Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές τέτοιες συνταγές - και χωρίς να είμαι ειδικός σε αυτό το θέμα, φέρνω στην προσοχή σας μια μετάφραση της εκτεταμένης εργασίας που έγινε από το προσωπικό της εξαιρετικής πύλης Serious Eats. Αυτό το άρθρο περιέχει 35 (!) Συνταγές και φωτογραφίες απλών κοκτέιλ, καθένα από τα οποία δεν απαιτεί περισσότερα από 3 συστατικά. Αλλά αν είναι πολύ απλό να φτιάξετε όλα αυτά τα κοκτέιλ στο σπίτι, τότε η εύρεση ορισμένων συστατικών μπορεί να είναι δύσκολη: πιθανότατα δεν θα τα βρείτε σε κατάστημα κοντά στο σπίτι σας, οπότε εξειδικευμένα καταστήματα ή τμήματα μεγάλων σούπερ μάρκετ θα σας βοηθήσουν.

Για τους νέους στην επιχείρηση κοκτέιλ, έχω συλλέξει μερικούς από τους όρους που χρησιμοποιούνται στο παρακάτω άρθρο. Εάν τουλάχιστον δύο από αυτά σας είναι άγνωστα, σας συνιστώ να μελετήσετε τον "Πρόλογο" πριν αρχίσετε να διαβάζετε.

Ποτήρι σαμπάνιας- ένα ψηλό και λεπτό στέλεχος φλάουτου.

ΠαύλαΕίναι ένα μέτρο όγκου. Δεν έχει ακριβή δέσμευση με λίτρα (τα δεδομένα από διαφορετικές πηγές κυμαίνονται από 0,5 έως 1 ml), αυτό είναι, υπό όρους, ένα "γουργούρισμα" ενός πικρού ή άλλου ποτού όταν χύνεται μέσω ενός διανομέα σε μια φιάλη.

Ποτήρι κοκτέιλ- ένα μίσχο ποτήρι με ένα μπολ σε σχήμα ανεστραμμένου κώνου. Διαφέρει από ένα ποτήρι μαρτίνι σε μικρότερο όγκο μπολ, το οποίο μπορεί να έχει πιο επίπεδο πάτο.

Μάντλερ- ένα εργαλείο μπάρμαν που ζυμώνει συστατικά για να απελευθερώσουν τα αρώματά τους. Μπορεί να αντικατασταθεί με ένα γουδοχέρι ή, στη χειρότερη περίπτωση, ένα κανονικό κουτάλι.

Ανάμειξη γυαλιού- ένα εργαλείο μπάρμαν, ένα ευρύχωρο ποτήρι, μερικές φορές με κινδύνους που υποδηλώνουν την ένταση, και ένα στόμιο για την έκχυση ενός κοκτέιλ σε ποτήρια. Μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε χωρητικό ποτήρι μπύρας.

Σουρωτήρι- Εργαλείο μπάρμαν για το στέλεχος κοκτέιλ για την αφαίρεση πάγου και στερεών συστατικών. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορεί να αντικατασταθεί με ένα συνηθισμένο φίλτρο.

Παλιομοδίτικο- ένα χαμηλό και φαρδύ ποτήρι, που συνήθως σερβίρει ουίσκι και πολλά κλασικά κοκτέιλ.

Ουγκιά- μονάδα μέτρησης μάζας, καθώς και όγκου υγρών. Αρχικά, όλες οι αναλογίες στο άρθρο δίνονται σε ουγγιές, μια ουγγιά υγρού στις ΗΠΑ ισοδυναμεί με 30 ml, οπότε μην εκπλαγείτε σε όγκους όπως 22,5 ml: είναι μόνο τα 3/4 της ουγγιάς.

Ουίσκι διαλελυμένο- ένα ποτήρι που επεκτείνεται προς τα πάνω, πιο στενό και ψηλότερο από μια παλιά μόδα.

Σέικερ- εργαλείο μπάρμαν με καπάκι που κλειδώνει, στο οποίο ανακινούνται κοκτέιλ για καλύτερη ανάμειξη και ψύξη. Εάν δεν είστε πραγματικός μπάρμαν, μπορείτε να αντικαταστήσετε το σέικερ με οποιοδήποτε μεταλλικό βάζο με καπάκι ή να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι ανάμειξης (βλ. Παραπάνω).

Κοκτέιλ τζιν

Μαρτίνι
Μαρτίνι

Ένα κλασικό κοκτέιλ, ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ που χρησιμοποιεί τζιν. Γνωστές παραλλαγές - "Kangaroo" (αντικαταστήστε το τζιν με βότκα), "Churchill's Martini" (το ίδιο, μόνο χωρίς βερμούτ).

Sherry martini
Χερέθ Μαρτίνι

Το Sherry, όπως και το βερμούτ, είναι ένα ενισχυμένο κρασί, αλλά δεν περιέχει βότανα και μπαχαρικά, οπότε η μοναδικότητα του sherry έγκειται στο ίδιο το κρασί. Το Martini με το sherry παίρνει αλμυρές και καρυδιές νότες. Αυτό το κοκτέιλ δεν χρειάζεται γαρνιτούρα, αλλά μια φέτα Iberico θα σας βοηθήσει να αναδείξετε τη γεύση του.

Πράσινο φάντασμα
Πράσινο Φάντασμα

Ο μικρότερος αδελφός του διάσημου κοκτέιλ Last Word, το οποίο χρησιμοποιεί λικέρ maraschino. Για το Green Ghost, το maraschino δεν χρειάζεται, αλλά το πράσινο λικέρ Chartreuse είναι απαραίτητο, οι ποώδεις νότες του οποίου ταιριάζουν με τη γευστική ανθοδέσμη του τζιν και τη ζωντάνια του ασβέστη.

Νεκρολογία
Νεκρολογία

Αν σας αρέσει το Martini, τότε το Obituary είναι επίσης της αρεσκείας σας: ξεκινά με τον ίδιο τρόπο με το τζιν και το βερμούτ, στο οποίο προστίθενται αψέντι ή παστίσι: το άρωμα γλυκάνισου τους ξυπνά τα ποώδη αρώματα άλλων συστατικών.

Negroni
Negroni

Εάν, κατ 'αρχήν, δεν αποφεύγετε τα κοκτέιλ, τότε σίγουρα είστε εξοικειωμένοι με το Negroni. Αυτό το κοκτέιλ έχει εκατοντάδες διαφορετικές παραλλαγές, αλλά η κλασική συνταγή αφήνει άφθονο χώρο για πειραματισμούς: δοκιμάστε, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ένα πιο δυνατό ναυτικό τζιν, επιλέγοντας το αγαπημένο σας amaro αντί για το κλασικό ή παίζοντας με τις αναλογίες.

Λευκό νεγκρόνι
Λευκό Negroni

Σε αυτήν την παραλλαγή στο θέμα του κλασικού Negroni, οι αναλογίες αλλάζουν και αντί για το ιταλικό amaro, χρησιμοποιείται ένα διαφορετικό πικρό λικέρ. Είναι λογικό να αλλάζετε τις αναλογίες σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, ανάλογα με το ποιο πικρό μπορείτε να βρείτε.

Παγωμένο νεγρόνι
Παγωμένο Negroni

Στην πραγματικότητα, αυτό είναι το ίδιο Negroni, προσαρμοσμένο μόνο στο μπλέντερ σας. Με το πάγωμα των συστατικών εκ των προτέρων, επιβραδύνετε το λιώσιμο του πάγου, έτσι ώστε το ποτό να διατηρήσει τη γεύση του για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και η αναλογία των συστατικών αποκλίνει από τις κλασικές αναλογίες για καλύτερη ισορροπία γεύσεων, λαμβάνοντας υπόψη τη θερμοκρασία σερβιρίσματος Το

Κουρτίνα Auld
Γέρος Έμπορος

Ένα απεριτίφ βασισμένο στο κόκκινο κρασί με την προσθήκη φλοιού cinchona εφευρέθηκε στα μέσα του 19ου αιώνα από δύο εμπόρους υφασμάτων από τη γαλλική πόλη Tuire - εξ ου και το όνομα του κοκτέιλ. Εάν καταφέρετε να βρείτε αυτό το βάμμα cinchona, μπορείτε να το πιείτε όχι μόνο χωρίς πρόσθετα, αλλά και να το αναμίξετε με τζιν για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με νότες καφέ και ευγενή πικρία.

Καφέ τζιν
Brown Gin

Τον 19ο αιώνα, οι ναυτικοί στο βρετανικό ναυτικό αντιμετώπισαν τη θαλασσοπάθεια με αγγόστουρα και επειδή είναι δύσκολο να πιουν πικρά χωρίς πρόσθετα, το ανακάτεψαν με τζιν. Έτσι γεννήθηκε αυτό το κοκτέιλ, στο οποίο τώρα προστίθεται μια φέτα ξύσμα για ένα ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών.

Κοκτέιλ ουίσκι

Ντεμοντέ
Παλιομοδίτικο

Το Old Fashion είναι ένα από αυτά τα ποτά που αποδεικνύουν ότι ένα καλό κοκτέιλ δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο. Η ζάχαρη, τα πικρά και το ουίσκι είναι όλα όσα χρειάζεστε - συνήθως χρησιμοποιείται ουίσκι μπέρμπον ή σίκαλης, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε με άλλες ποικιλίες αυτού του ποτού, καθώς και παλαιωμένη τεκίλα ή ρούμι.

Frisco Sour
Φρίσκο Σάουρ

Το λικέρ βενεδικτίνη έχει μια γλυκιά, ελαφρώς χορταρική γεύση και ταιριάζει με το ουίσκι. Μερικές σταγόνες πικρό θα κάνουν αυτό το κοκτέιλ μια παραλλαγή της Old Fashion, όπου η ζάχαρη αντικαθίσταται από τη βενεδικτίνη και ο χυμός λεμονιού προορίζεται για να εξισορροπήσει τη γεύση.

Boulevardier
Λεωφόρος

Η πιο διάσημη παραλλαγή στο θέμα Negroni, το Boulevardier είναι ωστόσο αξιοσημείωτο από μόνο του: ο συνδυασμός ουίσκι, amaro και γλυκού βερμούτ καθιστά αυτό το κοκτέιλ ένα από τα πιο νόστιμα και απλά κοκτέιλ.

Άνθρωπος για την πόλη
Αργόσχολος

Μια άλλη παραλλαγή στο θέμα Negroni από την ταβέρνα Gramercy της Νέας Υόρκης. Οι μπάρμαν εκεί παίρνουν περισσότερο ουίσκι και χρησιμοποιούν επίσης το αμάρο αγκινάρας από τη Σικελία.

Μανχάταν
Μανχάταν

Ένα κλασικό κοκτέιλ που συνδυάζει πικάντικο ουίσκι σίκαλης και γλυκό βερμούτ, και το angostura τα ενώνει. Μπορείτε να διακοσμήσετε το κοκτέιλ με ένα κεράσι σε κονιάκ ή μια φέτα ξύσμα λεμονιού.

Ρομπ Ρόι
Ρομπ Ρόι

Μια παραλλαγή του κοκτέιλ Manhattan που χρησιμοποιεί scotch tape. Δεν χρειάζεται να πάτε για ένα ακριβό single malt - οποιοδήποτε αξιοπρεπές μείγμα ταιριάζει με το γλυκό βερμούτ. Εάν δεν ήσασταν λάτρεις του βερμούτ μέχρι τώρα, δοκιμάστε να ανοίξετε ένα φρέσκο ​​μπουκάλι - ίσως το όλο θέμα είναι ότι πριν από αυτό ήπιατε μόνο εξαντλημένοι.

Βιασύνη χρυσού
Χρυσός πυρετός

Παρά το όνομα, που παραπέμπει στον 19ο αιώνα, αυτό το κοκτέιλ εφευρέθηκε στα μέσα της δεκαετίας του 2000. Για σιρόπι μελιού, συνδυάστε ένα ποτήρι νερό και ένα ποτήρι μέλι και ζεσταίνετε, ανακατεύοντας περιστασιακά, σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί το μέλι, κρυώστε και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Κοκκινίζει η Μπέτυ
Κοκκινίζει η Μπέτυ

Αυτό το απλό κοκτέιλ κρύβει τη γεύση του γκρέιπφρουτ, το οποίο έχει κοπεί στη μέση, πασπαλίζεται γενναιόδωρα με ζάχαρη και ψήνεται στη σχάρα. Η σχάρα δεν χρειάζεται: οι χαρούμενες νότες καραμέλας μεταφέρονται με μπέρμπον. Για να προετοιμάσετε το σιρόπι, συνδυάστε ένα ποτήρι νερό και ένα ποτήρι ζάχαρη και ζεσταίνετε, ανακατεύοντας περιστασιακά, σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, ψύξτε και αποθηκεύστε στο ψυγείο.

Moto guzzi
Moto Guzzi

Μια άλλη ποικιλία του Μανχάταν, η πιο εύκολη στην προετοιμασία. Χρησιμοποιεί κόκκινο βερμούτ Piedmont, ιδιαίτερα πικρό: είναι καλό από μόνο του και σε συνδυασμό με το μπέρμπον δεν απαιτεί καν την προσθήκη πικρού.

Κοκτέιλ τεκίλα

Μαργαρίτα
Μαργαρίτα

Για να γίνεις γνωστός ως ολοκληρωμένος μίξερ κοκτέιλ, πρέπει απλώς να μάθεις πώς να φτιάχνεις μια καλή μαργαρίτα. Υπάρχουν πολλές κλασικές συνταγές για αυτό το κοκτέιλ, όλες περιστρέφονται γύρω από τη σωστή ισορροπία καλής τεκίλας, λάιμ και αλατιού - αλλά ζάχαρη, αν πήρατε ένα καλό ποτό, δεν το χρειάζεστε καθόλου.

Κοκτέιλ με ρούμι και καχάσα

Daiquiri
Daiquiri

Λίγο λάιμ, λίγη ζάχαρη - και το ρούμι κυριολεκτικά μεταμορφώνεται! Το Daiquiri είναι ιδιαίτερα καλό σε ζεστό καιρό και αν χρησιμοποιείτε μπλέντερ (δείτε τη συνταγή για το Frozen Negroni), έχετε ένα εντελώς διαφορετικό δροσιστικό κοκτέιλ με τα ίδια συστατικά.

Κούβα λιμπρέ
Κούβα Libre

Το σωστό κοκτέιλ Cuba Libre είναι κάτι περισσότερο από ρούμι και κόλα, ειδικά αν προσθέσετε μια στριμμένη φλούδα λεμονιού έτσι ώστε το κοκτέιλ να περιέχει όχι μόνο το χυμό του, αλλά και τα απαραίτητα. Καλό με παλαιωμένο ρούμι και φθηνό.

Κοκτέιλ Μπαρμπάντος
Μπαρμπάντος

Σκούρο ρούμι, λικέρ falernum, το οποίο είναι γνωστό για την ισορροπημένη γεύση λάιμ και μπαχαρικών - και ένα απλό και χαλαρωτικό κοκτέιλ με ξεχωριστό άρωμα από τα τροπικά νησιά είναι έτοιμο. Ελαφρώς αλκοολικό, ελαφρώς γλυκό, ελαφρώς ξινό, μόνο με μέτρο, με μια λέξη, το τέλειο καλοκαιρινό κοκτέιλ.

Σκοτεινό & θυελλώδες
Dark End Stormy

Οι διακοπές στην παραλία δεν είναι πλήρεις χωρίς αυτό το κοκτέιλ, το οποίο απαιτεί σκούρο ρούμι, χυμό λάιμ και μπύρα τζίντζερ (αν είστε εκτός θέματος, η μπύρα τζίντζερ δεν είναι μπύρα). Σερβίρετε σε στρώσεις, αλλά ανακατέψτε καλά πριν το δοκιμάσετε - είναι απίθανο να απολαύσετε καθαρό χυμό λάιμ.

Caipirinha
Caipirinha

Ο Caipirinha είναι ξάδερφος του Daiquiri, με καταγωγή από τη Βραζιλία. Η βάση για το κοκτέιλ είναι περίπου η ίδια, μόνο στο Caipirinha, αντί για ρούμι, χρησιμοποιείται το cachaza. Το Caipirinha είναι πλέον ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στον κόσμο.

Κοκτέιλ με βότκα

Υπέροχος Γκάτσμπυ
Ο Μεγάλος Γκάτσμπυ

Στο χωριό Μπορντό του Podenzac, γίνεται ένα ειδικό απεριτίφ, το οποίο είναι 85% τοπικά κρασιά και 15% μείγμα διαφόρων λικέρ, κυρίως εσπεριδοειδών. Αν καταφέρετε να βρείτε ένα, σκεφτείτε ότι έχετε ένα κοκτέιλ έτοιμο για ένα ελαφρύ σνακ πριν το δείπνο ή για κυριακάτικο brunch.

Μόλος Μόσχας
Μόλος Μόσχας

Ένα κλασικό ποτό για όσους δεν θεωρούν τον εαυτό τους μεγάλο λάτρη της βότκας. Οι δυτικές ιδέες για το πώς πίνεται βότκα στη Μόσχα έχουν κάνει μια χάλκινη κούπα ένα κλασικό ποτήρι για το σερβίρισμα αυτού του κοκτέιλ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισό σέικερ ή ένα κανονικό ποτήρι αντ 'αυτού.

Κοκτέιλ μπράντι

Αμάξι μοτοσυκλέττας
Αμάξι μοτοσυκλέττας

Το Sidecar, το οποίο μπορεί να ονομαστεί μια έκδοση της Μαργαρίτας με κονιάκ αντί για τεκίλα και λεμόνι αντί για λάιμ, είναι πολύ λιγότερο δημοφιλές. Ωστόσο, αν σας αρέσει η Μαργαρίτα, το Sidekar αξίζει επίσης να το δοκιμάσετε, είναι ένα ζεστό και νόστιμο κοκτέιλ, ειδικά αν πάρετε ένα καλό κονιάκ.

Ιαπωνικό κοκτέιλ
Ιαπωνικό κοκτέιλ

Παρόλο που η δημοτικότητα του κονιάκ στον κόσμο των κοκτέιλ είναι ένα σχετικά πρόσφατο φαινόμενο, αυτό το κοκτέιλ δεν είναι καθόλου νέο: είναι γνωστό τουλάχιστον από το 1862. Για αυτό, χρειάζεστε σιρόπι αμυγδάλου, το οποίο δεν είναι το πιο συνηθισμένο προϊόν, οπότε είναι καλύτερα να το παραγγείλετε online ή να το φτιάξετε στο σπίτι.

Απεριτίφ, αμάρο, αφρώδες κρασί και πολλά άλλα ...

Adriatique
Αδριατική

Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται ότι όλα τα κοκτέιλ είναι ίδια, αλλά αυτό είναι πολύ ξεχωριστό. Ο Amaro και ο Aperol δημιουργούν μια πικρή και γλυκιά βάση που αποκαλύπτει τον χυμό πορτοκαλιού με νέο τρόπο. Αυτό το κοκτέιλ είναι το τέλειο απεριτίφ και, επειδή είναι αρκετά ελαφρύ, έχει νόημα να αναμειγνύεται μια ολόκληρη στάμνα ταυτόχρονα.

Campari spritz
Σύριγγα Campari

Μια σπάνια γιορτή στη χώρα μας λαμβάνει χώρα χωρίς αλκοολούχα ποτά στο τραπέζι, το νέο έτος δεν αποτελεί εξαίρεση. Εκτός από τα παραδοσιακά ποτά που είναι οικεία σε όλους, μπορείτε να διαφοροποιήσετε αυτό το μενού με κοκτέιλ. Ένα κοκτέιλ είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται με την ανάμειξη πολλών συστατικών.

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτά τα ποτά μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι, φέρνοντας έτσι φρέσκες και πρωτότυπες νότες στην ατμόσφαιρα κάθε γιορτής. Εκπλήξτε τους επισκέπτες με την ικανότητά σας, την πρωτότυπη παρουσίαση και τις νέες γεύσεις αλκοολούχων κοκτέιλ. Και αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε αυτό το έργο.

Υπάρχει μια άποψη ότι τα κοκτέιλ πίνουν κυρίως το γυναικείο μισό του πληθυσμού, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Οι άντρες επίσης δεν είναι αντίθετοι να περιποιηθούν τον εαυτό τους με αυτό το ποτό και αν το κοκτέιλ είναι αλκοολούχο, τότε αυτός είναι ένας πολύ καλός λόγος για να δοκιμάσετε νέες γεύσεις και να ζήσετε νέες εντυπώσεις.

Γροθιά μαρμελάδας

Αυτό το υπέροχο ζεστό αλκοολούχο ποτό είναι φτιαγμένο από πέντε συστατικά. Το όνομα προέρχεται από την ινδική λέξη, η οποία στη μετάφραση σημαίνει ακριβώς τον αριθμό από το πόσα συστατικά αποτελείται το ποτό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το ποτό, θα σας πω πώς να μαγειρέψετε με μαρμελάδα.

Συστατικά:

• Μαύρο τσάι - 200 ml
• Μαρμελάδα - 30 γρ
• Μέλι - 30 γρ
• Λεμόνι - 2 σφήνες
• Γκρέιπφρουτ - 2 σφήνες
• Σκούρο ρούμι - 30 γρ

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ζυμώστε μαύρο τσάι σε ένα ποτήρι, αφήστε λίγο χώρο για τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε μέλι, ανακατέψτε.

2. Στη συνέχεια προσθέστε τη μαρμελάδα. Πήρα από τη σταφίδα, δεν είναι καθόλου σημαντικό τι θα είναι.

3. Ρίξτε μέσα το ρούμι.

4. Τοποθετήστε μερικές φέτες γκρέιπφρουτ απευθείας στο ποτήρι.

5. Τοποθετήστε μια φέτα λεμονιού σε ένα ποτήρι και διακοσμήστε το ποτήρι με τη δεύτερη.

Η γροθιά σας είναι έτοιμη, θα σας ζεστάνει και θα σας δώσει υπέροχη διάθεση!

Κοκτέιλ τζιν με χυμό πορτοκάλι

Ένα πρωτότυπο ποτό από φρεσκοστυμμένο χυμό. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ένα κοκτέιλ στο σπίτι, οπότε να είστε γενναίοι για νέες γεύσεις και εντυπώσεις και θα σας βοηθήσω σε αυτό.

Συστατικά:

• Πορτοκαλί - 1 τεμάχιο
• Τζιν - 60 γρ
• Θαλασσινό αλάτι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού
• Πορτοκαλί επικάλυψη - 1/4 κουτ
• Πάγος - 0,5 φλιτζάνια
• Ξύσμα πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι

Βήματα μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα έτσι ώστε να είναι όλα στο χέρι για τη διευκόλυνσή σας. Πιέστε τη μέγιστη ποσότητα χυμού από το πορτοκάλι, προσθέστε θαλασσινό αλάτι σε αυτό, ανακατέψτε όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε το αλάτι να διαλυθεί όσο το δυνατόν περισσότερο.

2. Σε ένα φλιτζάνι αναδευτήρα ή μπλέντερ, χτυπήστε τον πάγο με το τζιν. Ρίξτε το ποτό σε ένα ποτήρι, ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού.

3. Προσθέστε πορτοκαλί επικάλυψη, ξύσμα στο ποτήρι, ανακατέψτε το ποτό στο ποτήρι.

Μια φέτα πορτοκαλιού είναι κατάλληλη για διακόσμηση. Πιείτε με ευχαρίστηση!

Σαμπάνια με ανανά - "Cruchon"

Το κοκτέιλ είναι ιδανικό για μια γιορτή, καθώς και για γυναικείες συγκεντρώσεις και οικείες συζητήσεις. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το ποτό είναι αποκλειστικά γυναικείο, πρέπει να αρέσει και στους άντρες που αγαπούν τα γλυκά. Προσεκτικά, το ποτό θα αποδειχθεί ισχυρό, κοιτάξτε τη σύνθεση.

Συστατικά:

• Κονσέρβα ανανά - 300 γρ
• Κονιάκ - 125 ml
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Σαμπάνια - μπουκάλι

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το χυμό από κονσέρβες ανανά σε ένα βάζο ή άλλο βολικό δοχείο. Κόψτε τους κύκλους του ανανά σε πολλά κομμάτια.

2. Βάλτε κομμάτια ανανά σε ένα δοχείο με χυμό, προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε το περιεχόμενο για να διαλυθεί η ζάχαρη όσο το δυνατόν περισσότερο.

3. Στη συνέχεια ρίξτε το κονιάκ, κλείστε και βάλτε το δοχείο στο ψυγείο για μια νύχτα.

4. Πριν δοκιμάσετε το κοκτέιλ, προσθέστε σαμπάνια και ρίξτε σε ποτήρια με μερικές φέτες ανανά.

Καλή διασκέδαση!

Κοκτέιλ "Green Angel"

Ένα ποτό με ενδιαφέρον όνομα θα κερδίσει τις καρδιές όσων αγαπούν τα ελαφριά και διακριτικά κοκτέιλ. Αποτελείται από δύο τύπους ποτών, οπότε το να το φτιάξετε στο σπίτι δεν θα είναι δύσκολο για εσάς.

Συστατικά:

• Ιρλανδικό λικέρ - 50 γρ
• Γλυκό πράσινο λικέρ μέντας - 50 γρ

Βήματα μαγειρέματος:

1. Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι, γεμίστε το πρώτα με πράσινο γλυκό ποτό μέντας.

2. Από πάνω, ρίξτε απαλά μέσα το λικέρ κρέμας, προσέχοντας να μην αναμειχθούν τα υγρά μαζί.

Αυτό είναι όλο, απλό, γρήγορο και το πιο σημαντικό όμορφο. Το ποτό σερβίρεται παγωμένο.

Απολαύστε το κοκτέιλ, καλή διάθεση για εσάς!

Κοκτέιλ "Νέα Υόρκη"

Ισχυρό αλκοολούχο ποτό με γλυκόξινη γεύση. Λόγω των γλυκών νότες, η δύναμη του κοκτέιλ πρακτικά δεν γίνεται αισθητή. Και το χρώμα του ποτού θα είναι υπέροχο. Σημειώστε τη συνταγή για κοκτέιλ πάρτι ή απλά συγκεντρώσεις με φίλους.

Συστατικά:

• Λεμόνι - 1/2 τεμ
• Σιρόπι - 15 ml
• Ουίσκι - 50 ml
• Λιμάνι κρασί - 10 ml
• Πορτοκαλί - 1 τεμάχιο
• Παγάκια - για γεύση

Βήματα μαγειρέματος:

1. Θα χρειαστείτε ένα σέικερ για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ. Πιέστε το χυμό μισού λεμονιού σε αυτό, ρίξτε ουίσκι και σιρόπι, που μπορεί να είναι απολύτως οτιδήποτε. Κλείστε και ανακινήστε το σέικερ πάνω και κάτω αρκετές φορές.

2. Βάλτε παγάκια σε ένα ποτήρι, ρίξτε το ποτό από ένα σέικερ. Ρίξτε στο λιμάνι. Διακοσμήστε την άκρη του ποτηριού με μια φλούδα πορτοκαλιού.

Απολαύστε τη γεύση σας!

Mojito με το "Bacardi"

Ένα δροσιστικό ποτό που έχει επίσης χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Αυτό το κοκτέιλ είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Το μαγείρεμα θα διαρκέσει ελάχιστο χρόνο και αναμφίβολα θα αντιμετωπίσετε αυτό το έργο.

Συστατικά:

• Ρούμι "Bacardi" - 150 γρ
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Μέντα - μάτσο
• Lime - 2 τεμάχια
• Μεταλλικό νερό - 0,5 λίτρα

Βήματα μαγειρέματος:

1. Αντί για σέικερ, πήρα ένα συνηθισμένο κουτί, αν έχετε αυτήν την ειδική συσκευή, ετοιμάστε ένα κοκτέιλ σε αυτό. Έτσι, πρώτα, τοποθετήστε τα φύλλα μέντας σε ένα σέικερ, πιέστε το χυμό από δύο λάιμ σε αυτό.

2. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε ελαφρά.

3. Στη συνέχεια προσθέστε 100 ml μεταλλικό νερό στα συστατικά σε ένα σέικερ.

4. Για να δώσει η μέντα τη μέγιστη γεύση και άρωμα, πρέπει να συνθλίβεται καλά.

6. Κλείστε το δοχείο στο οποίο ετοιμάζετε το ποτό και ανακινήστε το αρκετές φορές για να αναμειχθούν τα υλικά μέσα.

7. Προ-πάγωσα πάγο με φύλλα μέντας στην κατάψυξη, είναι όμορφος και θα προσθέσει επιπλέον νότες στο κοκτέιλ. Αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε κανονικό πάγο, κατά την κρίση σας.

8. Η συνταγή έχει σχεδιαστεί για δύο ποτήρια, τα οποία γεμίζουν εξίσου με ένα ποτό από ένα σέικερ, προσθέτουν μεταλλικό νερό και στα δύο ποτήρια.

Ως διακόσμηση, τοποθετήστε σφήνες λάιμ στα ποτήρια, αυτό θα δώσει μια ιδιαίτερη γοητεία στο κοκτέιλ.

Πιείτε με ευχαρίστηση, περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας!

Απλό τζιν κοκτέιλ

Ο ευκολότερος και γρηγορότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα ελαφρύ κοκτέιλ με αλκοόλ. Το τζιν είναι κατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς όπως κανένας άλλος, είναι μαλακό με άρωμα τάρτας. Εάν προετοιμάσετε τα απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία ενός ποτού εκ των προτέρων, τότε όλα θα αποδειχθούν με μια ελάχιστη επένδυση χρόνου.

Συστατικά:

• Τζιν - 350 ml
• Μεταλλικό νερό με αέριο - 700 ml
• Lime - 2 τεμάχια
• Αλάτι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού
• Πορτοκαλί νερό - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη - 150 g
• Νερό - 150 ml

Βήματα μαγειρέματος:

1. Χρειαζόμαστε σιρόπι ζάχαρης για το κοκτέιλ, αν δεν το έχετε έτοιμο, φτιάξτε το μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ζάχαρη σε βραστό νερό, σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Κρατήστε το δοχείο με το σιρόπι στη σόμπα για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια ψύξτε το.

2. Ενώ το σιρόπι κρυώνει, πλύνετε το λάιμ, κόψτε το καθένα στη μέση σε ίσα μέρη. Πιέστε το χυμό από τα δύο μισά σε ένα μπολ.

3. Ρίχνουμε χυμό λάιμ σε ένα καράβι, προσθέτουμε αλάτι, νερό πορτοκαλιού, κρύο σιρόπι ζάχαρης, τζιν. Ανακατέψτε το υγρό σε ένα καζάνι.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιαδήποτε γεύση ζαχαροπλαστικής με πορτοκαλί νερό.

4. Κόψτε τον υπόλοιπο ασβέστη σε μια καράφα ή μια κανάτα με ένα ποτό, γεμίστε τα πάντα με μεταλλικό νερό από το ψυγείο, πρέπει να είναι κρύο.

Το κοκτέιλ σερβίρεται με πάγο. Απολαύστε τη γεύση σας!

Μαύρη χήρα

Ένα άλλο πρωτότυπο κοκτέιλ στον κουμπαρά σας. Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό και η γεύση σίγουρα θα σας γοητεύσει. Αυτό το πικάντικο ποτό θα προσελκύσει πολλούς, αν όχι όλους. Το κοκτέιλ παρασκευάζεται με βάση τη βότκα με λικέρ πορτοκάλι και χυμό σταφίδας.

Συστατικά:

• Βότκα - 100 γραμμάρια
• Χυμός φραγκοστάφυλου - 100 γραμμάρια
• Λικέρ πορτοκαλιού - 50 γρ
• Χυμός λάιμ - 25 γρ
• Σιρόπι ζάχαρης - 50 γρ
• Μαύρη ή καστανή ζάχαρη για γεύση
• Βατόμουρα ή σταφίδες - για γαρνίρισμα για γεύση

Βήματα μαγειρέματος:

1. Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο, ρίξτε μαύρη ή καφέ ζάχαρη στον εσωτερικό κύκλο. Βρέξτε ελαφρά το χείλος ενός ποτηριού μαρτίνι με νερό και, στη συνέχεια, αναποδογυρίστε σε ένα πιάτο για να σχηματίσετε ένα χείλος ζάχαρης.

2. Σε ένα σέικερ ανακατέψτε όλα τα συστατικά για το ποτό, προσθέστε θρυμματισμένο πάγο. Πρέπει να αναμίξετε το κοκτέιλ με έντονες κινήσεις πάνω και κάτω αρκετά μέχρι να λιώσει ο πάγος.

3. Ρίξτε το περιεχόμενο του σέικερ στο ποτήρι προσεκτικά, προσέχοντας να μην μπει στο χείλος της ζάχαρης.

4. Το κοκτέιλ μπορεί να σερβιριστεί με αυτήν τη μορφή ή μπορείτε να διακοσμήσετε επιπλέον με μούρα, φυτεύοντάς τα σε σουβλάκια.

Καλή επιτυχία στη μαγειρική σας και ενθουσιώδεις φιλοφρονήσεις από τους καλεσμένους!

Βίντεο - TOP 10 τα πιο διάσημα αλκοολούχα κοκτέιλ

Δέκα τρομερές συνταγές ποτών που μπορείτε εύκολα να επαναλάβετε στο σπίτι. Κοιτάξτε προσεκτικά, εκπλήξτε τους φίλους και τους γνωστούς σας στο μέλλον.

Το πώς θα περάσουν οι επερχόμενες διακοπές εξαρτάται μόνο από εμάς. Τι πιάτα θα είναι στο τραπέζι, τι ποτά. Είναι σημαντικό να αρχίσετε να το σκέφτεστε τώρα. Και εμείς, με τη σειρά μας, μοιραζόμαστε μαζί σας τις ιδέες που ελπίζω να ζωντανέψετε. Μοιραστείτε συνταγές με τους φίλους σας.

Ένα σπιτικό μιλκσέικ παρασκευάζεται σε λίγα λεπτά από τα πιο απλά υλικά. Το μυστικό ενός νόστιμου ποτού έγκειται στη χρήση ψυγμένων συστατικών. Τα προϊόντα χτυπιούνται με μίξερ, επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ στη μέγιστη ταχύτητα.

Milkshake - βασική συνταγή παγωτού

Ένα κλασικό κοκτέιλ είναι ένα υγιεινό και νόστιμο κέρασμα που μπορεί να ετοιμαστεί για ένα παιδικό πάρτι. Ακόμα και παιδιά που αρνούνται να πίνουν κανονικό γάλα όπως αυτό το ποτό. Εάν ακολουθείτε αυστηρά τις αναλογίες που αναφέρονται στη συνταγή, ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να κάνει μιλκσέικ.

Σύνθεση:

• 0,5 λίτρα γάλακτος χαμηλών λιπαρών.
• 150 γρ παγωτό.

Μέθοδος μαγειρέματος.

1. Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων.
2. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να λιώσει το παγωτό.
3. Ενεργοποιήστε την τεχνική και χτυπήστε στην υψηλότερη ρύθμιση για περίπου 3 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένας τρυφερός αφρός.
4. Το κοκτέιλ χύνεται σε όμορφα ποτήρια, διακοσμημένα, αν θέλετε, προστίθενται ψίχουλα πάγου.

Για να μην χαλάσετε τη γεύση του ποτού, χρησιμοποιήστε ένα παγωτό υψηλής ποιότητας χωρίς πρόσθετα.Εάν είναι απαραίτητο, το κοκτέιλ συμπληρώνεται με άλλα συστατικά: μούρα, σοκολάτα, κρέμα, καφέ.

Πώς να μαγειρέψετε με μπανάνες;

Αυτό το ρόφημα αναζωογονεί τέλεια και κορεάζει το σώμα με πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γρήγορο σνακ ή μετά από άσκηση για να αποκαταστήσει τη δύναμη και την ενέργεια.

Θα χρειαστείτε:

• 400 ml γάλα μεσαίου λίπους.
• 200 γρ κρεμώδες παγωτό.
• 1 ώριμη μπανάνα

Συνταγή βήμα βήμα.

1. Η καθαρισμένη μπανάνα τεμαχίζεται και τοποθετείται σε μπλέντερ. Προσθέστε 100 ml γάλα.
2. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να πολτοποιηθούν όλα τα κομμάτια των φρούτων.
3. Προσθέτουμε το παγωτό και χτυπάμε για άλλο ένα λεπτό.
4. Ρίξτε το υπόλοιπο γάλα και ανακατέψτε στο μπλέντερ μέχρι να αφρατέψει.
5. Το μιλκσέικ μπανάνας καταναλώνεται αμέσως μετά την προετοιμασία.

Milkshake όπως στην ΕΣΣΔ

Η γεύση αυτού του γλυκού θυμίζει σε πολλούς τα σχολικά και εφηβικά τους χρόνια. Το κοκτέιλ αποδεικνύεται παχύ, με υψηλό βελούδινο αφρό.

Σύνθεση:

• 100 ml λιπαρού γάλακτος.
• 25 ml σιρόπι πορτοκαλιού.
• 25 γρ κρεμώδες παγωτό.

Τεχνολογία μαγειρέματος.

1. Για να επιτευχθεί υψηλός αφρός, το γάλα είναι προ-κατεψυγμένο.
2. Όλα τα υλικά τοποθετούνται σε ένα μπολ μπλέντερ και χτυπιούνται στη μέγιστη ρύθμιση για ακριβώς ένα λεπτό.
3. Το ποτό χύνεται σε ένα ποτήρι και πίνεται αμέσως μέσα από ένα καλαμάκι.

Γλυκό ποτό με φράουλες

Ένα κοκτέιλ που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο, θρεπτικό και πολύ υγιεινό. Αν σερβιριστεί αποτελεσματικά, θα γίνει διακόσμηση τραπεζιού σε παιδικό πάρτι.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 300 ml γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά 2,5%.
• 200 γρ παγωτό?
• 300 γραμμάρια φρέσκες ώριμες φράουλες.
• 30 g κοκκοποιημένη ζάχαρη.

Διαδικασία μαγειρέματος.

1. Οι φράουλες πλένονται, οι ουρές αφαιρούνται, στεγνώνουν.
2. Τοποθετήστε τα μούρα και τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε σε πουρέ πατάτας.
3. Προσθέστε παγωτό με γάλα και ενεργοποιήστε τις στροφές για άλλο ένα λεπτό.
4. Το κοκτέιλ φράουλας σερβίρεται σε ένα ψηλό ποτήρι με ένα καλαμάκι και ένα ολόκληρο μούρο.

Μιλκσέικ σοκολάτας

Μια μερίδα αυτού του ποτού δίνει ενέργεια και δίνει καλή διάθεση για όλη την ημέρα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γεύση του κοκτέιλ προσθέτοντας διάφορα είδη σοκολάτας.

Θα χρειαστείτε:

• 100 ml γάλα?
• 50 γρ μαύρη σοκολάτα?
• 60 γρ παγωτό βανίλια.

Βήματα μαγειρέματος.

1. Για να μην συναντήσετε κομμάτια σοκολάτας στο τελικό ποτό, η μπάρα λιώνει προκαταρκτικά σε ατμόλουτρο.
2. Βγάλτε το παγωτό από την κατάψυξη εκ των προτέρων. Εάν προσθέσετε λιωμένο παγωτό, το κοκτέιλ θα είναι πιο παχύ.
3. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να εμφανιστεί αφρός.
4. Το τελικό ποτό είναι διακοσμημένο με τσιπς σοκολάτας και φύλλο μέντας. Σερβίρεται σε ποτήρια χαμηλού τετραγώνου.

Συμβουλή: Οι λάτρεις της πλούσιας γεύσης σοκολάτας μπορούν να προσθέσουν 5 g αλεσμένο καφέ στα υλικά.

Με ακτινίδιο

Αυτό το εξωτικό ποτό γάλακτος είναι πηγή πολύτιμων μικροστοιχείων και βιταμινών. Αναζωογονείται τέλεια στη ζέστη και αναπληρώνει τα αποθέματα ενέργειας μετά από σκληρή δουλειά ή προπόνηση. Η μπανάνα προστίθεται για να μαλακώσει την ξινή γεύση του ακτινιδίου.

Λίστα συστατικών:

• 2 ακτινίδια?
• μισή μπανάνα?
• 200 ml γάλα?
• 10 γρ ζάχαρη βανίλιας?
• 40 γρ παγωτό βανίλια.
• 40 γρ παγωτό καραμέλα.

Βήματα μαγειρέματος.

1. Το ακτινίδιο ξεφλουδίζεται και κόβεται σε φέτες. Λίγες φέτες αφήνονται στην άκρη για διακόσμηση.
2. Κόψτε τη μισή μπανάνα σε κύβους.
3. Τα φρούτα μεταφέρονται στο μπολ του μπλέντερ, χύνεται το μισό μαγειρεμένο γάλα και χύνεται ζάχαρη βανίλιας.
4. Τα εξαρτήματα χτυπιούνται στο turbo για 2 λεπτά.
5. Και τα δύο είδη παγωτού προστίθενται στην προκύπτουσα μάζα και χτυπάμε για άλλο ένα λεπτό.
6. Το έτοιμο κοκτέιλ ακτινίδιο χύνεται σε ποτήρια και διακοσμείται με φέτες εξωτικών φρούτων.

Κοκτέιλ βανίλιας

Η λεπτή γεύση αυτού του κοκτέιλ θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες.

Σύνθεση:

• 180 ml γάλακτος υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• 50 γρ παγωτό βανίλια.
• 2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας.
• 20 γρ ζάχαρη.

Πρόοδος μαγειρέματος.

1. Το γάλα και το λιωμένο παγωτό αναμιγνύονται σε ένα μπολ για χτύπημα.
2. Χτυπάμε τα υλικά για 2 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να σχηματιστεί ένας παχύς αφρός.
3. Η ζάχαρη χύνεται στη σύνθεση του γάλακτος και προστίθεται βανίλια. Χτυπήστε για άλλο ένα λεπτό.

Chύξτε το κοκτέιλ βανίλιας πριν το σερβίρετε.

Συμβουλή: πριν ρίξετε το ποτό, τα ποτήρια μπορούν να τοποθετηθούν στην κατάψυξη έτσι ώστε να καλυφθούν με παγετό, τότε το κοκτέιλ θα δώσει αισθητική απόλαυση και θα το κρατήσει δροσερό για περισσότερο.

Με την προσθήκη ανανά

Αυτό το ποτό βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης, στη βελτίωση της ευεξίας και της διάθεσης. Ο ανανάς βοηθά στην απώλεια βάρους, οπότε το κοκτέιλ μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή μιας μη αυστηρής δίαιτας.

Θα χρειαστείτε:

• 200 ml γάλα 1% λιπαρά.
• 400 γρ κρεμώδες παγωτό.
• 1 γρ κανέλα σε σκόνη?
• 500 γραμμάρια κονσερβοποιημένα κομμάτια ανανά.

Μέθοδος μαγειρέματος.

1. Το υγρό αποστραγγίζεται από το βάζο ανανά. Τα κομμάτια στεγνώνουν σε χαρτοπετσέτα.
2. Αφαιρέστε το παγωτό από την κατάψυξη 30 λεπτά πριν το μαγείρεμα.
3. Όλα τα υλικά συνδυάζονται και χτυπιούνται με ένα μπλέντερ.
4. Όταν εμφανιστεί ένας πλούσιος, παχύς αφρός, το κοκτέιλ είναι έτοιμο.

Milkshake βατόμουρου

Το κοκτέιλ βατόμουρο κατακτά την τρυφερότητα και τη λαμπερή γεύση μούρων από την πρώτη γουλιά.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 300 γραμμάρια σμέουρα?
• 0,5 λίτρα γάλακτος.
• 40 γρ ζάχαρη?
• 200 γρ παγωτό βανίλια.

Διαδικασία μαγειρέματος.

1. Τα σμέουρα ταξινομούνται, αφήνοντας μόνο ώριμα, άθικτα μούρα.
2. Βάζουμε τη ζάχαρη και τα βατόμουρα σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ληφθεί ο πουρές. Για να κάνετε το ποτό χωρίς κουκούτσι, η μάζα μπορεί να σκουπιστεί μέσα από ένα λεπτό κόσκινο ή ένα πανί.
3. Ρίχνουμε γάλα, χτυπάμε για ένα λεπτό.
4. Προσθέτουμε παγωτό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει κρέμα.
5. Το τελικό ποτό σερβίρεται σε ψηλά ποτήρια και πίνεται μέσα από ένα καλαμάκι.

Smoothie μούρων με παγωτό

Δεν αγαπούν όλα τα παιδιά τα φρέσκα μούρα και κάθε παιδί θα πιει ένα ευχάριστο γλυκό ποτό με ευχαρίστηση. Αυτή η υγιεινή απόλαυση μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας κάθε μέρα.

Σύνθεση:

• 100 γραμμάρια φρέσκα σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα.
• 20 γραμμάρια ζάχαρη?
• 150 γρ παγωτό?
• 100 ml γάλακτος χαμηλών λιπαρών.

Συνταγή βήμα βήμα.

1. Τα μούρα πλένονται και στεγνώνουν.
2. Τα ηλιακά λίπη αποψύχονται μέχρι να μαλακώσουν.
3. Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ. Αναδεύεται σε turbo για 1,5 λεπτό.
4. Το smoothie μούρων χύνεται σε ψηλά ποτήρια και σερβίρεται με φαρδιά καλαμάκια.

Κοκτέιλ γάλακτος και καφέ

Απαιτούμενα συστατικά:

• 200 ml γάλα?
• 50 ml πόσιμου νερού.
• 10 γραμμάρια στιγμιαίου καφέ.
• 10 γρ ζάχαρη?
• 100 γρ παγωτό.

Βήματα μαγειρέματος.

1. Αναμίξτε σκόνη καφέ και ζάχαρη σε μια κούπα, ρίξτε κρύο νερό, ανακατέψτε καλά.
2. Το προκύπτον διάλυμα χύνεται σε ένα μπολ μπλέντερ και χτυπάμε για περίπου ένα λεπτό μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κόκκοι.
3. Προσθέστε γάλα, παγωτό απευθείας από την κατάψυξη και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί αφράτος αφρός.

Με κονιάκ και κανέλα

Οι απρόσμενοι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα αναζωογονητικό αλκοολούχο μιλκσέικ.Σίγουρα θα εκτιμήσουν το αρωματικό ποτό.

Θα χρειαστείτε:

• 500 ml γάλα?
• 100 γραμμάρια παγωτό σοκολάτας.
• 100 ml κονιάκ?
• 5 g ζάχαρη βανίλιας?
• 40 γραμμάρια κανονικής ζάχαρης.
• 1 γρ κανέλα σε σκόνη.

Βήματα μαγειρέματος.

1. Το γάλα χύνεται σε ένα μπλέντερ. Ρίχνονται και τα δύο είδη ζάχαρης και κανέλας.
2. Προσθέτουμε παγωτό από την κατάψυξη και κονιάκ.
3. Προσθέστε παγάκια αν είναι απαραίτητο.
4. Χτυπάμε το περιεχόμενο του μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
5. Το κοκτέιλ γάλακτος-κονιάκ χύνεται σε χαμηλά ποτήρια.

Με κολοκύθα και μήλο

Ένα τέτοιο ποτό πρέπει να υπάρχει στη διατροφή όλων όσων θέλουν να ενισχύσουν την ασυλία τους, να μειώσουν το βάρος, να κορέσουν το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα. Τα κύρια συστατικά για το κοκτέιλ πρέπει πρώτα να ψηθούν.

Σύνθεση:

• 2 μικρά γλυκόξινα μήλα.
• 300 γρ πολτός κολοκύθας.
• 250 ml γάλα?
• 5 γρ μέλι.

Βήματα μαγειρέματος.

1. Τα μήλα και η κολοκύθα πλένονται, κόβονται σε μεγάλους κύβους, τοποθετούνται σε ένα ταψί και τοποθετούνται σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
2. Τα ψημένα υλικά ψύχονται πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και μετά στο ψυγείο.
3. Όλα τα προϊόντα συνδυάζονται σε ένα μπολ μπλέντερ και αναμιγνύονται σε μια ομοιογενή μάζα.
4. Πριν σερβίρετε, το κοκτέιλ βιταμινών ψύχεται για 30 λεπτά.

Με αβοκάντο

Αυτό το θρεπτικό και υγιεινό ποτό μπορείτε να το απολαύσετε καθημερινά για πρωινό. Οι ουσίες που περιέχονται στο κοκτέιλ βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, ενισχύουν την όραση και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος.

Θα χρειαστείτε:

• 1 αβοκάντο
• 300 ml γάλα 2,5% λιπαρά.
• 40 g κοκκοποιημένη ζάχαρη.
• 5 ml χυμό λεμονιού.
• 1 γρ κανέλα.

Μέθοδος μαγειρέματος.

1. Τα αβοκάντο ξεφλουδίζονται και ξεφλουδίζονται. Ο πολτός κόβεται σε κύβους και πασπαλίζεται με χυμό λεμονιού για να διατηρήσει το φυσικό του χρώμα.
2. Μετά από 10 λεπτά, το αβοκάντο μεταφέρεται σε ένα μπλέντερ, περιχύνεται με γάλα, προστίθεται κοκκοποιημένη ζάχαρη.
3. Χτυπήστε τα πάντα μέχρι ομαλή και πλήρη διάλυση των κόκκων ζάχαρης.
4. Το παρασκευασμένο ποτό χύνεται σε ποτήρια και πασπαλίζεται με κανέλα.

Σπιτικό μιλκσέικ με σταφίδες

Η σταφίδα είναι ένα πολύ υγιές μούρο, αλλά ξινό, επομένως οι κομπόστες και η μαρμελάδα παρασκευάζονται συχνότερα από αυτό. Ωστόσο, κατά τη θερμική επεξεργασία, μερικές από τις βιταμίνες καταστρέφονται, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα σταφίδες σε κοκτέιλ.

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια φρέσκιας ή κατεψυγμένης μαύρης σταφίδας.
• 400 ml γάλα.
• 400 γρ παγωτό?
• 30 γρ ζάχαρη.

Τεχνολογία μαγειρέματος.

1. Εάν χρησιμοποιούνται κατεψυγμένα μούρα, αφήνονται να ξεπαγώσουν.
2. Οι σταφίδες τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ, χύνονται με το μισό γάλα. Κτυπήστε σε μεσαία λειτουργία για ένα λεπτό.
3. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα, προσθέτουμε 300 γρ παγωτό και ζάχαρη. Χτυπήστε για άλλο ένα λεπτό.
4. Το Milkshake με παγωτό και σταφίδες χύνεται σε ποτήρια. Τα υπολείμματα του παγωτού κόβονται σε μικρά κομμάτια και προστίθενται στο ποτό.



Θα χρειαστεί:

• 250 ml γάλα?
• 200 γραμμάρια κεράσια κήπου χωρίς κουκούτσι.
• 10 γραμμάρια κακάο?
• 15 γραμμάρια καστανή ζάχαρη.
• φύλλα μέντας.

Βήμα προς βήμα συνταγή.

1. Τα κεράσια πολτοποιούνται χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων.
2. Προστίθενται γάλα, κακάο και ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
3. Το κοκτέιλ χύνεται σε ποτήρια και διακοσμείται με μέντα.

Πικάντικο κοκτέιλ παρμεζάνας

Ένα πολύ υγιεινό ποτό με ασυνήθιστη γεύση θα προσελκύσει όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 200 ml γάλα?
• 3 κοτσάνια σέλινο?
• 100 γρ παρμεζάνα.

Βήματα μαγειρέματος.

1. Το σέλινο τεμαχίζεται σε ένα τρίφτη και πιέζεται μέσα από ένα πανί.
2. Ο προκύπτων χυμός, το γάλα, το τριμμένο τυρί συνδυάζονται σε ένα μπλέντερ.
3. Τα συστατικά χτυπιούνται καλά, χύνονται σε ποτήρια και ψύχονται.

Τα Milkshakes δεν υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση, επομένως παρασκευάζονται πάντα με τη μία. Ο όγκος των συστατικών θα πρέπει να υπολογίζεται από τον αριθμό των μερίδων.

Απλά κοκτέιλ σαμπάνιας

Απλά κοκτέιλ στο σπίτι - πολύ εύκολο να γίνουν και πολύ ευχάριστο στο ποτό! 12 συνταγές για απλά κοκτέιλ με βάση τη βότκα, τη σαμπάνια, το κρασί

Απλά σπιτικά κοκτέιλ βότκας:

• Κατσαβίδι
• Ιαγουάρος
• Βότκα με κόλα
• Alco-πούλια

Τα πιο απλά σπιτικά κοκτέιλ με βάση σαμπάνια και αφρώδη κρασιά:

• Μιμόζα
• βόρειο σέλας
• Tintoretto
• Μπελίνι

Καλές ιδέες για απλά κοκτέιλ με κρασί

• Summer sangria
• Ιζαμπέλ

Οι πιο εύκολες συνταγές κοκτέιλ για το σπίτι

Σχεδιάζετε πάρτι ή ζεστές συγκεντρώσεις με παρέα στενών φίλων; Ένας πολύ καλός λόγος για να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο για τους καλεσμένους σας! Ένα τέτοιο χαρακτηριστικό της βραδιάς σας θα είναι νόστιμα αλκοολούχα ποτά που παρασκευάζονται με τα χέρια σας και με ελάχιστη δαπάνη χρόνου και προσπάθειας.

Τα απλά κοκτέιλ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εκπλήξετε τους επισκέπτες και να αναδείξετε τα ταλέντα σας στον μπάρμαν. Σας φέρνουμε στην προσοχή αρκετές επιτυχημένες και εύκολες στην προετοιμασία συνταγές.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για αλκοολούχα μείγματα, η παρασκευή των οποίων δεν απαιτεί επαγγελματικές δεξιότητες, ειδικό εξοπλισμό ή δυσεύρετα εξωτικά συστατικά.

Τα απλά κοκτέιλ είναι απλά σε όλα! Για μεγαλύτερη ευκολία, ας ταξινομήσουμε τα μελλοντικά μας ποτά σύμφωνα με τα κύρια συστατικά.

Απλά σπιτικά κοκτέιλ βότκας

Κατσαβίδι

Αυτό το κοκτέιλ είναι δοκιμασμένο στο χρόνο και απλό, όπως όλα τα έξυπνα! Οι ιδανικές αναλογίες είναι 1 προς 1.

• εκατό γραμμάρια βότκας
• εκατό γραμμάρια χυμού (οι χυμοί πορτοκαλιού και ανανά δίνουν έναν καλό συνδυασμό)

Περιλαίμιο

• Μπύρα 450 ml
• 50 ml βότκα

Παίρνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε σε μια κούπα μπύρας, τελειώσατε! Σε ορισμένες παραλλαγές, συνιστάται να στείλετε το ποτό που προκύπτει για μερικές ώρες στο ψυγείο.

Κοκτέιλ τζάγκουαρ

• Τονωτικό 150 ml
• 50 ml λικέρ μπανάνας
• 50 χιλιοστόλιτρα. βότκα
• 5-6 παγάκια

Αυτό το κοκτέιλ είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί και δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες μπάρμαν, αλλά ταυτόχρονα, θα διακοσμήσει κάθε πάρτι με την αρχική του γεύση.

Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο, προσθέστε αλκοόλ και υγρό, ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε τονωτικό στο μείγμα, ανακατέψτε ξανά και το ποτό είναι έτοιμο!

Βότκα με κόλα

• 130 χιλιοστόλιτρα Coca-Cola
• 40 χιλιοστόλιτρα βότκας
• Παγάκια
• Κούπα λεμόνι

Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με κομμάτια πάγου, ρίξτε μέσα, εναλλάσσοντας βότκα και κόλα, διακοσμήστε με λεμόνι. Το κοκτέιλ σερβίρεται με δύο σωλήνες. Αυτό το ποτό αγαπά να πειραματίζεται: προσθέτοντας μια ποικιλία από λικέρ ή σιρόπια στα συστατικά, μπορείτε να δοκιμάσετε νέες πτυχές της οικείας γεύσης.

Κοκτέιλ με βότκα και παγωτό

• 100 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά
• 50 χιλιοστόλιτρα βότκας
• 10 γραμμάρια παγωτό βούτυρο ή βανίλια
• 10 χιλιοστόλιτρα κρέμας

Χτυπήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή σέικερ, ρίξτε σε ένα ποτήρι και διακοσμήστε με τριμμένη σοκολάτα.

Cocktail Alco-πούλια

• 600 χιλιοστόλιτρα βότκας
• 400 - λικέρ καφέ
• κρέμα (επιλέξτε χαμηλά λιπαρά)
• παγάκια

Αυτό το ποτό είναι μια συναρπαστική παρτίδα με ασυνήθιστο περιεχόμενο!

Ας ετοιμάσουμε δώδεκα ασπρόμαυρες στοίβες λήψεων.

Για τους μαύρους: αναμίξτε βότκα (200 ml.), Λικέρ (100 ml.) Και πάγο σε ένα σέικερ, ρίξτε σε ποτήρια. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τα υπόλοιπα έξι ποτήρια.

Για να προετοιμάσετε λευκά σφηνάκια σε ίσες αναλογίες εκατό χιλιοστόλιτρα, ανακατέψτε βότκα, κρέμα και λικέρ καφέ, χτυπήστε μαζί με πάγο σε ένα σέικερ και ρίξτε σε έξι ποτήρια. Ας το επαναλάβουμε ξανά.

Το παιχνίδι μπορεί να παιχτεί!

Τα πιο απλά κοκτέιλ βασισμένα σε σαμπάνια και αφρώδη κρασιά

Κοκτέιλ Mimosa

• Brut αφρώδης οίνος - 90 χιλιοστόλιτρα
• Χυμός πορτοκαλιού - 90 χιλιοστόλιτρα
• Ξύσμα πορτοκαλιού (για γαρνιτούρα)

Ρίξτε χυμό πορτοκαλιού σε ένα δροσερό ποτήρι και στη συνέχεια αφρώδη οίνο. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι κοκτέιλ και το ποτό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Κοκτέιλ Βόρειο Σέλας

Αυτό το απλό αλκοολούχο μείγμα θα τονίσει καλά την εορταστική διάθεση των καλεσμένων την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Ας πάρουμε:

• 50 χιλιοστόλιτρα βότκας
• εκατό χιλιοστόλιτρα γλυκιάς σαμπάνιας
• χυμός λεμονιού - 50 ml.
• 1 κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη
• παγάκια

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από τη σαμπάνια σε ένα σέικερ, ρίχνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο πάγο. Προσθέστε αφρώδες κρασί, ανακατέψτε, το ποτό είναι έτοιμο.

Και τέλος, δύο υπέροχες συνταγές που πήραν το όνομά τους από διάσημους ζωγράφους.

Tintoretto

Το ποτό πήρε το όνομά του από τον μεγαλύτερο δημιουργό της Αναγέννησης. Θα χρειαστούμε:

• 30 χιλιοστόλιτρα χυμού ροδιού
• εκατόν είκοσι χιλιοστόλιτρα ροζ αφρώδους οίνου
• 10 χιλιοστόλιτρα σιρόπι ζάχαρης

Μετακινήστε όλα τα εξαρτήματα σε ένα ψηλό ποτήρι.

Μπελίνι

Ο εγκέφαλος του ποτού, ο Giovanni Bellini ήταν διάσημος για τους εξαιρετικούς ροζ τόνους στους πίνακές του. Εκτιμήθηκε από πολλούς διάσημους εκπροσώπους του κόσμου της τέχνης.

• 100 χιλιοστόλιτρα σαμπάνιας Prosecco
• 1 μεγάλο φρέσκο ​​ροδάκινο
• ένα κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη

Συνθλίψτε τα φρούτα μαζί με τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ. Τοποθετήστε 50 χιλιοστόλιτρα πουρέ ροδάκινου σε ένα ποτήρι και αραιώστε με δροσερή σαμπάνια. Μπορείτε να διακοσμήσετε με μια φέτα ροδάκινο ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο.

Επιτυχημένες ιδέες για κοκτέιλ κρασιού

Summer sangria

• ένα μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί
• 30 χιλιοστόλιτρα ανθρακούχου λεμονάτου
• μια χούφτα από φρέσκα μούρα ή φρούτα
• μια πρέζα ζάχαρη (προαιρετικό για τους λάτρεις των ζαχαρούχων ποτών)

Chopιλοκόβουμε τα φρούτα και τα μούρα και τα βάζουμε στο κάτω μέρος του καρασιού, προσθέτουμε κρασί και ανθρακούχο ποτό, ανακατεύουμε. Σερβίρετε σε ποτήρια διακοσμημένα με φέτες φρούτων.

Ιζαμπέλ

• 1 μπουκάλι σαμπάνια
• 250 χιλιοστόλιτρα κρασί Isabella

Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο για τρία τέταρτα με σαμπάνια, προσθέστε κρασί.

Όπως μπορείτε να δείτε, απλά σπιτικά κοκτέιλ είναι άμεσα διαθέσιμα για προετοιμασία και δεν απαιτούν μεγάλο οικονομικό κόστος και υψηλή επαγγελματική ικανότητα.

Έχοντας στο χέρι τα πιο κοινά αλκοολούχα ποτά και ένα απλό σύνολο πρόσθετων συστατικών, μπορείτε εύκολα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με πρωτότυπα αλκοολούχα ποτά.

Απλά αλκοολούχα κοκτέιλ - πραγματικότητα ή εφευρέσεις υποψήφιων γαστρονομικών ειδικών; Είναι δυνατόν να αναπαράγετε ποτά από ένα πολυτελές μπαρ στο σπίτι;

Ας το προσπαθήσουμε! Διάσημα αλκοολούχα ποτά - ουίσκι, κονιάκ, κονιάκ ή συλλεκτικά κρασιά δεν είναι κατάλληλα για διασκεδαστικά πάρτι νεολαίας. Αυτά τα ποτά πρέπει να τρώγονται προσεκτικά, με αίσθηση, απλά και αργά. Τα αλκοολούχα κοκτέιλ είναι πιο κατάλληλα για διασκεδαστικές θορυβώδεις συγκεντρώσεις με χορό.

Τι είναι τα κοκτέιλ; Αυτό είναι ένα δωρεάν μείγμα διαφόρων αλκοολούχων ποτών, χυμών, πολτοποιημένων φρούτων και μούρων.

Απλές συνταγές για αλκοολούχα κοκτέιλ

Αρχικά, τέτοια αλκοολούχα μείγματα έγιναν για να συγκαλύψουν τη χρήση ακριβών και παράνομων (για τις γυναίκες) ποτών. Ο οικονομικός παράγοντας έπαιξε επίσης ρόλο - τις περισσότερες φορές τα κοκτέιλ ήταν φθηνότερα από το εξέχον αλκοόλ.

Με την πάροδο του χρόνου, μερικά αλκοολούχα κοκτέιλ έχουν γίνει κλασικά. Αυτά είναι τα "Μαργαρίτα", "Bloody Mary", "Sex on the Beach", "Cosmopolitan".

Μερικά αλκοολούχα κοκτέιλ είναι δύσκολο να ετοιμαστούν χωρίς κάποια δεξιότητα, αλλά μερικά είναι εύκολο να παρασκευαστούν.

Αλκοολούχα κοκτέιλ στο σπίτι

Υπάρχουν πολλές συνταγές κοκτέιλ σε βιβλία μαγειρικής και στο Διαδίκτυο. Ας σταθούμε στα πιο απλά ποτά προϋπολογισμού.

Ας ξεκινήσουμε με το πιο απλό ποτό που ονομάζεται Blue Lagoon.

Μπλε όνειρο στην παραλία

Συστατικά: βότκα - 60 g, ουδέτερο ανθρακούχο νερό - 200 g, λικέρ Curacao, πάγος - προαιρετικά. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται απλά σε ένα βαθύ ποτήρι και χύνονται σε ποτήρια.

Χρησιμοποιήστε διαφορετικά ποτά και πάρτε ένα νέο κοκτέιλ κάθε φορά.

Αλκοολούχο κοκτέιλ "Radler"

Συστατικά: ελαφριά μπύρα - 1 λίτρο, λεμονάδα -1 λίτρο. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε παγωμένο. Η αναλογία της μπύρας και του αφρώδους νερού μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Το διάσημο γαλλικό κοκτέιλ "Monaco" μπορεί να παρασκευαστεί από εύχρηστα προϊόντα

Αναζωογονητικό ποτό

Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας οποιοδήποτε σιρόπι φρούτων (μπορείτε να ανοίξετε ένα βάζο μαρμελάδας), 50 ml οποιασδήποτε μπύρας, πάγου φαγητού, οποιασδήποτε λεμονάδας - 150 ml.

Το κοκτέιλ παρασκευάζεται σε ένα μερίδιο ποτήρι. Κάτω στρώμα - σιρόπι, στη συνέχεια μπύρα, προσθέστε λεμονάδα και σερβίρετε. Η ποσότητα των συστατικών μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αν θέλετε πιο γλυκό, προσθέστε περισσότερο σιρόπι, για αλκοολικό προσθέστε περισσότερη μπύρα.

Κοκτέιλ "Cuba libra"

Το διάσημο κοκτέιλ φτιάχνεται πολύ εύκολα.

Συστατικά: ένα μπουκάλι οποιοδήποτε ρούμι - λευκό, χρυσό, σκούρο - για κάθε γούστο και ένα μπουκάλι Coca -Cola.

Σε ένα ψηλό ποτήρι, ανακατέψτε ρούμι και σόδα σε οποιαδήποτε αναλογία. Συνήθως είναι 30% ρούμι και 70% Coca-Cola. Πάγος, φρούτα, μέντα - κατά βούληση και δυνατότητες.

Αλκοολούχο κοκτέιλ "Cosmopolitan"

Συστατικά: βότκα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια? πορτοκαλί λικέρ Cointreau - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι; χυμό λάιμ ή λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμός κράνμπερι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να αντικατασταθεί με πολτοποιημένα κράνμπερι με ζάχαρη. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ, προσθέστε πάγο και σερβίρετε σε ποτήρια μαρτίνι.

Καλοκαιρινό "Sangia" - το καλύτερο ποτό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα

Ελαφρύ, καλοκαιρινό κοκτέιλ για υπέροχη διάθεση

Συστατικά: ξηρό κόκκινο κρασί - 1 μπουκάλι. αφρώδες νερό - 300 ml. οποιαδήποτε φρούτα και μούρα - καλοκαιρινά και αρωματικά. ζάχαρη - για γεύση ή κατά βούληση.

Chopιλοκόβουμε τα φρούτα και τα μούρα, τα βάζουμε σε ένα ευρύχωρο καραμέλα, περιχύνουμε με κρασί και προσθέτουμε αφρώδες νερό. Αν θέλετε κάτι πιο γλυκό, προσθέστε ζάχαρη. Το νότιο, δροσιστικό και ιταλικό "Sangria" είναι έτοιμο. Σερβίρετε σε ένα φαρδύ ποτήρι φρούτα.

Ισχυρό αλκοολούχο κοκτέιλ "Kamikaze"

Συστατικά: Οποιοδήποτε λικέρ με γεύση πορτοκάλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια? χυμό λάιμ ή λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια? βότκα - 50 ml.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα σέικερ. Σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια. Αυτό το κοκτέιλ πίνεται σε μια γουλιά.

Κοκτέιλ Isabella

Συστατικά: σαμπάνια ή αφρώδης οίνος - 1 μπουκάλι. Κρασί ή χυμός σταφυλιών Isabella - 1 ποτήρι. πάγος.
Βάλτε ένα παγάκι σε ένα ψηλό ποτήρι, ρίξτε ¾ ποτήρια σαμπάνια, συμπληρώστε κρασί ή χυμό σταφυλιού.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα αλκοολούχα κοκτέιλ είναι νόστιμα, απλά και διασκεδαστικά. Δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας μπάρμαν, να στάξετε ακριβό εξοπλισμό, αποκλειστικά ποτά για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και να εκπλήξετε τους φίλους σας με ένα ενδιαφέρον ποτό.
Αλλά θυμίσου! Πολλά κοκτέιλ περιέχουν αφρώδες νερό. Χάρη στο διοξείδιο του άνθρακα, το αλκοόλ εισέρχεται πιο γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος. Τα αλκοολούχα κοκτέιλ δεν είναι λιγότερο μεθυσμένα από τα ισχυρότερα ομόλογά τους. Και οι πόνοι ενός hangover παρέχονται για εσάς.