Treats - isang mahalagang bahagi ng anumang bakasyon, mga kamag-anak at mga kaibigan na nais na sorpresa na may pambihirang mga pagluluto kasiyahan. At ito ay hindi kinakailangan upang mag-ipon ng isang kapalaran para sa mga produkto. Mahalagang tingnan ang menu ng Bagong Taon ng malikhain at pragmatically. Inaasahan namin na ang aming simpleng mga orihinal na recipe ay makakatulong sa iyo upang makatipid ng pera at sa parehong oras mapabilib mahal na mga bisita!

Julien na may manok

Mandatory snack sa festive table - Julienne na may manok. Larawan: Exmo Publishing

Ano ang kailangan mo:
12 tartlets
1 dibdib ng manok
1 sibuyas
1 tbsp. langis ng oliba
100 ml cream na may 20% na taba
150 g ng matapang na keso
0.5 tsp asin

Paano magluto ng julienne na may manok:

1. Gupitin ang dibdib ng manok sa mga cubes at pakuluan sa inasnan na tubig sa isang kasirola para sa 15 minuto sa daluyan ng init.

2. Dice ang sibuyas at magprito sa isang pan na may mantikilya para sa 10 minuto sa daluyan ng init.

3. Idagdag ang manok at cream sa mga sibuyas, nilagang 5 minuto. Alisin mula sa init.

4. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran.

5. Ilagay ang julienne na may manok sa tartlets, iwiniing may gadgad na keso.

Maglingkod agad.

Kung natututo ka lamang ng genre ng pagluluto, ngunit determinado pa rin na magluto ng isang bagay na napakaganda at hindi magastos para sa Bagong Taon - maghanap ng isang bagong aklat sa pamamagitan ng Eksmo Publishers "Pag-aaral na magluto ng maligaya na pagkain"!

Ham roll

Ham roll - eleganteng at panalo-win snack. Larawan: Exmo Publishing

Ano ang kailangan mo:
200 g sariwang champignons
200 g ng ham
100 g keso
1 tbsp. mayonesa
1/4 tsp asin
10 dahon ng litsugas (anumang)
50 g oliba o olibo

Paano magluto ham roll:

1. Pakuluan ang mga mushroom sa loob ng 15 minuto sa inasnan na tubig, palamig ang mga ito at makain ng makinis.

2. Gupitin ang ham sa manipis na mga hiwa.

3. Kuskusin ang keso sa isang masarap na ubas at ihalo sa isang mangkok na may mayonesa at mushroom.

4. Gumamit ng isang kutsarita upang ilatag ang timpla ng kabute sa hiwa hamon at roll ito. Ilagay sa isang bahagi ng ulam sa mga dahon ng litsugas, pinalamutian ng mga olibo o olibo. Upang maiwasan ang mga roll mula sa pagbagsak, i-pin ang mga ito gamit ang isang palito o pampalamuti tuhugan.

Pineapple Salad

Ang paboritong salad ng bawat isa ay may manok at pinya. Larawan: Exmo Publishing

Para sa salad na ito, ang isang malalim na malalim na mangkok ng salad ay pinakaangkop, kaya makikita ang lahat ng mga layer nito. Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, maaari kang magdagdag ng mga walnuts, canned corn o sariwang pipino sa salad na ito. Ito ay magbibigay sa ulam ng isang sariwang ugnay.

Ano ang kailangan mo:
1 dibdib ng manok
2 itlog
2 patatas
200 g na de-latang pineapples
3 tbsp. mayonesa
1/3 tsp asin

Paano magluto ng salad na may pinya:

1. Pakuluan ang mga itlog at patatas (sa uniporme).

2. Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto at makain ng makinis.

3. Sa isang bahagi ng mga mangkok ng salad, ilagay ang mga patatas, gadgad sa isang masarap na ubas.

4. Magsipilyo ng isang layer ng patatas na may 1 kutsarang mayonesa.

5. Susunod na layer mag-ipon ang mga piraso ng dibdib ng manok at grasa muli sa mayonesa.

6. Ilagay ang mga pineapples, gupitin sa maliliit na piraso, at muli ang grasa na may mayonesa.

Sino sa mga housewives ang hindi nakatagpo ng isang sitwasyon kung saan ang mga bisita ay nagpatumba sa pinto at nangangailangan ng isang bagay na lutuin. O gusto mo ang isang bagay na masarap, at ang pagkain sa refrigerator ay hindi isang malaking pagkakaiba-iba.

Ang bawat babae ay may katulad na mga recipe para sa gayong mga sitwasyon. Buweno, ang pinakamadaling paraan upang magluto ng isang bagay na hindi masyadong mahirap ay handa itong mabilis at agad na kinakain.

Pinakamahusay na magkasya ang mga salad ay simple, ngunit masarap at mura. Mga baga   Ang mga recipe para sa mga salad na ito ay ibibigay sa ibaba, na may detalyadong mga paglalarawan ng mga sangkap at ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda.

At ngayon kailangan mo upang hanaping mabuti ang isang maliit na sa kasaysayan ng paglitaw ng tulad ng isang popular na ulam tulad ng salad. Nagtalo ang mga makasaysayang chef na iyon ang salad ay likha sa sinaunang Roma . Sa oras na iyon, ang mga sangkap ng salad ay mga gulay. Karamihan nang maglaon, sa paligid ng ikalabinsiyam na siglo, nagsimulang mag-eksperimento ang mga lutuin at ihalo ang mga produkto ng karne, mga itlog at iba pang sangkap na may mga gulay. At kaya maraming mga iba't ibang mga recipe para sa mga simpleng salad, ngunit masarap, at may murang mga sangkap, at madaling maghanda.

Kaya, ang mga ipinangakong recipe.

Simple, madali at murang salad na may madaling

Ang salad na ito ay marahil ang isa sa mga pinaka-matipid. Ang baga sa karne ay nagkakahalaga ng mga tunay na pennies sa merkado dahil ito ay isang by-produkto. Kung tungkol sa iba pang mga sangkap ng salad, halos sila ay laging naroroon sa anumang kusina.

• Banayad na karne ng baka 150 gramo
• Sibuyas 2 mga PC.
• Lobo na berde 2 piraso
• Eggs 5 pcs.
• Sweet corn
• Langis ng sunflower  ilang tablespoons
• Salt
• Mayonnaise maliit na pack

Pagluluto:

Madali   hugasan, linisin ang malinis na mga duct. Magluto hanggang handa   (Ang kahandaan ay tinukoy bilang mga sumusunod: tumagos sa baga sa isang tinidor, kung malinaw ang likido, handa na). Palamigin ang baga, alisan ng balat ang pelikula, gupitin ang mga piraso at iprito na may tinadtad na sibuyas   sa griddle. Lobo   hugasan, linisin at rehas na bakal   para sa Korean carrot. Mga itlog ng manok gumawa ng itlog pancake   at din gupitin ito sa mga piraso . Gumalaw   sa mangkok ng salad ang lahat ng mga bahagi ng salad: madali, mais, labanos, itlog pancake . Salad gumalaw idagdag ang mayonesa at asin .

Bigyan ka ng 20 minuto at maaari mong subukan.

Salad "Tomato"

Ang salad na ito ay napaka-popular sa maraming mga housewives dahil sa pagiging simple at kabutihan, tulad ng iba pang mga katulad na salad - simple, ngunit masarap at mura, at madaling maghanda. Ngunit ito ay karapat-dapat recalling na salad na ito ay pana-panahon. Ang mga kamatis sa taglamig ay mahal.

Mga sangkap:

• Mga hinog na kamatis
• Maliit na mga sibuyas
• Langis ng gulay
• Apple vinegar
• Salt to taste
• Anumang uri ng soft cheese, tulad ng keso

Pagluluto:

Gupitin ang mga kamatis   sa hiwa, ilagay sa mangkok ng salad. Bow   gupitin sa kalahati at sa mga maliliit na hiwa. White keso   i-cut arbitrarily, ngunit maaari mo lamang gumuho sa iyong mga kamay. Paghaluin sa isang tasa suka at langis idagdag   asin lahat ng maingat upang makihalubilo   gamit ang isang tinidor.

Gumalaw ang lahat ng mga sangkap ng salad, muling umalis at maglingkod.

Salad "Young-green"

Ang pinaka bitamina salad mula sa buong koleksyon. Alam ng lahat na ang mga luntiang laging naglalaman ng maraming folic acid. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pag-unlad ng malakas na kaligtasan sa sakit. Ang salad na ito ay kinakailangan lalo na sa tagsibol.

Mga produkto para sa pagluluto:

• 3-4 berdeng pipino
• Dill, perehil, ramson
• Green mga sibuyas
• 3 itlog
• Mustasa hindi matalim 1 tsp
• Salt, pampalasa
• Langis ng gulay  anuman

Pagluluto:

Hugasan at gupitin ang mga pipino   Hiniwa, ilagay sa mangkok ng salad. Napakaliit tumayo   ang buo mga gulay   at ilagay sa mga pipino. Magluto ng mga itlog , malinis at upang i-cut sa kalahati, at muli sa kalahati. Idagdag sa mga pipino at mga gulay at ihalo nang malumanay. Ang langis   ihalo sa asin idagdag mustasa, pampalasa   at matalo ang lahat hanggang sa estado ng emulsyon.

Bihisan ang salad.

Salad "Michman"

Ito simple at madali, ngunit sa parehong oras masarap at mura, salad - mula sa Russian cuisine. Ito ay napupunta rin bilang malamig na meryenda para sa matatapang na inumin. Maaari mong baguhin ang mga sangkap at idagdag ang herring sa halip na isda. At maaari kang maalat na mushroom o sauerkraut.

Mga sangkap:

• Inasnan na mga pipino - 3 mga PC.
• Pinakuluang patatas  - 5 mga PC.
• Green sibuyas - 1 bungkos
• Pinakuluang isda - 150 gr. (maaaring naka-kahong)
• Langis ng sunflower  hindi nilinis - 5-6 Art. kutsara

Pagluluto:

Pipino cut   arbitrarily kasama patatas at sibuyas . Isda mash na may isang tinidor   at idagdag sa iba pang mga produkto.

Kislap na may langis.

Salad "Beauty"

Mga sangkap:

• Mga Beet 4 na PC. (maliit)
• Keso, anumang solid 200 gr.
• 120 gr. mayonesa

Pagluluto:

Maglagay ng beets   hanggang handa, malinis at upang i-cut   ang mga bar. Keso ng keso   din sa mga bloke. Gumalaw ng beets at keso, panahon na may mayonesa.

May mga recipe kung saan ang mga salad ay talagang simple, ngunit masarap at mura, at madaling maghanda. Simple at elementarya - hugasan, punit o hiwa, nakatago at handa na.

Hindi na kailangang magluto o magprito.

Salad "Zaykina galak"

Mga sangkap:

• Mga karot 3 mga PC.
• Cabbage 150 gr.
• Hinog na kulay-rosas na mga kamatis na pares ng mga piraso
• Gouda o Olandes na keso 150 gr.
• Pipino na pares ng piraso
• 120 gr. mayonesa

Pagluluto:

Gumiling karot, keso at pipino   gamit ang isang kudkuran. Ang repolyo at kamatis ay pinutol   straw. Ng isang kamatis   kunin ang core.

Lahat ng mga bahagi ng salad upang mangolekta sa isang mangkok, ihalo at bihisan ng mayonesa .

Salad "Kambing"

Mga sangkap:

• Isang halo ng salad 200 gr.
• Pipino 2 pcs.
• Cottage keso o keso  150 gr.
• Salad dressing

Paano magluto:

Ang mga dahon ng salad ay naglilinis at nakahiga   mga kamay sa isang mangkok. Pipino cut   pagputol sa mahaba, manipis na mga hiwa. Ang keso ay gumuho   sa pamamagitan ng mga kamay. Lahat ng ihalo at ibuhos   pantay na sarsa. Maaari budburan may inihaw na buto o mani .

Refueling: mix langis, talahanayan o balsamic vinegar, asin, sangkap ng paminta .

Talunin na may isang tinidor hanggang sa estado ng emulsyon.

Salad "Original"

Ito ay maganda na may mga salad, simple at madaling magluto, ngunit napaka-masarap. At napakaliit sa pananalapi.

Mga produkto ng salad:

• Hinog na kamatis 3 mga PC.
• Plum blue 4 pcs.
• Mga Pipino 3 piraso.
• Parsley
• Bow
• Langis ng sunflower

Pagluluto:

Gupitin ang mga kamatis, mga pipino, damo at plum. Lahat ng halo, magdagdag ng langis at halaman ng langis.

Maaari mong palaging lutuin ang isang masarap na ulam, na may isang minimum na bahagi. Ngunit lahat ay nalulugod sa lasa!

Mag-ingat at maging malusog!

Huwag palampasin ang pinakasikat na mga pamagat ng artikulo:

Malamang na makakakita ka ng isang tao na hindi gusto ng mga salad. Pagkatapos ng lahat, gusto nila ang parehong mga matatanda at mga bata. Gulay, keso, karne, halo-halong - ang lahat ng meryenda ay dapat nasa aming maligaya talahanayan.

Ngunit ang mga produkto ay hindi mura ngayon, kaya ang babaing punong-abala ay naghahanap ng mga recipe, na masarap, ngunit hindi magastos na meryenda. At ngayon sasabihin namin sa iyo kung aling mga salad ang maaaring gawin nang walang mga espesyal na gastusin kapwa para sa bagong taon at para sa. Bilang karagdagan, kung ibinigay, ito ay talagang interes sa lahat ng mga bisita, lalo na mga bata.

May karot

Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa dalawang pagpipilian para sa murang mga salad ng karot para sa Bagong Taon. Ang unang isa ay perpekto para sa mga menu ng mga bata, at ang pangalawang ay may espesyal na piquancy, na ginagawang isang indispensable dish sa anumang mesa.

Bata

Marahil alam ng sinumang ina na ganito.

Kakailanganin namin ang:

• Red repolyo - 0.5 kg;
• Karot - 3 daluyan;
• Tomato - 2 piraso;
• Sunflower oil - sa panlasa;
• Apple cider vinegar - 1-1.5 tbsp. kutsara;
• Buhangin ng asukal - 0.5 tsp;
• Salt - 1 tsp.

Inihanda ito nang simple. Ihawin ang repolyo ng makinis, lagyan ng karot na karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang pipino sa manipis na piraso, at hatiin ang mga kamatis sa mga hiwa. Susunod, ilagay ang mga gulay sa isang malalim na mangkok, panahon na may suka, asukal, asin at mantikilya (opsyonal na oliba).

Ang salad na ito ay lubhang kapaki-pakinabang, lalo na sa taglamig, kapag may kakulangan ng bitamina.

May bawang

Dalhin tulad ng mga sangkap:

• White repolyo - 0.7 kg;
• Karot - 4 daluyan;
• Bawang - 5 cloves;
• Mayonnaise 25-67% - upang tikman;
• Salt - 1 tsp.

1. Kulutin ang repolyo, tatlong karot sa isang malaking o daluyan ng gulay;
2. Bawang laktawan sa pamamagitan ng pindutin ang bawang. Kung gusto mo ang pandikit ng pinggan, pagkatapos ay kumuha ng higit pang mga clove ng gulay;
3. Sa malalim na pagkaing, ihalo ang mga gulay, asin, at damit na may mayonesa.

"Lion"

Ang appetizer na ito ay kabilang din sa mga murang salad ng Bagong Taon na may manok. Katulad nito, ito ay ginagawa sa mga layer.

Lumabas:

• Karne ng manok (o karne ng baka) - 0.3 kg;
• Russian cheese - 0.2 kg;
• Mga itlog ng manok - 4 na piraso;
• 3 medium patatas;
• Pipino - 1 daluyan;
• Malaking karot - 1 piraso;
• Bulgarian paminta - maliit o kalahati malaki;
• Sour cream 15-20%;
• Tinapay

1. Salad ulam lightly smeared na may kulay-gatas, kuskusin patatas dito;
2. Ngayon ito ay ang turn ng pinong karne dayami;
3. Ang susunod ay ang mga itlog (1 umalis para sa ibang pagkakataon);
4. Keso ang magiging ikaapat na layer;
5. Pagkatapos ng bawat layer ito ay kinakailangan upang pahid ang salad na may kulay-gatas.
6. Mula sa karot at paminta form ang kiling ng leon (kuskusin ang mga ito, ito ay magbibigay ng isang fluffiness);
7. Kakailanganin namin ang mga piraso ng tinapay para sa ilong, gawin ang mga mata, mukha at mga tainga mula sa huling itlog, at huwag kalimutan ang tungkol sa pipino bigote.

"Lonely Heart"

Ang isa pang pampagana mula sa kategoryang murang mga salad sa Pasko, na kung saan ay may kaaya-ayang lasa at nutritional value.

• 1 dibdib ng manok;
• 0.2 kg karot sa Korean;
• 3 testicles;
• 0.1 kg ng durum na keso;
• 1-2 medium cloves ng bawang;
• Provencal mayonesa at asin.

1. Paghaluin ang mayonesa at durog na bawang sa isang mangkok;
2. I-chop ang manok sa mga maliit na cubes, ilagay ito sa isang plato, pahid na may mayonesa;
3. Nakakalat kami sa kanya ng isang karot;
4. Magpahid sa keso sa itaas, magdagdag ng ilang mayonesa;
5. Ang susunod na patong ay bubuhing itlog;
6. Iminumungkahi na ipagkalat ang salad sa hugis ng isang puso upang lubos itong pawalang-sala ang pangalan nito.

Mula sa bakalaw na atay

May mga murang salad para sa Bagong Taon at bakalaw sa atay.

Kakailanganin namin   Ang mga sumusunod na produkto:

• Palayok ng atay;
• Isang kalahating tasa ng mahabang grain bigas;
• 2-3 manok itlog;
• Sariwang pipino;
• Half medium sibuyas;
• Mayonnaise ordinaryong taba.

1. Pakuluan ang bigas at ganap na cool, ilatag ang unang layer sa ulam;
2. Patuyuin ang taba mula sa atay, masahihin at itabi sa ibabaw ng bigas;
3. Ang mga sibuyas ay gupitin sa maliliit na cubes, mag-agila sa suka at asukal, at mag-ipon bilang ikatlong layer;
4. Susunod ay gadgad itlog, at sa itaas ng mga ito - mayonesa;
5. Ngayon ito ay ang turn ng gadgad pipino;
6. Kung mayroon ka pang mga produkto pagkatapos ng hakbang na ito, pagkatapos ay ulitin ang lahat ng mga hakbang sa pagkakasunud-sunod, ngunit ang huling layer ay kanais-nais na gumawa ng isang itlog.

Ang bakal na atay ay madaling mapapalitan ng de-latang Atay sa Murmansk, na mas mura. Ang lasa ay mananatiling halos pareho.

"Mga puso ng mga mahilig"

Pag-iisip pa rin kung paano gumawa ng murang Christmas salad? Pagkatapos ay bigyang pansin ang susunod na ulam.

• Beets - 1 daluyan;
• Mga itlog ng manok - 2 piraso;
• Karot - 2 katamtamang laki;
• Mga mansanas - 2 piraso;
• Bawang - 2-3 cloves;
• Mayonesa - kalahati ng isang pakete.

1. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na grated, tulad ng sa, ngunit unang pigsa ang beets at itlog;
2. Ang mga karot ay dapat na halo-halong may bawang, at mga mansanas - na may beets, na tinimplahan ng litsugas, mayonesa;
3. Mula sa isang karot kumakalat kami ng isang volumetric na puso sa isang plato, at sa tabi mismo nito ay pareho, ngunit mula sa isang beetroot mass;
4. Mula sa karot ay ilalagay namin ang ikalawang puso ng orange na kulay;
5. Ang mga itlog at tirang gulay ay ginagamit upang palamutihan ang ulam.

Tulad ng sinabi namin, ang anumang salad ay magiging maligaya kung maayos itong isagawa. Samakatuwid, nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian ng mga paraan upang palamutihan ang mga pinggan:

Mga pagpipilian sa dressing ng salad

   Ngunit hindi isang solong salad ... Oras na mag-isip tungkol sa karne! Nag-aalok kami sa iyong pansin. Ang masarap na ulam na magiging pangunahing bagay sa anumang mesa.

Gusto ko ring sabihin sa iyo ang tungkol sa mga simpleng appetizer. Samakatuwid, naghanda kami ng ilang mga simpleng recipe para sa avocado salad. Ang prutas na ito ay magdaragdag ng isang espesyal na itinuturing na ulam.

Video upang matulungan ang babaing punong-abala

Dalhin namin sa iyong pansin at mga recipe ng video para sa mga murang salad sa Pasko. Halimbawa, ang pampagana na ito ay ginawa mula sa isang standard na hanay ng mga gulay at herring.

At ang ulam na ito ay ginawa mula sa de-lata na mackerel, ang bangko na kung saan ay hindi rin nagkakahalaga ng marami.

Tingnan din ang:

Sa metro Avenue Bolshevikov nagbukas ng cafe "Trattoria". Noong Setyembre, nakilala namin doon ang isang kasintahan. Habang naghihintay siya sa akin, nag-order ako ng kape at salad ng parehong pangalan, na talagang gusto namin. Banayad, sariwa, malusog. 1. Hugasan at tuyo ang mga gulay at damo. 2. Gupitin ang pipino sa mga bilog. Radish ay pinutol sa mga lupon. 3. Peel radish cut sa hiwa, ...

Sa bisperas ng mga pista opisyal, ang mga hostesses ay naghahanap ng orihinal na mga recipe para sa holiday table nang maaga. Gusto kong ang mga pinggan ay masarap, orihinal, ngunit sa parehong oras ay hindi sila mahirap sa paghahanda at hindi hit ang badyet ng pamilya.

Mayroong ilang mga recipe kung saan ang murang salad ay inihanda mula sa mga karaniwang produkto, ang terminong "cheap" ay tumutukoy sa kanilang halaga, hindi panlasa. Ang mga produkto para sa mga salad sa badyet ay maaaring mabili sa merkado o lumaki sa iyong sariling site. Maaari silang lutuin sa mga karaniwang araw o nagsilbi sa mesa para sa holiday. Ang mga murang salad, mga recipe na nakalista sa ibaba, ay katulad nito.

Repolyo ng Salad

Ang pinaka elementarya at kilalang salad ng repolyo. Para sa paghahanda nito, maaari mong gamitin ang isang solong sangkap, mahusay, at pampalasa para sa refueling. At maaari mong pag-iba-iba ang recipe at madagdagan ito sa iba pang mga produkto sa kamay.

Kaya sa tuwing makakakuha ka ng isang bagong salad na badyet:

• Repolyo;
• Spice;
• Mantikilya o mayonesa.

Ang mga repolyo ng basura ng cabbage, asin at basta-basta na galing sa kamay upang hayaan ang juice. Magdagdag ng paminta, mga gulay, punuin ng langis.

Ang murang serbesa na ito ay maraming pagkakaiba. Sa recipe, maaari mong isama ang mga gisantes o mais, sariwa o mga puno ng pino, mga labanos, karot, mga sibuyas. Ang lahat ng nasa refrigerator, ay maaaring maging bahagi ng mabilis na salad. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na sausage.

Radish mabilis na salad

• Lobo - bungkos;
• Spice;
• Mga berdeng sibuyas;
• Dill;
• Maasim na cream.

Lahat ng mga sangkap ay gupitin sa iyong sariling hiwa o ringlets at ihalo. Handa ang salad! Ito ay simple upang maisagawa, ngunit napaka-masarap. Nagmumula ito tulad ng tagsibol! Kung maaari, idagdag ang pinakuluang itlog upang madagdagan ang calorie na nilalaman.

Ang pagpipiliang ito ay upang makagawa ng isang mabilis na koleksyon ng mga salad na badyet nang magmadali.

Tomato Paradise

Alam ng lahat ang isang simpleng salad ng mga kamatis at mozzarella. Ngunit kung binago mo ang recipe ng kaunti, maaari mong bigyan ang mga bisita ng mga murang salads na kaarawan, na kung saan ay magiging pino tulad ng sa mga pinakamahusay na restaurant sa Europa:

• Tomato;
• Malambot na keso (suluguni, keso o Adyghe);
• Asin;
• Mayonesa;
• Spices

Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, asin at iwiwisik ang paminta. Kumalat sa isang flat dish.

Keso - gadgad, iwisik ang mga ito ng mga hiwa ng kamatis. Palamutihan ng mayonesa mata.

Bilang isang karagdagang sangkap, maaari mong ilagay ang pinakuluang itlog sa mga bilog.

Sauerkraut at Salad

Ang mga murang salad, na ang mga recipe ay simple at mura, ay maaaring gawin mula sa sauerkraut. Maraming mistresses maghanda para sa taglamig. Ito ay isang mapagkukunan ng mahalagang bitamina at napaka masarap.

Ang mga murang salad para sa taglamig ng sauerkraut ay aalisin ang mesa:

• Sauerkraut;
• Ang langis.

Gupitin ang mga sibuyas, ibuhos sa repolyo. Gumalaw at punuin ng langis. Ang salad ay handa nang maglingkod.

Ang recipe na ito ay perpekto hindi linisang langis. Kung magdagdag ka ng isang recipe na may mga cucumber o peas, makakakuha ka ng isang mahusay na bitamina salad, badyet at masarap.

Carrot Salads

Ang mga karot ay nasa bawat kusina at kasama nito maaari kang lumikha ng masarap na salad, simple, mababang gastos at malusog. Narito ang isang masarap na recipe para sa isang salad na may karot, napakadali na kahit isang bata ay maaaring hawakan ito.

Kumuha ng pantay na halaga ng karot at mga radish. Pareha ang parehong ugat gulay. Gilingin ang bawang, idagdag ang mayonesa. Ang ulam ay napaka liwanag at hindi pangkaraniwang. Maaari mong punan ito ng flax o linga buto, pati na rin ang kalabasa o sunflower seed.

Beet salad

Ang pinakuluang beets ay kasama sa recipe ng maraming murang, simple, masarap na salad para sa kaarawan at iba pang mga bakasyon. Ang isang bihirang kapistahan ay nagaganap nang walang vinaigrette at herring sa ilalim ng fur coat. Ngunit ang mga pagpipiliang ito ay kasama ang maraming mga sangkap at maglaan ng panahon upang maghanda.

Maaari kang gumawa ng mas maraming salad na badyet para sa isang bakasyon, ang recipe na hindi kumplikado:

• Pinakuluang beets - 1-2 piraso;
• Red pinakuluang o naka-kahong beans - 0.5 st;
• Bawang - 1 sibuyas;
• Langis ng oliba - 1 tbsp;
• Balsamic vinegar - 1 tbsp. l;
• Mustard - 0.5 tsp.

Paghahanda ng isang ulam sa ilang minuto:

• Ang beetroot ay hinuhugpasan sa kudkuran. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari mo hindi lamang magluto ito sa isang salad, ngunit din ito maghurno. Kung gayon ang lasa ay magkakaiba.
• Ilagay ang durog na bawang, pampalasa.
• Ang mga manok ay pinakuluang maaga o nakahanda sa pagkain na de-latang. Sa anumang kaso, dapat likhain ang likido.
• Sarsa: paghaluin mantikilya, mustasa at suka at talunin ng mabuti hanggang makinis. Handa na ang dressing. Ang sauce na ito ay maaaring magamit sa iba pang mga pinggan, kapag kailangan mo upang maghanda ng mababang-gastos na salad para sa araw-araw nang walang mayonesa.

Crab Salads

Crab sticks - orihinal at minamahal ng maraming produkto. Sa mga ito maaari mong magluto para sa holiday simple at murang salad, halimbawa, ayon sa recipe na ito:

• Crab sticks - 1 pack
• Apple - 1 pc
• Egg - 2 mga PC
• Keso - 100 g
• Mga sibuyas - 1-2 mga PC
• Lean oil - 1 tsp
• Table vinegar - 0.5 tsp
• Mayonnaise

Ang paghahanda ng salad ay aabutin ng kaunting oras:

• Ihagis ang sibuyas na manipis na kalahating singsing at ibuhos ang isang pinaghalong langis at suka. Mag-iwan sa pickle.
• 1 layer - gadgad na protina. Malagkit ang lahat ng mga layer na may mayonesa.
• 2 layer - gadgad na keso
• 3 na layer - mga adobo na piksel
• 4 layer - apple, peeled and grated
• 5 layer - ang crab sticks masyadong gadgad
• 6 layer, ang huling - yolks rubbed sa isang masarap na kudkuran.
• Salad palamutihan sa iyong sarili.

Atay salad

Ang isang dali-dali na paghahanda ng salad na ginawa mula sa atay ay lubhang kasiya-siya. Gusto niya hindi lamang ang mga babae, kundi pati na rin ang mga lalaki.

Ang mga produkto ay kinuha sa lasa:

• Atay;
• Mga itlog

Paghugas ng atay. Gupitin sa mga plato at iprito sa langis. Gupitin sa hiwa. Ang sibuyas ay pinutol sa singsing at magprito rin. Pakuluan ang mga itlog at i-cut sa mga hiwa. Keso rehas na bakal.

Mga paghahalo ng mga produkto. Season na may mayonesa o kulay-gatas. Ang mga atsara o mushroom ay perpekto dito. Ang badyet na ito ng salad para sa isang kaarawan at isa pang talahanayan ng bakasyon ay hindi isang kahihiyan.

Salad ng tag-init

Tag-araw - bitamina panahon. Ang kasaganaan ng mga prutas at gulay ay nagpapahintulot sa iyo na maglibot sa pantasiya sa pagluluto. Ang mga murang tag-init na salad ay binubuo ng mga seasonal na gulay - mga kamatis, mga pepino, peppers, mga labanos, iba't ibang mga gulay.

Ang mga gulay ay halo-halong sa iba't ibang sukat at sa mga hindi inaasahang paraan, at bilang isang resulta, isang mahusay na resulta ay palaging nakuha. Ang masarap na salad ng prutas na may yogurt dressing ay masarap. Tiyak na gusto nila ang mga bata.

Blangko para sa taglamig

Sa panahon ng gulay, kaya nais mag-stock up sa bitamina para sa buong taon. Ngunit maraming mga salads para sa taglamig ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, at ang hanay ng mga produkto sa mga ito ay kung minsan ay napakaganda. Ngunit may mga murang salad para sa taglamig sa isang Nagmamadali. Ang isa sa kanila - "Eggplants para sa hinaharap", ay mabilis na inihanda at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paunang pagkilos.

Narito ang recipe:

• 2 kg ng talong;
• 2-3 ulo ng bawang;
• Dill - tuyo, sariwa o buto.

Marinade:

• Tubig - 4 l;
• Salt - 4 tbsp. L .;
• Sugar - 4 tbsp;
• Suka - 3 tbsp.

Pre-prepare ang mga garapon at lids. Hugasan ang mga itlog, dice 2x2 cm. Gumawa ng atsara at pakuluan ang mga sangkap na nakalista.

Ilagay ang tinadtad na mga itlog sa mga maliliit na bahagi sa isang kasirola at magluto ng 10 minuto pagkatapos kumukulo. Alisin sa isang slotted kutsara at ilagay agad sa garapon, pagbuhos ng makinis tinadtad dill at bawang.

Kapag puno ang garapon, kailangan mong ibuhos ang isang kutsarang puno ng mainit na langis ng gulay at kaagad itong bubuuin.

Ang mga itlog na inihanda sa ganitong paraan ay lasa tulad ng mushroom. Sa taglamig, pagbubukas ng garapon, maaari mong pagandahin ang mga ito ng tinadtad na mga sibuyas at bawang at maglingkod kasama ng mantikilya o mayonesa. Ang gayong mga salad sa taglamig ay isang pagpipilian sa badyet na nagmamadali, mabilis na lutuin at kinakain sa isang upuan.

Maaaring maihanda mula sa iba't ibang mga produkto ang badyet at mabilis na salad. Ang kanilang mga recipe ay maaaring isama ang mga sausage, atay, herring, de-latang pagkain, iba't-ibang mga gulay at prutas. Sa mga salads na ito ay nagmadali, ang mga sangkap ay pinalitan ng kapwa, na nagpapahintulot sa hindi mo sundin ang isang malinaw na recipe.