Maghanda ayon sa recipe na ito:

1. Pakuluan ang funchose, ibuhos malamig na tubig at hayaang lumamig.
2. Gupitin ang green beans sa dalawa o tatlong bahagi at hatiin sa mga broccoli florets.
3. Magluto ng mga gulay sa inasnan na tubig sa loob ng limang minuto.
4. Init ang langis ng gulay at iprito ang fillet ng pabo, pre-cut sa medium cubes.
5. Matapos ang karne ay magkaroon ng isang ginintuang kayumanggi crust, magdagdag ng mga tinadtad na mani at pisilin ang bawang. Haluing mabuti.
6. Ilagay ang pinakuluang gulay at idagdag ang tinadtad na leeks.
7. Magprito para sa isa pang 5-7 minuto, patuloy na pagpapakilos.
8. Magdagdag ng toyo, funchose at ihalo.

Salad na may funchose, karot at pipino

Upang ihanda ito kakailanganin mo ang funchose, Korean carrots at toyo sa isang ratio na 5:3:1, ilang mga clove ng bawang at sariwang pipino.

1. Pakuluan ang mga pansit, tuyo ang mga ito at hayaang lumamig.
2. Gupitin ang pipino sa mga piraso. Ang mas mahaba at mas manipis ang mga hiwa, mas mabuti.
3. Paghaluin ang mga karot, tinadtad na pipino at noodles.
4. Magdagdag ng toyo.
5. Gumawa ng dressing mula sa tinadtad na bawang at langis ng oliba at bihisan ang salad.

Recipe para sa mga gulay na may funchose

Paghahanda ng funchose na may mga gulay:

1. Pakuluan ang funchose at gupitin ito sa mas maliliit na sinulid.
2. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Maaari mo ring i-cut ito sa mga piraso.
3. Gupitin ang mga kampanilya at mga pipino sa mahabang piraso.
4. Gilingin ang cilantro, bawang at mainit na paminta. Ihalo sa karot.
5. Init ang sesame oil sa isang kawali at ibuhos ito sa pangkalahatang timpla upang mapahina ang mga karot.
6. Paghaluin ang mga sangkap, hayaan silang magluto at palamig.
7. Magdagdag ng ilang kutsara ng suka. Maaari mo ring gamitin ang lemon juice.
8. Isa-isang ilagay ang mga tinadtad na sili, pipino, at toyo sa isang mangkok ng salad.
9. Paghaluin ang pinaghalong gulay na may funchose.
10. Magdagdag ng ground coriander ayon sa panlasa.

Recipe para sa funchose na may manok

Para sa ulam na ito ginagamit namin: karot, sibuyas, fillet ng manok, tuyong pansit, bawang, toyo, linga at langis ng gulay.

Ang Frenchoza na may manok ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Maingat na gupitin ang fillet ng manok. Upang matiyak ang pantay na mga guhitan, mas mainam na gumamit ng karne na hindi ganap na na-defrost.
2. Balatan at gupitin sa maliit na piraso ang isang medium na sibuyas.
3. Sa isang pinong kudkuran, lagyan ng rehas ang tatlong malalaking karot.
4. Pakuluan ang noodles, banlawan ng malamig na tubig at tuyo.
5. Igisa ang sibuyas sa heated vegetable oil.
6. Idagdag ang fillet at iprito, pagpapakilos, sa mababang init sa loob ng sampung minuto.
7. Idagdag ang mga karot at iprito ng isa pang limang minuto hanggang sa lumambot.
8. Paghaluin ang pinaghalong may funchose, idagdag ang pinisil na bawang at kumulo ng ilang minuto pa.
9. Ihanda ang pinaghalong hiwalay toyo may luya, kulantro at sili.
10. Timplahan ang ulam ng nagresultang sarsa.
11. Kung ninanais, maaari ka ring magprito ng mga buto ng linga at iwiwisik ang funchose dito.
12. Kapag naghahain, palamutihan ang pagkain ng mga sariwang damo.

Funchoza na may karne

Ang ulam na ito ay inihanda mula sa karne (baboy, baka, manok), funchose, karot, sibuyas, bawang, toyo at langis ng oliba.

Gawin natin ito culinary exotica sa pagkakasunud-sunod na ito:

1. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas ng pino.
2. Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
3. Gupitin ang karne sa kalahating sentimetro na mga piraso.
4. Pakuluan ang funchose, ibuhos ang malamig na tubig dito at tuyo.
5. Iprito ang karne sa loob ng limang minuto sa pinainit na langis ng oliba. Paminta at asin ito.
6. Unti-unting magdagdag ng tinadtad na sibuyas, karot, toyo, funchose at kumulo sa loob ng 5-8 minuto, pagpapakilos.

Funchose na sopas na recipe

Maghanda sa ganitong pagkakasunud-sunod:

1. Gupitin ang isang zucchini sa mga cube, ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng paminta at tinadtad na bawang.
2. Ibuhos ang pinaghalong may sesame oil (isang kutsara) at toyo (dalawang kutsara). Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng mga sangkap at kumulo hanggang ang zucchini ay transparent.
3. Ibuhos sa isang litro ng sabaw at pakuluan ito.
4. Gupitin ang kalahati ng fillet sa medium cubes at ilagay sa kumukulong sabaw.
5. Pakuluan ng 10 minuto, alisin ang bula at maingat na talunin ang itlog.
6. Paghaluin nang lubusan ang sopas, takpan ng takip at lutuin ng isa pang 10 minuto.
7. Magdagdag ng funchose (200 gramo) sa kasirola, magdagdag ng asin sa panlasa, at kumulo sa ilalim ng takip para sa isa pang limang minuto.

Dessert "Geisha" na may funchose

Ang produktong ito ay sikat sa Asian cuisine, kahit na para sa paggawa ng mga dessert. Ang isa sa mga ito ay maaaring gawin ng isang katotohanan gamit ang 200 g ng funchose, sariwang pinya, peach, mansanas (100 g ng bawat prutas), asukal - 100 g, mga almendras at Walnut(50 g bawat isa), gulay at nut oil (1 tbsp bawat isa).

Ihanda ang ulam sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Ilipat ang nilutong funchose sa isang mangkok, ibuhos ang pinaghalong mga langis ng gulay at nut, ihalo nang lubusan at iwanan upang palamig.
2. Sa isang malalim na kawali maghanda ng syrup mula sa asukal at tubig.
3. Magdagdag ng prutas na hiwa sa medium cubes sa syrup, kumulo ng 5-7 minuto at palamig.
4. Paghaluin ang mga prutas na may funchose, ilagay sa mga bahagi na mangkok at palamutihan ng mga tinadtad na mani.

Funchose recipe: 5 recipe

Paraan para sa paghahanda ng funchose noodles sa bahay

Ang produktong ito ay madalas na makikita sa mga istante ng supermarket. Gayunpaman, maaari ka ring gumawa ng iyong sariling pansit sa bahay nang walang anumang problema. Upang gawin ito kakailanganin mo ng 350 gramo ng almirol (maaari kang gumamit ng mais o patatas na almirol), tatlong itlog, at isang kurot ng asin.

Paghaluin ang kuwarta ayon sa recipe na ito:

1. Paghaluin ang almirol, itlog at asin. Kung kinakailangan, talunin ang isa pang maliit na itlog o magdagdag ng tubig.
2. Gupitin ang isang piraso ng kuwarta, budburan ng almirol at dumaan sa mga roller ng isang espesyal na makina ng pasta nang dalawang beses upang gumulong ng isang manipis na layer.
3. Hayaang matuyo ang kuwarta at ipasa muli sa mga cutting roller.

Paano maghanda ng funchose para sa mga composite dish

• Ilagay ang manipis na mga thread sa isang malalim na mangkok, punuin nang lubusan ng tubig na kumukulo at takpan ng takip. Pagkatapos ay maghintay ng tatlo hanggang apat na minuto at alisan ng tubig ang tubig. Handa na ang Funchoza para sa karagdagang paggamit sa mga pinggan.
• Upang maghanda ng makapal na mga hibla, kakailanganin mo ng isang kasirola na maaaring maglaman ng dami ng tubig sa bawat 100 g ng funchose, isang litro. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at magdagdag ng pansit. Magluto ng 3-4 minuto.

• Maaari mong maiwasan ang pagdikit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 tbsp para sa bawat litro ng pagluluto ng likido. isang kutsarang puno ng langis ng gulay. Ang parehong mga langis ng gulay at oliba ay angkop para sa mga layuning ito.
• Ang pagbanlaw ng malamig na tubig pagkatapos ng straining ay makakapigil din sa pagdikit ng noodles.
• Mas mainam na i-cut ang funchose sa mga maginhawang piraso na niluto na, dahil ang dry funchose ay malutong at malutong.
• Pagkatapos ng paggamot sa init, ang produktong ito ay hindi maiimbak nang mahabang panahon, kaya ihanda ang ulam nang isang beses.
• Ang mga pansit ay itinuturing na handa kung sila ay magiging transparent at kulay abo.

Cooking funchose sa Korean

Ang recipe na ito ay popular hindi lamang sa Asya. Hinahain ang kakaibang dish na ito sa maraming Asian restaurant. Maaari mo ring lutuin ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng pantay na sukat ng karne (walang taba at mga ugat) at funchose, ilang mga karot, isang sibuyas, langis ng gulay, suka, toyo, bawang, itim na paminta at ground coriander.

Mga tampok ng pagluluto:

1. Magluto ng funchoza at palamig.
2. Gupitin ang karne sa maliliit na cubes at iprito ito sa kumukulong langis ng gulay (maaari mong gamitin ang langis ng oliba).
3. Hiwain ang sibuyas at ilagay sa karne. Igisa ang lahat hanggang lumitaw ang isang gintong kulay.
4. Hiwalay, paghaluin ang pinong gadgad na mga karot na may tinadtad na bawang at pampalasa.
5. Iwanan ang mga karot na matarik at ilabas ang katas. Pagkatapos ay ihalo sa pritong karne.
6. Ilagay ang mga pansit sa isang bunton, ibuhos ang karne at karot sa itaas.

Pagluluto ng funchose na may seafood

Mga tagubilin para sa paghahanda ng funchose na may seafood:

1. Lutuin ang funchose at palamig ito.
2. Ilagay ang mga gulay, gupitin sa mga piraso, sa isang kawali na may mantika. Iprito ang timpla ng ilang minuto.
3. Magdagdag ng pinakuluang at binalatan na hipon, kumulo ng isang minuto.
4. I-squeeze ang bawang sa kawali, ilagay ang tinadtad na sibuyas, budburan ng toyo at sesame oil.
5. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla, magdagdag ng funchose at kumulo ng isa o dalawang minuto.

Paano magluto ng funchose na may tahong at puting alak

Para ihanda ito orihinal na ulam gumamit ng 100 mg ng funchose, 50 ML ng puting alak (mas mabuti na tuyo), isang sibuyas ng bawang, 200 mg ng mussel, limang kutsara ng langis ng oliba, Parmesan, perehil, asin.

Maghanda sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Pakuluan ang noodles at hayaang lumamig.
2. Init ang langis ng oliba sa isang kasirola, i-chop ang bawang at ilagay ito doon. Magdagdag ng mga gulay.
3. Asin ang pinaghalong, ibuhos ang puting alak at idagdag ang mga tahong.
4. Pagkatapos buksan ang mga shell, iwisik ang mga mussel na may tinadtad na perehil at gadgad na keso.
5. Paghaluin ang lahat ng may funchose at ihain sa mababaw na mga plato.

Paano maghanda ng funchose salad - panoorin ang video:

Ang Funchoza ay isang kailangang-kailangan na produkto ng Asian cuisine. Siguradong isasama mo ito sa iyong diyeta kapag sinubukan mo ito. Nagbibigay-daan sa iyo ang maraming recipe na may ganitong sangkap na pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw at holiday menu.

Ang modernong maybahay ay nabubuhay nang kahanga-hanga, nagpasya siyang palugdan ang kanyang pamilya ng pizza, isang Italian dish pambansang lutuin, at nasisiyahan. Nagpasya akong sorpresahin ka ng isang salad na may funchose, mangyaring, bumili ng baso o Chinese noodles sa supermarket at - pasulong - sa kalan at mesa sa kusina.

Sa pangkalahatan, tinatawag na ang funchose handa na ulam Chinese o Korean cuisine, na nakabatay sa bean noodles. Ito ay napakanipis, puti, at nagiging transparent kapag niluto.

Karaniwan itong inihahain kasama ng mga gulay, ngunit may mga recipe kung saan, bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, idinagdag ang karne, isda o tunay na pagkaing-dagat. Ang materyal na ito ay naglalaman ng isang seleksyon ng mga kakaiba, ngunit napaka-masarap na mga recipe.

Salad na may funchose at gulay - recipe ng larawan

Ang transparent o "salamin" na funchose noodles ay napakapopular sa Japan, China, Korea at iba pang mga bansa sa Asya. Ang iba't ibang mga sopas, pangunahing mga kurso, mainit at malamig na salad ay inihanda mula dito. Ang isang inangkop na recipe para sa isang salad ng funchose at isang hanay ng mga sariwang gulay ay makakatulong sa iyong maghanda masarap na salad sa isang kusina sa bahay.

Upang maghanda ng 5-6 na servings ng funchose salad kailangan mo:

• Sariwang pipino na tumitimbang ng 80-90 g.
• Sibuyas na tumitimbang ng 70-80 g.
• Karot na tumitimbang ng mga 100 g.
• Matamis na paminta na tumitimbang ng mga 100 g.
• Isang clove ng bawang.
• Funchoza 100 g.
• Sesame oil, kung magagamit, 20 ml.
• Soy 30 ml.
• Bigas o simpleng suka, 9%, 20 ml.
• Ground coriander 5-6 g.
• Ang sili ay tuyo o sariwa sa panlasa.
• Langis ng toyo o iba pang langis ng gulay 50 ML.

Paghahanda:

1. Maipapayo na i-cut ang funchoza, pinagsama sa mga roll, crosswise na may gunting. Ang pamamaraan na ito ay gagawing mas maginhawa ang pagkain ng handa na funchose salad na may tinidor.

2. Ilagay ang funchose sa isang kasirola at punuin ito ng isang litro ng kumukulong tubig.

3. Pagkatapos ng 5-6 minuto, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang noodles sa ilalim ng malamig na tubig.

4. Gupitin ang paminta at pipino sa mga piraso o manipis na piraso. Durugin ang bawang gamit ang kutsilyo at gupitin ng pino. Gupitin ang sibuyas sa mga hiwa at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang espesyal na kudkuran. Kung wala ito, pagkatapos ay i-cut ang mga karot sa manipis na piraso hangga't maaari. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang mangkok.

5. Magdagdag ng funchose sa kanila. Pagsamahin ang langis ng gulay na may kulantro, suka, toyo, langis ng linga. Magdagdag ng sili ayon sa panlasa. Ibuhos ang dressing sa funchose na may mga gulay, pukawin at mag-iwan ng isang oras.

6. Ilagay ang inihandang salad ng funchose at sariwang gulay sa isang mangkok ng salad at ihain.

Masarap na salad na may funchose at manok

Gaya ng nabanggit sa itaas, Pambansang ulam Ang funchoza ay nilutong bean noodles na may iba't ibang gulay at pampalasa. Para sa isang lalaking madla, maaari kang maghanda ng salad na may pansit at manok.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 1 dibdib.
• Funchoza - 200 gr.
• Green beans - 400 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC. maliit na sukat.
• Mga sariwang karot - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Klasikong toyo - 50 ML.
• Suka ng bigas - 50 ML.
• asin.
• Ground black hot pepper.
• Bawang - 1 clove.
• Mantika.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Maghanda ng funchoza ayon sa mga tagubilin. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 7 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.
2. Pakuluan ang green beans sa tubig na may malaking halaga asin.
3. Ayon sa mga patakaran, ang karne ng manok ay pinutol ang buto. Gupitin ang butil sa pahaba na maliliit na bar.
4. Ilagay sa isang kawali na may mainit na mantika. Iprito hanggang sa halos tapos na.
5. Magpadala ng mga sibuyas dito, pre-cut sa kalahating singsing.
6. Sa isang hiwalay na kawali, magprito ng beans, bell peppers, gupitin sa mga pahaba na piraso, karot, tinadtad gamit ang isang Korean grater.
7. Para sa aroma at panlasa, magdagdag ng mainit na paminta at isang sibuyas ng bawang, na dati nang dinurog, sa pinaghalong gulay.
8. Sa isang magandang malalim na lalagyan, pagsamahin ang inihandang funchose, pinaghalong gulay at manok na may mga sibuyas. Budburan ng kaunting asin.
9. Timplahan ng toyo, na magpapadilim ng kulay ng ulam. Magdagdag ng suka ng bigas; ito ay magbibigay sa hindi pangkaraniwang salad na ito ng isang kaaya-ayang asim.

Mag-iwan ng 1 oras upang i-marinate ang mga gulay at karne. Ihain para sa hapunan, Chinese style.

Recipe para sa salad na may funchose at karne

Ang isang katulad na recipe ay angkop para sa paghahanda ng isang salad na may puting bean noodles at karne. Ang pagkakaiba ay hindi lamang pinapalitan ng karne ng baka ang manok, kundi pati na rin sa pagdaragdag ng sariwang pipino sa salad.

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 200 gr.
• Bean noodles (funchose) - 100 gr.
• Bell pepper - 1 pc. pula at 1 pc. kulay dilaw.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 1-3 cloves.
• Mantika.
• toyo - 2-3 tbsp. l.
• asin.
• Mga pampalasa.

Teknolohiya:

1. Ang proseso ng pagluluto ay maaaring magsimula sa funchose, na dapat ibuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng 7-10 minuto, pagkatapos ay banlawan ng tubig.
2. Gupitin ang karne sa mga pahaba na manipis na bar. Ilagay sa pinainit na mantika, i-chop ang bawang dito, magdagdag ng asin, na sinusundan ng pampalasa.
3. Habang pinirito ang karne, ihanda ang mga gulay - banlawan at alisan ng balat.
4. Gupitin ang mga sili sa mga piraso, ang pipino sa mga bilog, at i-chop ang mga karot sa isang Korean grater.
5. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa karne at ipagpatuloy ang pagprito.
6. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng pansit.
7. Ilipat sa isang malalim na mangkok ng salad. Budburan ng toyo.

Maaari kang maghatid ng mainit o pinalamig, pinalamutian ang ulam na may berdeng mga sibuyas at linga. Kung wala kang manok o baka, maaari kang mag-eksperimento sa sausage.

Paano maghanda ng salad na may funchose sa Korean sa bahay

Ginagamit ang Funchoza sa parehong lutuing Chinese at Korean, kung saan inihahain ito kasama ng maraming iba't ibang gulay at pampalasa.

Mga sangkap:

• Funchoza - 100 gr.
• Karot - 1 pc.
• Pipino - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc. pula (para sa balanse ng kulay).
• halamanan.
• Bawang - 1-2 medium cloves.
• Pagbibihis para sa funchose - 80 gr. (maaari mo itong ihanda mismo mula sa mantika, lemon juice, asin, asukal, pampalasa, luya at bawang).

Algorithm ng mga aksyon:

1. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pansit sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos maubos ang tubig, banlawan ang noodles ng malamig na tubig.
2. Simulan ang paghiwa ng mga gulay. Gilingin ang mga karot sa isang espesyal na kudkuran. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at pindutin gamit ang iyong mga kamay upang gawin itong mas makatas.
3. Gupitin ang paminta at pipino sa parehong paraan - sa manipis na mga piraso.
4. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang lalagyan na may funchose, magdagdag ng higit pang mga tinadtad na damo, durog na mga clove ng bawang, asin, pampalasa at dressing.

Paghaluin ang salad at iwanan sa isang malamig na lugar para sa hindi bababa sa 2 oras upang mag-marinate. Bago ihain, inirerekumenda na ihalo muli ang lahat.

Chinese salad na may funchose at pipino

Ang ganitong uri ng salad ay inihanda hindi lamang ng mga Korean housewives, kundi pati na rin ng kanilang mga kapitbahay mula sa China, at hindi posible na agad na malaman kung sino ang ginagawang mas masarap.

Mga sangkap:

• Funchoza - 100 gr.
• Karot - 1-2 mga PC.
• Bawang - 1-2 cloves.
• Pipino - 2 mga PC.
• Mantika.
• Korean carrot seasoning.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• halamanan.
• asin.
• Suka.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Ilagay ang funchose sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin, langis ng gulay (1 tsp), suka ng mansanas o bigas (0.5 tsp). Magluto ng 3 minuto. Mag-iwan sa tubig na ito ng kalahating oras.
2. Maghanda ng mga karot sa istilong Koreano. Grate, ihalo sa asin, mainit na paminta, mga espesyal na pampalasa, suka.
3. Iprito ang sibuyas sa langis, ilipat sa isang lalagyan, ibuhos ang mainit na langis mula sa kawali sa mga karot.
4. Paghaluin ang funchose, sibuyas, adobo na karot.
5. Magdagdag ng pipino na hiwa sa mga piraso at tinadtad na mga gulay sa pinalamig na salad.

Ihain nang malamig; ang salad na ito ay sumasama sa Chinese chicken.

Recipe para sa funchoza noodle salad na may hipon

Ang mga bean ay mukhang maganda sa mga salad at may pagkaing-dagat, tulad ng hipon.

Mga sangkap:

• Funchoza - 50 gr.
• Hipon - 150 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Champignons - 3-4 na mga PC.
• Langis ng oliba - ½ tbsp. l.
• toyo - 2 tbsp. l.
• Bawang - 1 clove para sa lasa.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Init ang langis ng oliba, magdagdag ng mga paminta, champignon at zucchini na hiwa sa mga piraso. Magprito.
2. Pakuluan ang hipon at idagdag sa kawali.
3. Durogin ang bawang dito at ibuhos ang toyo.
4. Maghanda ng funchose gaya ng ipinahiwatig sa mga tagubilin. Banlawan ng tubig at ilagay sa isang salaan. Idagdag sa mga gulay.
5. Kumulo ng 2 minuto.

Ang ulam ay maaaring ihain sa parehong kawali (kung ito ay may aesthetic na hitsura) o ilipat sa isang ulam. Ang pangwakas na pagpindot ay ang pagwiwisik ng ulam nang sagana sa mga damo.

Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika

Para sa maraming maybahay, nananatiling lihim kung ano ang maaaring lutuin mula sa bigas. Samantala, ang funchose na may mga gulay ay nagiging napakasarap at kasiya-siya. Tingnan ang recipe na may mga larawan at hakbang-hakbang na paghahanda. Hindi ito kumplikado, dahil hindi mo na kailangan pang lutuin ang pansit.
Ang Funchoza ay napakapopular sa maraming bansa, kaya nakakagulat na sa ating bansa ay hindi ito kasing tanyag sa Kanluran. Ang iminungkahing ulam ay angkop para sa isang vegetarian table. Salamat sa ito, maaari mo itong gamitin halos araw-araw, dahil hindi ito naglalagay ng maraming stress sa tiyan. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang ulam ay naghahanda nang napakabilis, kaya maaari mo itong lutuin isang mabilis na pag-aayos bago dumating ang mga bisita. Mukhang hindi pangkaraniwan, kaya angkop ito kahit para sa mesang maligaya.

- funchose o rice noodles - 100 g,
- karot - 100 g,
- sariwang mga pipino - 100 g,
- kampanilya paminta - 100 g,
- bawang - 3 cloves,
- suka - 3 kutsarita,
- toyo - 3 kutsarita,
- langis ng mirasol - 2 tbsp. l.,
- asin - sa panlasa,
- sesame seeds - sa panlasa.

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan:

Una sa lahat, buhusan ng kumukulong tubig ang ating mga pansit at hayaang matarik ng limang minuto. Kinakailangan din na magdagdag ng asin sa tubig na kumukulo. Matapos matuyo ang mga pansit, banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig.




Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay, pagkatapos ay pinutol namin ang lahat ng mga gulay sa manipis na mga piraso. Ang bawang ay dapat na makinis na tinadtad. Kung hindi ka gumagamit ng garlic press, ngunit tinadtad ito ng pino gamit ang isang kutsilyo, ang bawang ay nananatiling mas mayaman at mas mabango.




Susunod, kailangan mong ilagay ang kawali sa apoy, painitin ito. Pagkatapos mainit ang kawali, magdagdag ng langis ng mirasol. Ilagay ang mga karot at paminta sa isang kawali at igisa ang mga ito. Susunod, asin at paminta ang mga gulay.




Sa pinakadulo, magdagdag ng mga pipino at ihalo.






Susunod, ilagay ang noodles sa kawali.Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng suka at toyo. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa nito sa iyong panlasa, ngunit huwag lumampas ito. Magdagdag ng bawang.




Haluin. Ayan, handa na ang ulam natin! Gaya ng ipinangako namin, mabilis at madali itong inihanda.




Kapag naghahain ng funchose na may mga gulay, budburan ng linga. Ang ulam ay maaaring ihain nang mainit o malamig.
Bon appetit!

Inirerekomenda ko rin ang paghahanda

Ang mga Asian noodles na gawa sa green bean starch, funchose, ay malusog at sumasama sa iba't ibang pagkain dahil sa kanilang neutral na lasa at kakayahang sumipsip ng mga lasa ng sarsa at iba pang sangkap. Ang funchoza na may mga gulay ay lalong masarap. Ang mga karagdagang sangkap ay maaaring mushroom, karne, seafood, ngunit hindi kinakailangan ang pagdaragdag sa kanila. Ang mga funchose appetizer na may isang palumpon ng mahusay na napiling mga gulay ay malasa at kasiya-siya sa kanilang sarili.

Mga tampok sa pagluluto

Habang ang mga residente ng mga bansang Asyano ay walang mga katanungan tungkol sa kung paano maayos na maghanda ng funchoza, para sa marami sa ating mga kababayan ang teknolohiya para sa paghahanda ng hindi pangkaraniwang pansit na ito ay nananatiling isang misteryo. Ang ilang mga tao ay walang muwang na naniniwala na kailangan itong lutuin tulad ng regular na pasta, ngunit hindi ito ganap na totoo. Ang funchoza ay dapat maging malambot at nababaluktot, ngunit sa parehong oras ay mananatiling malutong. Samakatuwid, ang panganib ng undercooking o overcooking ito ay palaging umiiral. Upang maiwasan ang mga problema, dapat mong basahin ang payo ng mga nakaranasang chef bago maghanda ng isang ulam.

• Ang paraan ng paghahanda ng funchose ay pangunahing nakasalalay sa kapal nito: ang mga pansit na mas mababa sa kalahating milimetro ang kapal ay itinuturing na manipis at hindi maaaring lutuin. Upang dalhin ito sa pagiging handa, gamitin ang paraan ng steaming. Sa madaling salita, ang pansit ay ibinabad sa mainit na tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay tinanggal at hugasan. Ang mas makapal na pansit ay niluto ayon sa parehong prinsipyo tulad ng pasta, ngunit hindi hihigit sa 5 minuto (karaniwang 3-4 minuto ay sapat na).
• Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng funchose na kahawig ng mga skein ng thread o "nests". Mayroong mga espesyal na patakaran para sa pagluluto ng mga ito: una, kailangan mong ipasa ang isang thread sa gitna ng bawat skein at itali ang mga pansit, pagkatapos ay ang mga skein ay isawsaw sa tubig na kumukulo, pagkatapos magdagdag ng isang kutsarita ng asin at isang kutsara ng walang amoy na langis ng gulay bawat litro ng tubig. Sa kasong ito, ang dami ng tubig ay nakasalalay sa dami ng pinakuluang funchose: 1 litro ng tubig ang kinakailangan para sa 100 g ng noodles. Pakuluan ang funchose sa loob ng 3-5 minuto, pagkatapos ay hugasan ito, kalugin, alisin ang sinulid mula dito at gupitin ang mga pansit sa mga piraso ng kinakailangang haba.
• Kung ang funchose ay hindi ginagamit sa paghahanda ng isang ulam kaagad, ito ay matutuyo, kaya ito ay huling luto. Kung nagawa na ito dati, kailangan mong magdagdag ng kaunting mantika sa mga pansit at pukawin - ito ay mapoprotektahan laban sa pagkatuyo at pagdikit.
• Upang maiwasang magkadikit ang funchose habang nagluluto, gumamit ng malaking kasirola na may malaking tubig. Upang maging ligtas, maaari kang magdagdag ng kaunting langis ng gulay sa tubig.
• Ang toyo ay kadalasang ginagamit sa pagtimplahan ng mga pagkaing funchose. Ito ay maalat, at ito ay mahalagang isaalang-alang kapag nagpapasya kung lutuin ang funchose sa inasnan na tubig o walang asin.

Kung ang funchose ay bibigyan ng oras upang magluto at magbabad sa sarsa, ang ulam ay magiging mas masarap. Gayunpaman, hindi ka maaaring mag-imbak ng handa na funchose nang masyadong mahaba, kaya ang meryenda ay kailangan pa ring kainin sa loob ng 24 na oras pagkatapos ng paghahanda. Hindi ipinapayong maghanda ng mga pinggan mula sa funchose para magamit sa hinaharap, lalo na kung plano mong ihain ang mga ito nang mainit.

Funchose salad na may pipino

• funchose - 0.2 kg;
• mga pipino - 0.2 kg;
• kampanilya paminta - 100 g;
• karot - 150 g;
• suka ng bigas o alak (3 porsiyento) - 10 ML;
• bawang - 4 na cloves;
• toyo - 10 ml;
• langis ng gulay - 50 ml;
• mga gulay, linga, pampalasa - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

• Hugasan ang paminta, putulin ang tangkay. Putulin ang halos kalahati ng bawat prutas at alisin ang mga buto. Gupitin ang kalahating ito sa mga piraso.
• Hugasan ang mga pipino nang lubusan at gupitin sa manipis na pahaba na mga piraso.
• Balatan at i-chop ang mga karot sa isang kudkuran na espesyal na ginawa para sa paggawa ng mga Korean salad.
• Durugin ang bawang gamit ang isang espesyal na pindutin. Pinong tumaga ang mga gulay. Paghaluin ang bawang at herbs na may sesame seeds at piling pampalasa. Ang paprika, mainit na pulang paminta, at kulantro ay gumagana nang maayos.
• Magdagdag ng mantika, toyo at suka ng bigas sa maanghang at tangy na timpla. Kung wala kang rice vinegar, palitan ito ng wine vinegar sa pamamagitan ng paghahalo nito sa kalahating kutsarita ng asukal.
• Pakuluan o pasingawan ang funchose hanggang lumambot. Ihalo ito sa mga gulay.
• Timplahan ang ulam ng nagresultang sarsa. Ilagay sa refrigerator para sa isang oras upang ang mga gulay at funchose ay bahagyang inatsara.

Ang funchose salad na may pipino ay isa sa pinakasimple at pinakakaraniwang meryenda na pansit ng almirol. Pinili ito ng mga tagahanga ng lutuing Asyano at ng mga mahilig sa maanghang at magagaan na pagkain.

Funchoza na may fillet ng manok at gulay

• funchose - 80 g;
• Brussels sprouts - 100 g;
• kuliplor - 100 g;
• karot - 70 g;
• ugat ng kintsay - 20 g;
• leek - 30 g;
• bawang - 2 cloves;
• ugat ng luya - 2 cm;
• fillet ng manok - 0.2 kg;
• toyo - 10 ml;
• cayenne pepper - sa panlasa;
• sabaw ng manok - 150 ml;
• langis ng gulay - 20 ml.

Paraan ng pagluluto:

• Brussels at kuliplor hugasan, tuyo, pakuluan hanggang kalahating luto, palamig at gupitin sa mga cube.
• Pinong tumaga ang sibuyas at ugat ng kintsay.
• Balatan at lagyan ng rehas ang mga karot gamit ang isang espesyal na kudkuran para sa paggawa ng mga Korean salad.
• Balatan ang ugat ng luya at i-chop ito ng kutsilyo.
• Gupitin ang bawang sa manipis na hiwa.
• Hugasan, tuyo, gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes (hindi hihigit sa 1 cm).
• Mag-init ng mantika sa isang kawali, magdagdag ng luya, bawang at ugat ng kintsay. Iprito ang mga ito sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin mula sa langis.
• Ilagay ang manok sa isang kawali na may aromatic oil at iprito ng 5 minuto.
• Magdagdag ng mga gulay (dalawang uri ng repolyo, sibuyas, karot). Iprito ang mga ito kasama ng manok sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang sabaw sa kawali at pakuluan ang mga gulay fillet ng manok sa mababang init, natatakpan, sa loob ng 10 minuto.
• Habang nilalaga ang ulam, ihanda ang funchose. Mas mainam na pumili ng manipis at singaw ito ng ilang minuto. Gupitin ang natapos na funchose sa mga piraso hanggang sa 5 cm ang haba.
• Ilagay ang funchose sa isang kawali, magdagdag ng toyo at paminta, pukawin. Lutuin ang ulam na may funchose sa loob ng 2-3 minuto, hindi na.

Ang funchoza na may manok at gulay na inihanda ayon sa recipe na ito ay mas masarap kapag inihain nang mainit. Dapat itong ihain bilang pangalawang ulam kaagad pagkatapos magluto, bago ito lumamig.

Funchoza na may mga gulay at gizzards ng manok

• funchose - 0.25 kg;
• gizzards ng manok– 0.35 kg;
• kampanilya paminta - 0.25 kg;
• karot - 150 g;
• sibuyas - 150 g;
• asparagus - 100 g;
• sariwang perehil - 50 g;
• harina - kung magkano ang kakailanganin;
• kulay-gatas - 80 ML;
• asin, pampalasa - sa panlasa;

Paraan ng pagluluto:

• Banlawan ng maigi ang gizzards ng manok. Patuyuin ang mga ito gamit ang mga tuwalya ng papel.
• Mag-init ng mantika sa isang kawali. Isawsaw ang mga tiyan sa harina at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa medyo matinding init, nang hindi tinatakpan ang kawali na may takip.
• Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Idagdag sa tiyan. Iprito ang mga ito kasama ang sibuyas sa loob ng 5 minuto.
• Bulgarian paminta, pag-alis ng mga buto at tangkay, gupitin sa manipis na mga piraso.
• Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang espesyal na kudkuran.
• Gupitin ang asparagus sa manipis na mga piraso.
• Idagdag ang mga gulay sa gizzards, patuloy na magprito ng 5 minuto, bawasan ang init.
• Magdagdag ng kulay-gatas, asin at pampalasa, pukawin. Takpan ng takip at kumulo ng 10 minuto sa mababang init.
• Maghanda ng funchose ayon sa mga tagubilin sa pakete, gupitin ito sa mga piraso at idagdag sa kawali.
• Magluto ng 2-3 minuto.

Ang ulam na inihanda ayon sa recipe na ito ay lumalabas na kasiya-siya. Inihahain ito bilang isang hiwalay na ulam para sa tanghalian o hapunan. Gayunpaman, dapat itong maging mainit, kaya hindi mo dapat gawin ito nang maaga. Ang perehil ay ginagamit para sa dekorasyon kapag naghahain.

Funchoza na may mga gulay at keso

• funchose - 0.2 kg;
• berdeng beans - 0.2 kg;
• asparagus - 150 g;
• spinach - 50 g;
• karot - 150 g;
• matapang na keso - 100 g;
• asin, pampalasa - sa panlasa;
• langis ng gulay - kung magkano ang kakailanganin.

Paraan ng pagluluto:

• Pagkatapos ng pagbabalat ng mga karot, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang espesyal na kudkuran para sa mga Korean salad.
• Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang mga karot dito hanggang malambot.
• Magdagdag ng beans, pinong tinadtad na asparagus at spinach sa mga karot. Iprito ang mga gulay sa mahinang apoy hanggang maluto.
• Pakuluan ang funchose hanggang malambot, pagsunod sa mga tagubilin sa pakete. Mas mainam na magluto na may pagdaragdag ng asin.
• Magdagdag ng funchose sa mga gulay.
• Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at ibuhos ang kalahati nito sa kawali. Paghaluin ang lahat, alisin ang kawali mula sa apoy.

Pagkatapos ilagay ang ulam sa mga plato, iwisik ito ng natitirang keso.

Warm funchose salad na may talong

• funchose - 150 g;
• talong - 0.4 kg;
• kampanilya paminta - 0.4 kg;
• Korean carrots - 50 g;
• asin, paminta - sa panlasa;
• langis ng gulay - kung magkano ang kakailanganin.

Paraan ng pagluluto:

• Balatan ang mga eggplants at gupitin sa mga piraso gamit ang isang vegetable peeler. Punan ng tubig, dissolving asin sa loob nito (isang kutsarita bawat litro). Pagkatapos ng 10 minuto, banlawan ang mga talong at hayaang maubos ang tubig mula sa kanila.
• Gupitin ang kampanilya ng paminta sa apat na bahagi ng mga singsing.
• Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang mga talong at paminta hanggang lumambot.
• Pakuluan ang funchose ayon sa mga tagubilin sa pakete.
• Paghaluin ang funchose na may mga gulay, ibuhos ang natitirang langis sa kawali, magdagdag ng asin at panahon sa panlasa.

Ang funchose salad na may bell peppers at eggplants ay maaaring ihain alinman sa mainit o malamig - ang pampagana na ito ay magiging masarap sa anumang anyo. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na toyo na may halong durog na bawang sa salad. Sa kasong ito, ang lasa nito ay magiging mas piquant.

Maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga pagkaing mula sa funchose at mga gulay. Maaari itong idagdag sa sopas ng gulay sa ilang sandali bago ito maging handa, nilaga ng mga gulay, o ginagamit upang gumawa ng salad. Ang ganitong mga pagkaing may maanghang na lasa, ay nakakabusog at sa parehong oras ay magaan.

Ang funchose noodles ay isa sa mga pinakakaraniwang produkto sa Korean, Chinese, at Japanese cuisine. Gayunpaman, dahil sa malawak na iba't ibang mga pinggan kung saan ito kasama at ang kadalian ng kanilang paghahanda, ang funchoza ay naging napakapopular sa mga mamimili ng Russia.

Ang mga pansit na Tsino o kung hindi man ay "salamin" ay walang malakas na lasa, ngunit kapag nakikipag-ugnayan sa iba pang mga sangkap, sumisipsip sila ng mga kakaibang aroma at mga katangian ng panlasa, na ginagawang mas kumpleto at malalim ang ulam.

Ang larawan sa ibaba ay nagpapakita ng klasikong funchose na walang mga additives:

Pinahahalagahan ng mga mamimili ang funchose na may mga gulay, karot, mushroom o pagkaing-dagat. marami naman hakbang-hakbang na mga recipe, madaling ihanda ang iyong sarili sa bahay, nakalulugod sa parehong mga gourmets at sa mga nanonood ng kanilang figure at nais na mawalan ng timbang.

Ang mga funchose salad ay mababa sa calorie at aktibong ginagamit sa maraming lutuing mundo.-Inihain sila sa mga restawran, niluto sa bahay at ginawang simbolo ng maraming pista opisyal. Sa kabila ng katotohanan na maraming mga gourmet ang mas gusto ang Korean-style funchose, ang mga salad na may pansit at pipino, talong o mga kamatis ay malaki rin ang hinihiling. Tingnan natin ang pinakasikat na mga pamamaraan at mga recipe para sa wastong paghahanda ng mga salad:

May manok at gulay

Ang funchose salad na may manok at gulay ay naging isa sa mga paboritong pagkain ng maraming tao sa mundo. Ang isang medyo kakaiba, ngunit sa parehong oras medyo simple at magaan na ulam, ito ay mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata - ang paghahanda nito para sa hapunan ay hindi magiging mahirap. Upang mapasaya ang iyong pamilya, kakailanganin mo:

• packaging ng pansit;
• 600 g dibdib ng manok;
• Isang kampanilya paminta;
• Isang sariwang pipino;
• Pagbibihis para sa funchose;
• toyo.

Kapag nabili na ang lahat ng kinakailangang sangkap, maaari mong simulan ang pangunahing proseso. Upang magsimula, gupitin ang manok sa mga cube, ilagay sa isang kawali, ihalo sa toyo o teriyaki kung ninanais, ang halaga nito ay dapat kalkulahin batay sa iyong sariling mga kagustuhan, at magprito ng 20 minuto.

Ang paghahanda ng funchose mismo ay isang napaka-simpleng bagay. Hindi ito kailangang lutuin tulad ng spaghetti o iba pang pasta.

Ibuhos lamang ito ng kumukulong tubig at mag-iwan ng 8-9 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at banlawan ng malamig na tubig upang maiwasan ang mga manipis na hibla ng noodles na magkadikit. Para sa kaginhawahan, gupitin ang mga ito sa kalahati o sa ilang piraso.

Balatan ang paminta at gupitin sa mga cube. Hiwain ang pipino. Pagkatapos ay ihalo ang lahat, magdagdag ng higit pang sarsa at ihain. Ang ulam ay tumatagal ng 20-30 minuto upang ihanda, kaya ito ay napaka-maginhawa para sa paghahatid sa mga hindi inaasahang bisita.

Ang isa pang funchose recipe ay halos kapareho sa nauna. Ngunit hindi tulad ng unang pagpipilian, ang nagresultang ulam ay mas kasiya-siya at hindi gaanong masarap. Kunin:

• 150 g noodles;
• 1 dibdib ng manok;
• 1 katamtamang karot;
• 1 matamis o kampanilya paminta;
• 1 leek;
• 2 berdeng sibuyas;
• 1-3 sanga ng sariwang dill;
• 2 tbsp. linga;
• sibuyas ng bawang;
• Salt pepper.

1. Ibabad ang noodles sa malamig na tubig sa loob ng 35 minuto.
2. Pagkatapos ay alisin, tuyo at gupitin sa mga piraso ng maginhawang haba.
3. Balatan ang mga gulay at lagyan ng rehas.
4. Pinong tumaga ang lahat ng uri ng sibuyas at bawang.
5. Gupitin ang manok sa mga piraso.
6. Pagkatapos ay idagdag ang leeks at bawang sa kawali.
7. Magprito ng halos dalawang minuto.
8. Magdagdag ng mga panimpla at fillet, at pagkatapos lumitaw ang crust, ihalo sa mga bell pepper at karot.
9. Ipagpatuloy ang pag-ihaw para sa isa pang 15 minuto.
10. Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay, linga at funchose.
11. Paghalo nang lubusan, maghintay ng ilang minuto at alisin mula sa init.
12. Handa na ang ulam!

May karne

Ang funchoza na may karne ay isa sa mga pinakasikat na uri ng pagkain. Para sa mga na ang diyeta ay dapat magsama ng mga produktong karne, mayroong isang simpleng recipe para sa isang kawili-wiling salad. Kakailanganin mong:

• Isang pakete ng noodles;
• 300 g ng baboy (ang funchose ay napupunta rin sa karne ng baka);
• 2 bell peppers (at ito ay mabuti kung sila ay may iba't ibang kulay);
• 200 g Korean carrots (alisin ang lahat ng brine bago idagdag);
• 2 mga pipino;
• 1 sibuyas;
• 4 tbsp. toyo.

Ihanda ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ihalo ito sa karne, na dati nang pinutol. Budburan ng sarsa at hayaang magprito. Kapag handa na, idagdag ang mga gulay sa anyo ng mga piraso at kumulo ng ilang minuto. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig.

Punan ang vermicelli ng mainit na tubig sa loob ng 1-2 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at ibuhos ang malamig na likido sa ibabaw nito. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ihain para sa tanghalian o hapunan, mainit o malamig, depende sa iyong kagustuhan at iba pang mga pangyayari.

Ang Funchoza na may mga gulay at karne ay nagiging magaan, at hindi mo na kailangang isipin kung gaano karaming mga calorie ang nasa funchoza. Hindi ito naglalagay ng presyon sa tiyan, kaya angkop ito para sa ganap na lahat. Ang malambot na texture nito ay natutunaw sa iyong bibig, na nag-iiwan ng malalim na aftertaste. At dahil sa pagkakaiba-iba ng paleta ng kulay, ito ay magagalak sa lahat ng mga aesthetes at magiging isang mahusay na dekorasyon ng mesa.

Sa Korean

Ang Korean-style funchoza ay madaling ihanda at may mahusay na lasa. Ang proseso ng pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras, at mula sa ganoon kinakailangang sangkap kailangan mo lang mag-stock:

Pantay na dami ng noodles at karne na walang guhit;

• Ilang karot;
• Sibuyas;
• Gulay o langis ng oliba;
• Suka;
• Bawang, paminta, ground coriander;
• toyo.

Pakuluan at palamigin ang vermicelli. Gupitin ang karne sa pantay na bahagi at ilagay sa kumukulong mantika. Pinong tumaga ang sibuyas at idagdag ito sa kawali. Igisa hanggang golden brown.

Grate ang mga karot, i-chop ang bawang, ihalo ang mga ito sa isang hiwalay na tasa kasama ang mga pampalasa. Mag-iwan ng ilang sandali upang ang mga karot ay magsimulang maglabas ng katas. At pagkatapos ay ihalo sa karne. Ilagay ang pre-cooked noodles sa isang plato at timplahan ng resultang pritong timpla.

Sa kabila ng katotohanan na ang Korean-style funchoza ay mukhang isang ganap na pangalawang kurso, inirerekomenda na kainin ito nang malamig.

May seafood

Ang Funchoza na may seafood, tulad ng sa Korean, ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa lahat ng hindi pangkaraniwan. Tulad ng funchose na may karne ng baka, salamat sa lahat ng mga sangkap na kasama sa salad, ang ulam ay nagiging pinakamasustansya at malusog. Halimbawa, ang funchose na may hipon at gulay ay nagiging hindi lamang isang tanyag na ulam para sa mga kaganapan sa kapistahan, ngunit isa ring walang alinlangan na kamalig ng mga mineral na kailangan ng katawan.

Upang maghanda, kumuha kami ng hipon at noodles na may ratio na 10 piraso bawat 100 g, kalahating kampanilya at karot, berdeng sibuyas, bawang, langis at linga, toyo at mga halamang gamot.

• Ang unang yugto ay ang pagluluto ng funchose. Palamigin ang noodles at iwanan ang mga ito sa isang tabi.
• Gupitin ang mga gulay sa mga piraso at iprito ito ng ilang minuto.
• Nililinis namin at niluluto ang hipon, pagkatapos ay kumulo at idagdag sa pinaghalong gulay.
• Magdagdag ng pinong tinadtad na bawang at sibuyas at bahagyang ibuhos ang sesame oil at toyo.
• Paghaluin gamit ang funchose at patuloy na kumulo sa loob ng ilang minuto.
• Sa huling yugto ng pagluluto, magandang ideya na budburan ng perehil at linga.

Ang paghahanda ng isang kahanga-hangang salad ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras, at ang iyong mga bisita ay nalulugod. Ang Funchose na may pusit o tahong ay pantay na sikat.

Ang sopas na may funchose ay makapal at may espesyal na lasa na nagmumula sa mga pampalasa. Upang maghanda ng unang kursong Asyano, kailangan mong kunin ang:

• Mga bihon;
• fillet ng manok;
• Pipino;
• 1 litro ng sabaw;
• 1 itlog;
• toyo;
• Langis ng linga;
• Paminta, bawang, asin.

Ginagamit namin ang isang kasirola bilang pangunahing kagamitan. Hatiin ang zucchini sa mga cube, ilagay sa isang kawali, budburan ng paminta at gadgad na bawang. Magdagdag ng isang kutsarang mantika at dalawang toyo. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla at hayaang kumulo hanggang sa maging transparent ang zucchini.

Idinagdag namin ang lahat ng ito na may sabaw at pigsa. Pinutol din namin ang manok sa mga cube at ilagay ito sa sabaw. Ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 10 minuto. Huwag kalimutang tanggalin ang bula. Ibuhos ang mga puti ng itlog at yolks, pukawin muli at iwanan sa apoy sa ilalim ng saradong takip para sa mga 9-10 minuto. Sa dulo, ang natitira lamang ay magdagdag ng funchose at asin. Bago itakda ang mesa at ihain ang ulam, maaari mong palamutihan ng berdeng mga sibuyas.

Kadalasan, sa halip na zucchini, kumuha sila ng isang hanay ng iba pang mga gulay, halimbawa, mga sibuyas, karot, talong at kamatis. Tulad ng karaniwang mga unang kurso sa Russia, ang sopas na may funchose ay maaaring sumailalim sa mga pagbabago at ipahiram ang sarili sa iba't ibang mga eksperimento. Kaya, may mga recipe para sa mga sopas na may iba't ibang uri karne, seafood at kahit keso. Ang pusit at pagkaing-dagat sa sopas ay magiging napaka-orihinal din.

Ang funchoza na may mga mushroom o funchoza na may mga gulay ay perpektong makadagdag sa tanghalian.

Gawang bahay na funchoza

Maraming mga tao na hindi nakatagpo ng produktong ito ay nagtataka kung paano maghanda ng funchose sa bahay. Ang sagot ay napakasimple. Ang recipe para sa "salamin" na pansit ay hindi nagtatago ng anumang mga espesyal na lihim o kumplikadong mga manipulasyon na hindi maisip ng isang "mortal lamang".

Ang Funchoza ay itinuturing na isa sa mga pinaka maraming nalalaman na produkto sa lutuing Korean. Ang mga pangunahing kurso, pampagana, at salad ay inihanda kasama nito.

Kahit na ang sopas na may funchose ay karaniwan. Sa kabila ng katotohanan na ang "salamin" na pansit ay partikular na manipis at panlabas na marupok, sa katunayan, kung maayos na inihanda, maaari silang makatiis sa iba't ibang mga kondisyon at hindi man lang ma-overcooked.

Kadalasan ay sapat na ang pagbuhos ng kumukulong tubig sa mga pansit na binili sa hypermarket. Ngunit kung gaano katagal magluto ng funchose ay depende sa diameter ng mga thread. Ang Funchose na mas mababa sa 0.5 mm ang lapad ay dapat ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng mainit na tubig, takpan ng takip at mag-iwan ng hanggang 5 minuto. Inirerekomenda na pakuluan ang vermicelli na mas malaki sa laki sa eksaktong parehong paraan tulad ng mga katapat nito, mas mabilis lamang.

Ang pagtukoy sa pagiging handa ng noodles ay medyo simple. Tingnan mo na lang ang kulay nito. Dapat itong kulay abo o transparent. Ang natapos na funchose mismo ay malambot, ngunit sa parehong oras ay hindi nawawala ang hina nito. Upang maiwasang magkadikit, pinakamahusay na magdagdag ng langis ng gulay sa tubig.