, at bago ihain, iwisik ito ng powdered sugar. Isang mabilis, simpleng apple pie na puno ng mapang-akit na aroma, perpekto para sa family tea sa isang magandang hapon ng Linggo. Mga berry para sa kaluluwaBiglang sumulpot ang mga kaibigan, ngunit wala nang dapat tratuhin? Ang isang berry pie ay i-save ang araw sa kalahating oras. Gilingin ang 100 g margarine na may 4 tbsp. l. asukal, talunin sa 2 itlog, ½ tsp. sitriko acid at soda. Magsala ng 1½ tasa ng harina at masahin sa isang nababanat na masa. Para sa pagpuno, pagsamahin ang 400 g ng anumang frozen na berry na may asukal sa panlasa. Maaari kang kumuha ng jam o marmelada - ito ay magpapabilis lamang sa proseso. Pindutin ang kuwarta sa baking dish, gumawa ng mga gilid. Ipamahagi ang pagpuno ng berry at gamitin ang natitirang kuwarta upang makagawa ng sala-sala. Ang natitira na lang ay i-bake ang pie sa oven sa loob ng 20 minuto sa 220°C. Sa gayong dessert, ang masasayang pagtitipon ay magiging mas madamdamin. Ang mabilis at madaling pie ay isang lifesaver para sa lahat ng okasyon. Kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, kung gayon ang pie dough na "Eat at Home" ay tutulong sa iyo sa paghahanda ng simple at masarap na pie. Piliin ang pagpuno sa iyong panlasa: berries, prutas, gulay - o, halimbawa, maghanda ng masarap na pie na may karne, manok o isda. Tiyak na hihingi pa ang iyong mga bisita! Magluto nang may kasiyahan! Mayroon ka bang katulad na mabilisang mga recipe sa iyong arsenal? Magbahagi ng mga ideya para sa mga mabilisang inihurnong pagkain na madalas na lumalabas sa iyong mesa. Sokolova Svetlana Oras ng pagbabasa: 1 minuto A Kumusta, mahal na chef at tagahanga ng masasarap na culinary delight! Sa artikulong ito matututunan mo kung paano gumawa ng pie sa bahay, masarap at mabilis. Dahil napakaraming opsyon, titingnan ko ang 12 sa pinakamagagandang step-by-step na recipe ng pie. Ang isang masarap, maganda at mabangong pie ay isang simbolo ng kaginhawaan at mabuting pakikitungo sa bahay. Mayroong maraming mga bersyon ng pinagmulan ng kahanga-hangang delicacy na ito. Sa halos bawat bansa, ang isang pie na may lokal na palaman ay isang pambansang ulam. Mayroong ilang mga uri ng mga pie. Buksan ang uri - ang pagpuno ay matatagpuan sa tuktok ng kuwarta, at sa isang saradong pie ito ay nasa loob. Sa loob ng maraming siglo, ang mga matatapang na chef mula sa buong mundo ay nagsagawa ng mga kagiliw-giliw na eksperimento at lumikha ng mga magagandang pie na naiiba sa laki, hugis at pagpuno. Paano gumawa ng pie ng repolyoUna, tingnan natin kung paano magluto ng pie ng repolyo. Gumagamit ang mga lutuin ng iba't ibang mga produkto bilang pagpuno, ngunit ang repolyo ay nararapat na bigyang pansin, dahil ang gulay ay may marangal na nakaraan. Ang magaan at mababang-calorie na produktong ito ay maaaring malayang pagsamahin sa karne, mushroom o iba pang mga gulay bilang isang pagpuno para sa isang masarap na pie. Ang sauerkraut ay angkop din para sa layuning ito, salamat sa kung saan ang lasa ng ulam ay nakakakuha ng isang kakaibang spiciness. Mas gusto kong maghanda ng delicacy mula sa mga sariwang gulay. Mayroong humigit-kumulang isang daang uri ng repolyo sa mundo, kabilang ang: Peking cabbage, Brussels sprouts, repolyo, cauliflower, Chinese cabbage, at leaf repolyo. Inirerekomenda ko ang paggamit ng puting repolyo na walang malalaking ugat. Mga sangkap Servings: 10
Bawat paghahatid Mga calorie: 148 kcal Mga protina: 4.5 g Mga taba: 5.1 g Carbohydrates: 21.5 g 1 oras. 10 min. I-print ang recipe ng video Upang magsimula, idagdag ko ang pinainit na gatas na may dissolved yeast sa harina, ihalo at iwanan sa isang mainit na lugar. Sa sandaling tumaas ang kuwarta, asin ang kuwarta, talunin ang dalawang itlog, margarin at ihalo. Habang ang masa ay nagbuburo at tumataas, gawin ang pagpuno. Iprito ang tinadtad na sibuyas at ginutay-gutay na repolyo hanggang lumambot. Aabutin ito ng halos kalahating oras. Susunod, ilagay ang dalawang pinalo na itlog, kaunting asin at paminta sa kawali at kumulo ng limang minuto. Hinahati ko ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi at nag-iiwan ng isang maliit na piraso para sa dekorasyon. Tinatakpan ko ang ilalim ng baking sheet na may papel sa pagluluto, grasa ito ng langis at inilatag ang isang bahagi ng pinagsamang kuwarta. Ilagay ang pagpuno sa unang layer ng kuwarta, at takpan ang tuktok na may pangalawang piraso ng pinagsamang kuwarta. Maingat naming ipinipit ang lahat ng mga gilid, at gumawa ng ilang mga butas sa gitna ng pie upang payagan ang singaw na makatakas. Ilagay ang pie sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Inihurno ko ang napakasarap na delicacy hanggang sa ito ay maging kayumanggi. Sa tingin ko, hindi na kailangang ipagpatuloy ang pagpapatunay na ang delicacy ay inihanda nang mabilis. Wala akong sasabihin tungkol sa huling resulta para magdagdag ng kaunting intriga. Sasabihin ko ang isang bagay - ang lasa nito ay mabigla sa iyo. Pagluluto ng charlotte - apple pieAng pinaka-kontrobersyal at sa parehong oras simpleng dessert sa Russian cuisine ay itinuturing na charlotte - isang pie na may mga mansanas. Sa panahon ng pag-iral nito, nakuha ng treat ang iba't ibang mga opsyon sa pagluluto at napanalunan ang mga puso ng maraming mga espesyalista sa pagluluto. Ang anumang mansanas ay angkop para sa pagluluto. Ang bawat uri ay may kakaibang aroma. Ito ang tiyak na sikreto ng iba't ibang mga apple pie. Naniniwala ako na ang Antonovka ay pinakaangkop para sa charlotte. Ang mga mansanas ay maaaring pagsamahin sa asukal sa tubo, kanela, mani, rum, zest, banilya, pulot at kahit cognac. Ang mga nakalistang bahagi ay maaaring idagdag nang isa-isa o magkasama. Sa huling kaso, makakakuha ka ng isang timpla na magbibigay sa pie ng isang bagong lasa. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng apple charlotte batay sa biscuit dough, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng airiness at mataas na tamis. Para sa isang perpektong resulta, lapitan ang proseso nang maingat at responsable. Mga sangkap:
Paghahanda:
Ang Charlotte ay isang unibersal, simple at napakasarap na dessert na sumasabay sa kape o itim na tsaa. Hakbang-hakbang na paghahanda ng kefir pieKung patuloy mong basahin ang artikulo, nangangahulugan ito na mayroon kang mahusay na panlasa. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng isang kefir pie, na nailalarawan sa pamamagitan ng natatangi at katangi-tanging mga katangian, lalo na kung gumagamit ka ng manok bilang isang pagpuno. Pagkatapos basahin ang recipe, huwag mag-atubiling simulan ang pagluluto. Kasunod ng aking payo, maghanda ng kefir chicken pie nang madali at sa lalong madaling panahon. At, tanggapin ang aking salita para dito, ang buong pamilya ay nalulugod dito. Mga sangkap:
Paghahanda:
Video recipe Bago ihain, ilagay ang mga pie sa isang maayos na salansan at palamutihan ng mga damo. Magagawa mo ito nang iba sa pamamagitan ng paggawa ng isang malaking pie. Ang delicacy ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pasta o ilang salad, tulad ng Caesar salad. Pagluluto ng pie ng karnePara sa aking mga minamahal na lalaki, ipinapayo ko sa iyo na maghanda ng isang kahanga-hangang ulam na Ruso - pie ng karne. Maniwala ka sa akin, lubos na pahalagahan ng mga lalaking kinatawan na nakapaligid sa iyo ang kanyang panlasa. Mula pa noong una, ang mga babaeng Ruso ay gumawa ng pie ng karne, mas maaga lamang ang ulam ay isang seremonyal na kalikasan. Sa paglipas ng panahon, lahat ay nagbago at ngayon ito ay madalas na kasama sa pang-araw-araw na menu. Palaging sumasagip si Pie kapag hindi natutugunan ng masarap na karne ang gastronomic na pangangailangan ng isang taong gustong iba-iba. Mga sangkap:
Paghahanda:
Upang makadagdag sa obra maestra na ito, maghanda ng masarap na borscht. Walang sinuman ang tumanggi sa gayong nakakain na tandem. Paano gumawa ng carrot cakeDati, kapag nakakita ako ng pinakuluang karot, malayo ako sa mga nakakatuwang asosasyon. Hindi ko talaga gusto ang gulay na ito kapag niluto. Nang sabihin sa akin ng isang kaibigan kung paano gumawa ng carrot cake, nagkaroon ako ng malubhang pagdududa tungkol sa kung sulit ba ang oras. Gayunpaman, nagpasya akong gawin ang hakbang na ito. Sa aking malaking sorpresa, ito ay naging isang mahusay na dessert na walang binibigkas na lasa ng karot. Simula noon ay palagi na akong gumagawa ng dessert para sa mga pista opisyal at sa katapusan ng linggo. Mga sangkap:
Paghahanda:
Pagluluto ng video Inirerekomenda kong ihain ito sa dulo ng pagkain kasama ng mga maiinit na inumin o liqueur. Kung alam mo ang iba pang mga paraan upang gumawa ng pie na nakabatay sa karot, ibahagi ang iyong mga lihim sa mga komento. Recipe ng sour cream pieHalos lahat ng maybahay ay mga abalang babae. Samakatuwid, na nagpasya na pasayahin ang kanilang pamilya sa mga lutong bahay na inihurnong gamit, naghahanap sila ng mga recipe para sa mabilis na dessert, kabilang ang sour cream pie. Maaari kang maglagay ng iba't ibang uri ng palaman sa delicacy. Gumagamit ako ng homemade quince jam at idinagdag ito sa kuwarta. Gayunpaman, para sa pagluluto maaari mong gamitin ang anumang jam o jam, ginagabayan ng iyong panlasa. Mga sangkap:
Paghahanda:
Hakbang-hakbang na recipe para sa cottage cheese pieMadalas ka bang nag-oorganisa ng mga get-together kasama ang mga kaibigan sa isang tasa ng kape? Hindi ka maaaring uminom ng may lasa na inumin nang walang isang piraso ng biskwit o pie. Siyempre, maaari kang pumunta sa pinakamalapit na cafeteria at umupo sa isang maaliwalas na kapaligiran, ngunit ang mga pagtitipon sa bahay lamang ang nagdudulot ng malaking kasiyahan. Ang pie na may cottage cheese at banana puree ay gagawing mas kaaya-aya ang pag-uusap, at perpekto din ito para sa anumang holiday, maging ito sa Marso 8 o Araw ng Kaalaman. Mga sangkap:
Paghahanda:
Kung gusto mo ng mga eksperimento, subukang magluto ng bukas na bersyon ng ulam. Upang gawin ito, palitan ang tuktok na layer ng kuwarta na may gadgad na tsokolate. Budburan lamang ng chocolate chips pagkatapos na lumamig. Pagluluto ng sponge cakeTiyak na may mga kaso sa buhay ng bawat maybahay na, sa ilalim ng limitadong panahon, kailangan niyang kumilos nang sama-sama at tiyak. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga hindi inanyayahang bisita. Para sa mga ganitong sitwasyon, nag-aalok ako ng isang kahanga-hangang recipe para sa sponge cake. Habang hinahangaan ng aking mga bisita ang interior o tumitingin sa isang photo album, mabilis akong naghanda ng dessert na maaaring makipagkumpitensya kahit na sa isang regular na sponge cake. Mga sangkap:
Paghahanda:
Chocolate pieAng tsokolate ay isang unibersal na produkto kung saan ang mga propesyonal na confectioner ay gumagawa ng iba't ibang mga obra maestra, kabilang ang mga pastry, cake at pie. Sa bahaging ito ng artikulo, malalaman natin kung paano maghanda ng chocolate pie na tinatawag na "Brownie" - isang hugis-parihaba na dessert na nagmula sa Amerika. Ang loob ay maaaring medyo tuyo, basa-basa at maging likido. Ang lahat ay nakasalalay sa tagal ng pagluluto. Madalas itong pinalamutian ng cream, powdered sugar o nuts, at hinuhugasan ng cocoa. Mga sangkap:
NAGLULUTO:
Kung papalapit na ang Araw ng Guro, lumikha ng himalang ito, at matutuwa ang iyong anak sa kanyang mga kaklase at paboritong guro dito. Ossetian pie na may kesoAng mga bihasang maybahay ay naghahanda ng iba't ibang uri ng Ossetian dish, at ang Ossetian cheese pie ang nagtataglay ng pinakamataas na katanyagan. Salamat sa batang adobo na keso, ang delicacy ay nakakakuha ng nakakahilo na aroma. Kung mas maaga ang obra maestra na ito ay matatagpuan lamang sa mesa sa mga pamilyang Alanya, ngayon ito ay sikat na malayo sa mga hangganan nito. Kung wala kang Ossetian cheese sa kamay, palitan ito ng feta cheese. Ang natapos na delicacy ay sumasama sa inihurnong tupa at iba pang karne o isda na nakabatay sa pagkain. Mga sangkap:
Paghahanda:
Pie na walang itlogSa karamihan ng mga kaso, ang mga itlog ay ginagamit upang pagsamahin ang iba't ibang mga sangkap, magbigay ng pagkalastiko sa kuwarta at lumikha ng malambot na mga inihurnong produkto. Gayunpaman, tulad ng ipinapakita ng kasanayan sa pagluluto, ang mga itlog ay hindi palaging ang pangunahing sangkap. Patunayan ko ang kagiliw-giliw na katotohanang ito sa pamamagitan ng pagsasabi sa iyo kung paano gumawa ng pie na walang mga itlog. Mga sangkap:
Paghahanda:
Pie ng KesoHindi lahat ng masarap na baked goods ay maaaring ipagmalaki ang lasa at aroma na katangian ng cheese pie. Ang mga recipe ng obra maestra ay kamangha-manghang sa dami. Ang lahat ng mga ito ay salamin ng pambansang culinary identity ng ilang mga bansa at ginagamit sa lahat ng sulok ng planeta. Kadalasan, ang mga chef ay gumagamit ng mga lokal na keso upang maghanda ng mga himala sa pagluluto. Ang lasa ay hindi nagdurusa dito. Tanging ang mga taong nagsisikap na magbawas ng timbang ang makakaiwas sa kasiyahang ito. Mga sangkap:
Paghahanda:
Sumang-ayon, hindi lahat ng masarap na inihurnong pagkain ay inihanda nang napakadali at mabilis. Siyempre, ang ulam ay hindi masyadong angkop para sa isang maligaya na mesa, ngunit ang pang-araw-araw na menu ay magiging isang karapat-dapat na karagdagan. Ang paggamot ay makadagdag sa sopas, borscht at anumang iba pang mainit na pagkain. Sa anumang kaso, ang masuwerteng tao na may karangalan na matikman ang obra maestra na ito ay mananatiling nasisiyahan. Kasaysayan ng pinagmulan ng mga pieAng unang treat, na kahawig ng isang pie sa pagpuno at hugis nito, ay inihanda ng mga sinaunang Egyptian. Ang mga nagluluto, sinusubukang masiyahan ang mga kagustuhan ng kanilang pharaoh, naghurno ng pulot, mani at prutas sa kuwarta at binigyan ito ng isang primitive na hugis. Ang katotohanang ito ay kinumpirma ng mga guhit na natagpuan ng mga arkeologo sa mga dingding ng mga libingan. Ang mga sinaunang Griyego ay madalas na naghurno ng karne sa isang kuwarta na gawa sa harina at tubig, na ginawa itong makatas at nakakuha ng isang masaganang lasa. Ang sinaunang recipe na ito ay nakapagpapaalaala sa isang modernong meat pie. Ayon sa ilang mga istoryador, ang mga pie ay nagsimulang ihanda sa Rus' mas maaga kaysa sa mga bansang European. Ang hindi mapag-aalinlanganang katibayan nito ay ang pagpasok sa talaarawan ni Adam Olearius, na ginawa niya pagkatapos bumalik mula sa Muscovy. Sinasabi ng kanyang kuwaderno na sa Rus' ay tinatanggap at tinatrato nila ang mga bisita sa pie - isang kahanga-hangang pambansang ulam. Noong unang panahon, sa teritoryo ng modernong Russia, ang mga batang asawa ay naghurno ng isda o meat pie upang gamutin ang mga kamag-anak ng kanilang asawa at ipakita ang kanilang mga talento sa pagluluto. Ang klasikong bersyon ng open pie ay Italian pizza na may laman na prutas, isda, gulay o karne. Ang orihinal na pie na ito ay unang inihanda sa sinaunang Roma. Si Lucullu, isang sikat na kumander noong mga panahong iyon, ay patuloy na tinatrato ang kanyang mga bisita sa isang bukas na bilog na pie na inihurnong sa ibabaw ng mga uling. Sa ngayon, ang barbecue ay inihanda sa ganitong paraan, ngunit sa mga araw na iyon ang mga tao ay pinamamahalaang gumawa ng mga inihurnong paninda. Ang mga modernong sunud-sunod na mga recipe para sa paggawa ng mga pie ay makabuluhang naiiba mula sa mga sinaunang recipe, ngunit isang bagay na misteryoso at hindi alam tungkol sa mga ito ay nananatiling tulad ng dati. Iyon lang, mahal na mga mambabasa. Ang artikulo kung saan sinuri ko ang mga sikat na sunud-sunod na mga recipe para sa paggawa ng mga pie sa bahay ay dumating sa lohikal na konklusyon nito. Ibinahagi ko ang aking karanasang naipon sa loob ng maraming taon. Umaasa ako na ang mga recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang at makatulong sa iyo sa tamang oras. Maligayang pagluluto! Alexander Gushchin Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :) Nilalaman Sa kultura ng Russia, kaugalian na hindi lamang uminom ng tsaa na may limon o gatas, kundi pati na rin upang maghatid ng mga matamis at pastry sa mesa.Halos bawat babae ay may lihim na recipe para sa isang napakabilis na pie na maaaring gawin sa loob lamang ng kalahating oras. Ano ang maaari mong ihanda para sa tsaa?Kung kailangan mong gumawa ng dessert sa lalong madaling panahon, hindi ka dapat gumamit ng kumplikadong kuwarta na nangangailangan ng lebadura. Ang mga filled pie o multi-layer na cake na may cream ay hindi rin maihahanda sa kalahating oras. Samakatuwid, ang pinakamatagumpay na mabilis na mga ideya sa dessert ay isang iba't ibang mga biskwit, muffin, cottage cheese pancake o shortcrust pastry cookies. Mga recipe para sa mabilis at madaling tea cakeAlam ng bawat maybahay kung paano ihanda ang kanyang paboritong, napakabilis, masarap na pie ng tsaa, nang hindi tinitingnan ang recipe. Ang sponge cake na may mga mansanas (charlotte) ay kinikilala bilang isa sa mga pinakasikat na matamis na pagkain. Kakailanganin mong:
Kung wala kang mansanas, maaari kang magdagdag ng anumang iba pang palaman sa instant pie na ito. Ang mga pinatuyong prutas, pasas o pinatuyong mga aprikot, o iba pang sariwang prutas, tulad ng mga peach o peras, ay gumagana nang maayos. Kung wala kang anumang bagay, magdagdag ng isang kutsara ng cocoa powder, dry poppy seeds o coconut flakes sa masa. Maghanda tulad nito:
Upang epektibong palamutihan ang biskwit, gumamit ng pulbos na asukal, kanela, at maraming kulay na mga sprinkle ng confectionery. Kung pinahihintulutan ng oras, gumawa ng isang glaze ng tsokolate o puti ng itlog at asukal, at lagyan ng jam ang sponge cake. Ang isa pang recipe para sa isang mabilis na tea cake ay nakapagpapaalaala sa isang klasikong lutong bahay na cake na gawa sa fermented milk. Upang lutuin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
Tulad ng sponge cake, ang napakadaling simpleng recipe ng pie na ito ay nagbibigay-daan sa pagpili ng mga palaman. Maaari kang magdagdag ng mga pasas, mani, at pinong tinadtad na pinatuyong mga aprikot sa cake. Ang mga berry, tulad ng mga frozen na cranberry, ay gumagana nang maayos. Subukang gumawa ng isang napaka-orihinal na cupcake at magdagdag ng tsokolate na hinati sa maliliit na piraso. Maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng dessert liqueur. Maghanda tulad nito:
Video: kung paano maghurno ng masarap na pie nang mabilis at madaliNakakagulat, ang mabilis na pag-bake ng tsaa ay maaaring maging napakadali kung gagamit ka ng handa na kuwarta para dito. Ang isang mahusay na ulam ay maaaring gawin mula sa frozen na puff pastry. Kailangan itong hatiin sa dalawa o tatlong mga layer ng cake, inilunsad, pinahiran ng jam o marmelada, ilagay ang isa sa ibabaw ng isa at inihurnong para sa 20-30 minuto. Ang "tamad na Napoleon" na ito ay maaaring ihanda nang malaki, o maaari kang gumawa ng mga portioned gingerbreads. |
Sikat:
Bago
- Pamamaraan ng pagmamasid sa biology
- Mga pangunahing batas (4 na panuntunan ng factorial ecology)
- Ang mga kemikal at biyolohikal na propesyon, sabi ng mga eksperto, ay pinakamainam sa malalim na pag-aaral ng ilang paksa sa mga sumusunod na profile: natural sciences, socio-economics, humanities
- Ang mga halaman ay may memorya Sa paghusga sa pangalan, ang bulaklak ay may magandang memorya
- Dogwood compote para sa taglamig - recipe
- Lightly salted pink salmon roll with curd cheese Roll with salted salmon
- Chocolate cupcake recipe mula sa cocoa step by step recipe
- Paano maghanda ng yeast dough na walang mga itlog para sa mga pie at butter pie
- Klasikong risotto na may mga gulay at toyo
- Chicken Kiev (step by step na recipe ng Larawan)