Milkshake... Anong inumin ang mas mainam party ng mga bata, mga party o para lang sa almusal? Ito ay hindi lamang masarap, ngunit lubhang malusog - ang gatas ay nagbibigay ng kinakailangang halaga ng kaltsyum, protina at taba, at ang mga suplementong prutas o gulay ay magpapasigla sa iyo ng mga bitamina C, A, B, potasa at magnesiyo. Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang eksaktong lulutuin mo. Siya nga pala, milkshake- isang mahusay na solusyon para sa mga ina na ang mga anak ay hindi gusto ng gatas. Sinong bata ang tatanggi sa masarap, magandang pinaghalong prutas na napakasaya at kawili-wiling inumin?

Paano gumawa ng milkshake sa bahay

Upang matikman ang inumin na ito, hindi mo na kailangang pumunta sa isang cafe. Ang klasikong halo ay napakadaling ihanda na kahit na ang isang mag-aaral ay maaaring makabisado ang recipe para sa kung paano gumawa ng isang milkshake. Para sa ilang mga servings kakailanganin mo:

250 gramo. regular na cream ice cream (mga 2 scoops);

2 baso ng gatas 3.2% taba;

1 baso ng cream;

2 tbsp. mga kutsara ng pulbos na asukal o anumang fruit syrup;

Isang maliit na vanilla.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa isang blender o mixing bowl at timpla sa pinakamataas na bilis sa loob ng 2-3 minuto. Ang klasikong milkshake ay handa na. Kasunod ng ibinigay na recipe, makakakuha ka ng humigit-kumulang 3-4 servings. Para sa mga nahihiya sa taba na nilalaman ng cocktail (pagkatapos ng lahat, ang ice cream at cream ay hindi ang pinaka pandiyeta na mga produkto), mayroong isang malinaw na solusyon - palitan ang regular na gatas ng skim milk, pumili din ng cream na may pinakamababang porsyento ng taba content, at mula sa malawak na hanay ng ice cream, bilhin ang may pinakamababang calorie na nilalaman . Sa ganitong paraan maaari mong tangkilikin ang inumin nang hindi sinasaktan ang iyong pigura. Maaari ka ring magdagdag ng ilang sariwang berry o prutas sa cocktail, at palitan ang asukal, tulad ng nabanggit sa itaas, ng prutas o anumang iba pang syrup. Ngayon na mayroon kang pangunahing recipe para sa kung paano gumawa ng milkshake sa bahay, maaari kang walang katapusang mag-eksperimento at makabuo ng bago. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang sangkap, gagawa ka ng bagong timpla para sa bawat almusal.

Paano gumawa ng chocolate at banana milkshake

Ang recipe na ito ay siguradong magiging paborito sa mga party ng mga bata. Talagang magugustuhan ng lahat ng bata ang lasa ng chocolate-banana. Para sa kanya, ang isang nagmamalasakit na ina ay kailangang kumuha ng:

150-200 ML ng gatas ng anumang taba na nilalaman;

70-100 gramo ng tsokolate;

200 gramo ng regular na ice cream;

Cinnamon sa panlasa.

Grate ang tsokolate at i-dissolve ito sa isang maliit na halaga ng mainit na gatas, na nag-iiwan ng isang pares ng mga kutsara ng shavings para sa dekorasyon. Gupitin ang saging sa maliliit na hiwa. Susunod, ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa isang panghalo o blender, talunin ng 2-4 minuto hanggang sa maging maganda at homogenous ang masa. Pagkatapos ay ibuhos sa mga baso at, palamutihan ng tsokolate, ihain. Maaari kang magdagdag ng cinnamon sa inumin ayon sa panlasa. Napakasimple nito at hindi umabot ng limang minuto. Alam kung paano gumawa ng milkshake, madali kang makakahanap ng alternatibo sa mga carbonated na inumin na binili sa tindahan, na hindi masyadong malusog para sa mga bata at matatanda.

Ang pangunahing delicacy ng tag-araw ay cool, katamtamang matamis at malusog, mahangin, minamahal ng parehong mga bata at matatanda... Ang Milkshake ay may karapatang nanalo ng pamagat ng pinakasikat na inumin sa tag-araw, lalo na dahil mayroong dose-dosenang mga pagpipilian para sa paghahanda nito! Vanilla, tsokolate, prutas, caramel, berry, na may syrup, makapal at mahangin na foam... Pasayahin natin ang iyong pamilya at alamin kung paano gumawa ng pinakamasarap na milkshake sa bahay.

Ang pangunahing bagay sa artikulo

Ano ang maaari mong gamitin sa paggawa ng milkshake sa bahay?

Bagaman maraming mga uri ng milkshake, naaalala nating lahat ang lasa ng isa na inihanda noong nakaraan sa grocery store ng Sobyet. Parang liquid ice cream lang, pero may makapal na foam. Ang batayan para sa paghahanda ng naturang inumin ay ayon sa kaugalian ay itinuturing na:

• gatas;
• sorbetes.

Ang mga additives sa anyo ng syrup, berries, prutas at fruit juice ay idinagdag sa cocktail bilang ninanais upang bigyan ang nais na lasa. Ang ilang mga tao ay tulad ng isang milkshake na gawa sa kefir o yogurt, at ang mga nasa diyeta ay maaaring gawin nang walang ice cream! Tradisyonal ding idinagdag sa mga milkshake:

• cream - upang magdagdag ng taba at kapal sa inumin;
• durog na yelo - upang gawing mas malamig at mas nakakapresko ang inumin;
• mga prutas at berry sa lahat ng kanilang iba't (saging, kiwi, strawberry, raspberry, peach, cherry, currant, raspberry);
• tsokolate - gadgad, pre-melted, chocolate syrup o topping;
• karamelo o jam, syrup o juice na may anumang lasa;
• Ang mga gourmet at connoisseurs ng hindi pangkaraniwang panlasa ay nagdaragdag ng mint, luya, lemon o katas ng dayap, kanela, instant na kape at iba pang pampalasa sa mga milkshake.

Ice cream para sa milkshake: mga tampok na pagpipilian

Upang makagawa ng isang milkshake na lalong masarap at malusog, kailangan mong piliin ang mga tamang sangkap para dito. Mga pangunahing kinakailangan para sa mga bahagi ng isang lutong bahay na cocktail at gatas:

1. Ice cream - mas mataba ito, mas creamier at mas natural ang lasa ng produkto, mas masarap at mas makapal ang cocktail. Kadalasan, ang base para sa mga milkshake ay klasikong ice cream, dahil ito ay siya, hindi tulad ng kanyang tsokolate at prutas na "mga kapatid", na may pinakamataas na nilalaman ng taba. Piliin ang pinakamahusay na ice cream ayon sa GOST mula sa isang tagagawa na pinagkakatiwalaan mo.
2. Maaari kang kumuha ng lutong bahay na gatas para sa mga cocktail, ngunit mas madalas na gumagamit sila ng pasteurized na produkto mula sa tindahan - ang naturang gatas ay hindi kailangang pakuluan at mas malamang na maging sanhi ng mga alerdyi.

Karaniwan ang dami ng ice cream at gatas ay kinukuha sa isang ratio na 1:3, ngunit kung gusto mo ng mas makapal na inumin, baguhin ang proporsyon nang bahagya sa pabor ng ice cream.

Kung hindi ka umiinom ng gatas, o gusto mong gawing mas malusog ang iyong smoothie, palitan ang gatas ng yogurt o kefir.

Paano gumawa ng milkshake sa isang blender?

Ang blender ay ang pinakasikat na pamamaraan para sa paghagupit ng mga milkshake sa bahay. Mukhang wala nang mas madali kaysa sa paghagupit ng milkshake gamit ang isang blender: ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, pindutin ang pindutan, at sa ilang segundo ay ibinubuhos mo na ang cocktail sa mga baso at tinatamasa ang nakakapreskong lasa. Ngunit ang bagay na ito ay mayroon ding sariling mga nuances:

• Kung gumagamit ka ng mga prutas o berry upang gumawa ng milkshake, pumili ng mga sariwang prutas. Kung mayroon ka lamang mga frozen, i-defrost muna ang mga ito, pagkatapos ay alisan ng tubig ang nagresultang likido. Ang mga berry ay durog nang hiwalay sa isang blender, pagkatapos kung saan ang natitirang mga sangkap ay idinagdag at ang masa ay pinalo magkasama. Kung gumagamit ka ng mga partikular na pinong berry - mga strawberry, raspberry, pagkatapos ay maaari mong talunin ang mga ito, palabnawin ang mga ito ng gatas, at pagkatapos ay magdagdag ng ice cream.
• Magdagdag ng bahagyang pinalambot na ice cream sa mangkok ng blender, hindi masyadong nagyelo.
• Ang cocktail ay hinahagupit sa pinakamataas na bilis hanggang sa mapansin mo ang pagbuo ng makapal na foam.
• Maaaring idagdag ang durog na yelo sa mangkok ng blender habang hinahalo ang cocktail upang maging mas makinis ang inumin.

Paano gumawa ng masarap na milkshake na may ice cream: isang klasikong recipe

Ang mga milkshake ng Sobyet ay inihanda sa mga espesyal na baso ng metal, at ang masisipag na "mga stirrer" ng himala ay hinampas sila para sa amin. Ito marahil ang dahilan kung bakit sila naging napakasarap, o marahil ang mga tagapagluto na naghanda sa kanila ay may alam na espesyal na sikreto. Subukan nating lutasin ito at gumawa ng cocktail tulad ng sa USSR. Upang ihanda ang klasikong "Soviet" ice cream, kumuha ng 2 servings:

• 0.5 l ng gatas;
• 170 g ng ice cream (mga 2 pack sa isang tasa).

Ilagay ang ice cream na may gatas na pinalamig sa 6-7°C sa isang mangkok ng blender at talunin sa mataas na bilis hanggang sa nais na kapal at ang pagbuo ng mahangin na foam. Ibuhos sa baso at inumin kaagad bago tumira ang bula.

Tip: upang gawing mas matamis ang cocktail, at ang lasa nito ay "ibalik ka" sa pagkabata, magdagdag ng isang kutsarang puno ng strawberry jam sa pinaghalong at haluin muli.

Paano gumawa ng milkshake na may mixer?

Upang mamalo ng milkshake, kung wala kang blender, maaari kang gumamit ng mixer. Bitawan ang iyong sarili ng mga sangkap para sa cocktail mula sa nakaraang punto, ihalo ang mga ito sa isang mangkok ng panghalo at talunin, pataasin ang bilis sa maximum. Hanggang sa mabuo ang isang makapal na foam, kakailanganin mong talunin ang cocktail gamit ang isang panghalo nang kaunti kaysa sa isang blender, lalo na 2-3 minuto.

Paano gumawa ng banana milkshake na may gatas: recipe ng larawan

Ang komposisyon ng isang banana cocktail ay simple: para dito maaari kang kumuha ng banana ice cream o magdagdag ng banana-flavored syrup, ngunit upang gawing ganap na natural ang inumin, kumuha lamang ng sariwang saging. Ang delicacy na ito ay maaaring tangkilikin sa anumang oras ng taon - isang hindi maikakaila na bentahe ng isang banana milkshake.

Mga sangkap para sa 2 servings:

• pinalamig na gatas - 350 ml;
• Ice cream (fat ice cream) - 100 g;
• Saging - isang medium-sized na prutas;
• Vanilla sugar - 1 kutsarita;
• Isang kurot ng gadgad na tsokolate para sa paghahatid.

Balatan ang saging at i-chop bago ilagay sa blender bowl.

Bahagyang matunaw ang ice cream at idagdag ito sa lalagyan.


Ibuhos sa malamig na gatas, magdagdag ng asukal.
Talunin ang lahat sa mataas na bilis sa loob ng 15-20 segundo, ibuhos sa mga baso at iwiwisik ang isang maliit na gadgad na tsokolate sa itaas.

Ang saging ay ganap na nagkakasundo sa tsokolate, kaya maaari kang magdagdag ng kaunting chocolate syrup sa cocktail o magdagdag ng 1 kutsara ng cocoa powder, at pagkatapos ay iling ng mabuti.

Paano gumawa ng milkshake na may mga strawberry?

Sa panahon ng mabangong makatas na mga berry, isang kasalanan na hindi tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang strawberry cocktail. Samakatuwid, pumili kami ng mga hinog na matamis na berry at naghahanda:

• Gatas mula sa refrigerator - 400 ml;
• Creamy ice cream - 150 g;
• Asukal - 1 tsp;
• Strawberries, stemmed - 150 g;
• Cream - 50 ML.

1. Gilingin ang mga strawberry sa isang blender, magdagdag ng ilang gatas, at timpla muli ng mabuti.
2. Magdagdag ng tinunaw na ice cream, ibuhos sa cream at natitirang gatas, magdagdag ng asukal.
3. Talunin sa mataas na bilis at ibuhos sa mga baso.
4. Para sa isang nakamamanghang pagtatanghal at isang mas nakakapreskong lasa, magdagdag ng pinong dinurog na yelo at palamutihan ang baso na may ilang dahon ng mint.

Kung ang mga sariwang strawberry ay hindi magagamit, ngunit ang mga frozen na berry ay magagamit, ang mga ito ay perpekto din. Dapat silang i-defrost muna, alisan ng tubig ang natunaw na tubig at talunin sa isang blender, pagdaragdag ng 1 kutsarita ng asukal. Susunod, ang natitirang mga produkto ay idinagdag sa bahagi ng berry at pinalo sa isang homogenous na masa.

Recipe ng Honey Raspberry Milkshake

Subukan ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon ng creamy ice cream, sariwang aromatic raspberry at pinong pulot sa isang cool na dessert. Kunin:

• Gatas - 0.5 l;
• Ice cream - 200 g;
• Mga raspberry - 1 kutsara;
• Honey - 1.5 tbsp.

1. I-dissolve ang honey sa pinainit na gatas at palamig ang timpla sa refrigerator sa 6-7°C.
2. Sa isang blender, talunin ang pinaghalong ice cream at milk-honey.
3. Magdagdag ng mga raspberry at patakbuhin muli ang blender hanggang sa mabuo ang isang makapal na foam.
4. Kapag nagbubuhos sa mga baso, gumamit ng isang salaan upang maiwasan ang mga buto ng raspberry na makapasok sa natapos na inumin.

Paano gumawa ng vanilla milkshake?

Upang maghanda ng vanilla milkshake, gumawa tayo ng mga pagbabago sa karaniwang komposisyon ng klasikong inumin:

• Vanilla ice cream - 200 g;
• Gatas - 400 ml;
• Cream - 80 g;
• Vanilla sugar - 1 pakete.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at pukawin hanggang sa lumapot ang masa at bumuo ng isang malambot na bula, ibuhos sa mga baso at iwiwisik ang gadgad na tsokolate sa itaas.

Paano gumawa ng milkshake na may syrup?

Ang isang cocktail na may syrup ay isang panalong opsyon para sa isang cooling drink upang makamit ang isang makinis na pagkakapare-pareho at isang mas malinaw na lasa. Pumili ng syrup o topping na may anumang lasa na gusto mo, at kung wala kang isa, kumuha ng anumang medyo likidong jam ay magiging masarap ito sa strawberry, raspberry, cherry at currant jam. Ang recipe ay para sa 2 malalaking baso:

• Malamig na gatas - 0.5 l;
• Ice cream sundae - 150 g;
• Prutas, berry o chocolate syrup - 3 tbsp.

Idagdag ang pinalambot na ice cream sa gatas, ibuhos ang syrup at talunin sa mataas na bilis hanggang lumitaw ang katangian ng mahangin na foam.

Paano gumawa ng milkshake na may prutas?

Ang anumang prutas na gusto mo ay maaaring gamitin bilang karagdagan sa isang milkshake, ngunit ang mga milkshake na may:

• kiwi;
• melokoton;
• aprikot;
• mga melon;
• berries - raspberries, blueberries, currants;
• pati na rin ang halo ng mga ito.

Ang recipe at proporsyon ng prutas at milkshake ay hindi naiiba sa mga nakasaad sa klasikong bersyon, at ang pagdaragdag ng dami ng prutas ay ginagawa ayon sa iyong panlasa.

Mahalagang malaman na bago sila makapasok sa iyong cocktail, ang mga prutas at berry ay dapat iproseso: alisan ng balat ang mga ito, alisin ang lahat ng mga buto at katas sa isang blender na may kaunting asukal (opsyonal), at pagkatapos ay idagdag ang natitirang bahagi ng mga sangkap sa anyo ng gatas, ice cream, cream, atbp.

Ang mga natural na prutas ay hindi naglalaman ng maraming asukal gaya ng, halimbawa, jam o mga syrup na binili sa tindahan. Samakatuwid, kung gusto mong matamis ang iyong milkshake, magdagdag ng asukal o likidong pulot sa panlasa habang hinahagupit ang inumin.

Recipe ng caramel milkshake

Ang inumin na ito ay nangangailangan ng kaunting trabaho kaysa sa klasikong kapatid nito. Ngunit pagkatapos subukan ito kahit isang beses, ikaw ay kumbinsido na ito ay katumbas ng halaga. Siyempre, maaari kang palaging magdagdag ng caramel topping na binili sa tindahan sa iyong milkshake, ngunit magiging mas masarap at mas malusog ang paggawa ng sarili mong karamelo. Mga Bahagi:

• Gatas - 500 ml;
• Vanilla ice cream - 2-3 scoops;
• Asukal - 5 tbsp;
• Grated na tsokolate at saging para sa dekorasyon.

1. Matunaw ang asukal sa isang maliit na mangkok sa mababang init. Dapat itong gawin, patuloy na pagpapakilos, upang hindi makaligtaan ang sandali kapag ang karamelo ay nagsisimulang magdilim.
2. Kapag ang masa ay naging ginintuang, magdagdag ng 6-7 tbsp ng tubig at, nakalimutan na pukawin ang lahat ng oras, dalhin ang karamelo na substansiya sa isang syrupy consistency.
3. Ibuhos ang gatas sa nagresultang masa at pakuluan. Alisin ang lalagyan na may caramel milk mula sa init at palamig. Matapos takpan ang lalagyan, itinago namin ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
4. Pagkatapos lamang na lumamig sa 5-6 ° C, idinagdag namin ang gatas sa mangkok ng blender, idagdag ang ice cream at talunin ng 15 segundo.
5. Ibuhos ang inumin sa mga baso ng cocktail, palamutihan ng mga hiwa ng saging, budburan ng gadgad na tsokolate at ihain na may mga straw.

Paano gumawa ng chocolate milkshake: hakbang-hakbang na recipe

Upang maghanda ng chocolate milkshake, maaari kang pumunta sa tatlong paraan:

Haluin ang lahat ng sangkap gamit ang isang blender sa mataas na bilis sa loob ng 20-25 segundo, pagkatapos nito ay tinatamasa namin ang tsokolate at creamy na lasa.

Ang cocktail na ito ay mukhang mas katakam-takam at maganda na may isang piraso ng ice cream na inilagay sa ibabaw ng cocktail, na binuburan ng grated milk chocolate.

Milkshake na may yogurt at Oreo cookies: orihinal na recipe

Isang hindi karaniwan, napakasarap na inumin na magsisilbing independyente – masustansya at malusog na dessert. Ang mga malutong na piraso ng cookies na makikita sa cocktail, na sinamahan ng pinong strawberry yogurt at creamy ice cream, ay hindi mag-iiwan ng bata o isang may sapat na gulang na walang malasakit. Maghanda tayo:

• Oreo cookies - 6 na piraso;
• Vanilla ice cream - isang pares ng mga scoop na 70 g bawat isa;
• Strawberry o raspberry na umiinom ng yogurt - 400 ML.

1. Hatiin ang mga cookies sa kalahati at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng blender.
2. Magdagdag ng ice cream at gilingin ang lahat sa isang homogenous, medyo makapal na masa.
3. Pagkatapos ay ibuhos ang yogurt at talunin muli ang aming smoothie.
4. Ibuhos ang cocktail sa mga baso at palamutihan ng kalahating Oreo cookie.

Kung gusto mo ng thinner cocktail consistency, gumamit ng gatas o cream.

Paano gumawa ng milkshake tulad ng McDonald's?

Ang pangunahing tampok ng pagkain ng McDonald's ay na ito ay nakakabusog, mataas ang calorie, at napakasarap. Iyon ay milkshakes McShake Naiiba sila sa mga klasiko sa kanilang kapal at mas mayamang lasa. Subukan nating gumawa ng inuming gatas na patok lalo na sa init cocktail na may mint. Upang maghanda ng gayong cocktail, gagamit kami ng 1:1 na proporsyon ng gatas at ice cream:

• Gatas - 250 ml;
• Creamy ice cream - 250 g;
• Mint extract - isang pares ng mga patak;
• Pangkulay ng berdeng pagkain - sa pamamagitan ng mata;
• Whipped cream sa isang tubo para sa dekorasyon.

1. Ilagay ang ice cream sa isang blender bowl at magdagdag ng napakalamig na gatas.
2. Literal na magdagdag ng 2-3 patak ng mint extract sa masa ng gatas, ang pangunahing bagay ay hindi labis na luto ito.
3. Magdagdag ng pangkulay ng pagkain upang bigyan ito ng berdeng kulay na "mint" at talunin ang aming cocktail nang napakabilis.
4. Ibuhos ang cocktail sa isang baso, maganda ang pagkalat ng whipped cream sa itaas, at palamutihan ng cherry o raspberry sa itaas kung ninanais.
5. Kamangha-manghang masarap, makapal at nakakapreskong mint milkshake tulad ng mula sa McDonald's para ihain ng mga pusa.

Paano gumawa ng milkshake sa bahay nang walang ice cream?

Kahit na wala kang ice cream sa bahay, hindi ka pa rin maiiwan nang walang masarap at malusog na milkshake. Maghanda:

• Orange juice (saging, aprikot, strawberry, peach - kahit anong gusto mo, at ito ay magiging napaka-masarap na may halo ng 2 uri ng juice) - 0.3 l;
• Saging - 1 malalaking prutas;
• Cream - 0.3-0.5 l - sa panlasa;
• Pinong dinurog na yelo - opsyonal.

Gupitin muna ang saging, ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis. Magdagdag ng yelo pagkatapos ibuhos ang inumin sa mga baso.

Paano gumawa ng mahangin na milkshake na may foam: ang mga pangunahing lihim

Sa itaas ay ibinigay namin 12 pinakamahusay na mga recipe mga lutong bahay na milkshake . Sa konklusyon, pagsama-samahin natin ang materyal na tinakpan natin ng isang buod upang palagi kang makakuha ng masasarap na inumin na may makapal at maaliwalas na foam:

1. Mas mainam na pumili ng gatas na may taba na nilalaman na 2.5 hanggang 3%. Pero ang pinaka pangunahing criterion- temperatura ng gatas. Ang mas malamig na ito, mas mabilis at mas madali ang cocktail ay latigo sa nais na makapal na pagkakapare-pareho, mas mahangin ang foam. Ang gatas ay pinakamahusay na pinabula sa temperatura na +6°C.
2. Sundin ang mga proporsyon na ipinahiwatig sa mga recipe, huwag magtipid sa sorbetes at huwag lumampas sa likidong sangkap, kung hindi man ay mapanganib mong makakuha ng hindi lamang isang labis na likidong inumin na walang pampagana na bula, kundi pati na rin nang walang kapansin-pansin na lasa at tamis. .
3. Talunin ang iyong mga milkshake sa mataas na bilis sa loob ng 15-20 segundo sa isang blender o 2-3 minuto gamit ang isang mixer.

Ang homemade milkshake ay inihanda sa ilang minuto mula sa mga simpleng sangkap. Ang sikreto sa masarap na inumin ay ang paggamit ng mga pinalamig na sangkap. Talunin ang mga produkto gamit ang isang mixer, food processor o blender sa pinakamataas na bilis.

Milkshake - pangunahing recipe na may ice cream

Ang klasikong cocktail ay isang malusog at masarap na treat na maaaring ihanda para sa isang party ng mga bata. Maging ang mga bata na tumatangging uminom ng regular na gatas tulad ng inuming ito. Kung mahigpit mong susundin ang mga proporsyon na tinukoy sa recipe, kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring gumawa ng milkshake.

Tambalan:

• 0.5 l ng mababang taba ng gatas;
• 150 g ice cream.

Paraan ng pagluluto.

1. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa mangkok ng isang processor ng pagkain.
2. Haluin gamit ang isang kutsara hanggang matunaw ang ice cream.
3. I-on ang kagamitan at talunin sa pinakamataas na setting para sa mga 3 minuto hanggang lumitaw ang malambot na foam.
4. Ang cocktail ay ibinubuhos sa magagandang baso, pinalamutian, at idinagdag ang durog na yelo kung ninanais.

Upang hindi masira ang lasa ng inumin, gumamit ng mataas na kalidad na ice cream na walang mga additives. Kung kinakailangan, ang cocktail ay pupunan ng iba pang mga sangkap: berries, tsokolate, cream, kape.

Paano magluto gamit ang saging?

Ang inumin na ito ay ganap na nagre-refresh at saturates ang katawan na may protina, bitamina at mineral. Maaari itong kainin bilang isang mabilis na meryenda o pagkatapos pisikal na Aktibidad upang maibalik ang lakas at enerhiya.

Kakailanganin mong:

• 400 ML medium fat gatas;
• 200 g creamy ice cream;
• 1 hinog na saging.

Hakbang-hakbang na recipe.

1. Ang binalat na saging ay pinutol at inilagay sa isang blender. Magdagdag ng 100 ML ng gatas.
2. Haluin ang mga sangkap hanggang sa mapurol ang lahat ng piraso ng prutas.
3. Magdagdag ng ice cream at talunin ng isa pang minuto.
4. Ibuhos ang natitirang gatas at ihalo sa isang blender hanggang makuha ang malambot na foam.
5. Ang banana milkshake ay iniinom kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Milkshake, tulad ng sa USSR

Ang lasa ng dessert na ito ay nagpapaalala sa marami sa kanilang paaralan at mga taon ng pagkadalaga. Ang cocktail ay lumalabas na makapal, na may mataas na velvety foam.

Tambalan:

• 100 ML ng taba ng gatas;
• 25 ml orange syrup;
• 25 g creamy ice cream.

Teknolohiya sa pagluluto.

1. Upang makamit ang mataas na foam, ang gatas ay pre-frozen.
2. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng blender at talunin sa maximum para sa eksaktong isang minuto.
3. Ang inumin ay ibinuhos sa isang baso at agad na iniinom sa pamamagitan ng isang dayami.

Matamis na inumin na may mga strawberry

Ang isang cocktail na inihanda ayon sa recipe na ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, masustansya at napaka-malusog. Kung ipapakita mo ito nang epektibo, ito ay magiging isang dekorasyon ng mesa sa isang party ng mga bata.

Mga kinakailangang sangkap:

• 300 ML ng gatas na may 2.5% na nilalaman ng taba;
• 200 g ice cream;
• 300 g sariwang hinog na strawberry;
• 30 g ng butil na asukal.

Proseso ng pagluluto.

1. Ang mga strawberry ay hugasan, ang mga tangkay ay inalis, at pinatuyo.
2. Ilagay ang mga berry at asukal sa isang blender at katas ang mga ito.
3. Magdagdag ng ice cream na may gatas at taasan ang bilis para sa isa pang minuto.
4. Ang strawberry cocktail ay inihahain sa isang mataas na baso na may straw at isang buong berry.

Chocolate milkshake

Ang isang serving ng inumin na ito ay nagpapasigla at nagbibigay magandang kalooban buong araw. Maaari kang mag-eksperimento sa lasa ng cocktail sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang uri ng tsokolate.

Kakailanganin mong:

• 100 ML ng gatas;
• 50 g madilim na tsokolate;
• 60 g vanilla ice cream.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Upang maiwasan ang anumang piraso ng tsokolate sa natapos na inumin, ang bar ay unang natutunaw sa isang steam bath.
2. Ang ice cream ay inalis nang maaga sa freezer. Kung magdagdag ka ng tinunaw na ice cream, mas makapal ang cocktail.
3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang food processor at talunin hanggang lumitaw ang bula.
4. Ang natapos na inumin ay pinalamutian ng mga chocolate chips at isang dahon ng mint. Ihain sa mababang parisukat na baso.

Tip: ang mga mahilig sa masaganang lasa ng tsokolate ay maaaring magdagdag ng 5 g ng ground coffee sa mga sangkap.

Sa kiwi

Ang kakaibang inuming gatas na ito ay pinagmumulan ng mahahalagang microelement at bitamina. Ito ay perpektong nakakapreskong sa init at nagre-replenishes ng mga reserbang enerhiya pagkatapos ng pagsusumikap o pagsasanay. Upang mapahina ang maasim na lasa ng kiwi, magdagdag ng saging.

Listahan ng mga sangkap:

• 2 kiwi;
• kalahating saging;
• 200 ML ng gatas;
• 10 g vanilla sugar;
• 40 g vanilla ice cream;
• 40 g karamelo ice cream.

Mga yugto ng pagluluto.

1. Ang kiwi ay binalatan at pinutol sa mga hiwa. Ang ilang mga hiwa ay itabi para sa dekorasyon.
2. Ang kalahati ng saging ay pinutol sa mga cube.
3. Ilagay ang mga prutas sa isang mangkok ng blender, ibuhos ang kalahati ng inihandang gatas at magdagdag ng vanilla sugar.
4. Talunin ang mga bahagi sa turbo mode sa loob ng 2 minuto.
5. Idagdag ang parehong uri ng ice cream sa nagresultang masa at talunin ng isa pang minuto.
6. Ang handa na kiwi cocktail ay ibinuhos sa mga baso at pinalamutian ng mga hiwa ng kakaibang prutas.

Vanilla cocktail

Parehong masisiyahan ang mga bata at matatanda sa masarap na lasa ng cocktail na ito.

Tambalan:

• 180 ML mataas na taba ng gatas;
• 50 g vanilla ice cream;
• 2 patak ng vanilla extract;
• 20 g asukal.

Pag-unlad ng paghahanda.

1. Paghaluin ang gatas at bahagyang natunaw na ice cream sa lalagyan ng latigo.
2. Talunin ang mga sangkap sa loob ng 2 minuto. Sa panahong ito, dapat mabuo ang isang makapal na foam.
3. Ang asukal ay idinagdag sa komposisyon ng gatas at idinagdag ang banilya. Talunin para sa isa pang minuto.

Palamigin ang vanilla cocktail bago ihain.

Tip: bago ibuhos ang inumin, ang mga baso ay maaaring ilagay sa freezer upang sila ay natatakpan ng hamog na nagyelo, kung gayon ang cocktail ay magbibigay ng aesthetic na kasiyahan at panatilihin itong cool na mas matagal.

May idinagdag na pinya

Ang inumin na ito ay nakakatulong na gawing normal ang panunaw, mapabuti ang kagalingan at mood. Tumutulong ang pinya sa pagbaba ng timbang, kaya ang cocktail ay maaaring isama sa isang hindi mahigpit na diyeta.

Kakailanganin mong:

• 200 ML gatas 1% taba;
• 400 g creamy ice cream;
• 1 g cinnamon powder;
• 500 g de-latang piraso ng pinya.

Paraan ng pagluluto.

1. Ang likido ay pinatuyo mula sa isang garapon ng mga pinya. Patuyuin ang mga piraso sa isang tuwalya ng papel.
2. Alisin ang ice cream sa freezer 30 minuto bago ang paghahanda.
3. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at pinaghalo sa isang blender.
4. Kapag lumitaw ang isang malago, makapal na foam, handa na ang cocktail.

raspberry milkshake

Ang raspberry cocktail ay nakakaakit sa lambot at maliwanag na lasa ng berry mula sa unang paghigop.

Mga kinakailangang sangkap:

• 300 g raspberry;
• 0.5 l ng gatas;
• 40 g ng asukal;
• 200 g vanilla ice cream.

Proseso ng pagluluto.

1. Ang mga raspberry ay pinagsunod-sunod, nag-iiwan lamang ng hinog, hindi nasirang mga berry.
2. Ilagay ang asukal at raspberry sa isang blender at timpla sa mababang bilis hanggang sa purong. Upang gawing walang binhi ang inumin, ang masa ay maaaring kuskusin sa pamamagitan ng isang pinong salaan o cheesecloth.
3. Ibuhos sa gatas at talunin ng isang minuto.
4. Magdagdag ng ice cream at magpatuloy sa pagluluto sa mataas na bilis hanggang sa mag-atas.
5. Ang natapos na inumin ay inihahain sa matataas na baso at lasing sa pamamagitan ng isang dayami.

Berry smoothie na may ice cream

Hindi lahat ng bata ay nagmamahal sariwang berry, at sinumang bata ay iinom ng matingkad na matamis na inumin nang may kasiyahan. Ang malusog na paggamot na ito ay maaaring isama sa iyong diyeta araw-araw.

Tambalan:

• 100 g bawat isa ng mga sariwang raspberry, blackberry, blueberries;
• 20 g asukal;
• 150 g ice cream;
• 100 ML ng gatas na mababa ang taba.

Hakbang-hakbang na recipe.

1. Ang mga berry ay hugasan at tuyo.
2. Ang ice cream ay defrosted hanggang malambot.
3. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang blender. Gumalaw sa turbo mode sa loob ng 1.5 minuto.
4. Ang berry smoothie ay ibinubuhos sa matataas na baso at inihahain na may malalapad na straw.

Milk coffee cocktail

Mga kinakailangang sangkap:

• 200 ML ng gatas;
• 50 ML ng inuming tubig;
• 10 g instant na kape;
• 10 g asukal;
• 100 g ice cream.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Paghaluin ang pulbos ng kape at asukal sa isang mug at ibuhos malamig na tubig, ihalo nang maigi.
2. Ang nagresultang solusyon ay ibinubuhos sa mangkok ng blender at pinaghalo nang halos isang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang mga butil.
3. Magdagdag ng gatas at ice cream nang diretso mula sa freezer at haluin hanggang sa mabuo ang malambot na foam.

May cognac at cinnamon

Maaaring ituro ang mga hindi inaasahang bisita sa isang nakapagpapalakas na alcoholic milkshake. Tiyak na maa-appreciate nila ang mabangong inumin.

Kakailanganin mong:

• 500 ML ng gatas;
• 100 g tsokolate ice cream;
• 100 ML cognac;
• 5 g vanilla sugar;
• 40 g regular na asukal;
• 1 g cinnamon powder.

Mga yugto ng pagluluto.

1. Ang gatas ay ibinuhos sa isang blender. Magdagdag ng parehong uri ng asukal at kanela.
2. Magdagdag ng ice cream mula sa freezer at cognac.
3. Magdagdag ng mga ice cubes kung kinakailangan.
4. Haluin ang mga nilalaman ng blender hanggang sa makinis.
5. Ang milk-cognac cocktail ay ibinuhos sa maikling baso.

May kalabasa at mansanas

Ang inumin na ito ay dapat na naroroon sa diyeta ng lahat na gustong palakasin ang kanilang kaligtasan sa sakit, mawalan ng timbang, at ibabad ang katawan ng mga bitamina at mineral. Ang mga pangunahing sangkap para sa cocktail ay dapat munang lutuin.

Tambalan:

• 2 maliit na matamis at maasim na mansanas;
• 300 g pulp ng kalabasa;
• 250 ML ng gatas;
• 5 g honey.

Mga yugto ng pagluluto.

1. Hugasan ang mga mansanas at kalabasa, gupitin sa malalaking cubes, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 35 minuto.
2. Ang mga inihurnong sangkap ay unang pinalamig sa temperatura ng silid, pagkatapos ay sa refrigerator.
3. Ang lahat ng mga produkto ay pinagsama sa isang mangkok ng blender at pinaghalo sa isang homogenous na masa.
4. Bago ihain, ang bitamina cocktail ay pinalamig ng 30 minuto.

Sa avocado

Ang isang ito ay masustansya at masustansyang inumin maaaring kainin araw-araw para sa almusal. Ang mga sangkap na nakapaloob sa cocktail ay tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol, pagpapalakas ng paningin, at pagpapabuti ng kondisyon ng balat.

Kakailanganin mong:

• 1 abukado;
• 300 ML gatas 2.5% taba;
• 40 g granulated asukal;
• 5 ml lemon juice;
• 1 g kanela.

Paraan ng pagluluto.

1. Balatan ang abukado at alisin ang hukay. Ang pulp ay pinutol sa mga cube at binuburan ng lemon juice upang mapanatili ang natural na lilim nito.
2. Pagkatapos ng 10 minuto, ilipat ang avocado sa isang blender, magdagdag ng gatas, at magdagdag ng butil na asukal.
3. Talunin ang lahat hanggang sa makinis at ang mga butil ng asukal ay ganap na matunaw.
4. Ang inihandang inumin ay ibinubuhos sa mga baso at binudburan ng kanela.

Gawang bahay na milkshake na may mga currant

Ang currant ay isang napaka-malusog na berry, ngunit maasim, kaya ang mga compotes at jam ay madalas na inihanda mula dito. Gayunpaman, ang paggamot sa init ay sumisira sa ilan sa mga bitamina, kaya mas mahusay na ubusin ang mga sariwang currant sa mga cocktail.

Mga sangkap:

• 200 g ng sariwa o frozen na itim na currant;
• 400 ML ng gatas;
• 400 g ice cream;
• 30 g asukal.

Teknolohiya sa pagluluto.

1. Kung ang mga frozen na berry ay ginagamit, hayaan silang matunaw.
2. Ilagay ang mga currant sa isang blender at idagdag ang kalahati ng gatas. Talunin sa medium para sa isang minuto.
3. Idagdag ang natitirang gatas, magdagdag ng 300 g ng ice cream at asukal. Talunin para sa isa pang minuto.
4. Ang milkshake na may ice cream at currant ay ibinuhos sa mga baso. Ang mga labi ng ice cream ay pinutol sa maliliit na piraso at idinagdag sa inumin.



Kailangan:

• 250 ML ng gatas;
• 200 g pitted garden cherries;
• 10 g kakaw;
• 15 g brown sugar;
• dahon ng mint.

Hakbang-hakbang na recipe.

1. Pure ang cherry gamit ang food processor.
2. Magdagdag ng gatas, kakaw at asukal. Talunin hanggang makinis.
3. Ang cocktail na ibinuhos sa mga baso ay pinalamutian ng mint.

Spicy cocktail na may parmesan

Ang isang napaka-malusog na inumin na may hindi pangkaraniwang lasa ay mag-apela sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.

Mga kinakailangang sangkap:

• 200 ML ng gatas;
• 3 tangkay ng kintsay;
• 100 g parmesan.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Ang kintsay ay gadgad at pinipiga sa cheesecloth.
2. Pagsamahin ang nagresultang juice, gatas, at gadgad na keso sa isang blender.
3. Ang mga sangkap ay lubusan na hinalo, ibinuhos sa mga baso at pinalamig.

Ang mga milkshake ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, kaya't palagi itong inihahanda nang isang beses. Ang dami ng mga sangkap ay dapat kalkulahin batay sa bilang ng mga servings.

Kahit sino ay maaaring gumawa ng milkshake. Marami sa atin ang naaalala ang lasa na ito mula pagkabata. Noong unang panahon, nanaginip lang ako na magkakaroon kami ng mixer sa bahay para maihanda ang mga cocktail na ito sa walang limitasyong dami.

Ngayon, ang isang panghalo ay malayo sa isang problema; Ngunit sa ilang kadahilanan, madalas kaming bumili ng mga milkshake sa mga cafe o pizzeria, ngunit hindi namin ito inihahanda sa bahay.

Sa artikulong ito susubukan kong magbigay ng ilang mga recipe para sa paggawa ng mga milkshake na magiging paborito mo. Ngunit una gusto kong sabihin sa iyo ang ilang mga tip sa kung paano maayos na maghanda ng cocktail batay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Tandaan na ang gatas ay dapat na pinalamig. Lamang pagkatapos ay ito latigo na rin sa foam.

Maaari kang magdagdag ng halos lahat ng prutas maliban sa orange, tangerine, grapefruit at maasim na mansanas. Kung hindi, may panganib na magkaroon ng araw ng pag-aayuno pagkatapos uminom ng cocktail.

Bilang karagdagan sa gatas, maaari mong gamitin ang kefir, fermented baked milk, at yogurt.

Maaari mong palamutihan ang cocktail na may niyog, gadgad na tsokolate, gadgad na mani, mint, at mga piraso ng prutas.

Maaari mong palamutihan ng isang magandang tuktok ng whipped cream. Maaari mong basahin kung paano gumawa ng whipped cream sa bahay sa pamamagitan ng pagsunod sa link.

Maaari mo ring palamutihan ang mga gilid ng baso kung saan ihahain mo ang cocktail. Isawsaw ang baso sa tubig at pagkatapos ay sa asukal. Makakakuha ka ng magagandang gilid sa nakakain na niyebe.

Mas mainam na uminom ng ice cream puti walang tina. At syempre, ice cream lang.

Ang mga prutas at berry na plano mong gamitin sa cocktail ay maaaring ihalo kasama ng gatas. Tandaan lamang na hugasan muna ang mga ito.

Kadalasan, ang lahat ng posibleng mga syrup ay ginagamit para sa pagluluto. Kung wala kang syrup sa kamay, maaari mo itong palitan ng jam.

MGA INGREDIENTS:

Ice cream 1 waffle cup.

Isang baso ng gatas.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Alisin ang ice cream sa tasa at ilagay sa blender bowl.

☑ Ibuhos ang gatas at talunin ng 3-4 minuto.

☑ Ibuhos sa baso at ihain.

Ang iyong cocktail ay ganap na handa.

Strawberry-vanilla cocktail

MGA INGREDIENTS:

Mga strawberry - 200 gramo

Vanilla ice cream - 150 gramo.

Gatas 100-150 gramo.

Packet ng vanilla sugar.

Asukal sa panlasa ngunit hindi hihigit sa 150 gramo.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Paghaluin ang mga strawberry sa ice cream at talunin ng mabuti.

☑ Magdagdag ng gatas, banilya, asukal at talunin ng halos tatlong minuto pa.

☑ Ibuhos sa baso, palamutihan ng strawberry halves at ihain.

Ang iyong cocktail ay handa na.

Coffee Banana Milkshake

MGA INGREDIENTS:

1 saging.

1 kutsarita ng instant na kape.

Kalahating baso ng gatas.

1 kutsarang pulot.

100-120 gramo ng ice cream.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Gupitin ang saging at ihalo sa ice cream. Talunin ang lahat gamit ang isang blender.

☑ I-dissolve ang kape sa 2 kutsarang mainit na tubig. At ipadala ito sa saging.

☑ Magdagdag ng pulot at talunin ang gatas sa loob ng 3-4 minuto.

Ang iyong cocktail ay handa na.

Almond milkshake

MGA INGREDIENTS:

Isang ikatlong bahagi ng isang baso ng gatas.

1 tasa ng kefir.

50 gramo ng mga almendras.

Aprikot syrup o jam.

Asukal sa panlasa.

Isang kutsara ng ice cream.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Balatan ang mga almendras, buhusan ng kumukulong tubig para mas madaling matanggal ang balat.

☑Maglagay ng purong almond sa gilingan ng kape at gilingin ang mga butil.

☑Paghaluin ang almond powder sa natitirang sangkap at talunin hanggang lumitaw ang bula. Ibuhos ang cocktail sa mga baso at ihain.

Mainit na chocolate milkshake

MGA INGREDIENTS:

1 saging.

Kalahating litro ng gatas.

Dark chocolate bar.

Ground cinnamon.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Balatan ang saging, gupitin ng bilog at gumamit ng blender para gawing banana puree.

☑ Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at ilagay sa apoy.

☑ Magdagdag ng banana puree at sirang tsokolate sa gatas.

☑ Ipagpatuloy ang pag-init ng gatas hanggang sa tuluyang matunaw ang tsokolate.

☑Sa sandaling matunaw ang tsokolate at magsimulang lumapot ang masa, ibuhos ang cocktail sa mga baso at iwiwisik ang ground cinnamon sa ibabaw.

Cocktail raspberry paraiso

MGA INGREDIENTS:

Mga raspberry 140-150 gramo.

baso ng gatas.

Ice cream 100-120 gramo.

Asukal 2-3 tablespoons.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Ilagay ang mga raspberry sa isang kasirola, ibuhos ang lahat ng asukal at ilagay sa apoy. ☑ Pakuluin at lutuin ng ilang minuto lang. Mag-ingat na ang asukal ay hindi masunog.

☑ Palamigin ang mga raspberry at ibuhos ang gatas, ihalo at ibuhos sa isang blender. Magdagdag ng ice cream at talunin hanggang mahimulmol. Aabutin ito ng mga 2-3 minuto.

☑ Ibuhos ang natapos na cocktail sa mga baso at ihain sa mga bisita.

Cherry milkshake

MGA INGREDIENTS:

Cherry, sariwa o frozen. Maaari kang gumamit ng cherry syrup.

baso ng gatas.

Ice cream 120-130 gramo.

1-2 tablespoons ng asukal. Depende sa acidity ng cherry.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Hugasan ng mabuti ang mga cherry at alisin ang mga hukay.

☑ Pigain ang juice mula sa mga berry. O kaya'y dalisayin lamang ang mga ito gamit ang isang immersion blender.

☑ Paghaluin ang cherry puree sa natitirang sangkap at talunin ng mabuti sa loob ng 3-4 minuto.

Cocktail mint cloud

MGA INGREDIENTS:

150 gatas.

150 ice cream.

30 mint syrup.

Isang sanga ng mint.

Whipped cream.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Paghaluin ang lahat ng sangkap at haluin hanggang sa malambot.

☑ Palamutihan ng tuktok ng whipped cream at isang sprig ng mint.

Milkshake Paradise Apple

MGA INGREDIENTS:

500 gatas.

2 matamis na mansanas.

50 gramo ng mga walnuts.

Vanilla.

Honey o tubo ng asukal tungkol sa isang kutsara.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Gilingin ang mga butil ng nut sa isang gilingan ng kape upang maging pulbos.

☑ Hugasan ang mga mansanas at gawing katas.

☑ Magdagdag ng asukal o pulot sa katas at ihalo.

2 antas na kutsara ng asukal.

Mga coconut flakes o gadgad na tsokolate.

PROSESO NG PAGLUTO:

☑ Ihiwalay ang pula ng itlog sa puti.

☑ Talunin ang puti ng itlog sa loob ng 1 minuto at unti-unting magdagdag ng asukal.

☑ Talunin ng ilang minuto pa.

☑ Maingat na idagdag ang pula ng itlog at ipagpatuloy ang paghahalo ng pinalamig na gatas.

☑ Ibuhos muli ang vodka at talunin ang lahat ng mabuti.

☑ Ibuhos sa mga baso, palamutihan ng coconut shavings at ihain.

Hindi lamang mga bata, kundi pati na rin ang mga matatanda ay magiging masaya na tangkilikin ang milkshake sa init ng tag-init. Para magawa ito, hindi mo kailangang tumakbo sa mga cafe o retail outlet. Pagkatapos ng lahat, ang milkshake ay madaling gawin sa bahay kung mayroon kang blender o mixer. Ito marahil ang tanging kinakailangan, at pagkatapos ay kumilos ayon sa idinidikta ng iyong pantasya. Ang iba't ibang mga milkshake ay tatalakayin pa.

Ang isang cocktail na inihanda sa bahay ay mas masarap kaysa sa isang binili sa tindahan. At kung iluluto mo ito sa iyong mga anak, maaari mo ring makuha kapana-panabik na aktibidad, na makakaakit sa lahat.

Sa kasamaang palad, hindi lahat ng bata ay gustong uminom ng gatas. Ngunit ito ay lubhang kapaki-pakinabang at kahit na kinakailangan para sa katawan ng isang bata. Sa tag-araw, ang isang milkshake ay makakatulong sa mga ina. Ginagawa ito nang napakabilis at madali kung mayroon kang blender sa bahay. Mayroong ilang mahahalagang aspeto lamang.

• Mas mainam na kumuha ng nakatigil na blender. Gumagawa ito ng mas makapal na foam, at mas maginhawa ang paghagupit.
• Ngunit huwag magalit kung mayroon kang isang submersible. Maaari ka ring gumawa ng isang mahusay na cocktail kasama nito. At maaari kang makakuha ng malambot na foam kung matalo mo nang maayos ang lahat.
• Ang isang mahalagang kondisyon ay mataas na bilis. Ang lahat ay kailangang gawin sa maximum na bilis.
• Ang gatas ay dapat na pinalamig, ngunit hindi masyadong malamig. Pagkatapos ng lahat, ang komposisyon ay may kasamang ice cream, at hindi namin nalilimutan na ang mga pangunahing connoisseurs ay magiging mga bata. Ang average na temperatura ay dapat na 5-6°C.

• Kung gumagamit ka ng ice cream, pagkatapos ay walang anumang mga tagapuno. Ang pinakakaraniwang ice cream. Ito ay magiging mas masarap at mas malusog kung idagdag mo ang iyong mga paboritong prutas, jam o kahit na condensed milk.
• Maaari kang kumuha ng yogurt o kefir sa halip na ice cream. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang mababang-calorie na cocktail.
• Kapag nagdadagdag ng mga prutas o berry, pilitin bago gamitin.

Paano gumawa ng foam sa isang milkshake?

Ang isa pang nuance ng homemade milkshake ay ang foam ay hindi kasing laki ng gusto natin. Siyempre, ito ay lumalabas na napakasarap at ang lahat ay masayang mag-alis ng kanilang mga baso. Ngunit may ilang mga trick na makakatulong sa iyo na makakuha ng makapal na foam.

• Para sa mga nasa isang diyeta, ang pagpipiliang ito ay hindi masyadong angkop. Ngunit ang taba ay nakakatulong sa pagbuo ng bula. Kailangan mong uminom ng full-fat milk at ice cream. At palaging nilalamig.
• Nakakatulong din ang saging. Sa pamamagitan nito, ang cocktail ay magiging mas mataas sa calories, ngunit mas masustansya din.
• Ang ilan ay nagdaragdag din ng puti ng itlog. Alam ng lahat kung ano ang mangyayari kapag tinalo mo ito ng asukal. Piliin lamang ng mabuti ang mga itlog.
• At, siyempre, kailangan mong matalo nang napakabilis at sa loob ng ilang minuto.

Paano gumawa ng milkshake sa bahay na may ice cream?

Ito ang pinakasimple at mabilis na recipe sa lahat ng pagluluto. Ito ay perpektong pumawi sa uhaw at nagre-refresh sa tag-araw. Naglalaman lamang ito ng dalawang sangkap:

1. pinalamig na gatas
2. sorbetes

Aabutin ng humigit-kumulang isang minuto upang maghanda, at kahit isang bata ay magagawa ito:

• Ibuhos ang gatas sa isang blender glass, magdagdag ng ice cream at talunin ng kalahating minuto.
• Ibuhos sa isang baso, kumuha ng straw at magsaya

Ayon sa pamantayan, ang 1 litro ng gatas ay naglalaman ng 50-250 g ng ice cream. Kung mas maraming ice cream, mas matamis at mas siksik ang cocktail.

Paano gumawa ng milkshake na walang ice cream?

Kasama rin sa cocktail na ito ang dalawang sangkap - gatas at yelo. At pagkatapos ay maaari mong idagdag kung ano ang nais ng iyong kaluluwa. Well, o kung ano ang mayroon ka sa refrigerator. Maaaring ito ay mga strawberry, condensed milk, iyong paboritong jam syrup o regular na juice.

• Gatas o kefir - 500 ml
• prutas o berry - 200 g
• asukal o pulot - 1-2 tbsp.
• vanillin
• ilang ice cubes

Ang mga aksyon ay:

• Ibuhos ang gatas sa isang lalagyan ng blender, magdagdag ng asukal o pulot, talunin ng 5-10 segundo
• Idagdag ang mga berry at talunin ng ilang segundo hanggang sa mahusay na tinadtad
• Magdagdag ng yelo, haluin ng malumanay hanggang sa tuluyang madurog ang yelo at mabuo ang bula.
• Ibuhos sa mga baso at palamutihan ayon sa gusto mo

Paano gumawa ng banana milkshake?

Ang cocktail na ito ay perpekto kahit para sa maliliit na bata, dahil maaari itong gawin nang walang asukal. Ang isang saging ay magdaragdag ng nais na tamis. Siyempre, maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga sangkap kung ninanais.

• Gatas - 500 ml
• saging - 2 mga PC.
• ice cream - 100-150 g

Ito ay lumalabas na napakasarap sa mga strawberry, kahit na walang asukal at ice cream. Sa pamamagitan ng paraan, ang saging ay nagbibigay ng ilang kapal, kaya mas kaunting ice cream ang kailangan o maaari mong gawin nang wala ito nang buo.

• Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender glass
• Talunin ng kalahating minuto sa maximum na bilis
• Ibuhos sa baso

Paano gumawa ng milkshake na may mga strawberry?

Sa simula ng tag-araw, ang gayong cocktail ay magiging kapaki-pakinabang. Ang lahat ng mga sangkap ay magagamit sa lahat at ito ay sa panahong ito na sila ay magiging pinaka-kapaki-pakinabang. Siyempre, maaari mong gamitin ang frozen na prutas, at kahit na - Strawberry jam. Ang cocktail ay magiging napakasarap pa rin. Kinukuha namin ang sumusunod na hanay ng mga sangkap:

1. gatas - 500 ml
2. strawberry - 250-450 g
3. ice cream - 150 g
4. may pulbos na asukal - opsyonal

Tulad ng anumang iba pang recipe, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender glass at talunin hanggang makinis at mabula.

Paano gumawa ng milkshake na may mixer?

Kung wala kang blender sa iyong pagtatapon, madali mo itong mapapalitan ng mixer. Siyempre, marami sa atin ang agad na iniuugnay ang device na ito sa isang pagsubok. Pagkatapos ng lahat, ang isang panghalo ay ang pinaka punong katulong tiyak sa aspetong ito. Maraming mga tao, sa pamamagitan ng paraan, ay naghahanda ng napakalambot na purees na may isang panghalo. Ngunit maaari mo ring gamitin ito upang makagawa ng isang kahanga-hangang milkshake. Gayunpaman, bigyang-pansin ang mga sumusunod na nuances:

• Ang mga sangkap at sukat ay kapareho ng kapag nagtatrabaho sa isang blender. Ang gatas ay dapat na pinalamig, ang ice cream ay dapat na bahagyang pinalambot.

• Napakahalaga din na matalo sa pinakamataas na bilis. Kung hindi, hindi ka makakakuha ng foam.
• Ang pagkakaiba lamang ay mas mahusay na i-chop ang mga prutas at berry bago idagdag ang mga ito. Dahil ang panghalo ay maaaring hindi makayanan ang mga ito, at ang mga maliliit na piraso ay mananatili.
• Hindi rin makakadurog ng yelo ang panghalo. Samakatuwid, kapag nagdadagdag, kailangan mong pukawin nang mabuti hanggang sa ganap itong matunaw.

Samakatuwid, ang prinsipyo ng pagdaragdag ay ang mga sumusunod:

1. talunin muna ang prutas na may asukal, maaari ka ring magdagdag ng cream o ilang syrup
2. pagkatapos ay ibuhos sa gatas at talunin ang lahat ng mabuti muli

Paano gumawa ng milkshake na walang mixer?

Kung wala kang anumang kagamitan sa kusina, hindi mahalaga. Maaari kang gumawa ng parehong masarap na milkshake gamit ang mga magagamit na kagamitan. Ang pangunahing sangkap ay, siyempre, gatas at ice cream. At pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng anumang mga sangkap sa iyong paghuhusga. Ang pangunahing bagay ay ang mga prutas at berry ay kailangang lupang mabuti.

• Ang pinakamadaling paraan ay ang paggawa ng naturang cocktail gamit ang whisk. Ito ay nangangailangan ng kaunting oras at ilang pagsisikap. Gayunpaman, ito ay mekanikal na gawain ng mga kamay. Ngunit ang pagsisikap ay magiging sulit.
• Ang isa pang paraan ay ang paghagupit nang direkta sa baso. Magdagdag ng ice cream, gatas at syrup, takpan ng takip. Pindutin nang mahigpit gamit ang iyong kamay at iling mabuti. Oo, tatagal ito ng ilang minuto.

• Ang pamamaraang ito ay naiiba sa naunang isa lamang sa mga pinggan. Mas tiyak, ang kawalan nito. Maaari ka ring gumawa ng milkshake sa isang bag. Tanging ito ay dapat na masikip, na may isang fastener. Ang prinsipyo ay pareho: pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at pukawin nang masigla.

Paano gumawa ng milkshake mula sa gatas?

Sa isang milkshake, gatas ang pinakamahalagang sangkap. Ang pinakasimpleng recipe at paraan ng paghahanda ay gatas na may ice cream. Maaari mong palitan ang ice cream ng yelo at asukal. Ngunit higit na pahalagahan ng mga bata ang unang opsyon. Maaari mong talunin ito gamit ang alinman sa mga pamamaraan sa itaas.

• Gatas - 500 ml
• ice cream - 100 g
• asukal at iba pang mga tagapuno - opsyonal

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at talunin hanggang sa bumuo ng bula. Ang recipe na ito ay itinuturing na isang klasiko. Kung ninanais, ang cocktail na ito ay maaaring budburan ng niyog o tinadtad na mani.

Paano gumawa ng milkshake na walang gatas?

Bagama't ito ay medyo kabalintunaan, ang isang milkshake ay maaaring ihanda nang walang gatas. Ang resulta ay isang pantay na masarap at malusog na pag-iling. Maaari mong palitan ito ng almond milk. Ayon sa recipe na ito, ang cocktail ay magiging malusog at hindi pangkaraniwang masarap. Totoo, hindi lahat ay nag-iimbak nito sa kanilang refrigerator. Maaari rin itong ihanda kasama ng iba pang mas madaling ma-access na sangkap.

• Ice cream - 200-250 g
• yogurt - 500 ML
• saging - 1 pc.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan sa isang blender. handa na. Yogurt, siyempre, ay dapat na kinuha bilang plain hangga't maaari, nang walang anumang mga fillers.

Paano gumawa ng makapal na milkshake?

Maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang sangkap sa bahay. Ngunit ang inuming pinag-uusapan ay hindi palaging kasing kapal ng binili sa tindahan. Para sa mga nais makakuha ng eksaktong parehong milkshake tulad ng sa kanilang paboritong cafe, sulit na isaalang-alang ang ilang mga nuances at gumamit ng ilang mga trick.

• Talunin sa napakataas na bilis para sa mga 2-3 minuto. Hindi mas mababa. Pagkatapos ang cocktail ay magiging malambot at mahangin. Marami pang ice cream. Ito ang nagbibigay ng kapal. Makakatulong din dito ang isang saging. Ang pangunahing bagay ay huwag lumampas ang luto at magtatapos sa katas.
• Ang isa pang maliit na trick ay yelo. Oo, ang durog na yelo ay magbibigay ng mas maraming dami at kinakailangang kapal. Para sa mga hindi gustong magdagdag ng frozen na tubig, kakailanganin mong i-freeze ang gatas. Sa ganitong paraan lamang, nang walang panatismo. Hindi ito dapat maging isang piraso ng yelo, ngunit mahusay na nagyelo, ngunit madaling hagupit.

Paano gumawa ng chocolate milkshake?

Ang delicacy na ito ay mag-apela sa maraming tao. Pagkatapos ng lahat, sinong bata ang hindi mahilig sa tsokolate? At bukod sa lasa, naglalaman din ito kapaki-pakinabang na materyal. Siyempre, hindi ka dapat kumain ng bar araw-araw. Ngunit ang pagdaragdag ng isang maliit na piraso sa isang milkshake ay bagay lamang!

• Gatas - 250 ml
• vanilla ice cream -50-100 g
• ilang piraso ng tsokolate
• cream - opsyonal

Sa recipe na ito, maaari mong idagdag kaagad ang chocolate ice cream sa halip na ice cream. Ngunit ito ay magiging mas masarap kung magdagdag ka ng ilang piraso ng tsokolate.

• Una kailangan mong lagyan ng rehas ang tsokolate. Pagsamahin sa 1/3 gatas at ilagay sa apoy. Patuloy na pagpapakilos, maghintay hanggang ang tsokolate ay ganap na matunaw. Hindi na kailangang pakuluan.
• Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap at talunin sa mataas na bilis para sa 1-2 minuto.

Paano gumawa ng milkshake na may prutas?

Ang isang milkshake ay hindi lamang maaaring ihanda sa isang uri ng prutas o berry, ngunit pinagsama din. Kailangan mong magsimula nang direkta mula sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

• Gatas - 250 ml
• ice cream - 100 g
• mansanas
• saging
• strawberry
• asukal

Kahit na ang mga sangkap na ito ay tila hindi tugma sa unang tingin, huwag matakot na mag-eksperimento. Kailangan mo lamang gumawa ng maliliit na bahagi.

• Ang mansanas ay dapat na peeled at ang mga buto ay tinanggal at gadgad sa isang pinong kudkuran. Ito ay ang kaso kapag matalo gamit ang isang panghalo. Kung gumagamit ng isang blender, pagkatapos ay gupitin lamang sa maliliit na piraso
• Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan at talunin ng 1 minuto.
• Ibuhos sa baso at palamutihan ng dahon ng mint

Paano gumawa ng milkshake na may syrup?

Salamat sa recipe na ito, maaari kang maghanda ng cocktail na magpapaalala sa iyo ng iyong pagkabata. Siyempre, maaari kang magdagdag ng anumang prutas at kumuha ng iba't ibang mga syrup sa panlasa. Maaari mo ring palitan ito ng regular na jam, o sa halip ng syrup na ginawa mula dito. Sa kasong ito, hindi mo kailangang magdagdag ng asukal.

• Gatas - 250 ml
• creamy ice cream - 100 g
• raspberry syrup

Makakakuha ng masarap na cocktail pagkatapos ng mga sumusunod na hakbang:

1. Ang gatas ay dapat ilagay sa freezer sa loob ng ilang oras upang bumuo ng yelo.
2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga sangkap at talunin hanggang sa bumuo ng bula.

Paano gumawa ng vanilla milkshake?

Ang vanilla cocktail, bagaman tila hindi kapani-paniwalang simple, ay napakasarap. At maraming mga connoisseurs ng recipe na ito. Maaari kang uminom ng vanilla ice cream, ngunit mas mainam na pumili ng ice cream o cream.

Ngunit para sa lasa mas mainam na magdagdag ng vanillin o vanilla sugar. Ang pangalawa ay mangangailangan ng kaunti pa. At ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng isang maliit na cream. Makakatulong sila na gawing mas pinong at mayaman ang lasa. Kaya, kailangan mong kunin:

• gatas
• sorbetes
• katas ng vanilla
• cream

Pagsamahin ang lahat ng sangkap at talunin ng 30-40 segundo. At masisiyahan ka masarap na cocktail ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay.

Paano gumawa ng milkshake na may mansanas?

Tamang-tama lang ang recipe na ito para sa mga nanonood ng kanilang figure. Maaari mong ligtas na inumin ito para sa almusal o meryenda.

• Gatas - 250 ml
• mansanas - 2 mga PC.

Ang cocktail ay nakakatulong na mababad ang katawan ng mga kinakailangang elemento, napakasarap at hindi kapani-paniwalang mabilis na ihanda:

• Ang mansanas ay magtatagal sa pagluluto (medyo mahaba). Kailangan itong alisan ng balat at alisin ang mga buto. Gupitin sa mga cube at haluing mabuti gamit ang isang blender.
• Magdagdag ng gatas. Talunin para sa isa pang kalahating minuto.
• Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang lumamig.

Kung naghahanda ka ng gayong cocktail para sa mga bata, dapat kang magdagdag ng asukal o ice cream. Sa kasong ito, hindi kinakailangan ang pagpapalamig.

Tulad ng makikita mo, ang iba't ibang mga milkshake ay napakalaki. Ang lahat ng mga opsyon na inaalok ay ang pinakamababa klasikong set. Ngunit maaari kang lumikha ng iyong sariling mga cocktail at pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang nakakapreskong inumin.

Video: Gumagawa ng milkshake sa bahay