Разделы сайта
Выбор редакции:
- Молитва при зубной боли у детей и взрослых
- О боге святые отцы. Святые «О Боге. Священное писание о любви
- Лучшие цитаты достоевского о жизни, человеке и любви Любить человека по настоящему достоевский
- Женское начало и мужское начало: символы "инь" и "ян"
- Колеус: приметы и суеверия об огненном цветке Колеус цветок магические свойства
- В чем разница и сходство между католиками и православными
- Объяснения церковных и домашних молитв
- Как женить на себе мужчину по знаку зодиака Как выйти замуж за деву
- Как космическая медицина спасает людей на земле
- Рис - это зерновая культура
Реклама
Калорийность готовых блюд по борменталю. Меню диеты доктора борменталя |
Оглавление [Показать] Несмотря на то, что на сегодня предложено множество вариантов низкокалорийного питания, лишь несколько методов направленых на психологический настрой. Например, диета доктора Борменталя меню на неделю для похудения - как один из вариантов, помогающих получить мотивацию на снижение веса, уменьшить количество потребляемой пищи, снизив при этом свой аппетит. Описание и смысл похудения Диета доктора Борменталя, подсчет калорий и ведение дневникаПродукты, таблица калорийности на фотоКакие продукты рекомендуется употреблять ежедневно3 полезных совета от диетологовДиета доктора Борменталя, меню на неделю (7 дней) для похуденияМеню по диете доктора Борменталя для похудения, рецептыОтзывы + фото до и после похудения Помимо диетического рациона, система включает в себя дыхательные упражнения и внутреннее самовнушение, направленные на улучшение эмоционального состояния в целом, уменьшения количества потребляемой пищи и соблюдения определенных правил. Методика разработана еще в начале 2000-х годов, и с тех пор обзавелась почитателями во всем мире. Мужчины и женщины, которые худели с помощью этой диеты, в 85% случаев добились значительных результатов и смогли побороть свою зависимость от потребления вредной пищи, в содержании которой много жиров, углеводов и всевозможных пищевых добавок. Остальные 15% не смогли добиться результата из-за не соблюдения правил, противопоказаний, связанных с приобретенными и хроническими заболеваниями, периодом беременности и родами. Описание и смысл похудения Диета доктора Борменталя для похудения с меню на неделю уникальна тем, что не имеет запретов и обязательных физических нагрузок. Ее суть в психологическом настрое, отсутствии любых силовых тренировок и голодного рациона. Весь смысл в подсчете и уменьшении калорий до 1100-1200 ккал, ускорении обмена веществ и хорошем настроении, которое поднимается благодаря отсутствию строгих правил. Диета доктора Борменталя, подсчет калорий и ведение дневника Как уже говорилось выше, весь смысл в психологическом настрои и уменьшении потребляемых калорий. Поэтому, для тех, кто решился на эту диету, достаточно соблюдать несколько простых, но очень эффективных правил: 1) есть любые продукты, которые хочется, помнив при этом, что в день можно употреблять не более 1000-1200 калорий; 2) чтобы помнить о том, что ели на завтрак, обед и ужин, необходимо завести личный дневник, в котором необходимо будет записывать вес и количество ккал потребляемой пищи; 3) для представительниц прекрасного пола суточная норма равняется 1000-1100 ккал, для сильной половины - 1200-1300 ккал. Лимит может быть увеличен при условии тяжелой физической работы и занятий в спортивном зале с профессиональным тренером; 4) рацион должен быть сбалансированным и включать в себя утренний, обеденный и вечерний прием пищи. Это позволит не остаться голодным, получив при этом необходимые витамины и минералы; 5) витамины, овощи, злаки и мясо - хотя бы в небольшом количестве, но должны присутствовать в ежедневном меню; Соблюдение всех перечисленных правил в сочетании с диетой доктора Борменталя меню на неделю для похудения, позволит достичь хороших результатов за короткий срок, оставаясь при этом в хорошем расположении духа. Продукты, таблица калорийности на фото Чтобы не скушать лишнего и пустить подсчет калорий на самотек, нужно всегда держать распечатанную таблицу калорийности продуктов, кухонные весы и личный дневник под рукой. Первое, поможет определиться с выбором блюда. Второе, взвесить продукт и с точностью рассчитать количество ккал, а третье - записать все и сделать общий расчет (за целый день). По правилам, первые 2-3 дня меню может достигать 1200 ккал для мужчин и 1000 для женщин, а остальные дни - на 200 калорий меньше. Также обязательным правилом является утреннее взвешивание, которое поможет фиксировать изменения в весе. Это поможет контролировать теряемый вес, уменьшая или увеличивая количество потребляемой пищи. Несмотря на то, что диета Борменталя позволяет употреблять любые продукты, есть определенные рекомендации, которые необходимы для составления сбалансированного рациона на каждый день. Они позволят добиться двойного результата, не отказываясь при этом от лакомства. Итак, в ежедневном меню должно быть как можно больше белковой пищи (молочных продуктов, нежирного мяса рыбы и птицы, куриных яиц), сложных углеводов (каш приготовленных на воде, зелены, ягод и фруктов, овощей), масел растительного происхождения. В минимальном количестве: кондитерских изделий (пирожных, шоколадных конфет, восточных сладостей), сдобной выпечки, колбас, жирных и жареных продуктов, орехов, сахара, фастфуда, бобов, домашних заготовок на зиму, любой консервации. На время диеты необходимо полностью отказаться от вредных привычек, таких как табакокурение и алкоголь. Последнее, помимо того, что негативно влияет на работу внутренних органов, содержит в себе слишком много калорий… 3 полезных совета от диетологов На протяжении диеты доктора Борменталя меню на неделю для похудения, специалисты по похудению рекомендуют питаться следующим образом: 1) кушать с самого утра небольшими порциями, доводя употребления пищи до 6-8 раз; Это позволит наладить метаболизм, ускорив тем самым обмен веществ. Диета доктора Борменталя, меню на неделю (7 дней) для похудения Ниже предложено примерное меню, которое соответствует основным правилам диеты. Перерыв между каждым приемом пищи - 2-3 часа. Первый день: 1) белковый омлет из двух куриных яиц (примерно 150 ккал), 100 г моркови натертой на терке (20 ккал), 200 мл зеленого чая без сахара (5 ккал), мармелад 1 шт (35 ккал). Всего = 210 ккал; 2) черный чай без сахара (3 ккал), 2 кусочка горькой шоколадки (70 ккал). Всего = 73 ккал; 3) овощной суп на нежирном бульоне 100 г (60 ккал), салат из морской капусты (20 ккал), один отварной картофель с кусочком сливочного масла (примерно 100 ккал), курица без кожицы 50 г (50 ккал), чай с медом (30 ккал); Всего - 310 ккал; 4) винегрет 100 г (130 ккал); 5) гречневая каша на воде (50 ккал), филе судака без кожицы приготовленная в мультиварке (40 ккал). Всего - 90 ккал; 6) обезжиренная ряженка 200 мл (58 ккал), один банан (100 ккал). Дневная норма = 971 ккал. Второй день: 1) зеленое яблоко (45 ккал), овсянка 30 г (130 ккал), белый чай с медом (35 ккал), отварное куриное яйцо (65 ккал). Общее = 270 ккал; 2) один апельсин (45 ккал), 100 г свежей клубники - 41 ккал. Общее = 86 ккал; 3) рагу из овощей (70 ккал), рис (150 ккал), 3 кусочка горького шоколада - 95 ккал, 200 мл чая - (5 ккал); 4) салат из огурцов заправленный сметаной (120 ккал), тушеная капуста (90 ккал), черный кофе без сахара (8 ккал); 5) кусочек вчерашнего хлеба (10 ккал), чай с одной ложечкой сахара (35 ккал); 6) натуральный йогурт (75 ккал). Дневная норма = 1014 ккал. Третий день: 1) белковый омлет с сыром, зеленый чай (252 ккал); 2) отварное куриное филе, один огурец, хлебец, черный чай (170 ккал); 3) зефир 1 шт, черный кофе с молоком (90 ккал); 4) гороховый суп, помидор (160 ккал); 5) тертая свекла и морковь (70 ккал); 6) обезжиренный кефир (58 ккал). Дневная норма = 800 ккал. Четвертый, пятый, шестой и седьмой день, могут быть похожими на первые три. Однако, блюда для ежедневного рациона рекомендовано составлять самостоятельно, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Ну и конечно, следует помнить о сбалансированном питании, которое необходимо для полноценной работы внутренних органов и эмоционального состояния. Помимо расписанного меню, ежедневно надо выпивать до 2-х литров чистой воды без газа и делать косметические процедуры, которые помогут улучшить состояния кожи. Вот несколько из них: содовые ванны, душ Шарко, хамам. Продолжительность диеты - 7 дней, но если имеются показания, то низкокалорийный рацион может быть увеличен до 10, 14 (2 недели), 15 дней и даже месяца. Меню по диете доктора Борменталя для похудения, рецепты Как и все меню, рацион от известного доктора предусматривает только пищу приготовленную в домашних условиях, - за исключением сладостей и кондитерских изделий. Поэтому вниманию худеющих предложено несколько вкусных рецептов, которые не оставят равнодушными ни одного человека. Мясо по-боярски 1) В глубокую сковороду налейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук. Калорийность на 100 г - 150 ккал. Десерт с йогуртом и бананами 1) 200 мл натурального йогурта взбейте в блендере с пачкой творога, одним бананом и 1 ст. ложкой меда. Калорийность на 100 г - 90 ккал. Овсянка с фруктами 1) 30 г овсянки залить кипятком и накрыть на 5-6 минут; Противопоказания, список:возраст (несовершеннолетние, женщины и мужчины преклонного возраста); Отзывы + фото до и после похудения
Я придерживалась диеты доктора Борменталя на протяжении одной недели. Меню довольно-таки легкое и эффективное. Продукты я выбирала сама, единственное, что ограничивала - калории. Эффект - за неделю минус 3,5 кг.
На протяжении всего похудения, - а это 2 недели, я не разу не сорвалась. Кушала все, что хотела, но в меньших порциях.
Что я только не пробовала, чтобы похудеть, но вес в конечном итоге возвращался. Единственное, что помогло - диета Борменталя с подсчетом калорийности потребляемой пищи. На протяжении всего похудения я записывала свои результаты и достижения в блокнот, контролируя тем самым свой вес. Конечный итог - минус 8 кг за 30 дней.
Мне не понравилась эта методика…мне больше подходит диета Аллы Пугачевой.
Не знаю, что хорошего люди нашли в этой диете. Сколько пробовала на ней сидеть, результата никакого не было, а настроение всегда было на нуле. Даже муж заметил, какая я становилась злая и грустная.
Проблема лишнего веса у меня появилась после отказа от вредной привычки - курения. Я начал заменять сигареты на шоколадные конфеты и восточные сладости, не замечая того, как обрастал подкожным жиром. После того, как жена начала говорить, что я стал похож на «бегемота», во мне что-то щелкнуло, и я решил во что бы то ни стало похудеть! Началось все с шоко-диеты и только после этого перешло на методику Борменталь. В итоге, лишние килограммы ушли, а я не начал курить.
Мне эту методику порекомендовали коллеги, когда увидели мое отчаянье. Опробовать я ее решилась не сразу…но все же пришла к ее меню на 7 дней. Было тяжело, но спасало то, что я могла употреблять, что хотела, хотя бы в небольшом количестве. Худела медленно, но за 2 недели скинула 6 кг, и это не предел! Вывод: диета доктора Борменталя меню на неделю для похудения подходит практически всем людям, при отсутствии противопоказаний. Конечно, для эффекта необходимо иметь силу воли, желание и поддержку близких людей. Прочитано раз: 1 046 За сегодня: 2 Такая методика борьбы с лишним весом, как диета для похудения доктора Борменталя, была запатентована в начале двадцать первого века. Автором этого популярного и действительно результативного способа стал психотерапевт, кандидат медицинских наук Валерий Ромацкий. Эту диету относят к продолжительной, период проведения зависит от первоначального веса человека. Принципы диеты БорменталяСам автор методики считает ее «беззапретной». Основана она на сочетании двух вещей – это воздействие определенных психотехник вкупе с низкокалорийной диетой. Главным ее критерием является ликвидация истинных причин переедания. Как отмечает автор, причиной избыточного веса является не что иное, как расстройство пищевого поведения. Чувство дискомфорта, которое чаще всего на подсознательном уровне ассоциируется у людей с чувством голода, возникает от ежедневных проблем и стрессовых ситуаций. Для избавления от неприятных ощущений организм начинает требовать больше еды, особенно такой, которая вызывает чувство удовлетворения, удовольствия – это углеводная, сладкая и калорийная пища. Таким образом, неосознанно сформированная привычка «заедать неприятности» остается с человеком на всю жизнь. Справиться с этой проблемой, на самом деле, одному практически не под силу, требуется наблюдение и помощь специалистов. Диета доктора Борменталя требует ответственного подхода – нужно учесть и состояние здоровья, и тип телосложения, а также некоторые другие индивидуальные параметры человека. Это делается для точного расчета оптимального для худеющего веса. Кроме этого, человек должен четко осознать, что действительно у него есть проблемы, которые он заедает. Частенько для осознания этого требуется консультация психотерапевта. ПравилаПервостепенный принцип методики – употреблять можно абсолютно любые продукты. Но ежедневно не более чем 1000-1200 ккал. Это означает, что если вы все же решитесь на диету, вам нужно приобрести блокнот для подсчета калорий и кухонные весы. Отличным вариантом будет приложение на мобильный, так вы точно не упустите никакой информации. Итак, с началом диеты вы должны строго соблюдать калорийность каждой порции и ни в коем случае не превышать дневную норму. Вы можете позволить себе и шоколад, и мороженое, но при этом съеденные вами калории должны вычитаться из общей ежедневной суммы. Со временем придет осознание того, что лучше расходовать эти цифры на полноценный обед, чем на кусочек сладости – это один из важных шагов в борьбе с лишним весом. Запрещенных продуктов в данной методике нет. Но одним из важных условий ее соблюдения является ежедневное употребление таких белковых продуктов, как рыба, мясо и яйца. Это необходимо в связи с тем, что диета низкокалорийная, и недостаток белка может негативно сказаться на организме человека. Можно исключить из меню острые специи и приправы, так как они разжигают аппетит. Раз в неделю рекомендуется делать кефирные разгрузочные дни. Обусловлено это тем, что организм требует периодической встряски. Дело в том, что при низкокалорийной диете включается «эконом-режим», а это снижает обмен веществ, из-за чего похудение замедляется. Диета доктора Борменталя исключает алкоголь. Большое содержание сахара и высокая калорийность спиртосодержащих жидкостей затормаживают процесс похудения. Метод основывается на дробном питании: употреблять пищу, включая перекусы, рекомендуется не менее 7-8 раз по 200 грамм. Нельзя допускать чувства голода. Промежутки между приемами пищи не должны превышать трех часов, так организм трудится без перерывов, постоянно переваривая поступающие продукты. Если перерывы слишком большие (это касается и ночного времени, между ужином и завтраком), обмен веществ тормозится. Так что утверждение многих о том, что есть после шести вечера категорически запрещено, в корне неверно. Переваривание – это тоже ощутимая нагрузка на организм. Чтобы чувство насыщения продлить на более долгий срок, необходимо после еды выпивать стакан горячего чая. Отказывая себе в несложных физических нагрузках, вы лишь замедляете процесс похудения. Изнурять себя не стоит, но занятия фитнессом или йогой, а также пешие или велопрогулки должны прочно войти в вашу жизнь вместе с диетой. Такая ощутимая разница в 200 ккал придумана не просто так. 1000-1200 ккал – это возможный рацион, однако лучше всего придерживаться середины. Если вместе с диетой присутствуют физические нагрузки, разрешено потребление 1200 ккал, не более. При сидячем образе жизни 1000 ккал – это потолок, не стоит себе позволять съедать больше даже на 10 ккал. Если ваш образ жизни чересчур активный, система дает возможность увеличить дневную норму на целых 300 ккал, т.е прибавив эту цифру к среднему значению, вы получаете разрешенные 1400 ккал. Если при соблюдении диеты вас настигла болезнь или обычная простуда, к рациону можно добавить 200 ккал и ввести обильное постоянное теплое питье. ПротивопоказанияДиета Борменталя жесткая, именно поэтому она категорически запрещена:
Перед тем как воспользоваться данной методикой похудения, обязательно нужно проконсультироваться со специалистом! Преимущества и недостаткиТакой метод похудения, как диета доктора Борменталя, отзывы имеет весьма впечатляющие. Соблюдая все в точности, не похудеть просто невозможно. Сброс веса у каждого индивидуален, но всегда проходит в достаточно быстром темпе. Еще одним неоспоримым преимуществом системы является то, что нет запретных продуктов. Есть можно все что угодно, не выходя за рамки дозволенного ежедневного количества калорий. Несмотря на впечатляющие достоинства, методика имеет и свои недостатки. К ним относят:
Основная сложность методики заключается в тяжелом привыкании к резкому снижению калорий и сопровождающему это чувству голода. Чтобы не утратить мотивацию, в этот период необходимы индивидуальные консультации психотерапевта. Общение с людьми, которые также следуют данной методике, тоже положительно сказывается на общем настрое – моральная поддержка, особенно в самом начале, просто необходима. Еще легче пойдет процесс, если обратиться в одну из клиник доктора Борменталя, такие есть практически во всех крупных городах. Специалисты, работающие там, окажут всяческую необходимую поддержку. Обычно на начальном этапе консультация специалистов еженедельная, дальше - ежемесячная, и последняя проходит как закрепляющее занятие. Здесь поддерживают человека в сложный период, закрепляют полученные успехи и осваивают различные методики и техники, помогающие справиться со сложной диетой. Таблица калорийностиПодсчет калорий – это основный момент в такой системе, как диета доктора Борменталя, меню на неделю или каждый день поможет составлять специально разработанная таблица калорийности. Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм: Основным преимуществом ее является то, что она указывает калорийность уже готового к употреблению продукта, исключением являются только крупы, они рассмотрены в сухом виде. 1. Не забывайте записывать калорийность и количество компонентов впервые приготовленного блюда. В дальнейшем, если вы захотите повторить его приготовление, вам не придется вести подсчеты заново. 2. Довольно сложна и порой утомительна диета доктора Борменталя. Меню, на неделю составленное, облегчит ежедневную нудную процедуру подсчета калорий. Стоит расписать то, что вы будете есть, на несколько дней вперед. При этом постарайтесь делать завтрак углеводным, так вы будете гораздо активнее в течение всего дня. На обед лучше употреблять побольше белковой пищи, а на ужин оставьте самые легкие продукты, например, овощи. Диета доктора Борменталя – меню на каждый деньЭто лишь примерное меню, следуя таблице, можно разнообразить свой рацион другими продуктами и блюдами. Вариант первый: 8.00 – 70 грамм отварной курицы, 50 грамм гречневой каши, один томат, кофе без молока и сахара. 11.00 – два крекера и зеленый чай. 14.00 – отварной картофель – 120 грамм, половинка болгарского перца, чай. 17.00 – запеченная говядина с петрушкой и укропом – 100 грамм, один апельсин. 20.00 – 130 грамм салата из томата и огурца, полстакана обезжиренного кефира. Вариант второй: 8.00 – 100 грамм гречневой каши, сваренной на молоке и кофе. 11.00 – стакан кефира с тремя маленькими сухарями. 14.00 – щи, сваренные из свежей капусты, – 200 мл, один кусочек хлеба, овощной салат и чай. 17.00 – горсть (25 грамм) миндаля. 20.00 – филе курицы, запеченное под сыром с томатами – 200 грамм и полстакана кефира. Вариант третий: 8.00 – обезжиренный творог – 100 грамм, кофе. 11.00 – грецкие орехи – 6 штук и одно яблоко. 14.00 – 100 грамм белой рыбы, запеченной с морковью и яйцом, кусочек хлеба, стакан кефира. 17.00 – стакан томатного сока, 100 грамм отварной говядины, 100 грамм салата из капусты и консервированного горошка. 20.00 – один огурец, чай. Вот такая на первый взгляд легкая, а на второй – довольно непростая система – диета Борменталя. Меню хоть и можно разнообразить, но много съесть в любом случае не получится. Не стоит расстраиваться раньше времени. В статье есть подборка вкуснейших низкокалорийных блюд, как и требует диета Борменталя. Рецепты довольно просты и понятны. РецептыЗапеченное мясо (117 ккал на 100 гр.). Выложите 150 грамм нарезанного полукольцами репчатого лука на сковороду, добавьте 10 грамм подсолнечного масла. Поверх лука положите 300 грамм нарезанного на тоненькие пластины куриного филе, далее – 130 грамм шампиньонов и 150 грамм помидоров. Смажьте последний слой 50 граммами сметаны, натрите 100-граммовый кусочек сыра. Запекайте 40 минут. Салат «Уганда» (128 ккал на 100 гр.). В состав этого салата входят: один небольшой банан (100 грамм), горсть изюма (20 грамм), нежирная куриная ветчина (40 грамм), овсяные хлопья (20 грамм), сливки (100 мл), лимон (40 грамм) и листья салата. Изюм промойте и замочите, бананы нарежьте небольшими кубиками и смешайте с хлопьями, мелко нарезанной ветчиной и изюмом. Выжмите из лимона сок, а цедру натрите, перемешайте эти компоненты со сливками. Полейте салат полученной заправкой, дайте ему настояться в течение получаса. Подавайте на салатных листьях. Овощное рагу (26 ккал на 100 гр.). Для приготовления этого блюда возьмите томаты, баклажаны и кабачки по 300 грамм, один небольшой репчатый лук, один средний болгарский перец зеленого цвета, ложку муки и пару столовых ложек оливкового масла. Промойте и очистите все овощи. Лук нарежьте четвертинками колец, перец – соломкой, все остальное – небольшими кубиками. Разогрейте в кастрюле масло, выложите лук, обжарьте до приятного оттенка, добавьте томаты, тушите 5 минут. Затем выложите остальные ингредиенты, проварите из все вместе минут пять. В отдельной емкости смешайте воду, муку и соль, влейте эту жидкость к овощам, перемешайте и варите до готовности. Блины (95 ккал на 100 гр.). Компоненты этого блюда: 0.5 л молока, столько же воды, стакан овсяных хлопьев, одно яйцо, две маленькие ложки сахара и щепотка соли. Вскипятите воду, остудите, соедините ее с молоком, добавьте овсяных хлопьев. Сварите из получившейся массы жиденькую кашу. Остудив, протрите ее через сито или прогоните в блендере, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и выпекайте тоненькие блинчики на сухой сковороде. Ленивые пирожки (115 ккал на 100 гр.). Для этого блюда понадобится 300 грамм квашеной капусты, один репчатый лук и пару ложек растительного масла, а также один тоненький армянский лаваш. Обжарьте капусту с мелконарезаным луком. Разрежьте лаваш на четыре части, выложите в центр каждой начинку, заверните его конвертиком и обжарьте до появления золотистого цвета. Банановый десерт (78 ккал на 100 гр.). Смешайте 200 грамм обезжиренного творога со стаканом (120 грамм) классического обезжиренного йогурта, добавьте нарезанный на мелкие кубики один банан, 10 любых ягод и присыпьте все одной маленькой ложечкой какао. Борщ (44 ккал на 100 гр.). Ингредиенты: 2 литра воды, полкило куриных спинок, по 120 грамм свеклы, лука и моркови, по 200 грамм картофеля и белокочанной капусты, две ложки томатного соуса, ложка уксуса и растительное масло. Нужен будет второй куриный бульон, поэтому проварите в двух литрах воды спинки до закипания. Слейте жидкость и наберите повторно столько же воды, варите 25 минут. Овощи очистите, лук мелко нарежьте, свеклу и морковь натрите на крупной терке. Обжарьте подготовленные овощи на сковороде в растительном масле, добавьте туда же уксус и соус, тушите 10 минут. Выложите поджарку в бульон к курице, положите нашинкованную капусту и нарезанный кубиками картофель, посолите. Варите еще в течение 20 минут. Вот такие диета Борменталя рецепты блюд предлагает. Научившись правильно считать калории, вы сможете создавать свои не менее интересные и вкусные блюда. Помимо этого, можно изменить под диету свои любимые рецепты, убрав или добавив некоторые компоненты. Знакомые блюда помогут вам спокойнее перенести тяготы лишения огромного количества еды. Не забывайте уменьшать порции, пережевывайте продукты долго и тщательно - это поспособствует чувству насыщения. РезультатыСтоит отметить, что, несмотря на всю сложность такой методики, как диета Борменталя, отзывы и результаты действительно впечатляющие. Во всем мире эту методику признают как одну из самых эффективных. Обычно потерянный вес не возвращается назад. Да и худеть на этой системе начинают уже с первого дня применения. Примерный сброс веса, в зависимости от конституции тела и первоначальной массы, в первую неделю – от 2 до 6 килограмм, дальше – от 7 до 13 кг в месяц. Выход из диетыНе стоит выходить из диеты раньше, чем будет закреплен необходимый вес. Цифру и примерный срок сброса поможет высчитать специалист клиники или врач-диетолог. Если соблюдать в точности все рекомендации, срок обычно не превышает полугода. Когда оптимальный вес достигнут, разрешено увеличить калорийность до 1600-1800 ккал в день. Главное, что пропогандирует диета Борменталя, – разрушение неправильного пищевого поведения и избавление от психологической зависимости от еды. Человек, осознав это и пройдя через систему, сможет в дальнейшем вести сознательный здоровый образ жизни, контролируя свой аппетит и привычки разумно и взвешенно. Внимание - прекратите терпеть жир! Вы можете похудеть не прилагая огромных усилий. Безоперационное удаление жира с живота и боков Выводит из организма опасный «внутренний жир» Сокращает количество подкожного жира Выводит токсины, очищает организм Подробнее В начале этого века нейролингвистическое программирование (НЛП) набирает обороты, внедряется во всех психологических программах, применяется в школах, институтах, офисах, предприятиях. Не остались равнодушными авторы НЛП и к проблеме диетического правильного питания. В 2001 году была запатентована так называемая Диета Борменталя. На сегодняшний день существует методика психологической коррекции веса по Борменталю, которая проводится только специалистами и, непосредственно, сама диета Борменталя, точнее ее бесплатный вариант, разработанный для общего пользования. Суть диеты Нет ничего проще, чем худеть по методике диеты Борменталя. Для этого надо:
Читайте также: Как я похудела на 17 кг. за 3 месяца Несмотря на свой демократический характер, диета Борменталя имеет четкие инструкции:
Соотношение употребляемых калорий в течение дня:
Особенностью диеты Борменталя является то, что при ней запрещено заниматься спортом, тяжелыми физическими нагрузками. Связано это с тем, что она предполагает ограничение потребляемой калорийности, а физические нагрузки предусматривают повышенное потребление калорий. Для тех, кто любит спорт и не может без него обойтись, разработчики диеты предусмотрели следующие альтернативы:
Когда должны появиться результаты? Через две недели вес должен измениться в меньшую сторону (до 4 кг), если он существенно не поменялся, то продолжаем снижать сумму общедневных калорий еще на 100 единиц. Если же труды оправдали себя, закрепляем подходящий результат и постепенно увеличиваем число калорий, постоянно следя за весом. То есть, регулируем свой вес, путем снижения или увеличения числа потребляемых калорий. Таблица калорийности Как рассчитывается индивидуальное количество калорий, которые требуются организму: Количество калорий = (вес х 9, 99) + (рост х 6, 25) – (возраст х 4,92). Из полученного значения отнимается 161 (для женщин) или прибавляется 5 (для мужчин). Окончательная цифра означает необходимое количество для поддержания постоянного веса. Для похудения необходимо отнять от нее 200–300 калорий. Таблица калорийности продуктов поможет подобрать рацион из расчета не менее 1100 калорий в сутки: Таблица калорийности готовых блюд упростит подбор ежедневного меню: Меню на неделю Правила, касающиеся употребляемых продуктов, простые и рациональные. Для наглядности представлены в виде таблицы: Ежедневное меню должно содержать белки, овощи и фрукты. И только после того, как подсчитано количество калорий при потреблении жизненно важных продуктов, можно наглядно увидеть, сколько позволительно употребить пищи, богатой углеводами и жирами, которые также необходимы организму. Ведение дневника с расчетами калорийности блюд, значительно облегчит дальнейшее соблюдение норм при приготовлении пищи. Важные заметки!
Полезные подсказки!
Таблица примерного меню на неделю из расчета 1200 ккал в сутки:
Основа диеты заключается в создании комфорта, благодаря которому процесс похудения не является стрессом ни для психики, ни для физической составляющей. К базовым постулатам относятся следующие:
Стоит отметить, что диета по Борменталю, принцип действия которой направлен на создание комфортного процесса похудения, демонстрирует высокие показания эффективности. Кроме того, благодаря перестройке привычек и некоторых моментов пищевого поведения, результат не только сохраняется, но и усиливается. Начало диеты доктора БорменталяПервым и основным пунктом, которому следует уделить внимание перед началом диеты, является выявление причины появления лишнего веса. Для этого необходимо проанализировать все аспекты жизни человека. К основным причинам, которые могут стать базой лишнего веса, относятся:
Теперь необходимо разобраться по порядку:
Правила питания, или что можно естьПереходим к правилам. Основным является ограничение количества потребления калорий в день. Если быть точнее, следует потреблять не более 1000 калорий. В случае если работа человека сопряжена с физической нагрузкой, максимум потребления может возрасти до 1200 калорий. Примечательно, что подобный подход совершенно не вызывает проблем психологического характера. Человек не ощущает на себе каких-либо ограничений, создавая при этом комфортные условия для эффективной потери веса. Поскольку диета Борменталя, меню которой не включает в себя каких-либо запретов, все же направлена на устранение лишнего веса, были созданы определенные рекомендации. К ним относятся следующие:
Будет замечательно, если основной упор будет делаться на пищу, приготовленную на пару, а также на отказ от блюд, приготовленных с большим количеством масла. Питание должно быть разделено на весь день. Не следует с утра съедать все положенные калории, чтобы потом весь день мучиться от голода. Корректным можно назвать деление на 5-7 приемов пищи. К продуктам, на которые следует обратить внимание, относятся:
К продуктам, к которым не следует проявлять активный интерес, можно отнести:
Однако полного запрета на их потребление нет – главное, чтобы они входили в заданное количество калорий. К слову, диета по Борменталю, отзывы худеющих на которую можно найти в сети, благодаря психологической свободе выбора, является одним из лидеров по популярности. Основные правила приема пищиДля того, чтобы диета возымела максимально корректное действие, были созданы некоторые рекомендации и правила по приему пищи. К ним относятся следующие:
Среди противопоказаний, которые должны рассматриваться, как причина для отказа от диеты, можно отметить:
Также диета Борменталя, отзывы о которой можно найти от людей различного возраста, не является рекомендованной после 60 лет. Диета «Доктора Борменталя»: меню на неделюПоскольку процесс похудения – дело, требующее особенного подхода, диета была разделена на различные временные периоды. Первым является диета Борменталь на неделю. Основа: предпочтительно приготовление блюд из нежирного мяса, рыбы и овощей. Также разрешаются фрукты. Размер порции не должен превышать 200 гр. Желательно кушать 6-7 раз в день. Меню по дням недели выглядит следующим образом: Понедельник
Второй завтрак
Второй ужин
Вторник
Второй завтрак
Второй ужин
Среда
Второй завтрак
Второй ужин Четверг
Второй завтрак
Второй ужин
Пятница
Второй завтрак
Второй ужин
Суббота
Второй завтрак
Второй ужин
Воскресенье
Второй завтрак
Второй ужин
Диета «Доктора Борменталя»: меню на 2 неделиВ случае, если диета на каждый день «Борменталь» подразумевает необходимость устранения большего веса, можно продлить ее на 2 недели. Принцип приема пищи и меню дублируются. Меню на месяцОсобенностью, которой отличается диета Борменталь рецепты, меню на месяц, является необходимость включения в ежедневный рацион минимум 50г мяса. Меню на каждый день и ведение записейДля того, чтобы грамотно вести диету, потребуется:
Поняв принцип компоновки, рождается множество рецептов. Результаты диеты БорменталяКак правило, результат приходит на пятый день. Конечно, все зависит от особенностей организма, но в любом случае, с приходом первых отвесов не следует праздновать это событие дополнительной порцией еды. Таблица калорийности блюдПредставляем вам возможность изучить таблицы диеты Борменталя, которые потребуются в дальнейшем. Дело в том, что диета Борменталь, таблица калорийности для которой играет важную роль, заточена под корректные подсчеты калорий. Держа эти данные под рукой, вы сможете без проблем вести дневник похудения Говядина
Как сейчас, так и десять лет назад, когда была разработана диета Борменталя, женщины стремились избавиться от лишних килограммов. Поскольку голодовки и монокомпонентные диеты не приносили результатов, центр похудения Борменталя сконцентрировался на создании универсальной программы питания, которая поможет и женщинам, и мужчинам избавиться от привычки переедать. Можно ли добиться существенных результатов, если придерживаться диетического меню на 14 дней? В чем преимущества и недостатки данной системы питания? Сегодня диету для похудения не придумал только ленивый. Вот и доктор Борменталь создал свою собственную методику похудения, основанную не только на принципах правильного питания, но и психологических особенностях. Люди, которые имеют финансовую возможность, отправляются в одноименную клинику, где им дают гарантию на похудение. Мы поговорим о том, кому подойдет диета Борменталя, и можно ли худеть самостоятельно в домашних условиях бесплатно? Правда ли, что можно кушать все что угодно, придерживаясь определенного суточного калоража и при этом худеть? Нужно ли вести дневник питания? Имеются ли преимущества у данной диеты для похудения по сравнению с другими? Что это за диетаВ 2000-х годах доктор Борменталь создал особую диету, которая, в первую очередь, направлена на . В ходе ряда собственных исследований автор выяснил, что чаще всего люди набирают лишний вес из-за привычки заедать проблемы. Именно психологическому аспекту похудения уделяют внимание сотрудники клиники «Борменталь». Но поскольку дома нельзя потренировать ни дыхание по методу кандидата медицинских наук, ни пройти психологический тренинг, мы попробуем определить, что нужно есть по мнению Борменталя, чтобы безболезненно расстаться с лишним весом. Также предлагаем вам ознакомиться с видео, которое поможет понять, что представляет собой система похудения по Борменталю.
Какие минусы имеет программа похуденияКак любая система похудения, диета доктора Борменталя имеет ряд нюансов. Среди них выделяют:
Увеличение на 200 ккал. допустима лишь по причине болезни. Не забывайте пить теплые чаи и травяные настои из лекарственных трав. Кому противопоказана диета
Специалисты в области диетологии настоятельно рекомендуют всем тем, кто решил испробовать эффективность диеты на себе, начать употреблять витаминный комплекс. В противном случае, вам не удастся избежать проблем с работой внутренних органов, могут начать выпадать волосы и ломаться ногти. Существует несколько советов, которые, по мнению доктора Борменталя и его ближайшего окружения, помогут сбрасывать лишний вес еще эффективнее. К ним относятся следующие:
Таблица калорийности готовых блюдДиета врача Борменталя относится к разряду низкокалорийных. Отзывы женщин и мужчин, оплативших курс похудения в специальной клинике, говорят о том, что калорийность своего рациона необходимо высчитывать по полученной таблице. В ней все продукты представлены как бы в готовом виде. Согласитесь, это весьма удобно. В сыром виде дана только калорийность круп и бобовых. По мнению почитателей данной системы рациона, сама таблица калорийности также способствует калорийности. Особенно она поможет сладкоежкам. Ведь в ней записана ценность ваших любимых лакомств. Например, самым калорийным среди представленных деликатесов является шоколад. Хотя даже его можно кушать в разумных количествах. Например, 1-2 кубика во время завтрака. И хотя оригинальная диета на неделю Борменталя рекомендует зефир, вы можете внести свои коррективы. Если вы решите следовать советам клиники «Борменталь», то вам необходима будет таблица калорийности продуктов.
Принципы, на которых основано меню диеты
Диетологи считают, что столь серьезные ограничения во время ужина недопустимы. После завершения рабочего дня вам необходимо плотно подкрепиться, иначе вы будете ворочаться и не сможете нормально уснуть из-за чувства голода. По этой причине может произойти срыв уже на 2-3 день диеты. О важности ведения дневника говорят и в центре «Борменталь». Свободная диета, а вернее, ее меню на каждый день и дневник питания, должны стать вашими лучшими друзьями на эти 14 дней. Заведите себе специальную тетрадь, в которой регулярно записывайте все, что вы съели за день. Перед сном перечитывайте свои записи и подсчитывайте калорийность. Скорее всего, первые несколько дней вы будете превышать порог калорий, но скоро придет понимание, что вам съесть, чтобы не быть голодной и не перебрать с суточной нормой. По наблюдениям сотрудников клиники «Борменталь» лучших результатов похудения добиваются те люди, которые ведут пищевой дневник и таким образом дополнительно контролируют свой аппетит. Из чего состоит рацион диетыВаш дневной рацион будет обогащен белками и клетчаткой - пищевыми волокнами, которые содержатся в овощах и фруктах. Не стоит накладывать табу и на достаточно калорийные орехи, цельное молоко и сухофрукты. Также полезно , заменить сахар на мед, или еще более безопасный и полезный . Порошок медовой травы почти не имеет калорий, а значит вы сможете втиснуть в свое жесткое меню дополнительный полезный продукт. Диета по Борменталю: меню для похудения на неделю
Такое меню рассчитано на 14 дней. Вы не обязательно должны следовать одному и тому же варианту ежедневно. Можете воспользоваться таблицей калорийности готовых блюд и составить свое собственное меню с учетом своих вкусовых предпочтений. В этом специалист по похудению уж точно вас не ограничивает. Как правильно вернуться к привычному питаниюОбычно достаточно придерживаться рациона питания по Борменталю 1-2 недели. Больше не рекомендуется, поскольку сниженная калорийность меню и отсутствие витаминных добавок могут плачевно сказаться на состоянии вашего здоровья. Тем не менее, особенно отчаявшиеся советуют, что если результаты через 14 дней вас не порадовали, то можно снизить суточную калорийность рациона еще на 100 единиц. Зачастую это помогает сдвинуть плато, но с этой диетой такие игры могут быть опасны. Если вы довольны своим внешним видом и не хотите больше продолжать худеть, начинайте постепенно увеличивать общий калораж, доведя его до 1800-2000 ккал. при наличии тренировок. Если же вы не занимаетесь спортом и ведете сидячий образ жизни - до 1600-1800. Какие продукты запрещены при похудении по БорменталюНесмотря на то, что доктор настаивает на том, что процесс сброса веса происходит без особых ограничений в рационе, он рекомендует снизить потребление жирной жареной пищи, углеводов и мучного. Если при регулярных взвешиваниях худеющий человек замечает, что масса тела не снижается, то нужно принять более жесткие меры. Вам нужно будет отказаться от таких продуктов, как:
Диета Борменталя и физические нагрузкиНелюбители фитнеса и бега могут спать спокойно. Ведь ключевой аспект его системы похудения как раз и заключается в том, что спортом заниматься необязательно. Разработчики диеты считают, что достаточно прогуливаться пешком ежедневно. На этот счет у диетологов и фитнес тренеров имеется кардинально противоположное мнение. На их взгляд, физические занятия необходимы не только для того, чтобы ускорить процесс сброса веса и запустить обмен веществ, но также, чтобы и не допустить «эффекта шарпея». Особенно это относится к людям с большой массой тела. Ведь при столь ленивом похудении кожа просто не будет успевать подтягиваться, из-за чего она обвиснет, а на самых проблемных частях тела появятся малопривлекательные растяжки. Такая популярная сегодня диета доктора Борменталя, непосредственно к доктору из книги «Собачье сердце» отношения никакого не имеет. Этот способ похудения основан на психологической эффективной технологии, которая помогает выявить мотивацию похудения, что способствует уменьшению аппетита. Во время работы, с желающими сбросить вес, могут быть задействованы различные дыхательные упражнения, медитация и нейролингвистическое кодирование . В процессе этих упражнений обеспечивается довольно стабильный и эффективный результат диеты. Непосредственно систему разработали еще в 2001 г. и с того времени она набирает популярность. Ведем дневник и подсчитываем калорииПомимо психологии, нужно понять определенные аспекты питания этой диеты, благодаря которым активируются процессы обмена, уходит лишний вес и улучшается самочувствие. Принцип работы диеты Борменталя состоит в снижении количества калорий, потребляемых каждый день. Разработчики диеты заверяют, что оптимальной нормой для человека с малоподвижным жизненным образом считается 1100-1250 ккал . Если худеющий занимается тяжелой работой, то норму можно повысить на 250 ккал. Удивительно, но эта диета разрешает употреблять любые продукты. Поэтому с диетой Борменталя сбросить вес очень просто. Самое важное, чтобы употребляемые калории укладывались в определенные рамки. Таким образом, общая калорийность блюд должна быть не более 1250 ккал. Причем довольно важно не забывать о психологическом настроении, не забывать, ради чего вы хотите похудеть и понимать, что постоянное переедание может не только затормозить заброшенный процесс похудения, но и возвратить дополнительные килограммы. Худея по Борменталю, дневник обязан быть постоянным спутником. Купите для этого отдельную тетрадку и записывайте в нее все, что съели на протяжении дня. Таким образом, у вас будет возможность в конце дня просмотреть съеденное, откорректировать ваш рацион , при необходимости убрать некоторые продукты. Невзирая на то, что четких ограничений не существует, все-таки богатую углеводами и жирную пищу необходимо убрать из рациона. Таблица калорийности продуктов по БорменталюРешившись на диету по Борменталю, таблица калорийности продуктов обязана все время находиться под рукой. Также нужно приобрести кухонные весы. Вначале продукты необходимо взвесить, высчитать их калорийность по таблице, записать в тетрадке и лишь затем съесть. Диетологи рассчитали калорийность диеты в таблице следующим образом: для женщин – не меньше 700 ккал, для мужчин – 900 ккал ежедневно. Но в первые несколько дней калорийность можно увеличить, для женщин до 1200 ккал, и для мужчин 1500 ккал. Кроме таблицы калорийности и кухонных весов, нужно купить еще напольные весы , при помощи которых необходимо определять свой вес и, как калорийность, помечать в тетрадке. Как работает диета Борменталя?Самое важное правило: постоянно уходить из-за стола с небольшим чувством голода. Нужно соблюдать четырехразовый рацион питания. Время между употреблением пищи должно составлять не больше 4 ч. Не соблюдая этот распорядок, можно в организме замедлить процессы обмена. Рацион на день можно поделить так: завтрак – 35% от общего объема калорий за день, перекус – 15%, обед – 35% и ужин – 15%. По времени любой прием пищи обязан занимать не менее 20 минут, так как кушать надо не торопясь, хорошо пережевывая. Диета Борменталя подразумевает непременное потребление белка, он находится в рыбе, мясе, птице, морепродуктах и твороге. Также в меню непременно обязаны находиться свежие овощи и фрукты, натуральный мед, кисломолочные продукты и орехи. В день нужно пить до 2 л обычной очищенной воды . Кофе, чай, соки и другие жидкости не считаются. Перед употреблением пищи нужно выпить чашку воды. Это не допустит появления запоров. Непременно откажитесь от газированных и спиртных напитков. Похудение по доктору Борменталю не подразумевает физические занятия, поскольку при ограниченной калорийности противопоказаны большие нагрузки. Но, если человек привык к спортивным занятиям, то разработчики диеты советуют вместо упражнений заниматься обычной ходьбой, проводить фитотерапевтические процедуры, выполнять массажи. При значительных нагрузках разрешено повысить калорийность меню на 250-350 ккал. Приблизительно столько затрачивают женщины на фитнесе. Через 2 недели можно открыть вашу тетрадь с записями и сравнить результат. Если за данное время вес значительно не поменялся, то необходимо попробовать уменьшить калорийность блюд на 100 ккал ежедневно. А если уменьшился, то можно перейти к закреплению данного эффекта . Для чего потихоньку увеличивают дневной рацион, обязательно контролируя свой вес. Если вес прибавляется, то нужно уменьшить калорийность. То есть, придерживаемся диеты Борменталя, подсчитываем калории и каждый день становимся на весы. Меню на неделю и рецепты блюдОт остальных диет для похудения система питания Борменталя отличается отсутствием жесткого ограничения в рационе, хоть и предписано отказаться от жирных и высококалорийных блюд. Желательно убрать из меню все разновидности молочных жирных продуктов, колбасу, картошку и белый хлеб. Соблюдая диету Борменталя, рацион на неделю нужно составлять самому. Поскольку меню Борменталя просто нет, в данном вопросе нужно использовать индивидуальный подход. Невзирая на это, данная диета все-таки имеет определенные предписания. Меню необходимо составлять так, чтобы в рационе каждый день находились белковые продукты. Также полезно добавить фрукты и овощи . Сладкие, соленые и жирные блюда необходимо максимально ограничить или исключить. Причем необходимо соблюдать установленные рамки калорийности каждый день. Чрезмерное снижение калорий в меню диета не приветствует. Каждое блюдо нужно считать один раз. Подсчитав и приготовив, зафиксируйте результат в вашу тетрадь. Так, когда через неделю нужно будет приготовить этот же суп, то уже не нужно будет рассчитывать калории. Затем, когда будет подсчитана калорийность любимых блюд, упростится процесс разработки меню на неделю. Нужно будет лишь взвешивать продукты, не считая калорийность. Если кушать приходиться в кафе, то заказывать нужно блюда, у которых вы знаете калорийность. Также нужно завести правило подобия. То есть, когда в японском ресторане вы заказали змею, то подсчитать калорийность можно очень просто, взяв за основу курятину. Существует еще один важный нюанс – не нужно забывать взвешивать кости и вычитать их от общего веса блюда. Причем не надо взвешивать каждую кость отдельно. К примеру, съев один раз ножку курицы и взвесив косточки, в дальнейшем это делать не нужно – запишите приблизительный вес. Также не нужно себя сильно упрекать, когда вы вдруг переберете или не доберете калорий. Самое важное, чтобы это не было систематически. Если неожиданно во время диеты пришло какое-либо недомогание, к примеру, простуда, то нужно добавить 250 ккал к меню, а также ввести обильное потребление жидкости. Не забывайте, что постоянным вес может сохраняться до 3-х недель. Так организм пытается сохранить свое здоровье. Дважды в неделю желательно принимать соленую ванну. Морская соль имеет свойство впитывать жидкость из организма. Приблизительное меню на один день: На целый день приходится около 1000 ккал. Рецепты при диете Борменталя«Мясо по-боярски» На сковороду выливается 17 гр. растительного масла, сверху необходимо выложить 170 гр. порезанного лука. Следующий слой – 360 гр. тонко порезанных пластинок грудки курицы, поверх – 160 гр. шампиньонов, 180 гр. порезанных кружочками томатов. Все заливается 75 гр. майонеза и 190 гр. потертого сыра. Выпекается в духовке около получаса. Выход блюда составляет 1110 гр. Его калорийность 1310 ккал. Таким образом, съев 100 гр. данного блюда, в тетрадь необходимо записать 131 ккал. Салат «Уганда» Ингредиенты: Изюм вымачивают. Бананы режут кусочками, их перемешивают с мелко порезанной ветчиной, изюмом и овсяными хлопьями. Лимонный сок, перетертую цедру лимона и сливки смешивают. Данной смесью заправляют салат и дают настояться полчаса. Общий вес готового блюда – 420 гр. Калорийность 138,6 ккал в 100 гр. Овощное рагу с баклажанами и перцем Продукты: 1 лук, 310 гр. томатов, 320 гр. кабачков, 280 гр. баклажанов, 1 ст. ложка муки, 1 болгарский перец, оливковое масло. Овощи чистятся от кожуры, лук мелко режется, перец – полосками, кабачки, баклажаны, помидоры – кубиками. В сотейнике нагревается масло, выкладывается лук и немного пассируется, затем кладут помидоры и тушатся около 7 мин. Затем выкладываются другие овощи и готовятся 4 мин на небольшом огне. Соль и муку перемешать с небольшим объемом воды и добавить в сковороду. Все тщательно смешивается и тушится до готовности. Общий вес готового блюда – 990 гр. 28,7 ккал в 100 гр. блюда. Фитнес-блины к завтраку Продукты: 550 мл воды, 550 мл молока, 2 ч. ложки сахара, стакан овсяных хлопьев, соль, яйцо. Молоко смешивается с охлажденной кипяченой водой, насыпаются хлопья. Из данной массы необходимо сварить овсяную кашу жидкой консистенции. Затем, когда она остыла, перетереть ее с помощью сита, добавить яйцо, соль, сахар, все тщательно смешать и выпечь блины. В 100 гр. этих блинов всего 100 ккал. Дополнительные нюансыЛюди, которые пользуются рецептами диеты по Борменталю, обязаны соблюдать определенные рекомендации: ПротивопоказанияКак и в любой иной схеме похудения, диета Борменталя имеет определенные противопоказания. К которым относится возрастная категория менее 18 и более 65 лет . Не рекомендована людям с повышенной физической активностью и с определенными хроническими болезнями. Противопоказана система питания людям с психическими расстройствами, нарушением обменных процессов, а также беременным женщинам. Самое главное, что пропагандирует диета доктора Борменталя, – это избавление от психологической зависимости от приема пищи и разрушение неверного пищевого поведения. Человек, который осознает это, и проходит через систему, сможет в последующем вести здоровый и сознательный образ жизни, контролируя свои привычки и аппетит взвешенно и разумно.
Такая методика борьбы с лишним весом, как диета для похудения доктора Борменталя, была запатентована в начале двадцать первого века. Автором этого популярного и действительно результативного способа стал психотерапевт, кандидат медицинских наук Валерий Ромацкий. Эту диету относят к продолжительной, период проведения зависит от первоначального веса человека. Сам автор методики считает ее «беззапретной». Основана она на сочетании двух вещей - это воздействие определенных психотехник вкупе с низкокалорийной диетой. Главным ее критерием является ликвидация истинных причин переедания. Как отмечает автор, причиной избыточного веса является не что иное, как расстройство пищевого поведения. Чувство дискомфорта, которое чаще всего на подсознательном уровне ассоциируется у людей с чувством голода, возникает от ежедневных проблем и стрессовых ситуаций. Для избавления от неприятных ощущений организм начинает требовать больше еды, особенно такой, которая вызывает чувство удовлетворения, удовольствия - это углеводная, сладкая и калорийная пища. Таким образом, неосознанно сформированная привычка «заедать неприятности» остается с человеком на всю жизнь. Справиться с этой проблемой, на самом деле, одному практически не под силу, требуется наблюдение и помощь специалистов. Диета доктора Борменталя требует ответственного подхода - нужно учесть и состояние здоровья, и тип телосложения, а также некоторые другие индивидуальные параметры человека. Это делается для точного расчета оптимального для худеющего веса. Кроме этого, человек должен четко осознать, что действительно у него есть проблемы, которые он заедает. Частенько для осознания этого требуется консультация психотерапевта. ПравилаПервостепенный принцип методики - употреблять можно абсолютно любые продукты. Но ежедневно не более чем 1000-1200 ккал. Это означает, что если вы все же решитесь на диету, вам нужно приобрести блокнот для подсчета калорий и кухонные весы. Отличным вариантом будет приложение на мобильный, так вы точно не упустите никакой информации. Итак, с началом диеты вы должны строго соблюдать калорийность каждой порции и ни в коем случае не превышать дневную норму. Вы можете позволить себе и шоколад, и мороженое, но при этом съеденные вами калории должны вычитаться из общей ежедневной суммы. Со временем придет осознание того, что лучше расходовать эти цифры на полноценный обед, чем на кусочек сладости - это один из важных шагов в борьбе с лишним весом. Запрещенных продуктов в данной методике нет. Но одним из важных условий ее соблюдения является ежедневное употребление таких белковых продуктов, как рыба, мясо и яйца. Это необходимо в связи с тем, что диета низкокалорийная, и недостаток белка может негативно сказаться на организме человека. Можно исключить из меню острые специи и приправы, так как они разжигают аппетит. Раз в неделю рекомендуется делать кефирные разгрузочные дни. Обусловлено это тем, что организм требует периодической встряски. Дело в том, что при низкокалорийной диете включается «эконом-режим», а это снижает обмен веществ, из-за чего похудение замедляется. Диета доктора Борменталя исключает алкоголь. Большое содержание сахара и высокая калорийность спиртосодержащих жидкостей затормаживают процесс похудения. Метод основывается на дробном питании: употреблять пищу, включая перекусы, рекомендуется не менее 7-8 раз по 200 грамм. Нельзя допускать чувства голода. Промежутки между приемами пищи не должны превышать трех часов, так организм трудится без перерывов, постоянно переваривая поступающие продукты. Если перерывы слишком большие (это касается и ночного времени, между ужином и завтраком), обмен веществ тормозится. Так что утверждение многих о том, что есть после шести вечера категорически запрещено, в корне неверно. Переваривание - это тоже ощутимая нагрузка на организм. Чтобы чувство насыщения продлить на более долгий срок, необходимо после еды выпивать стакан горячего чая. Отказывая себе в несложных физических нагрузках, вы лишь замедляете процесс похудения. Изнурять себя не стоит, но занятия фитнессом или йогой, а также пешие или велопрогулки должны прочно войти в вашу жизнь вместе с диетой. Такая ощутимая разница в 200 ккал придумана не просто так. 1000-1200 ккал - это возможный рацион, однако лучше всего придерживаться середины. Если вместе с диетой присутствуют физические нагрузки, разрешено потребление 1200 ккал, не более. При сидячем образе жизни 1000 ккал - это потолок, не стоит себе позволять съедать больше даже на 10 ккал. Если ваш образ жизни чересчур активный, система дает возможность увеличить дневную норму на целых 300 ккал, т.е прибавив эту цифру к среднему значению, вы получаете разрешенные 1400 ккал. Если при соблюдении диеты вас настигла болезнь или обычная простуда, к рациону можно добавить 200 ккал и ввести обильное постоянное теплое питье. ПротивопоказанияДиета Борменталя жесткая, именно поэтому она категорически запрещена:
Перед тем как воспользоваться данной методикой похудения, обязательно нужно проконсультироваться со специалистом! Преимущества и недостаткиТакой метод похудения, как диета доктора Борменталя, отзывы имеет весьма впечатляющие. Соблюдая все в точности, не похудеть просто невозможно. Сброс веса у каждого индивидуален, но всегда проходит в достаточно быстром темпе. Еще одним неоспоримым преимуществом системы является то, что нет запретных продуктов. Есть можно все что угодно, не выходя за рамки дозволенного ежедневного количества калорий. Несмотря на впечатляющие достоинства, методика имеет и свои недостатки. К ним относят:
Основная сложность методики заключается в тяжелом привыкании к резкому снижению калорий и сопровождающему это чувству голода. Чтобы не утратить мотивацию, в этот период необходимы индивидуальные консультации психотерапевта. Общение с людьми, которые также следуют данной методике, тоже положительно сказывается на общем настрое - моральная поддержка, особенно в самом начале, просто необходима. Еще легче пойдет процесс, если обратиться в одну из клиник доктора Борменталя, такие есть практически во всех крупных городах. Специалисты, работающие там, окажут всяческую необходимую поддержку. Обычно на начальном этапе консультация специалистов еженедельная, дальше - ежемесячная, и последняя проходит как закрепляющее занятие. Здесь поддерживают человека в сложный период, закрепляют полученные успехи и осваивают различные методики и техники, помогающие справиться со сложной диетой. Таблица калорийностиПодсчет калорий - это основный момент в такой системе, как диета доктора Борменталя, меню на неделю или каждый день поможет составлять специально разработанная таблица калорийности. Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм: Основным преимуществом ее является то, что она указывает калорийность уже готового к употреблению продукта, исключением являются только крупы, они рассмотрены в сухом виде. 1. Не забывайте записывать калорийность и количество компонентов впервые приготовленного блюда. В дальнейшем, если вы захотите повторить его приготовление, вам не придется вести подсчеты заново. 2. Довольно сложна и порой утомительна диета доктора Борменталя. Меню, на неделю составленное, облегчит ежедневную нудную процедуру подсчета калорий. Стоит расписать то, что вы будете есть, на несколько дней вперед. При этом постарайтесь делать завтрак углеводным, так вы будете гораздо активнее в течение всего дня. На обед лучше употреблять побольше белковой пищи, а на ужин оставьте самые легкие продукты, например, овощи. Это лишь примерное меню, следуя таблице, можно разнообразить свой рацион другими продуктами и блюдами. Вариант первый: 8.00 - 70 грамм отварной курицы, 50 грамм гречневой каши, один томат, кофе без молока и сахара. 11.00 - два крекера и зеленый чай. 14.00 - отварной картофель - 120 грамм, половинка болгарского перца, чай. 17.00 - запеченная говядина с петрушкой и укропом - 100 грамм, один апельсин. 20.00 - 130 грамм салата из томата и огурца, полстакана обезжиренного кефира. Вариант второй: 8.00 - 100 грамм гречневой каши, сваренной на молоке и кофе. 11.00 - стакан кефира с тремя маленькими сухарями. 14.00 - щи, сваренные из свежей капусты, - 200 мл, один кусочек хлеба, овощной салат и чай. 17.00 - горсть (25 грамм) миндаля. 20.00 - филе курицы, запеченное под сыром с томатами - 200 грамм и полстакана кефира. Вариант третий: 8.00 - обезжиренный творог - 100 грамм, кофе. 11.00 - грецкие орехи - 6 штук и одно яблоко. 14.00 - 100 грамм белой рыбы, запеченной с морковью и яйцом, кусочек хлеба, стакан кефира. 17.00 - стакан томатного сока, 100 грамм отварной говядины, 100 грамм салата из капусты и консервированного горошка. 20.00 - один огурец, чай. Вот такая на первый взгляд легкая, а на второй - довольно непростая система - диета Борменталя. Меню хоть и можно разнообразить, но много съесть в любом случае не получится. Не стоит расстраиваться раньше времени. В статье есть подборка вкуснейших низкокалорийных блюд, как и требует диета Борменталя. Рецепты довольно просты и понятны. Рецепты- Запеченное мясо (117 ккал на 100 гр.). Выложите 150 грамм нарезанного полукольцами репчатого лука на сковороду, добавьте 10 грамм подсолнечного масла. Поверх лука положите 300 грамм нарезанного на тоненькие пластины куриного филе, далее - 130 грамм шампиньонов и 150 грамм помидоров. Смажьте последний слой 50 граммами сметаны, натрите 100-граммовый кусочек сыра. Запекайте 40 минут. - Салат «Уганда» (128 ккал на 100 гр.). В состав этого салата входят: один небольшой банан (100 грамм), горсть изюма (20 грамм), нежирная куриная ветчина (40 грамм), овсяные хлопья (20 грамм), сливки (100 мл), лимон (40 грамм) и листья салата. Изюм промойте и замочите, бананы нарежьте небольшими кубиками и смешайте с хлопьями, мелко нарезанной ветчиной и изюмом. Выжмите из лимона сок, а цедру натрите, перемешайте эти компоненты со сливками. Полейте салат полученной заправкой, дайте ему настояться в течение получаса. Подавайте на салатных листьях. - Овощное рагу (26 ккал на 100 гр.). Для приготовления этого блюда возьмите томаты, баклажаны и кабачки по 300 грамм, один небольшой репчатый лук, один средний болгарский перец зеленого цвета, ложку муки и пару столовых ложек оливкового масла. Промойте и очистите все овощи. Лук нарежьте четвертинками колец, перец - соломкой, все остальное - небольшими кубиками. Разогрейте в кастрюле масло, выложите лук, обжарьте до приятного оттенка, добавьте томаты, тушите 5 минут. Затем выложите остальные ингредиенты, проварите из все вместе минут пять. В отдельной емкости смешайте воду, муку и соль, влейте эту жидкость к овощам, перемешайте и варите до готовности. - Блины (95 ккал на 100 гр.). Компоненты этого блюда: 0.5 л молока, столько же воды, стакан овсяных хлопьев, одно яйцо, две маленькие ложки сахара и щепотка соли. Вскипятите воду, остудите, соедините ее с молоком, добавьте овсяных хлопьев. Сварите из получившейся массы жиденькую кашу. Остудив, протрите ее через сито или прогоните в блендере, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и выпекайте тоненькие блинчики на сухой сковороде. - Ленивые пирожки (115 ккал на 100 гр.). Для этого блюда понадобится 300 грамм квашеной капусты, один репчатый лук и пару ложек растительного масла, а также один тоненький армянский лаваш. Обжарьте капусту с мелконарезаным луком. Разрежьте лаваш на четыре части, выложите в центр каждой начинку, заверните его конвертиком и обжарьте до появления золотистого цвета. - Банановый десерт (78 ккал на 100 гр.). Смешайте 200 грамм обезжиренного творога со стаканом (120 грамм) классического обезжиренного йогурта, добавьте нарезанный на мелкие кубики один банан, 10 любых ягод и присыпьте все одной маленькой ложечкой какао. - Борщ (44 ккал на 100 гр.). Ингредиенты: 2 литра воды, полкило куриных спинок, по 120 грамм свеклы, лука и моркови, по 200 грамм картофеля и белокочанной капусты, две ложки томатного соуса, ложка уксуса и растительное масло. Нужен будет второй куриный бульон, поэтому проварите в двух литрах воды спинки до закипания. Слейте жидкость и наберите повторно столько же воды, варите 25 минут. Овощи очистите, лук мелко нарежьте, свеклу и морковь натрите на крупной терке. Обжарьте подготовленные овощи на сковороде в растительном масле, добавьте туда же уксус и соус, тушите 10 минут. Выложите поджарку в бульон к курице, положите нашинкованную капусту и нарезанный кубиками картофель, посолите. Варите еще в течение 20 минут. Вот такие диета Борменталя рецепты блюд предлагает. Научившись правильно считать калории, вы сможете создавать свои не менее интересные и вкусные блюда. Помимо этого, можно изменить под диету свои любимые рецепты, убрав или добавив некоторые компоненты. Знакомые блюда помогут вам спокойнее перенести тяготы лишения огромного количества еды. Не забывайте уменьшать порции, пережевывайте продукты долго и тщательно - это поспособствует чувству насыщения. РезультатыСтоит отметить, что, несмотря на всю сложность такой методики, как диета Борменталя, отзывы и результаты действительно впечатляющие. Во всем мире эту методику признают как одну из самых эффективных. Обычно потерянный вес не возвращается назад. Да и худеть на этой системе начинают уже с первого дня применения. Примерный сброс веса, в зависимости от конституции тела и первоначальной массы, в первую неделю - от 2 до 6 килограмм, дальше - от 7 до 13 кг в месяц. Выход из диетыНе стоит выходить из диеты раньше, чем будет закреплен необходимый вес. Цифру и примерный срок сброса поможет высчитать специалист клиники или врач-диетолог. Если соблюдать в точности все рекомендации, срок обычно не превышает полугода. Когда оптимальный вес достигнут, разрешено увеличить калорийность до 1600-1800 ккал в день. Главное, что пропогандирует диета Борменталя, - разрушение неправильного пищевого поведения и избавление от психологической зависимости от еды. Человек, осознав это и пройдя через систему, сможет в дальнейшем вести сознательный здоровый образ жизни, контролируя свой аппетит и привычки разумно и взвешенно. |
Читайте: |
---|
Новое
- О боге святые отцы. Святые «О Боге. Священное писание о любви
- Лучшие цитаты достоевского о жизни, человеке и любви Любить человека по настоящему достоевский
- Женское начало и мужское начало: символы "инь" и "ян"
- Колеус: приметы и суеверия об огненном цветке Колеус цветок магические свойства
- В чем разница и сходство между католиками и православными
- Объяснения церковных и домашних молитв
- Как женить на себе мужчину по знаку зодиака Как выйти замуж за деву
- Как космическая медицина спасает людей на земле
- Рис - это зерновая культура
- Урок анатомии или доктор смерть Полезная информация для туриста в Амстердаме