O que é envenenamento e quão perigoso pode ser - muitas pessoas sabem. Deve ser lembrado qual remédio é eficaz em caso de envenenamento e pode remover rapidamente as toxinas do corpo.

O que é chamado de envenenamento

Toxinas e venenos que entram no corpo humano causam interrupção da vida normal. Se a fonte não for descartada em tempo hábil, ela continuará sua ação destrutiva e, finalmente, levará à morte de uma pessoa.

Os médicos têm uma classificação dos tipos de intoxicação, com base no tipo de agente tóxico.

A causa da intoxicação do corpo pode ser:

• comida de má qualidade;
• pesticida;
• monóxido de carbono;
• ácidos e álcalis;
• álcool;

Venenos e toxinas podem entrar no corpo humano de várias maneiras: oralmente (pela boca), pela respiração, pela pele, por injeção.

Fontes frequentes de intoxicação são álcool, cogumelos venenosos, comida enlatada de baixa qualidade, medicamentos, monóxido de carbono durante um incêndio ou fumaça em uma sala.

As substâncias tóxicas afetam uma pessoa de maneiras diferentes, com base nisso, distinguem-se quatro estados:

1. intoxicação aguda, manifestada por uma manifestação aguda de sintomas de envenenamento;
2. forma subaguda de envenenamento - manifestada por sinais indicando exposição repetida a venenos em órgãos internos ou na pele humana;
3. hiperagudo - afeta o sistema nervoso central, pode ser expresso por convulsões, perda de coordenação, muitas vezes causa a morte;
4. crônica - os sintomas caracterizam a exposição a longo prazo a toxinas em uma pessoa, os sinais característicos aparecem muito claramente.

Em condições domésticas normais, as mais comuns são as intoxicações alimentares, caracterizadas por uma violação do funcionamento dos órgãos do sistema digestivo.

Intoxicação alimentar: características e primeiros socorros

Você pode ser envenenado por muitos produtos: não carne frita, legumes mal lavados, frutas, comida enlatada de baixa qualidade, comida velha.

Se armazenados por muito tempo na geladeira ou em temperatura ambiente, muitos alimentos podem se tornar intragáveis.

A intoxicação é causada por bactérias e microrganismos patogênicos - agentes causadores de infecções de origem alimentar. Eles podem entrar nos produtos mesmo antes da compra ou se desenvolver em um ambiente favorável: temperatura, alta umidade.

As bactérias podem entrar em produtos de embalagens, mãos sujas do vendedor, podem viver e se desenvolver no corpo de animais, pássaros ou peixes que são planejados para serem comidos. Com tratamento térmico insuficiente, eles "acordam" e iniciam sua ação destrutiva no corpo humano.

Sinais de intoxicação alimentar

Em caso de envenenamento com alimentos de baixa qualidade, os primeiros sintomas serão:

• dor de estômago severa ou cólicas abdominais;
• náusea;
• vomitar;
• diarréia.

Às vezes, o corpo lida com o problema por conta própria, remove toxinas, para que esses sintomas desapareçam rapidamente, a função digestiva é restaurada.

Se os fenômenos acima não desaparecerem dentro de dois dias, ou a condição da pessoa piorar a cada hora, a temperatura aumenta, aparece tontura, boca seca, a cor muda, o volume da urina muda (torna-se amarelo escuro e o desejo se torna raro ) - você precisa entrar em contato com um médico com urgência.

Esses sintomas indicam que a desidratação começa no corpo, o que muitas vezes leva à morte.

Primeiros socorros para intoxicação alimentar

Há casos em que você precisa chamar uma ambulância imediatamente:

1. se uma criança, uma pessoa idosa, uma mulher grávida foi envenenada;
2. se um adulto tem dificuldade para respirar e falar, ele não consegue engolir e se queixa de visão embaçada. Tais sintomas podem indicar botulismo, uma forma perigosa da doença.

Importante! Não tente parar a diarréia - isso ajudará a remover rapidamente as toxinas do corpo, mas se a diarréia não parar por vários dias, consulte um médico. Com as fezes, o corpo deixa o líquido.

À primeira suspeita de intoxicação alimentar ou doença infecciosa intestinal (o estômago adoeceu repentinamente, a pessoa sentiu tonturas ou vômitos, começou a diarréia), é importante remover as substâncias tóxicas do corpo o mais rápido possível.

Para isso, as preparações enterosorbentes são adequadas:

• orgânico - feito com base em fibras digestivas naturais: Multisorb, Algisorb, Mikoton, Zosterin e outros;
• carvão - derivados do conhecido sorvente - carvão ativado. Estes são Karbovit, Karbolong, Antralen. Eles têm a propriedade, como uma esponja, de coletar toxinas, sais de metais pesados. O principal uso é para intoxicação alimentar e química, infecções intestinais, inchaço;
• silício - agem de forma seletiva, mas eficaz, mas não podem reter toxinas de maneira confiável e por muito tempo, portanto, são menos eficazes que os sorventes de carbono. Drogas contendo silício incluem remédios populares usados ​​por muitos para diarréia: Smecta, Polysorb, Enterosgel e similares.

Existem também preparações combinadas que combinam substâncias ativas que neutralizam as toxinas e contribuem para sua rápida remoção do corpo.

Forma de liberação de sorventes: pós para diluição com água, pastilhas, gel. Assim, o Enterosgel é produzido na forma de uma pasta de gel, tem um sabor agradável e pode ser usado para aliviar a condição da criança. Os sorventes começam a ser tomados assim que os primeiros sinais de envenenamento são percebidos, pelo menos três vezes ao dia até que as funções do sistema digestivo sejam totalmente restauradas.

Drogas que normalizam o estado do corpo

O sorvente mais popular, conhecido e barato é o carvão ativado. É eficaz para intoxicação alimentar, intoxicação alcoólica, envenenamento com substâncias tóxicas, absorve venenos, gases, sais de metais pesados.

Dos efeitos colaterais - possível constipação, perda de oligoelementos valiosos, minerais. O carvão não pode ser usado para úlceras estomacais, intestinos, exacerbação de hemorróidas.

Entre outras preparações sorventes populares e eficazes, existem remédios bem conhecidos para envenenamento:

1. Enterosgel é uma preparação de silicone que praticamente não tem contra-indicações: pode ser administrada a crianças pequenas, mulheres grávidas. Ele remove rapidamente as toxinas do corpo, ajuda na intoxicação de mulheres grávidas, intoxicação por álcool, enquanto retém oligoelementos benéficos no corpo.
2. Ultrasorb é um enterosorbente combinado recomendado para intoxicação crônica ou aguda com substâncias radioativas. Muitas vezes usado para pessoas que trabalham em indústrias perigosas.
3. Polysorb é um medicamento combinado que remove toxinas de forma rápida e eficaz, é recomendado para vários tipos de envenenamento - intoxicação alcoólica, intoxicação alimentar e medicamentosa.
4. Smecta - é usado como um medicamento antidiarréico que tem um efeito adsorvente. Atua efetivamente em caso de intoxicação alimentar, infecção intestinal, intoxicação alcoólica. Restaura rapidamente as membranas mucosas do estômago e intestinos.

Preparativos para a restauração do corpo

Em caso de envenenamento, é importante não apenas eliminar rapidamente os efeitos negativos das toxinas no corpo, mas também restaurar o equilíbrio água-sal no corpo. Com vômitos, diarréia, você pode tomar Omeprazol. Água fervida simples ou água mineral sem gás, soluções eletrolíticas - reidrantes (Regidron) ajudarão a reabastecer a quantidade de líquido no corpo.

O envenenamento é muitas vezes acompanhado de dor intensa, cãibras no estômago e nos intestinos.

Pílulas anti-dor ajudarão com a dor:

• Não-shpa;
• Papaverina;
• Platifilina.

Para evitar danos ao estômago ao usar medicamentos anti-inflamatórios, é útil tomar omeprazol. Ajuda a restaurar rapidamente a mucosa gástrica e a acidez. A intoxicação alimentar pode causar gastrite aguda ou crônica, acompanhada de azia, dor. Omeprazol é usado para tratar a gastrite, por isso é frequentemente prescrito durante o período de reabilitação após o envenenamento.

É indesejável interromper a diarreia em uma pessoa envenenada, mas se for prolongada, você pode tomar agentes antidiarreicos e probióticos, que acelerarão a restauração da microflora intestinal e normalizarão a digestão.

Medicamentos para vômito também só são úteis quando ela ameaça ficar desidratada. Cerucal, Pancreatin, Omeprazol, Domrid ajudarão a domar o vômito. A pancreatina também é tomada com intoxicação alcoólica. No entanto, é melhor tomá-los apenas com o conselho de um médico.

Ao eliminar as consequências do envenenamento, tomar enzimas ajudará a restaurar rapidamente o processo digestivo. As enzimas conhecidas são Mezim, Festal, Pancreatina.

É importante manter uma dieta por vários dias após o envenenamento, mas beba o máximo de água possível.

Drogas sorventes, Omeprazol, Pancreatina, No-shpa e drogas semelhantes em ação devem estar em todos os armários de remédios domésticos: em caso de intoxicação alimentar, eles ajudarão a remover rapidamente as toxinas do corpo, restaurar as funções prejudicadas do sistema digestivo.

No entanto, se os sintomas não forem eliminados em dois dias ou a condição do paciente piorar rapidamente, você não deve esperar dois dias: você precisa consultar com urgência um médico que prescreverá o tratamento.

Você correu para uma reunião, com pressa e em movimento pegou uma torta comprada de ambulantes? Sobrou uma costeleta na geladeira, mas você não cheirou muito porque estava com fome? Havia um gosto amargo na compota anteontem, mas você estava realmente com sede? E agora chegou a hora da retribuição por uma atitude tão descuidada em relação ao seu estômago.

Curvado, você se senta no vaso sanitário, enquanto supera a vontade de vomitar. Uma situação infeliz em que cada um de nós uma vez teve que visitar. O que fazer se você for envenenado por comida ou bebida? Conheça os sinais e sintomas da intoxicação alimentar e como sair dessa condição sem complicações de saúde.

O que é intoxicação alimentar

A maioria dos casos de intoxicação alimentar é chamada de gastroenterite, uma irritação do revestimento do estômago e dos intestinos causada por bactérias ou vírus. Na maioria das vezes, as bactérias entram no corpo com alimentos, mas pode haver outras maneiras - por exemplo, quando você pegou coisas que uma pessoa infectada havia tocado anteriormente (maçaneta, telefone, tampa do vaso sanitário) e não lavou as mãos imediatamente depois disso.

A intoxicação alimentar pode ser leve, onde você só tem dor de estômago e "torção no estômago", ou pode ter manifestações agudas - diarréia e febre contínuas. Os sintomas de envenenamento podem aparecer em poucas horas, mas há casos em que passam até duas semanas entre a ingestão da bactéria e o aparecimento dos primeiros sintomas.

Sintomas de intoxicação alimentar:

• náusea;
• dor abdominal;
• aumento da temperatura corporal;
• diarréia;
• vomitar;
• inchaço;
• espasmos.

O que fazer em caso de envenenamento

Seu corpo está tentando se livrar de microorganismos venenosos, então você não deve interferir nele. O que fazer quando envenenado? Não se apresse em engolir comprimidos para diarreia, a menos que seu médico os tenha prescrito para você. Mas você pode e deve ajudar nesse processo natural de limpeza. Para fazer isso, você precisa manter a hidratação adequada do corpo:

Beba o máximo possível de líquido enriquecido com eletrólitos - água mineral não gaseificada, preparações como Regidron, Gastrolit, água de coco.

Na fase aguda do envenenamento, você não deve comer nada.

Se não houver rejeição de líquidos, adicione gradualmente alimentos de fácil digestão.

A dieta clássica após a conclusão do estágio agudo de envenenamento:

• bananas;
• arroz cozido;
• maçãs fervidas com água;
• bolachas (torradas) de pão branco.

O que fazer se você for envenenado por alimentos de baixa qualidade? Siga as recomendações descritas acima, mas não espere que você possa beber algum tipo de droga milagrosa e se livrar dos sintomas de envenenamento em meio dia. Se você é uma pessoa adulta saudável com um sistema imunológico forte, em dois ou três dias seu problema com o envenenamento passará. Você ainda terá que sofrer por alguns dias. Tudo o que você pode fazer é beber mais, descansar e não comer nada além dos alimentos listados acima.

A intoxicação alimentar é uma das doenças mais comuns enfrentadas por todas as pessoas. Para amenizar as consequências da ingestão de determinados alimentos, é importante conhecer as causas da intoxicação, diagnóstico e tratamento em casa.

Sintomas de envenenamento

Os sintomas mais comuns de intoxicação alimentar são náuseas e vômitos. O corpo humano é um sistema complexo que possui seus próprios mecanismos de defesa contra perigos potenciais. Quando substâncias que provocam intoxicação penetram do estômago no sangue, o corpo se livra delas vomitando.

É importante saber: o vômito com intoxicação alimentar raramente é súbito, como no enjoo do movimento ou na ruptura do aparelho vestibular. A náusea pode começar com desconforto no abdômen, dor e inchaço.

A náusea na grande maioria dos casos é acompanhada por uma deterioração geral do bem-estar, que se manifesta pelos seguintes sintomas:

• fraqueza muscular;
• sonolência;
• dor de cabeça;
• suor frio;
• diminuindo a pressão arterial.

Um sinal extremamente alarmante de envenenamento são as alucinações visuais ou auditivas. Eles indicam que a toxina tem um efeito patológico no sistema nervoso, cujos danos podem ser irreversíveis.

Outro sinal de intoxicação alimentar é a febre. No caso de o aumento da temperatura ser insignificante e de curta duração, a temperatura é uma consequência da ativação do sistema imunológico e não é perigosa.

Primeiros socorros para intoxicação alimentar

Nos primeiros sintomas, o paciente deve receber repouso completo e repouso no leito. Apesar do desconforto no abdômen forçar o paciente a deitar de costas, com tontura severa, é melhor deitar de lado. Em caso de perda de consciência nesta posição, o risco de engasgar com vômito será mínimo.

A técnica mais comum utilizada em caso de intoxicação é a ingestão de grandes quantidades de líquido. Isso é necessário para provocar vômito e aliviá-lo. Para fazer isso, você precisa tomar cerca de um litro e meio de água fervida morna ou uma solução de refrigerante e permanganato de potássio. Depois disso, o paciente deve ser colocado na cama e dado um vaso ou bacia.

Como preparar uma solução de permanganato de potássio para lavagem?

Despeje o permanganato de potássio em água fervida morna aquecida a 30 - 40 graus até que a solução adquira uma cor rosa escura, se a lavagem gástrica for feita em uma criança - uma cor rosa pálida. É necessário beber 2 a 3 litros da solução resultante e depois induzir o vômito.

É importante lembrar que após cada ataque de vômito, é necessário dar líquido ao paciente. Ao remover os produtos que provocaram o envenenamento do corpo, este perde fluido. Isso pode resultar em desidratação.

Mas dar comida a uma pessoa após o vômito é estritamente proibido ao longo do dia. Geralmente o próprio corpo controla esse processo, então o paciente não tem apetite. Mas no caso de uma pessoa ter um histórico de doenças do trato digestivo, você pode comer alimentos sem sal e açúcar. Não abuse das gorduras e proteínas: a melhor opção para o jantar após o vômito são os carboidratos, que vão repor as energias. Por exemplo, você pode tomar aveia com água.

O que pode ser tomado em caso de envenenamento?

Toda pessoa que sofreu intoxicação alimentar deve lembrar que é estritamente proibido tomar qualquer medicamento sem as devidas instruções do médico assistente.

• Carvão ativado;
• Polifepan;
• Enterosgel.

Para o tratamento, você deve escolher um medicamento e tomá-lo de acordo com o curso.

Com vômitos graves e profusos, pode ocorrer desidratação. É importante entender que a desidratação não é apenas falta de líquido, é uma violação do equilíbrio água-sal no corpo. Para restaurar o nível necessário de sais e garantir a preservação do fluido de entrada, é necessário tomar um medicamento especial. Tal droga é Alvogen.

Existe um grupo de medicamentos que podem parar ataques de vômito e diarréia. Na maioria dos casos, não é necessário tomar esses medicamentos, porque o vômito permite remover rapidamente as toxinas do corpo. Mas às vezes o vômito ou a diarréia assumem um caráter perigoso para uma pessoa e, neste caso, é melhor interromper o processo depois que a maior parte das toxinas já tiver saído.

A droga mais popular neste grupo é Motilium. É importante lembrar que somente o médico assistente pode prescrever medicamentos antieméticos.

Em alguns casos, o plano de prescrição para intoxicação alimentar inclui antibióticos. Mas, para essa consulta, é necessário descobrir no laboratório que um vírus específico é a causa dos sintomas de envenenamento. Além disso, quando se trata especificamente de intoxicação alimentar, os antibióticos raramente são úteis.

Dica do médico: se indicado, pode-se usar tratamento sintomático: medicamentos que aliviam o desconforto em caso de intoxicação. Estes são antiespasmódicos (no-shpa, spazgan) e antipiréticos (ibuprofeno, paracetamol).

O que fazer após o envenenamento?

Para se recuperar o mais rápido possível após a intoxicação alimentar, é importante lembrar as recomendações do período de reabilitação, que serão relevantes para cada pessoa. Em primeiro lugar, é extremamente importante observar um regime de economia. Qualquer patologia somática é um fardo significativo para o corpo, então o corpo precisa de tempo para se recuperar. A dieta é de suma importância. É necessário excluir não apenas fast food, salgados, defumados e doces, mas também qualquer alimento que possa irritar a mucosa gástrica. Esses produtos incluem frutas, bagas, legumes.

É importante beber bastante líquido. O chá preto forte sem açúcar será útil: as folhas de chá contêm taninos que neutralizam o processo de fermentação no trato digestivo. Cereais cozidos em água, caldo de galinha, sopa vegetariana também serão úteis. Você precisa comer em pequenas porções para não sobrecarregar o trato digestivo.

Se, após o envenenamento, o desconforto no abdômen, inchaço e flatulência persistirem, significa que a disbacteriose intestinal se formou após o envenenamento. Para restaurar o equilíbrio das bactérias, você pode tomar qualquer produto lácteo fermentado com o prefixo "bio" no nome ou medicamentos: Linex, Bifidumbacterina, Bioflora.

Com o tratamento adequado e sem complicações, todos os sintomas desaparecem em 2-3 dias. No entanto, a dieta deve ser seguida por pelo menos uma semana, passando suavemente para a dieta habitual.

Quais alimentos são a causa mais comum de intoxicação alimentar?

1. Os produtos à base de carne são a causa mais comum de intoxicação, especialmente na estação quente. Na maioria dos casos, o problema está na violação da tecnologia de armazenamento de alimentos. Ao descongelar e depois congelar, já podem se formar bactérias na carne que podem causar intoxicação alimentar.
2. Peixes - a utilização de peixe amanhecido no processo de salga ou defumação torna-se muitas vezes invisível devido aos aromatizantes. Mas, no entanto, o envenenamento por peixes é um dos mais graves em termos de sintomas.
3. Os cogumelos são o alimento mais famoso que pode causar intoxicação, mas, felizmente, não é o mais comum em termos de prevalência. Os sintomas do envenenamento por cogumelos são muito graves, e o curso da doença pode não apenas causar sérios danos à saúde, mas também causar a morte.
4. Frutas e legumes - podem causar intoxicação se forem tratados com produtos químicos.
5. Alimentos enlatados - causam intoxicação se, durante o processo de conservação, entrarem no frasco bactérias que podem se multiplicar sem luz e ar.
6. Produtos lácteos fermentados - quando utilizados fora do prazo de validade ou armazenados de forma inadequada, o staphylococcus aureus pode entrar no organismo, causando intoxicação.

Preciso ver um médico?

Em caso de envenenamento, nem sempre é necessário consultar um médico. No caso de os sintomas de envenenamento desaparecerem por conta própria após 1-3 dias, e não houver sinais alarmantes como febre, alta temperatura, alucinações, erupção cutânea no rosto, vestígios de sangue nas fezes ou vômito.

Se você tiver algum dos sintomas acima, chame imediatamente uma ambulância para hospitalização. Na ausência de sintomas alarmantes, você pode consultar um médico para fornecer repouso durante o período de reabilitação e recuperação do corpo.

Como não ser envenenado no futuro?

É realista minimizar o risco de intoxicação alimentar se você seguir várias regras e recomendações:

1. Os alimentos crus devem ser cuidadosamente higienizados.
2. A carne e o peixe devem ser processados ​​termicamente até o estágio de prontidão completa.
3. Alimentos cozidos não devem ser armazenados por mais de três dias, mesmo que refrigerados.
4. Não coma alimentos cozinhados na rua ou em estabelecimentos com condições sanitárias duvidosas.
5. É extremamente importante lavar as mãos antes de cada refeição ou usar lenços antibacterianos especiais.
6. Não é recomendado o uso de água de nascentes, colunas, torneiras de água.
7. Ao comprar produtos, é importante prestar atenção ao tempo de produção, condições de armazenamento, aparência, integridade da embalagem.

Assim, a intoxicação alimentar é uma ocorrência comum que pode ser evitada observando regras elementares, e também curada se necessário, removendo rapidamente as toxinas do corpo e normalizando a digestão.

Por que a intoxicação alimentar ocorre, quais sintomas e tratamento são típicos para essa condição - todas as pessoas devem conhecer essas informações, para prevenir o envenenamento a tempo, reconhecer os sintomas e prestar os primeiros socorros ao paciente.

A intoxicação alimentar é um dos distúrbios de saúde mais comuns. Se você não seguir uma dieta durante o período de recuperação ou realizar o tratamento incorretamente, poderá obter uma doença crônica do sistema digestivo: gastrite, duodenite ou colite.

Causas

Essa condição ocorre ao usar produtos de baixa qualidade. A intoxicação pode causar:

1. Produtos vencidos ou estragados.
2. Aqueles que foram armazenados em condições inadequadas.
3. Alimentos que foram armazenados em embalagens danificadas.
4. Feito com ingredientes do prato que não são frescos ou contaminados com bactérias ou mofo.
5. Plantas venenosas, bagas, partes de carcaças de animais.
6. Comida preparada por uma pessoa doente.
7. Má higiene ao preparar ou comer alimentos (pratos sujos).
8. Não conformidade com a tecnologia de preparação.

Há uma série de alimentos que são muito fáceis de serem envenenados. Isso é:

• carne e peixe;
• ovos crus;
• produtos de leite;
• comida enlatada (o motivo mais comum é uma violação da integridade da embalagem);
• cogumelos venenosos.

Portanto, a escolha dos produtos e a limpeza da louça devem ser tratadas com o máximo cuidado. Você não pode comer alimentos vencidos - isso se aplica a pratos embalados e caseiros. A qualidade dos produtos muitas vezes pode ser determinada pela sua aparência e cheiro, bem como pela sua textura.

Um produto estragado é mais solto, tem um odor desagradável e é de cor pálida, e pode haver muco ou mofo na superfície. Quando se trata de alimentos líquidos, as bolhas de ar e o sabor azedo são uma característica.

Tenha especial cuidado ao comer carne e peixe enlatados. O envenenamento com eles pode causar botulismo, uma intoxicação grave que muitas vezes leva à morte.

Sintomas e sinais de envenenamento

Os primeiros sinais de intoxicação alimentar aparecem no período de meia hora a 12 horas após a ingestão de alimentos estragados. O momento do início dos sintomas depende do grau de contaminação com patógenos, bem como da quantidade de alimentos ingeridos.

O uso simultâneo de alimentos com carboidratos e leite azedo acelera a manifestação dos sintomas, pois esses alimentos são um terreno fértil para bactérias.

A atividade de microrganismos e seus produtos metabólicos causam irritação da membrana mucosa do estômago e intestinos. As toxinas que entram no sangue causam intoxicação geral do corpo.

Assim que o próprio corpo reconhece o envenenamento, ele tenta por todos os meios se livrar do alimento envenenado. Portanto, existem:

1. Náuseas e vômitos, cujo objetivo é limpar o estômago de alimentos envenenados. O envenenamento leve geralmente ocorre sem vômito, limitado a uma pequena indigestão.
2. Diarréia - desenvolve-se se os alimentos estragados conseguiram entrar nos intestinos.
3. Dor abdominal - aguda, cólica. Muitas vezes há alívio temporário após vômitos ou fezes.
4. Flatulência, estrondo, distensão no abdômen.
5. Dor de cabeça.
6. Febre, calafrios geralmente acompanham envenenamento grave.
7. Dor muscular.
8. Fraqueza, tontura.
9. Em caso de envenenamento com bagas ou cogumelos venenosos, pode haver convulsões, pupilas dilatadas, confusão, salivação abundante.

Os sinais de intoxicação alimentar são muito fáceis de confundir com outras doenças agudas do trato gastrointestinal (apendicite, obstrução intestinal, etc.)

Quando é necessária ajuda médica?

A intoxicação alimentar simples se resolve sozinha dentro de 3 a 7 dias. Mas em alguns casos, o paciente precisa de atendimento médico de emergência:

1. Quando o envenenamento é causado por peixe, comida enlatada expirada, cogumelos venenosos.
2. Se uma criança, uma mulher grávida ou uma pessoa idosa foi envenenada.
3. Quando o envenenamento é causado por produtos que contêm substâncias tóxicas.
4. Se os sintomas (diarréia, vômito) não desaparecerem e não diminuirem em 2-3 dias.
5. Quando a condição piora rapidamente, o paciente perde a consciência, a frequência de vômitos e diarréia excede 25 vezes ao dia ou ocorre envenenamento com temperatura.

O que fazer em caso de envenenamento?

Antibióticos não são necessários. É necessário apenas se os sintomas da doença não diminuirem e a causa exata do envenenamento puder ser identificada.

Em qualquer caso, o tratamento com medicamentos antibacterianos é prescrito por um médico. A automedicação neste caso pode ser prejudicial, porque matará a microflora intestinal já afetada.

O principal em caso de intoxicação alimentar é monitorar a condição do paciente e fornecer a ele um regime de ingestão de bebidas.

Primeiros socorros para intoxicação alimentar

Primeiro você precisa limpar o corpo da fonte de envenenamento o mais rápido possível. A intoxicação alimentar passará por conta própria se for possível limpar completamente o trato digestivo. Para fazer isso, induza o vômito ou dê um laxante. Se você já está vomitando, precisa beber mais líquidos para compensar a perda, além de acelerar a liberação de toxinas.

Se você deixar o processo seguir seu curso, o vômito ocorrerá periodicamente por várias horas. Se você lavar o estômago, na primeira meia hora a condição do paciente melhorará significativamente. O vômito deve ser induzido até que a água clara saia. Para lavar, use água fervida limpa ou uma solução de refrigerante e iodo. Após o vômito, você precisa beber água e um sorvente que ligará os restos de toxinas.

O vômito deve ser induzido se o envenenamento ocorrer em um adulto. Se uma mulher grávida tiver intoxicação alimentar ou forem observados sinais de intoxicação alimentar em crianças pequenas, o vômito artificial pode ser prejudicial.

Um enema não é necessário, pois este procedimento limpa apenas o reto e parte do cólon, enquanto a intoxicação alimentar está localizada na parte superior do intestino.

Você pode tomar em casa apenas os medicamentos que ajudarão a aliviar a intoxicação, livrar-se da fonte de infecção e proteger o trato gastrointestinal da inflamação.

Estes são esses medicamentos:

1. Sorventes ajudam a ligar e remover toxinas. Estes são carvão ativado, Polysorb, Enterosgel, Atoxil, Smecta, Sorbogel. Você precisa beber ao primeiro sinal. Você precisa repetir a recepção após o vômito.
2. Preparações para restabelecer o equilíbrio água-sal - Regidron, Litrosol, Oralit e outros. A maioria dos medicamentos está disponível na forma de pós para solução. Eles são tomados após cada ataque de vômito ou diarréia, bem como várias vezes por hora em uma pequena quantidade nos primeiros 2-3 dias.
3. Os analgésicos podem ajudar a reduzir a dor abdominal e os espasmos musculares. Você pode usar No-shpu, Spazmalgon.
4. Antieméticos e antidiarréicos podem ser usados ​​em dois casos: se esses sintomas se repetirem com muita frequência e quando o corpo já tiver sido limpo de alimentos contaminados, mas os impulsos dolorosos persistirem. Para este efeito, você pode beber Cerucal, Motilium, Loperamida.
5. Medicamentos antibacterianos são usados ​​em casos raros, conforme prescrito por um médico. Os antibióticos intestinais mais populares são Nifuroxazida, Intetrix. Eles matam a microflora patogênica, sem prejudicar as bactérias benéficas que vivem nos intestinos.

Depois que os sintomas desaparecerem, você pode beber probióticos, que ajudarão a restaurar a microflora intestinal mais rapidamente.

A intoxicação aguda pode ser curada sem a ajuda de médicos se você tomar sorventes e manter o equilíbrio hídrico. Se o envenenamento for grave, o corpo resistir fracamente ou o paciente tiver doenças gastrointestinais crônicas, é melhor procurar ajuda médica.

Com envenenamento leve, é bem possível ser tratado com métodos populares. Eles podem ajudar rapidamente a aliviar a condição e acelerar a recuperação.

O meio mais eficaz:

1. A decocção ou infusão de gengibre é um poderoso anti-séptico. Você precisa tomar 50-100 ml a cada meia hora. Também ajuda a suprimir a náusea.
2. A decocção de ervas de absinto e milefólio em proporções iguais ajudará a limpar rapidamente as toxinas.
3. Para reduzir os espasmos, você precisa fazer uma infusão de paus de canela, despejando-a com um copo de água fervente. Este remédio também liga bem os venenos.
4. A decocção de endro com mel ajuda a reabastecer o equilíbrio de eletrólitos, reduzir os efeitos negativos e aliviar os sintomas.
5. A água com limão repõe a deficiência de vitamina C, fortalece as defesas do organismo e ajuda a combater as bactérias patogênicas. Pode ser administrado pouco a pouco para náuseas e vômitos em um adulto.

Nutrição para intoxicação alimentar

No primeiro dia, a comida deve ser evitada completamente. Quando os sintomas desaparecerem completamente, depois de algumas horas, você pode comer sopas de purê de muco. Mas os produtos lácteos devem ser evitados por pelo menos uma semana: se as bactérias patogênicas permanecerem nos intestinos, os produtos lácteos fermentados causarão uma forte fermentação.

Após o envenenamento agudo, você precisa aderir a uma dieta poupadora por pelo menos uma semana.: use sopas leves e cereais viscosos. Doces, álcool, legumes e frutas frescas, carnes defumadas e marinadas devem ser descartados: irritam a mucosa e só aumentam a inflamação.

Águas minerais alcalinas, chás de ervas, bebidas de frutas são adequadas para bebidas. Refrigerante doce, sucos, café são estritamente proibidos.

Vídeo - intoxicação alimentar

Este artigo é somente para propósitos de informação. Se você tiver sintomas de alguma doença ou se sentir mal, a primeira coisa a fazer é consultar um médico! As dicas neste recurso podem ajudá-lo em situações de emergência em que não há pessoal médico qualificado disponível.

A intoxicação alimentar ocorre ao comer produtos de baixa qualidade. Os sintomas geralmente se desenvolvem após meia hora ou mais. A gravidade e gravidade depende da quantidade do patógeno e do estado de saúde da pessoa. As principais manifestações consistem em vômitos e diarreia frequente. Muitas vezes, o vômito contém restos de alimentos não digeridos. Vamos considerar que tipo de ajuda na formação de tal estado.

Princípios gerais

Para prestar uma assistência de qualidade, é importante saber o que fazer se você for envenenado por alimentos ruins. As atividades em casa incluem:

• Lavagem gastrica.
• Definir um enema.
• Recepção de sorventes.

Com uma forma leve, a ajuda limita-se a tomar medicamentos e induzir o vômito. A lavagem gástrica e o enema são feitos no contexto de uma condição moderada ou grave. Geralmente isso é determinado pela consciência da pessoa, ou seja, o quanto a vítima reage aos outros.

Também nas atividades gerais em casa incluem chamar uma ambulância e entrega por transporte pessoal para uma instituição médica. É importante fazer tudo de uma vez, sem demora e não se automedicando.

Em caso de intoxicação alimentar, é estritamente proibido tomar antibióticos em casa. Isso reduz a gravidade do quadro clínico e dificulta o diagnóstico. A única maneira segura é consultar um médico.

Produtos e causas culpados

A tabela lista os principais tipos e causas de intoxicação alimentar. Mas quase qualquer produto pode causar envenenamento se contiver micróbios patogênicos.

Lavagem gastrica

Existem várias maneiras de lavar o estômago. É feito usando:

• sonda fina ou grossa;
• sem dispositivos estranhos.

Em casa, o procedimento é realizado sem equipamento adicional. Os dois primeiros métodos são realizados por pessoal médico. Considere as características, a técnica e o que é necessário para a lavagem gástrica.

Irrigação sem uso de sonda "fora do hospital"

Várias soluções podem ser usadas para realizar tal manipulação. Os mais indicados são:

• Água fervida simples. Neste caso, a água fria é usada com temperatura de 20 a 24. É proibido usar água quente, pois isso causa vasodilatação e uma entrada ainda mais rápida de toxinas no sangue.
• Solução salina. Você precisa tomar 2 litros de água e adicionar 1 colher de chá de sal a eles. Misture tudo bem e use para lavagem gástrica. Esta solução é usada para envenenamento grave.
• Solução leve de permanganato de potássio. Reprodução em 3 litros de água, não menos. Após a adição, misture bem até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Também é recomendável filtrar a solução, se houver tempo para isso.
• Solução de refrigerante. A diluição é feita da mesma forma que o sal. Para 2 litros de água, tome 1 colher de chá. Tudo é misturado até que esteja completamente dissolvido.

Se não houver água fervida e resfriada à mão, é bastante adequado da torneira. Para realizar a lavagem gástrica, você também precisa de um balde ou bacia para coletar o vômito. Você pode levar uma toalha, luvas descartáveis. Use avental e máscara se desejar. A água de lavagem coletada deve ser deixada até a chegada da ambulância, pois pode diferir na cor ou no cheiro, o que ajudará no diagnóstico. Além disso, o vômito contém patógenos (vírus, bactérias, etc.).

Antes de lavar é necessário colocar uma máscara no rosto, luvas, outras roupas. Essas medidas de proteção evitam que os patógenos lavem a água e o vômito entre na pele.

A técnica de lavagem gástrica em caso de intoxicação alimentar é a seguinte:

• A vítima deve ser deitada de lado. A cabeça deve ser virada para o lado. É proibido mexer nas costas, pois nessa posição é possível a aspiração de vômito.
• Um balde ou bacia deve ser colocado próximo à cabeça da vítima para recolher as massas de lavagem.
• A seguir, dê de beber a solução que foi preparada. As opções estão descritas acima.
• Ao mesmo tempo, o paciente deve beber 500 ml de líquido. Depois disso, sua cabeça deve ser inclinada sobre o recipiente.
• Depois disso, dê a mesma quantidade de solução para beber. Da mesma forma, incline a cabeça para o balde.
• Em geral, não deve haver mais de 5 dessas técnicas.
• Se a vítima não vomitar por conta própria, é necessário pressionar com um dedo ou uma espátula na raiz da língua. Isso provocará um reflexo de vômito e vômitos ocorrerão.

A lavagem gástrica é realizada antes da purificação das lavagens. Este método é usado na ausência de uma sonda, ou seja, em casa. Ao mesmo tempo, uma ambulância é chamada.

Lavando com uma sonda grossa

Este método é usado em um hospital onde este tipo de sonda está disponível. É um tubo que é feito de borracha. O comprimento é de 120 cm, com uma extremidade da sonda cortada e a outra com dois orifícios.

A lavagem é realizada usando os seguintes dispositivos:

• sonda grossa;
• solução (solução salina, permanganato de potássio, refrigerante, fervido comum);
• funil e caneca;
• bacia, balde para coleta;
• Óleo de vaselina.

A dose para lavagem é de 6 ml por 1 kg de peso corporal. A quantidade de líquido recebida é igual a uma única infusão. Se esta etapa for perdida e um volume maior de água for usado, o líquido entrará nos intestinos, o que piorará visivelmente a condição da vítima.

Difere disso sem usar uma sonda. Consiste nas seguintes etapas:

• Em primeiro lugar, a condição da vítima deve ser avaliada. É necessário prestar atenção à sua consciência. Se o paciente não responder às suas palavras, estímulos externos ou contra a lavagem em andamento usando uma sonda, você não deve forçá-la. Isso pode acabar com consequências negativas para a saúde.
• Posicione a vítima na posição sentada ou deitada. Ao mesmo tempo, se o paciente estiver em uma cadeira, ele será rejeitado nas costas. Ao deitar, não deve haver travesseiro sob a cabeça, enquanto o paciente está localizado de lado.
• Em seguida, determinamos por quanto tempo a sonda deve ser inserida. É necessário tirar um dispositivo da medida do lábio inferior, depois do lóbulo da orelha e depois abaixá-lo até o nível do processo xifóide. O comprimento necessário é marcado com uma caneta ou caneta hidrográfica. É nessa linha que a sonda será inserida.
• Em seguida, vale explicar à vítima que agora será realizada a lavagem gástrica, mas podem ocorrer náuseas e desconforto.
• Lavar as mãos, vestir roupas de proteção e realizar o procedimento.
• Em seguida, você precisa untar generosamente a extremidade arredondada da sonda com vaselina e colocá-la na raiz da língua. Em seguida, peça ao paciente que faça movimentos de deglutição e, neste momento, avance a sonda para o esôfago.
• Deve ser rebaixado para a marca que foi previamente determinada.
• Para entender que a sonda estava no estômago, avaliamos a aparência do suco gástrico na sonda, ou usamos a seringa de Janet, que é injetada com 20 ml de ar, e encostamos a palma da mão na região do estômago, neste momento um estrondo característico aparecerá. Se isso não acontecer, continuamos a promover.

Depois disso, você deve pegar o funil e anexá-lo à sonda. É necessário derramar a solução preparada nele. Ao mesmo tempo, é primeiro elevado acima do nível do abdômen. Quando todo o líquido sai do funil para o estômago, ele é abaixado em um recipiente limpo para coletar o vômito. Este procedimento é realizado antes da purificação da água de lavagem.

Se, durante a introdução da sonda, a vítima começar a sufocar, ficar azul, perder a consciência, é necessário retirar o dispositivo e usar um método diferente de lavagem.

Lavagem com uma sonda fina

Para realizar a lavagem desta forma, são necessários uma sonda fina, uma seringa Janet, um recipiente de coleta e uma solução de lavagem. Esta técnica é a mais complexa de todas as descritas acima.

Em geral, a técnica é a seguinte:

• Primeiro você precisa sentar a vítima em uma cadeira.
• Em seguida, pegue uma sonda fina e meça o comprimento desejado. A técnica é descrita acima.
• Em seguida, insira-o na narina a uma distância de 10 cm e, em seguida, peça para inclinar levemente a cabeça para frente e continuar se movendo, após o que o paciente deve fazer movimentos de deglutição.
• A sonda deve ser avançada para a marca definida.
• Então é necessário determinar onde a sonda está localizada usando a seringa de Jeanne ou suco gástrico (descrito acima).
• Em seguida, coloque a solução na seringa de Jeanne e conecte-a à sonda. Ao pressionar o pistão, o líquido deve ser injetado na sonda.
• Em seguida, o pistão deve ser puxado para si mesmo para que o líquido introduzido volte.
• Escorra-o em um recipiente.

Repita até que a água de lavagem fique clara. Se no momento da inserção da sonda o paciente ficar doente, a respiração piorar, é necessário retirar cuidadosamente a sonda e realizar a lavagem gástrica de outras maneiras.

Recepção de sorventes

Também se aplica a métodos de ajuda com intoxicação alimentar. Como você sabe, o envenenamento desse tipo ocorre quando vários micróbios patogênicos entram no corpo humano. Depois de passar a barreira ácida do estômago, eles entram nos intestinos e são absorvidos pelo sangue. Portanto, é necessário tomar sorventes imediatamente após a lavagem gástrica.

• Deve ser tomado imediatamente após o início dos sintomas de envenenamento.
• É aconselhável beber após a lavagem gástrica.
• É necessário beber bastante água.

Os sorventes que entram no intestino contribuem para os micróbios patogênicos associados, suas toxinas. Como resultado, a carga tóxica no corpo é reduzida, o que se manifesta por uma melhora no bem-estar.

Com um grau leve de envenenamento, você pode lidar com a ajuda de sorventes. Em casos graves, o paciente já recebe antibióticos no hospital e uma cultura é feita para identificar o culpado da doença. Os seguintes medicamentos são geralmente tomados:

• O carvão ativado é preto. Disponível em comprimidos e presente na maioria dos armários de remédios. É necessário tomá-lo na proporção de 1 comprimido por 10 kg de peso corporal. Ou seja, se a vítima pesa 60 kg, é tedioso beber 6 cápsulas por vez. O carvão chega rapidamente ao trato gastrointestinal e tem seu efeito. Cores fezes pretas, então não tenha medo no dia seguinte.
• Polysorb. Também é uma droga bastante eficaz que é usada para envenenamento de várias naturezas, incluindo alimentos. É produzido em pó, portanto, antes de tomá-lo, é diluído com água. Geralmente um pó por xícara padrão de líquido.
• Smekta. Funciona de forma semelhante ao Polysorb. Disponível em pó. Ajuda a lidar rapidamente com a manifestação de intoxicação alimentar.

Deve-se notar que esses medicamentos listados são os mais populares e eficazes em caso de envenenamento. Mas deve-se entender que mesmo esses sorventes fortes não serão capazes de eliminar completamente o envenenamento. Por esta razão, uma ambulância é sempre chamada.

Definir um enema

Em casa, você pode ajudar um paciente com intoxicação alimentar usando um enema regular. Deve-se notar que este método é relevante por várias horas após o início dos primeiros sintomas. Para definir um enema, você precisa usar a caneca de Esmarch, um recipiente, uma solução preparada. Lave as mãos com água e sabão antes de manusear e use luvas.

Tipos de soluções

Em caso de emergência, quando ocorre envenenamento, é usada água fervida. Ele precisa ser aquecido um pouco, mas não mais que 28. A água fria não deve ser usada, pois isso leva a uma forte contração do intestino, o que pode piorar a saúde.

Tipos de solução:

• Salina.É usado para envenenamento grave. Você precisa tomar 1 litro de água e adicionar 0,5 colher de chá a ele. Misture tudo muito bem até que os cristais estejam completamente dissolvidos.
• Camomila. Esta planta tem excelentes propriedades anti-inflamatórias e anti-sépticas. Para preparar a solução, você precisa tomar 10 g de camomila seca, uma farmácia é adequada. Despeje água morna sobre ele e espere 15 minutos. Em seguida, coe o líquido e use para um enema.
• Soda. Você deve tomar 1 litro de água e adicionar ¼ de uma colher de chá de refrigerante a ele. Misture tudo e aplique para limpar o intestino de toxinas e flora patogênica.

Deve-se notar que, atualmente, a maioria dos casos de envenenamento é apagada. Por esse motivo, a maioria dos pacientes não procura ajuda e é tratada com meios improvisados.

Um enema em caso de envenenamento é realizado para remover o patógeno patogênico e suas toxinas dos intestinos. Para tal procedimento, você deve fazer o seguinte:

• Pegue 1 litro da solução preparada e adicione na caneca de Esmarch.
• Deite a vítima de lado e peça para ela relaxar.
• Você deve primeiro explicar qual procedimento será realizado e por que é necessário.
• Lubrifique a ponta com óleo de vaselina e insira-a 8 cm no reto.
• Em seguida, com cuidado e sem movimentos bruscos, solte a válvula para que a solução flua gradualmente.
• Depois disso, retire a ponta e peça para esperar alguns minutos.
• Em seguida, ajude a vítima a ir ao banheiro.

Deve-se notar que nem sempre é necessário colocar um enema em caso de envenenamento. Se tal condição for acompanhada de diarréia grave, não há ponto especial no procedimento. Quando o envenenamento não se manifesta por diarréia, vale a pena recorrer a um enema.

Se, durante o ajuste, a vítima sentir fortes dores no abdômen, é urgente interromper o enema.

Laxantes

Além dos sorventes, os laxantes podem ser administrados ao paciente em casa. Eles ajudam a eliminar patógenos mais rapidamente e reduzem a carga tóxica no corpo. Você precisa tomar esses medicamentos da seguinte forma:

• Beba imediatamente após o início dos sintomas de envenenamento.
• Beba água ou chá morno.
• Se necessário, aumente a dose.

Os laxantes funcionam em meia hora. Portanto, para o melhor efeito, vale a pena tomar um laxante salino. Tem um efeito mais rápido. A ação é acompanhada pelo aparecimento do desejo de ir ao banheiro.

Intoxicação alimentar em crianças

As crianças são um grupo vulnerável da população, altamente suscetível a vários tipos de intoxicações. A comida não é exceção, por isso vale a pena considerar os primeiros socorros para crianças quando tal condição ocorre.

Essas atividades incluem:

• Chame uma ambulância. Ao contrário dos adultos, uma criança tem um sistema gastrointestinal ligeiramente diferente. Distingue-se pelo seu sistema circulatório desenvolvido, de modo que as toxinas entrarão no sangue muito mais rapidamente, o que será complicado por uma condição grave. Por esse motivo, uma ambulância é chamada imediatamente quando os primeiros sintomas aparecem.
• Então a criança deve ser provocada a vomitar. Se o produto foi consumido há pouco tempo, será possível remover os restos de alimentos não digeridos. Para esses fins, é necessário dar um copo de água para beber, esperar alguns segundos e depois induzir o vômito.
• Dê sorventes e laxantes. Esses medicamentos devem sempre ser administrados quando ocorrerem sintomas de intoxicação alimentar.

Um enema não deve ser realizado por uma criança em casa. Este procedimento é feito pela equipe médica do hospital. A técnica incorreta pode complicar o curso do envenenamento e o bebê ficará pior.

A intoxicação alimentar é uma condição na qual um patógeno entra no corpo. Acompanhado por um quadro clínico pronunciado. Deve-se notar que cada espécie tem seus próprios sintomas característicos.

Considere quais manifestações são sempre formadas durante a intoxicação alimentar:

• Diarréia. Esse sintoma geralmente aparece primeiro. Com um grau leve, a diarréia nem sempre é complicada por vômitos, febre. Como regra, essa diarreia difere da usual causada por um micróbio não patogênico. Em caso de envenenamento, ocorre com frequência, quase a cada 10 minutos. As massas fecais não são formadas, gradualmente adquirem uma consistência líquida. Em condições graves, as fezes se transformam em água.
• Dor abdominal. Como regra, em caso de envenenamento, a dor é de natureza espástica. Aparece simultaneamente com a diarreia e sempre a acompanha. Neste caso, a localização pode ser diferente. Suponha que os espasmos possam ocorrer em todo o abdome, à direita ou à esquerda do umbigo.
• Náuseas, vômitos. Aparece com envenenamento grave. Geralmente o vômito é representado por restos de comida. Então, à medida que insistem, adquirem uma consistência líquida.
• A temperatura corporal aumenta. O envenenamento é geralmente acompanhado de dor de cabeça, calafrios. Não faz sentido reduzir essa temperatura, pois seu aumento indica que o corpo está tentando lidar com o problema em si.

Na intoxicação grave, os pacientes desenvolvem desidratação. É acompanhado por pele seca, olhos, sede constante.

Tendência dos sintomas

O quadro clínico da intoxicação alimentar tem sua própria tendência. Uma vez que existem outras doenças que são acompanhadas de náuseas, vômitos, diarréia. A intoxicação alimentar é caracterizada por:

• Relação com a comida. Ou seja, todos os sintomas aparecem uma ou duas horas depois de comer uma refeição.
• Ocorrência em várias pessoas. Isso é sobre massa. Suponha que em um café, além do paciente, várias outras pessoas comessem comida com o mesmo nome. Assim, com intoxicação alimentar, eles devem apresentar sintomas semelhantes (em 80% dos casos).
• Deterioração. Diarreia constante, vômitos, náuseas levam a um enfraquecimento geral do corpo, que é acompanhado por uma deterioração da condição. Pode haver desmaio, coma. As tentativas de comer serão acompanhadas de nova diarreia ou vômito.

Diante dessa especificidade, pode-se supor que diarreia, vômito e náusea sejam causados ​​por intoxicação alimentar. Se essa conexão puder ser rastreada, é urgente consultar um médico e tomar todas as medidas de primeiros socorros.