Sve vreme je lik žene bio u centru pažnje. Povijesno gledano, ideali koji su postojali u jednom ili drugom razdoblju razvoja društva postupno su prolazili kroz promjene, idući u krug, budući da je jedno od svojstava ljudskog postojanja njegova cikličnost, povratak "zastarjelim" modnim trendovima.

Posljednjih decenija ženska polovina zadržala je tendenciju mršavljenja i vječnu borbu s omraženim kilogramima. Odluka da se ograničite u hrani, a istovremeno lišite organizam mnogih korisnih tvari, često dovodi do neželjenih posljedica.

Prije nego što uđete u neravnopravnu bitku sa svojim apetitom ili drugim razlozima koji vas sprječavaju da dobijete figuru iz snova, morate ozbiljno shvatiti ovo pitanje i prilagoditi svoju prehranu uključivanjem maksimalno obogaćene hrane, uključujući dijetalne salate, koje, osim toga, , omogućavaju vam da smanjite težinu.

Neprocjenjivu pomoć po ovom pitanju pružaju:

• obične povrtarske kulture (cikla, šargarepa, kupus) dostupne u svakom domu;
• plodovi mora (lignje i rakovi štapići);
• belo pileće meso (prsa).

Treba samo dobro pogledati i isprobati snagu ovakvih prirodnih kompleksa.

Svaki od navedenih dijetetskih proizvoda zaslužuje posebnu pažnju.

Od toga postoji mnogo recepata za lagane salate. Predlažemo da ih razmotrite i uključite u svoju prehranu.

Recepti, iako dijetalni, ali ukusne salate za mršavljenje

Salata "Simple" cvekla

Cvekla je neizostavan izvor vitamina, esencijalnih kiselina, minerala, vlakana, a njeno korišćenje garantuje odsustvo problema sa nizom bolesti, za koje je dobra preventivna mera. Ako jedete ispravna jela od cvekle, "rizikujete" da smršate.

U tu svrhu ovaj proizvod se jede na različite načine:

• sirovo;
• u kuhanom;
• u gulašu.

Široko se koristi u obliku salate, gdje cvekla može biti monosastojak ili jedna od njenih glavnih komponenti.

Razmotrimo monosalatu. Cvekla se skuva, oguli i isecka na krupno rende.

Kao poboljšivači ukusa dodaju se so, biber, začinsko bilje. Začini se limunovim sokom i biljnim uljem (najbolje maslinovim).

Količina svake sastavne komponente je prema vašim željama.

Salata "Cool-cvekla"

Sastav komponenti je sljedeći:

Sastojke za salatu sameljite, promiješajte, posolite i začinite kiselom pavlakom. Možete početi da jedete.

Imajući recept za takvu salatu na zalihama i redovno ga koristite, možete zauvijek zaboraviti na osjećaj gladi.

Salata "Trojka"

U svom sastavu sadrži:

Broj komponenti je proizvoljan, svaka od njih se drobi, sve se miješa. Kao preljev koriste se limunov sok i biljno ulje.

Cvekla je proizvod koji bi trebalo da bude stalno u ishrani, osim onih kod kojih je iz medicinskih razloga kontraindicirana.

Salata "Ananas sa pilećim prsima"

Dijetalni sastav salate uključuje 5 glavnih komponenti:

1. Kuvana pileća prsa - 1 kom.
2. Kuvana jaja - 3-4 kom.
3. Svježi krastavac - 2-3 kom.
4. Tvrdi sir - 200-300 gr.
5. Kockice ananasa iz konzerve - pola konzerve.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, izmrvljuju se: sir - na rende, krastavac - narezan na trakice, proteini - takođe na trakice. Sastav se miješa, dodaje mu se kiselo vrhnje ili jogurt sa niskim sadržajem masti.

Odozgo se posipa žumancem izmrvljenim u mrvice, po želji se dodaje zelje.

Dijetalna salata sa piletinom

Komponente:

• pileće meso (prsa) - 1-2 komada;
• kockice ananasa - ½ konzerve;
• konzervirani kukuruz - ½ konzerve;
• tvrdi sir - 50 gr.;
• orasi - 50 gr.;
• niskokalorični majonez.

Proces kuvanja:

1. Prsa skuvajte, ohladite, rastavite meso na manje komade ili isecite.
2. Sir narendajte na krupno rende.
3. Orahe ispecite u suvom tiganju, ohladite i dobro sameljite.
4. Pomiješajte meso, sir, dodajte kukuruz i ananas, posolite i začinite majonezom.
   Po vrhu pospite orahe.

Još jedan hranjiv i vrijedan proizvod koji treba redovno jesti su rakovi štapići. Biće korisno i za one koji žele da izgube par kilograma viška.

Salata "rakovi štapići"

Veoma lagana salata koja se lako priprema:

1. Rakovi štapići - 1 kom.
2. Jaja - 5-7 kom.
3. Konzervirani kukuruz - 1 konzerva.
4. Svježi krastavac - 1-2 kom.

Jaja skuvati, ohladiti i iseckati. Samljemo štapiće.

Pomiješamo sve sastojke, začinimo laganom majonezom ili nemasnom kiselom pavlakom.

Salata "Nježna" sa štapićima rakova

spoj:

kuhanje:

1. Prvo isjeckajte kupus i ostavite da malo odstoji da pusti sok.
2. Zatim sitno nasjeckajte luk i meso rakova.
3. Nakon toga sve pomiješati i začiniti. Sve je spremno.

Salata od lignji sa ukusom jabuke

Ljubitelji morskih plodova rado će u svoju prehranu uključiti niskokalorične salate od lignji.

Prva takva salata uključuje:

• meso lignje (fil) - pola kilograma;
• jaje - 1 kom;
• krompir - 2 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• jabuka - 1 kom.;
• zelje (peršun).

Meso, jaja i krompir skuvajte, ohladite i isecite. Preostale komponente ne podliježu toplinskoj obradi i koriste se sirove u salati.

Sve komponente se pomiješaju i preliju laganim preljevom poput nemasnog jogurta ili pavlake.

Lignje začinjene krastavcem i lukom

spoj:

• kuhane lignje;
• svježi krastavci - 2 kom.;
• crveni luk - ½ glavice.

Sastojci su narezani na trakice i začinjeni nemasnim jogurtom. So, biber i drugi začini se dodaju po ukusu.

Obična salata od kupusa sa šargarepom

Prava kraljica trpeze je kupus. Njegova brojna korisna svojstva poznata su ljudima od davnina.

Borba protiv viška kilograma uz pomoć ovog povrća pravi je užitak. Postoji bezbroj recepata na bazi kupusa, a da ne spominjemo činjenicu da ni samih vrsta kupusa nije malo.

Svako će naći po svom ukusu.

Dakle, za ovu salatu običan bijeli kupus se nasjecka, dodaju mu šargarepa, sol, začini po ukusu i biljno ulje. Salata je spremna za jelo.

Salata od proljetnog kupusa sa začinskim biljem

Kupus nasjeckamo, zelje (peršun, kopar, luk, zelena salata), sve pomiješamo, začinimo biljnim uljem, dodamo malo sirćeta i počnemo kušati.

Šargarepa na korejskom

Možete dodati dašak raznolikosti salatama od povrća tako što ćete kombinirati različite vrste kupusa i dodati im drugo povrće, pa čak i voće.

Salate od povrća od šargarepe su veoma korisne. Njihove prednosti se teško mogu precijeniti.

Komponente za šargarepu na korejskom:

• svježa šargarepa - 0,5 kg;
• biljno ulje - 100 gr.;
• sirće - 2-3 kašike. l.;
• šećer - 2 kašike. l.;
• so, crvena paprika, beli luk - po ukusu.

Šargarepa se trlja na posebnom rende sa slamkama. Dodamo sve ove komponente (po želji se mogu dodati i orasi), pustimo da se kuha nekoliko sati i salata je gotova.

Salata od šargarepe sa jabukama

Sastoji se od:

• šargarepa - 1 kom.;
• jabuka - 1 kom.;
• orasi - po ukusu.

Sameljite sastojke, promiješajte, začinite salatu limunovim sokom. Spremni!

O pravim dijetalnim salatama možete saznati iz videa.

Dijetalni prelivi za salatu bez majoneze

Kao preljev za gotove salate mogu se koristiti i pripremljeni umaci i unaprijed kupljeni u trgovini.

Lagane uključuju:

Prilikom kuvanja u njih možete dodati i razne sjemenke (lanene, susamove, bundeve itd.), orašaste plodove, začine. Možete pripremiti i obloge na bazi nemasnih mliječnih proizvoda.

Preliv od belog luka priprema se dvanaest sati. Sjeckani bijeli luk prelije se biljnim uljem, dobro zagrijanim, nakon čega se pusti da se skuha.

Višekomponentno punjenje može izgledati ovako:

1. Maslinovo ulje.
2. Limunov sok.
3. Umak od soje.
4. francuski senf.
5. Začini po ukusu.

Najpopularniji su umaci od jogurta, pripremaju se na elementaran način. Jogurt i sjeckano zelje su pomiješani i gotovi ste.

Eksperimentirajući i miješajući različite sastojke, možete otkriti novi okus.

1. Dijetalne salate najbolje se pripremaju od svježih proizvoda, bez termičke obrade.
2. Dodavanje sušenog voća i začinskog bilja u obroke povremeno će povećati koristi.
3. Ograničavanje soli će ubrzati proces mršavljenja.
4. Fizička aktivnost će udvostručiti brzinu približavanja željenom rezultatu.
5. Kompozitne umake za prelive treba napraviti odvojeno od gotovog jela i dodati već pripremljene u salatu.
6. Svi zavoji se pripremaju striktno prije direktne upotrebe.
7. Salate se pripremaju prije svakog obroka.
8. Uzimajte prirodne sokove od povrća i voća pripremljene kod kuće
9. Dodajte začine u salate da smanjite apetit.
10. Napravite dane posta na salatama.
11. Volite čistu vodu - izvor života, obavezno je pijte.

Samousavršavanje je dug i težak proces.

Međutim, uz ukusne salate i niskokalorične grickalice to će biti lako.

Ovdje je glavna stvar da ne budete lijeni i sami kuhajte sva jela. Naše tijelo, kao i sam život, je u našim rukama.

Pravi, vrijedni ciljevi su uvijek dostižni kada su nekome istinski potrebni.

Dijetalna hrana može biti zdrava, raznolika i negladna.

Pokažite upornost!

Zdrava i ukusna dijetalna salata od kuhane cvekle je prikazana u videu.

U kontaktu sa

Svaka žena barem jednom u životu pokušala je promijeniti svoju tradicionalnu ishranu i otići na dijetu. Nažalost, nisu svi uspjeli postići rezultat u isto vrijeme - izgubiti višak kilograma. Sve je u pravilnoj ishrani. Naime, ne odbijajte hranu, već je učinite što korisnijom. Odnosno, pržena, slatka i brašnana jela zamijenite ukusnim salatama od prirodnog povrća i voća.

Salata salata svađa. Istina je. Malo je vjerovatno da iko smatra olivijea ili mimozu zdravim jelom. Ovaj članak će se fokusirati na niskokalorične salate. Majonez im se ne dodaje. A glavni zadatak takvih jela (s minimumom kalorija) je napuniti tijelo svim tvarima koje su mu korisne.

1:9 2:514 2:524

Celuloza je jedinstveno jedinjenje na biljnoj bazi. Ne apsorbira se i uklanja razne štetne tvari iz tijela.

Ali, salate imaju drugu funkciju. Sastojci uključeni u njihov sastav ne samo da mogu zasititi tijelo korisnim mineralima i vitaminima, već ga i očistiti od toksina i toksina.

Salate za čišćenje i mršavljenje Elena Malysheva metlica

Da jedeš ovo da smršaš? Poznato pitanje? Ali pri odabiru jela za svoju prehranu važno je ne samo uzeti u obzir njihove prehrambene kvalitete, već i njihov utjecaj na zdravlje. Loša ekologija, stres i grickanje u pokretu izazvali su nakupljanje toksina u crijevima. Za njihovo povlačenje razvijen je recept za posebnu salatu.

2:9

Kao da četka briše sve štetne tvari iz tijela.

VAŽNO: Sastav salate za čišćenje tijela od Elene Malysheve uključuje tri povrća: šargarepu, bijeli kupus i cveklu. Imaju puno vlakana čija je glavna funkcija uklanjanje toksina iz crijeva.

Celuloza To su dijetalna vlakna koja naš želudac ne može probaviti. Kada uđu u crijeva, vlakna se povećavaju u veličini (nabubre). Istovremeno, peristaltika gura dijetalna vlakna u debelo crijevo i, poput četke za flaše, čiste plak koji se tamo nakuplja godinama sa zidova crijeva.

Celuloza- to su jedinjenja dijetalnih vlakana koja su u stanju da uklone štetne i nepotrebne biološki aktivne supstance iz organizma

Za veći efekat Ovu salatu najbolje je konzumirati na dan posta uz mineralnu vodu. Ostale proizvode morate odbaciti. Svakih 1,5 sat trebate pojesti oko čašu ove salate

2:9

Salate-četka za mršavljenje

Gubitak težine je prilično dug proces koji zahtijeva integrirani pristup. Postoji mnogo načina da se riješite viška kilograma. Najefikasnije su dijete, sport i dani posta. Međutim, prvi korak ka uspjehu mnogi biraju čišćenje. Zahvaljujući ovom procesu možete ukloniti sve toksine iz organizma i time se riješiti nekoliko kilograma i „pripremiti teren“ za daljnje mršavljenje. To se može učiniti četkom za zelenu salatu.

Prednosti četkice za zelenu salatu

Prije svega, treba napomenuti da je ova salata niskokalorična. Dakle, povrtna verzija ovog jela ne sadrži više od 50 kcal, a ako odaberete voćnu salatu, njen kalorijski sadržaj neće biti veći od 70.

Osim toga, četkica za salatu za mršavljenje, recept za nju ćete pronaći u ovom članku, čisti crijeva i normalizira stolicu. Takođe uklanja višak tečnosti iz organizma i zbog toga edem „ostaje“.

Imajte na umu da ovo jelo ima pozitivan učinak na ten. To se događa zbog sadržaja velike količine vitamina u njemu. Boja kože se transformiše i postaje ujednačena.

Osim toga, četkica za salatu jača imuni sistem. To je također zbog prisustva vitamina u njemu.

Kontraindikacije za četkicu za salatu

Četkicu za salatu ne treba koristiti u sljedećim slučajevima:

1. Ako ste alergični na bilo koji sastojak u njegovom sastavu.
2. Za razne bolesti gastrointestinalnog trakta, uključujući gastritis i čireve
3. Uz razne bolesti žučne kese, kao i pankreasa.
4. Kod poremećaja stolice uzrokovanih upotrebom antibiotika.

Osim toga, četkicu za salatu za mršavljenje, čiji ćemo recept dati u nastavku, ne treba konzumirati tijekom trudnoće i dojenja.

Imajte na umu da prije upotrebe, čak i u nedostatku kontraindikacija, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Četka za salatu za mršavljenje (recept)

4:9

Četka za salatu za mršavljenje: ima nekoliko mogućnosti kuhanja, pozitivno djeluje na organizam, pomaže pri mršavljenju

Ovo jelo se može pripremiti na nekoliko načina.

trebat će nam:

Cvekla - 400 gr.

Šargarepa - 400 gr.

Zelene jabuke - 400 gr.

kuhanje:

Recept za salatu sa pinjolima

trebat će nam:

Cvekla - 200 gr.

Šargarepa - 200 gr.

Bijeli kupus - 400 gr.

Limunov sok - 2 supene kašike.

Pinjoli - 0,5 šolje

kuhanje:

Orašaste plodove sameljite u blenderu i pomiješajte sa naznačenom količinom limunovog soka. Cveklu i šargarepu narendajte na krupno, kupus ne krupno. Sve izmešati i preliti pripremljenim prelivom.

4:9

recept za salatu od celera

trebat će nam:

Celer - 500 gr.

Svježi krastavci - 500 gr.

Zeleni - po ukusu.

Limunov sok - 2/3 šolje.

Maslinovo ulje - 1 kašika.

kuhanje:

Sameljite celer i krastavce koristeći krupno rende. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte ga s povrćem i limunovim sokom sa uljem.

recept za salatu od jabuka

Ti trebas:

Cvekla - 500 gr.

Celer - 200 gr.

Zelene jabuke - 600 gr.

Limunov sok - 1 kašika.

Maslinovo ulje - 1 kašika.

Priprema:

Cveklu, celer i jabuke narendajte na krupnije rende, dodajte ulje i sok i promešajte.

recept za voćnu salatu

trebat će nam:

Grejpfrut - 1 kom.

Sjemenke nara - 0,5 šolje.

Suve šljive - 0,5 šolje.

Suhe kajsije - 0,5 šolje.

Maslinovo ulje - 1 kašika.

kuhanje:

Suho voće prelijte kipućom vodom, ostavite nekoliko minuta, a zatim ih narežite. Iscijedite sok iz sjemenki nara. Ogulite grejpfrut i narežite na kriške. Ako vam se komadi čine preveliki, možete ih izrezati. Sve komponente sjediniti i promiješati.

7:9

Recept sa voćem i mekinjama

trebat će nam:

Narandža - 1 kom.

Jabuka - 1 kom.

Kivi - 2 kom.

Mekinje - 1 kašika.

Kefir - 4 kašike.

Med - 1 kašičica.

kuhanje:

Prelijte mekinje kefirom i ostavite da nabubre. Kivi i narandža bez kore i rezanja. Jabuku narendajte na krupnije rende. Sve komponente sjediniti i promiješati.

Četka za mršavljenje salate

Za pripremu salate "Brush" potrebno vam je:

Cveklu (500 g) i šargarepu (500 g) nasjeckajte na rende, koja je namijenjena za kuhanje šargarepe na korejskom. Istovremeno, svo povrće treba koristiti u svom prirodnom obliku. Odnosno, bez prethodnog termičkog tretmana

Kupus (500 g) sitno iseckati i dodati ostatku povrća

Kao preljev za ovu salatu možete koristiti svježe iscijeđeni sok od limuna.

BITAN: Nemojte koristiti so, biber ili druge začine. Oni su u stanju da zadržavaju vodu. Što će smanjiti efikasnost takvog jela.

Dijetalna niskokalorična salata od kupusa za mršavljenje

Kupus nije uzalud izabran kao jedan od tri sastojka prethodne salate. Ima mnogo korisnih kvaliteta. Sok od kupusa blagotvorno djeluje na rad želuca, a željezo i kalij iz listova ovog povrća jednostavno su neophodni za normalno funkcioniranje našeg organizma.

9:9

Oštrim nožem nasjeckajte kupus (četvrtinu srednje glavice) i prebacite u činiju za salatu. Odozgo sa sjemenkama nara (10 kom.)

Orahe očistimo i nasjeckamo nožem (5 kom.). Trebali bi biti mali komadi.

Sada treba iscijediti sok od limuna (pola) i preliti maslinovim uljem (30 ml)

Ove salate možete konzumirati na više načina.

Metoda 1 - Ova metoda uključuje jesti salatu u roku od 1 dana. Ovo će biti posni dan uz ovo jelo, koje je potrebno složiti 1 put u 7 dana. Uz salatu možete piti negaziranu vodu ili zeleni čaj bez dodatka šećera. Zahvaljujući ovoj dijeti možete se riješiti 500 grama u jednom danu.

Metoda 2 - Ova metoda uključuje jesti salatu umjesto jednog od obroka. Najbolje ako ga pojedete za večeru. Nakon toga ne treba jesti ništa drugo. Ako osjetite glad, možete je utopiti čašom vode. Za doručak i ručak možete jesti bilo koju hranu, ali je bolje da smanjite ishranu i iz nje izbacite slatkiše i škrobnu hranu. Tako ćete mnogo brže postići rezultate.

Imajte na umu da četkica za mršavljenje, čiji smo vam recept dali, ne može utjecati na ubrzanje probave. Uz njega možete izgubiti nekoliko kilograma samo zbog niskog sadržaja kalorija.

Salata od cvekle za mršavljenje

Cvekla je cijenjena ne samo zbog niskog sadržaja kalorija (oko 40 kcal). Ima puno vlakana i vitamina. Ovo povrće je vrlo korisno za prevenciju i liječenje anemije. Osim toga, cvekla se dobro slaže s drugim sastojcima. Na primjer, jabuke.

1. Moje jabuke (2-3 komada) i izrežite im sredinu. Naribajte ih krupnim rendenjem.
2. Cveklu (1 kom.) skuvati, iseckati i sjediniti sa jabukama
3. Dobijenu smjesu prelijte limunovim sokom. Dodajte prstohvat šećera i kašiku kisele pavlake
4. Promešati i prebaciti u činiju za salatu. Na vrh stavite još jednu kašiku kisele pavlake

Salata od celera za mršavljenje

Celer se smatra najnižekaloričnijim povrćem. Istovremeno, ova biljka sadrži veliki broj vitamina B važnih za mršavljenje. Celer je u stanju da normalizuje rad nervnog sistema, ublažava umor i razdražljivost.

1. Paprike (2 kom.) iseći na trakice. Najbolje je uzeti dvije paprike različitih boja
2. Slatke jabuke (3 kom.) očistimo od kore i iznutrica. Narežite na male komadiće i posolite
3. S korijena celera očistiti kožu i sitno isjeckati. Možete dodati nasjeckano zelje (vezicu)
4. Proizvode pomiješamo i salatu začinimo nemasnim jogurtom (1 supena kašika)

niskokalorična salata od krastavca

Istovremeno, u preostalih 5% ima dosta zdravih supstanci. Krastavci su bogati kalijumom i silicijumom, vitaminima C i A i vlaknima. Salate od krastavaca odličan su način za čišćenje crijeva i punjenje organizma korisnim tvarima.

1. Suhe šljive (100 g) prvo se moraju namočiti u toploj vodi
2. Krastavac (1 kom.) Narežite na male kockice. Papriku (1 kom.) očistimo od jezgre
3. Parene suve šljive sitno nasjeckajte i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
4. Pospite salatu začinskim biljem (vezom) i začinite maslinovim uljem (2-3 kašike)

Salata od šargarepe niskokalorična

Ali, kako bi ovo korjenasto povrće zaista imalo koristi, bolje ga je koristiti sirovo. Prvo, kuvana šargarepa sadrži manje vitamina. I drugo, ugljeni hidrati iz ovog povrća gube svoje kvalitete tokom termičke obrade i mogu se transformisati u masne ćelije.

1. Šargarepu utrljamo na krupno rende (200 g)
2. Jabuke (200 g) oguliti i jezgro. Narežite ih na kriške i pomiješajte sa šargarepom
3. U salatu dodajte svježe iscijeđeni sok od pola limuna i grožđice (šaka)
4. Kao preljev za takvu salatu možete koristiti maslinovo ulje (nekoliko žlica)
5. Prije serviranja, jelo se može ukrasiti listovima zelene salate.

Salata sa gljivama niskokalorična

Kao rezultat toga, imaju malo kalorija. Što se tiče blagodati gljiva, jedinjenja koja ih čine pozitivno utiču na nivo holesterola u krvi. Za dijetalne salate najbolje su prikladne gljive, lisičarke i bukovače.

1. Čeri paradajz (200 g) iseći na 4 dela. Listove zelene salate (5 kom.) kidamo na proizvoljne komade. Pečurke (5 kom.) narežite na tanke kriške
2. Crveni luk (1 kom.) Narežite na kolutove i pomiješajte sastojke
3. Preliv pravimo od senfa (1/3 kašičice), maslinovog ulja (2 kašike) i soka od limete (1 kom.). Sipamo joj pečurke i povrće. Posolite i pobiberite po ukusu
4. Pospite parmezanom (2 supene kašike)

niskokalorična salata od pasulja

Grah, kao i gljive, izvor je biljnih proteina.

• Grah je bogat folnom kiselinom i cinkom. Govoreći o cinku. Ovaj makronutrijent je neophodan za normalno funkcionisanje štitne žlezde. Ova žlezda reguliše nivo hormona u telu. A bez njegove normalne funkcionalnosti nemoguće je držati svoju težinu pod kontrolom.
• Od crvenog pasulja može se napraviti vrlo jednostavna salata. Zanimljivo je po tome što može iznenaditi goste koji su se neočekivano pojavili, a nema vremena za pripremu složenijih jela.
• Za ovaj recept možete koristiti i kuvani i konzervirani grah. Dodajte u to tanko narezanu papriku i crveni luk narezan na pola kolutića. Prije serviranja jelo možete ukrasiti bosiljkom. Kao preljev možete koristiti i maslinovo ulje.

Količinu sastojaka mijenjajte po ukusu.

15:9

Dijetalni recept za pileću salatu

Još jedan proizvod bez kojeg je nemoguće zamisliti dijetalne salate je piletina. Meso ove peradi sadrži samo 10% masti.

Ali u pilećem mesu ima više tako važnog elementa kao što je protein nego u mesu drugih ptica i životinja. Zato sportisti i svi koji brinu o svojoj figuri i zdravlju toliko vole pileća prsa.

1. Kuvano pileće meso (200 g) razdvojite na vlakna. Papriku (1 kom.) očistimo od jezgre i narežemo na tanke trakice
2. Očistimo avokado (1 kom.) i narežemo njegovu pulpu na male kvadrate. sitno nasjeckani peršun (vezica)
3. Pomiješamo sastojke i začinimo sosom od nemasnog prirodnog jogurta (1 kom.) i svježe iscijeđenog limunovog soka

Dijetalna salata sa tunjevinom

Ali u isto vrijeme, u mesu ove ribe nema toliko kalorija. U 100 grama tunjevine pola dnevne količine proteina. Istovremeno, njegovo meso ima 30% manje holesterola od dijetalnih pilećih prsa. Salate od tunjevine su najpopularnije riblje salate na našem stolu.

1. Čeri paradajz (250 g) i avokado (2 kom.) narežite na sitno
2. Sameljite crvenu papriku (2 kom.), beli luk (2 zuba), začinsko bilje (1 vezicu) i malu ljutu papričicu
3. Pripremljene sastojke stavite u manju činiju za salatu.
4. Iscijedite sok od limuna, dodajte maslinovo ulje (6 kašika) i so (po ukusu). Stavite činiju za salatu u frižider
5. Krompir oguliti (8 kom.) i kuvati do pola. Narežite ga na krupnije kockice i pržite na biljnom ulju
6. Pržene krompire stavite na papirni ubrus da uklonite višak ulja.
7. Susam sameljite u mlinu za kafu (3 supene kašike). Pomiješajte ga sa solju i koristite kao paniranje
8. Odreske tunjevine (4 kom.) umočite u susamovo brašno i propržite u čistom tiganju na malo ulja
9. Stavite salatu na tanjire. Na vrh stavite tunjevinu i krompir. Ukrasite listovima zelene salate

Niskokalorične salate od škampa

Još jedan niskokalorični plod mora su škampi.
Njihovo meso ima puno proteina i raznih korisnih materija: vitamine A, B (B1, B2, B9, B12), D i E, kao i makronutrijente (cink, magnezijum, kalijum, natrijum itd.). Škampi su veoma popularan sastojak salata. Osim svoje nutritivne vrijednosti, dodaju mu i svoj jedinstveni ukus.

1. Peremo grožđe, šljive i grejpfrut. Čišćenje i rezanje istih
2. Stavljamo u činije i na vrh stavimo jednu veliku (kraljevsku) škampu
3. Prelijte balzamičnim sirćetom i maslinovim uljem. Ukrasite listovima zelene salate

Količinu sastojaka biramo po ukusu.

18:9

Dijetalna salata sa lignjama po receptu

Lignje su odličan izvor proteina za naše tijelo

Korisne tvari iz ovih morskih plodova u stanju su ukloniti loš kolesterol iz krvi, očistiti tijelo od soli i toksina. Takođe, poboljšati funkcionisanje endokrinog sistema.

1. File lignje (600 g) skuvajte i iseckajte na sitno.Krastavac (1 kom.) i zelje (1 veza) sameljite
2. Stavite sastojke u činiju za salatu, posolite, pobiberite i začinite maslinovim uljem
3. Pistacije (100 g) sameljite u blenderu i pospite ih preko salate

19:9

Niskokalorična salata sa štapićima od rakova

Rakovi štapići su jeftina poslastica

Rakovi štapići, iako nemaju nikakve veze s rakovima, ipak se, kao i svaki drugi plod mora (a prave se od mljevenog mesa raznih vrsta ribe i škroba), mogu smatrati dijetalnim.

Bogate su cinkom, gvožđem i jodom. I što je najvažnije, ima samo 80-90 kilokalorija na 100 g štapića od rakova.

1. Sameljite rakove štapiće (200 g) i krastavce (200 g). Koristeći specijalnu presu za češnjak, zgnječimo nekoliko čena ovog korijenskog usjeva.
2. Sitno nasjeckajte zelje (1 grozd). U činiju za salatu dodajte svježi sir (200 g) bez masnoće i sol. Začinite kiselom pavlakom (3 supene kašike) i dobro promešajte

Niskokalorična salata od jaja

Jaja su najoptimalniji proizvod za ljudski organizam.

Protein iz kuvanog jajeta organizam apsorbuje skoro 100%. Jaja sadrže mnogo vitamina D, koji je našem tijelu neophodan za borbu protiv osteoporoze. Osim toga, ovaj proizvod je vrlo bogat selenom. Ovo jedinjenje je antioksidans i sprečava rano starenje.

1. Listove zelene salate (1 grozd) operemo i iseckamo rukama. Skuvati tvrdo kuvana jaja (4 kom.), oguliti ih i iseći na osam delova
2. Narežite na trakice rotkvu (nekoliko komada) i krastavac (1 kom.). Iseckajte zeleni luk
3. Posolite, pobiberite i pomiješajte sastojke. Kao preljev koristimo maslinovo ulje.

niskokalorična voćna salata

Da, voće ima više kalorija od povrća. No, mnoge od njih sadrže tvari koje aktiviraju procese sagorijevanja masti u tijelu. Na primjer, kivi. Ovo voće je u stanju ne samo da razgradi masne spojeve, već i poboljšava metaboličke procese. Što takođe povoljno utiče na figuru.

1. Orahe (50 g) ispečemo u tiganju i nasjeckamo. Oguliti avokado (2 kom.) i kivi (2 kom.), pa ih narezati na identične kockice
2. Od ulja (50 g), soli, šećera, senfa (1 kašičica) i vinskog sirćeta (20 ml) pravimo preliv
3. Voću dodajte seckani crni luk (1 kom.), kukuruz (40 g) i orašaste plodove. Prelijte dresingom i promiješajte

Niskokalorični prelivi za salatu

Ovaj tradicionalni sastojak prazničnih salata nije prikladan u ovom slučaju. Majonez je izuzetno kaloričan proizvod i ne može se začiniti dijetalnim salatama.

U salate za mršavljenje možete dodati kiselo vrhnje, jogurt ili maslinovo ulje.

• Odličan preljev za salate od morskih plodova može biti od svježe iscijeđenog limunovog soka (35 ml) i meda (2 kašičice). U ovaj sos možete dodati prstohvat soli.
• Limunov sok se može koristiti i za pravljenje preljeva od senfa. Da biste to učinili, dodajte maslinovo ulje (2 supene kašike), suvi senf u prahu (1/2 kašičice) i jabukovo sirće (1 kašičica) u limunov sok (4 supene kašike).
• Dobri prelivi za dijetalne salate mogu se napraviti na bazi jogurta. Da biste to učinili, možete uzeti nemasni jogurt (250 ml), dodati maslinovo ulje (1 žlica) i 2-3 nasjeckana češnja bijelog luka.

Masha. Mnogo volim ove salate! Upravo sam večerao sa kuvanom ribom i vitaminskom salatom: slatka paprika, kupus, začinsko bilje i krastavac. Samo sam ga začinila limunovim sokom i biljnim uljem.

Lisa. Pravim ovu salatu. Mladi patlidžan sam narezala na kolutove. Beli luk sitno izrendajte. Iseckam zelje i sečem zreli paradajz. Odozgo natrljajte sir i promiješajte.

Video: Pravilna prehrana za mršavljenje. Dijetalne salate.

Ljeto i jesen nas oduševljavaju obiljem povrća i voća koje možemo konzumirati za dobrobit figure. Takvi recepti uključuju mnoge niskokalorične darove prirode. Čak se i vaše omiljeno jelo od rakova može pripremiti s malom količinom ugljikohidrata i masti. Lagane dijetalne salate jednostavno su obavezne da budu u prehrani svih koji prate svoju težinu i zdravlje.

Kako bi obrok bio niskokaloričan i zdrav, uzmite u obzir preporuke nutricionista prilikom kuhanja. Klasični recepti se baziraju na voću i povrću kao što su jabuka, narandža, krastavac, šargarepa i paradajz. I vrlo je lako kuhati ukusna, a istovremeno zdrava dijetalna jela.

Poznati stručnjaci iz oblasti prehrane rado dijele tajne kuhanja povrtnih delicija za mršavljenje. Glavni savjeti i preporuke mogu se predstaviti malom listom:

• Pripremite jelo neposredno pre jela kako biste sačuvali maksimum hranljivih materija.
• Umak ili preljev za salatu također započnite prije upotrebe.
• Pripremite samo svježe sastojke.
• Sušeno voće i začinsko bilje mogu se dodati u dijetalna jela.
• Nutricionisti savjetuju da se ograniči upotreba soli, ona usporava proces metabolizma vode i soli.

Dijetalni preljevi za salatu trebaju izbaciti majonez i kečap kako ne bi dodavali dodatne kalorije. Za najbrži rezultat ne zaboravite raditi na svom tijelu, pridržavajte se režima pijenja i ostanite u veselom raspoloženju.

Zdravi niskokalorični recepti

Odabrali smo za vas nekoliko jednostavnih recepata koji će unijeti raznolikost u vaš dijetalni meni.

Salate se mogu jesti uz ručak ili koristiti kao zasebno jelo.

Narezana tunjevina

Recept za dijetalnu salatu sa tunjevinom je prilično jednostavan.

Komponente:

• 1 konzerva tunjevine;
• ½ konzerve kukuruza;
• 4 krastavca;
• 7 prepeličjih jaja.

hrana pripremljen na ovaj način:

1. Podijelite trup ribe na male komade, prelijte ulje.
2. Krastavce narežite na kockice, pomiješajte sa ribom.
3. Dodajte kukuruz, sitno nasjeckano zelje.
4. Ukrasite polovicama prepeličjih jaja.

Jelo od tunjevine sa dodacima

Dijetalna salata od konzervirane tune može uključivati ​​masline, paradajz i pasulj.

Recept sadrži sledeće sastojke:

• ½ st. grah;
• 260 g tunjevine;
• 250 g paradajza;
• 50 ml. maslinovo ulje;
• 2 tbsp. l. vinsko sirće i limunov sok;
• glavicu crvenog luka.

Priprema rezova sa tunjevinom neće izazvati mnogo problema.

1. Luk narežite na pola prstena i marinirajte u mješavini ulja, limunovog soka i sirćeta. Ostavite pola sata.
2. Skuvati mahune u kipućoj vodi i ohladiti.
3. Riblje komade izgnječite viljuškom, ocijedite ulje.
4. Paradajz narežite na sitno i dodajte ostalim sastojcima.

Ovakvi brzi i jednostavni recepti se lako pripremaju, savršeno će se uklopiti u dijetalni meni.

pileca salata

Piletina sadrži dosta proteina korisnih za organizam. Prednost ovakvih dijetalnih recepata za mršavljenje je što možete odabrati preljev po svom ukusu. Na primjer, senf, limunov sok ili maslinovo ulje.

Sastojci za dijetnu salatu od pilećih prsa:

• 300 g kuvanih prsa;
• ½ glavice pekinškog kupusa;
• 2 velike paprike;
• mala sijalica.

Koraci kuvanja:

1. Prsa narežite na tanke trakice, biber i luk na pola prstena.
2. Kupus sitno iseckati.
3. Pomiješajte sve sastojke i začinite mješavinom soja sosa i limunovog soka.

Prisjetite se dijetalne salate sa sočnom govedinom. Ima i pravo na život u jelovniku osobe koja mršavi. Stručnjaci kažu da komadi mesa ne dodaju dodatne kalorije, već, naprotiv, zasićuju tijelo proteinima.

Čuveno svjetlo "Cezar"

Pileća prsa su ukusni dijetalni "Cezar" za mršavljenje.

Pripremite ove sastojke:

• 100 g prsa;
• 100 g iceberg salate;
• 4 prepelica jaja;
• 5 komada. cherry paradajz;
• 1 st. l. naribani sir;
• domaći krekeri.

Recept za rezanje:

1. Listove operite, osušite i iskidajte rukama.
2. Prsa narežite na srednje komade i stavite na vrh listova.
3. Sledeći sloj su prepolovljena jaja i paradajz.
4. Na vrh stavite sir i krekere.

Umak za dijetu "Cezar" sa mirisnom piletinom priprema se od žumanca, limunovog soka i senfa, koji se pomiješaju u jednakim omjerima.

Salata sa pilećim džigericama

Kalorijski sadržaj jela s nježnom pilećom jetrom je samo 133 kcal. Ova ukusna, zdrava i laka za kuvanje salata ni na koji način neće uticati na vašu težinu.

recept :

• 400 g pileće džigerice;
• 4 kuvana prepelica jaja;
• 3 lista zelene salate;
• 70 g cherry paradajza;
• ½ staklenke maslina;
• za preliv: 1 kašika. l. maslinovo ulje, limunov sok i soja sos.

tehnologija korak po korak:

1. Jetru oprati, osušiti i iseći na kockice. Pržite je dok se ne pojavi korica na jakoj vatri.
2. Bjelanjke narežite na kriške.
3. Čeri paradajz takođe podelite na pola.
4. Masline narežite na kolutiće.
5. Počnite slagati jelo: prvo zeleno lišće, a zatim džigericu. Prelijte sosom i ukrasite paradajzom, jajima i maslinama.

Niskokalorična hrana vam omogućava da je koristite za večeru. Osnova mnogih dijetalnih salata za mršavljenje i sušenje tijela su pileća prsa ili file, povrće.

Koktel od škampa

Jela od morskih plodova bogata su hranljivim sastojcima. Možete jesti rezove, koji sadrže škampe, čak i za one koji stalno prate svoju figuru i drže se stroge dijete.

Za gurmanski obrok će vam trebati:

• hrpa rukole;
• 5 komada. škampi;
• 2 kom. cherry paradajz;
• šaka pinjola;
• grančica svježeg bosiljka;
• po ukusu: beli luk, susam;
• za preliv: 1 kašičica. sok od limuna + 1 žlica. l. maslinovo ulje.

Kuhanje dijetalnog jela sa škampima:

1. Pripremite sos tako što ćete pomešati limunov sok, ulje i beli luk.
2. Skuvati škampe u dresing sosu. Vreme kuvanja 10-30 minuta. Na kraju dodajte bosiljak za suptilni miris.
3. Na samo dno stavite rukolu, na vrh paradajz prerezan na pola, zatim škampe. Pospite seckanim orasima i prelijte sosom.

Jednostavni recepti sa fotografijom jela od škampa olakšat će proces kuhanja.

Omiljena salata od rakova

Dijetalna opcija sa štapićima od rakova više nije san, već stvarnost. Recept bez majoneze čini rezove niskokaloričnim.

Potrebni sastojci:

• 150 g štapića od rakova;
• 100 g kukuruza iz konzerve;
• 200 g svježih krastavaca;
• 100 g kuvanog pirinča;
• 100 ml. prirodni nemasni jogurt.

Salata sa rakovim štapićima i kukuruzom prilično jednostavan za pripremu:

1. Štapiće i krastavce srednje isjeckajte i stavite u zdjelu.
2. Prokuhajte pirinač, ostavite da se ohladi i dodajte u rez.
3. Izbaci kukuruz.
4. Stavite smjesu začina i začinite jogurtom.

Ukusna i dijetalna salata za mršavljenje od rakova štapića može se jesti za doručak, ručak ili večeru. Ne brinite o obliku. Takvu mješavinu proizvoda tijelo potpuno apsorbira.

Jelo sa lignjama

Za večernji obrok prikladni su izdašni, ali niskokalorični komadi lignji. Počastite se izvrsnom mješavinom svježih krastavaca, kukuruza i morskih plodova.

recept :

• 500 g lignje;
• 200 g kukuruza u tegli;
• 1 luk;
• 2 krastavca;
• zelenilo;
• 3 jaja;
• 1 st. l. suncokretovo ulje.

Tehnologija kuvanja dijetalna salata:

1. Jaja i lignje skuhajte posebno. Morske plodove narežite na trakice, a jaja na kockice.
2. Crni luk sitno nasjeckajte i propržite.
3. Sve izmešati i začiniti uljem.

Ovako je lako pripremiti salatu od lignji, koja ima samo 163 kcal kalorija.

salata od kupusa

Tanjir niskokalorične salate od povrća je obavezan na vašem stolu ovog ljeta. Osnova jela su paradajz, krastavci, kupus i zelje. Recepti za dijetalna jela nude lijep i nov način uređivanja poznatog ukusa.

Za poslastice sa kupusom trebaće vam:

• 250 g pekinškog kupusa;
• po 200 g paradajza i krastavca;
• 1 ljuta paprika;
• 150 g feta sira;
• ½ staklenke maslina;
• začini po ukusu;
• 1 st. l. maslinovo ulje.

Tradicionalno, dijetalne salate od kupusa pripremaju se na sljedeći način:

1. Pekinški kupus rastavite na listove, iskidajte ih rukama.
2. Krastavce, sir i paradajz iseckati na krupnije kockice, dodati u činiju za salatu.
3. Ljutu papričicu iseckati na sitno, staviti sa ostalim sastojcima.
4. Pomiješajte sastojke i na vrh stavite masline.
5. Sve začiniti uljem, posuti začinima.

Lagano narezano povrće

Recepti za dijetalne salate od povrća sa kupusom tu ne završavaju.

Recept za jednostavno jelo uključuje:

• 500 g svježeg kupusa;
• hrpa zelenog luka;
• 1 jabuka i 1 šargarepa.

Lagana i jednostavna salata za večeru oduzet će vam samo 20 minuta vremena. Pripremite ovako:

1. Kupus sitno nasjeckajte.
2. Jabuku i šargarepu krupno izrendati.
3. Pripremljene sastojke pomešati, začiniti prirodnim jogurtom.

Recept za dijetetski preljev za rezanje može se sastojati od nekoliko komponenti, ili može biti ograničen na prirodni jogurt. Među najpopularnijim preljevima za salate od povrća i ribe je mješavina maslinovog ulja i limunovog soka. Nekoliko kašika soja sosa dodaje se opcijama sa mesnim sastojcima.

Jelo od morskih algi

Od davnina, alge su smatrane skladištem korisnih elemenata u tragovima i minerala, a njihov nizak sadržaj kalorija učinio je alge omiljenim svim onima koji mršave. Kuhanje dijetalne salate od morske trave traje sat i po. To je zbog kuhanja alge i pripreme soja sosa.

recept :

• 50 g sušene morske alge;
• 300 g šargarepe;
• 1 st. l. biljno ulje;
• češanj belog luka;
• 1 tsp umak od soje.

tehnologija:

1. Laminariju kuhajte u kipućoj vodi pola sata.
2. Iscijedite bijeli luk i pomiješajte sa uljem, soja sosom. Ostavite preliv 30 minuta.
3. Narežite šargarepu na trakice.
4. Pomiješajte sastojke, dobro promiješajte.

Nutricionisti savjetuju da jedete jelo s komadićima pečenog pola kako bi se povećala svarljivost proteina. Obrok od algi je neobično lagan, njegov kalorijski sadržaj je samo 43 kcal.

note cvekle

Ljepota dijetalnih salata za mršavljenje od cvekle je u njihovom djelovanju čišćenja, tijelo se oslobađa štetnih tvari. Cvekla je neizostavan sastojak većine zdravih narezaka.

Jednostavan i originalan recept:

• 1 srednja cvekla i 1 šargarepa;
• 200 g kupusa.

salata od cvekle pripremljen na ovaj način:

1. Kupus sitno nasjeckajte.
2. Cveklu i šargarepu krupno narendati.
3. Sve pomiješajte.

Za preljev koristite biljno ulje ili limunov sok.

Rezana repa

Možete se počastiti i drugom varijantom dijetalne salate od kuhane cvekle. Osnova ovog hranjivog i niskokalorijskog jela su cvekla, jabuka, orasi i pavlaka.

U svom sastavu:

• 1 velika cvekla;
• 1 srednja jabuka;
• 3 oraha;
• par komada suvih šljiva;
• češanj belog luka;
• 2 tbsp. l. 15% pavlake.

Pripremite salatu možete pratiti ovaj recept:

1. Kuvanu cveklu iseći na kockice.
2. Jabuku narendajte na krupno.
3. Nasjeckajte suhe šljive i orahe i dodajte u zdjelu.
4. U to protisnite bijeli luk i sve izmiješajte.

Djelovanje cvekle za mršavljenje je neprocjenjivo. Povrće je u stanju da zadovolji apetit i da izbaci štetne materije iz creva.

recept za pasulj

Dijeta sa pasuljem je prepoznata kao jedan od najboljih sistema ishrane za efikasno mršavljenje. Dakle, recept za salatu za mršavljenje s pasuljem je odlična opcija za laganu večeru.

Za njega će vam trebati:

• 100 g kineskog kupusa;
• 300 g crvenog pasulja;
• 200 g paradajza;
• 100 g kukuruza i graška u teglama;
• 2 tbsp. l. kajmak;
• 2 čena belog luka.

Dijeta sa kukuruzom, pasuljem i kupusom pripremljen na ovaj način:

1. Narežite kupus na male trakice.
2. Narežite paradajz na male kockice.
3. Dodajte kukuruz, grašak, pasulj u činiju za salatu, promešajte.
4. Sve sastojke sjediniti i začiniti kiselom pavlakom.

Po ukusu, salatu možete razblažiti sitno seckanim jajima.

"Voćni raj"

Neće naškoditi vašoj figuri ako svoj radni dan završite dijetalnom voćnom salatom. Može se sastaviti od vaših omiljenih niskokaloričnih poslastica. Ukusno i prozračno jelo priprema se za nekoliko minuta.

recept :

• 1 kom. banana, kivi, jabuka i narandža;
• 50 ml. sok od narandže;
• 100 g prirodnog jogurta.

Voće se iseče na kockice i prelije sokom od pomorandže i jogurtom.

Recept za dijetalnu voćnu salatu možete promijeniti po svom ukusu. Ljeti, poslastica od kajsija, jabuka i bobičastog voća savršeno osvježava. Za sos koristite prirodni jogurt, nemasnu kiselu pavlaku ili sirutku.

Salata od avokada

Dijetalni rezovi sa avokadom su veoma korisni. Plod produžava život, utiče na izgled i uklanja štetne materije.

Koristi se kao sastojci:

• 6 paradajza;
• 1 avokado;
• 1 krastavac;
• zelenilo;
• 1 st. l. maslinovog ulja i jabukovog sirćeta.

Recept za salatu od avokada:

1. Krastavac tanko narežite, mali paradajz prepolovite, avokado ogulite.
2. Pomiješajte sirće i maslinovo ulje u posebnoj posudi.
3. Stavite povrće i avokado u činiju, prelijte smesom. Ukrasite zelenilom.

Ponekad se avokado čuva i za zimu kako bi ukusna poslastica bila na stolu cijele godine.

Ostali recepti

Možete se počastiti dijetalnom salatom za mršavljenje od svježeg povrća. Pokušajte dodati orahe, šargarepu i puter u tradicionalno jelo.

recept :

• 1 sirova šargarepa;
• 1 tsp sjeckani orah;
• češanj belog luka;
• 1 st. l. maslinovo ulje.

Šema za kuhanje dijetalnih rezova šargarepe:

1. Šargarepu krupno izrendati.
2. U zdjelu za salatu stavite strugotine od šargarepe i bijeli luk propasiran pod presom.
3. Prelijte uljem i dodajte seckane orahe.

Lagano narezano povrće

Ljeto ne prestaje da oduševljava svježim povrćem i voćem? Pripremite zdravu salatu od tikvica.

Komponente:

• 1 veća tikvica;
• 2 paradajza;
• sok od limuna;
• zelenilo;
• 2 tbsp. l. maslinovo ulje.

Korak po korak recept:

1. Tikvice narežite na velike kolutove, pobiberite i ostavite 20 minuta.
2. Paradajz nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima.
3. Može se poslužiti salata zalivena uljem.

Možete kuhati narezane sa kukuruzom i kupusom. Za raznolikost, dodajte naranču u kompoziciju.

salata od pečuraka

Recept za dijetalnu salatu za mršavljenje s kuhanim šampinjonima oduševit će sve ljubitelje gljiva.

Potrebni sastojci:

• 8 kom. šampinjoni;
• šaka oraha;
• 50 g sira;
• hrpa crnog luka, bijelog luka i crnog bibera;
• 3 art. l. jogurt.

salata od pečuraka pripremljen u sljedećim koracima:

1. Pečurke kuvajte 15 minuta. Nakon toga prelijte na sito i ohladite.
2. Pečurke narežite na male komadiće.
3. Orahe sameljite u mrvice i pomiješajte sa naribanim sirom.
4. Narežite perje luka na male štapiće.
5. Prelijte salatu jogurtom i dodajte beli luk iz prese.

Od ukiseljenih gljiva možete pripremiti i ukusno i niskokalorično jelo.

Recepti za dijetalne salate su raznoliki. Od nepretencioznih sastojaka možete kuhati zdrava jela. Ukusni rezovi se dobijaju ne samo od svežeg povrća i voća, već i od konzervirane hrane. Komponente jela mogu biti različite, ali uvijek svježe i niskokalorične.

Majonez, masna pavlaka i drugi visokokalorični preljevi se ne koriste u receptima za salatu za mršavljenje. Najčešće se aromatiziraju maslinovim uljem, a za začin ovim zdravim jelima dodaju se sjemenke gorušice, sirće, ljuti začini i bijeli luk. Ako sastojke treba prethodno zagrijati za kuhanje, onda se ne prže, već kuhaju ili peku.

Recepti za lagane salate za mršavljenje kod kuće

Salata od glavice salate, rotkvice i paradajza

• Salata od glave - 200 g;
• Rotkvice - 200 g;
• paradajz - 200 g;
• svježi krastavci - 150 g;

kuhanje:

Ovaj recept za salatu za mršavljenje najlakše je napraviti kod kuće: potrebno je samo nasjeckati i izmiješati povrće, začiniti ga maslinovim uljem i poprskati limunovim sokom.

Salata od šargarepe

• Šargarepa - 400 g;
• beli luk - 4 čena.
• maslinovo ulje po ukusu.

kuhanje:

Naribajte mrkvu na krupno rende; dodati nasjeckani bijeli luk, promiješati; prelijte maslinovim uljem.

Ovdje možete vidjeti fotografije recepata za salate za mršavljenje od kupusa i šargarepe:

salata od svežeg kupusa

Prvi recept.

• Bijeli kupus - 750 g;
• 1-2 šargarepe - 1-2 komada;
• maslinovo ulje - 3 žlice. kašike;
• sirće 3% - 1/2 šolje;
• zeleni luk - 80 g;
• kopar;
• peršun;
• korijander.

kuhanje:

Za pripremu ove dijetalne salate za mršavljenje po ovom receptu, oljuštenu i opranu glavicu kupusa potrebno je prerezati na 4 dijela i ukloniti peteljku. Kupus sitno nasjeckajte, stavite u plitku posudu (najbolje emajliranu), posolite i sameljite dok ne pusti sok i ne postane mekši. Nakon toga kupus (zajedno sa sokom) stavite u fajansu, emajl ili staklenu posudu, dodajte sitno iseckanu ili narendanu šargarepu, sirće, promešajte i stavite na hladno mesto 2-3 sata. Pre serviranja u laganu salatu za mršavljenje pripremljenu po ovom receptu dodajte maslinovo ulje, promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem. Biće korisno dodati nekoliko bobica.

Drugi recept.

• Bijeli kupus - 500 g;
• velika šargarepa 1 kom.;
• crvene jabuke - 2 kom.;
• sok od limuna - 2 kašike. kašike;
• kašika rendanog crnog luka - 1 dess. kašika;
• maslinovo ulje po ukusu.

kuhanje:

Kupus sitno nasjeckajte i stavite u hladnu vodu na pola sata. Ogulite šargarepu i izrendajte je. Jabuku sitno nasjeckajte. Pospite limunovim sokom da jabuke ne porumene. Osušite kupus, pomiješajte ga sa lukom, šargarepom i jabukama. Dodajte malo maslinovog ulja, promiješajte, posolite i pobiberite po ukusu.

jesenja salata

• Bijeli kupus - 150 g;
• šargarepa - 100 g;
• stabljike celera - 100 g;
• praziluk - 100 g;
• jabuke - 100 g;
• maslinovo ulje za dresing (po ukusu)

kuhanje:

Kupus i celer nasjeckajte na trakice, šargarepu i jabuke narendajte na krupnije rende, praziluk nasjeckajte, začinite uljem, promiješajte, stavite u zdjelu za salatu. Salatu ukrasite zelenilom celera.

Vitaminska salata

• Velika šargarepa - 1 kom.;
• svježe jabuke 2 kom.;
• paradajz 2 kom.;
• svježi krastavac - 1 kom.;
• zelena salata - 50 g;
• celer (korijen) - 40 g;
• limunov sok od jednog limuna;
• šljive ili trešnje - 50 g;
• Maslinovo ulje za preljev po ukusu;
• kopar;
• peršun;
• korijander.

kuhanje:

Prije nego što pripremite ovaj recept za zdravu salatu za mršavljenje, povrće i začinsko bilje morate dobro oprati. Zatim narežite sirovu šargarepu, celer, jabuke na tanke trakice (koristite samo crveni sloj za šargarepu), paradajz, krastavce, šljive - na kriške, zelenu salatu - na 2-3 dela. Pripremljeno povrće i voće sjediniti i dodati trešnje (bez koštica). Prilikom serviranja salatu začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, solju, stavite u zdjelu za salatu i ukrasite. Odozgo pospite začinskim biljem. Prilikom pripreme ovog recepta za salatu od povrća za mršavljenje možete dodati rotkvice, kuhani brzo smrznuti zeleni grašak, mlade mahune graha, cvatove karfiola i drugo povrće.

Zelena salata

• 500 g zelene salate;
• zeleni luk;
• kopar;
• korijander;
• peršun
• maslinovo ulje i limunov sok za preliv po ukusu.

kuhanje:

Opranu salatu ili glavičastu salatu isjeći na 2-3 dijela, staviti u zdjelu za salatu, začiniti maslinovim uljem i limunovim sokom, lagano promiješati i posuti začinskim biljem. Osim zelenila, salatu možete posuti sitno sjeckanim, prethodno naribanim bijelim lukom, na vrh staviti kriške kuhanih jaja i svježe krastavce.

Pogledajte fotografiju recepta za ovu salatu od povrća za mršavljenje - njena boja u potpunosti opravdava ime:

Salata od povrća sa susamovim uljem

• Krastavac - 2 kom.;
• paradajz - 5 kom.;
• zelena salata - 2-3 glavice;
• susamovo ulje - po ukusu;
• sok od kiselog kupusa - 1/2 šolje.

kuhanje:

Listove zelene salate operite, narežite na krupnije komade i stavite u činiju za salatu. Dodajte krastavce i kriške paradajza. Salatu od povrća pripremljenu po ovom receptu za mršavljenje prije posluživanja treba začiniti sokom od soka kiselog kupusa i susamovog ulja.

Recepti za ukusne i zdrave salate za mršavljenje

Ispod je još jedan izbor najboljih recepata za salate za mršavljenje od povrća.

Salata od crvenog cikorije sa kuglicama avokada

• Cikorija (crvena) - 200 g;
• avokado - 2 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• maslinovo ulje za preliv po ukusu.

kuhanje:

Otrgnite listove cikorije, operite i osušite. Avokado prepolovite po dužini i izvadite košticu. Izrežite pulpu na kuglice koristeći žličicu. Listove cikorije sitno nasjeckajte (nekoliko listova ostavite cijelih), začinite ih maslinovim uljem i rasporedite na tanjure. Ukrasite kuglicama avokada, celim listićima cikorije i šargarepom, oguljenim i isečenim na tanke krugove.

Obratite pažnju na fotografiju - ova dijetalna salata za mršavljenje izgleda vrlo neobično:

Karlovska salata

• Slatki paprika - 10-12 mahuna srednje veličine;
• patlidžan - 1-2 male veličine;
• beli luk - 3-4 čena;
• orasi - 50 g;
• biljno ulje - 2-3 kašike. kašike;
• peršun - 1/2 vezice;
• paradajz - 1 kom. mala velicina;
• vinsko sirće (ili limunov sok) - 1 kašika. kašika.

kuhanje:

Papriku i patlidžan pecite cele u rerni, ogulite i isecite: biber po dužini, patlidžan - na kockice. U činiju za salatu prvo stavite paprike, a zatim patlidžane. Povrće poprskati rendanim sokom od paradajza, biljnim uljem i sirćetom. Orahe nasjeckajte i pomiješajte sa bijelim lukom, ovom smjesom pospite salatu. Ukusnu salatu za mršavljenje pripremljenu po ovom receptu treba ukrasiti sitno sjeckanim peršunom.

salata od koprive

• Mlada kopriva () - 2 grozda (oko 400 g);
• zeleni luk - 1 veza (oko 100 g);
• peršun - 1 veza;
• oguljeni orasi - 1/2 šolje;
• maslinovo ulje, limunov sok za preliv po ukusu.

kuhanje:

Oprane listove koprive stavite u kipuću vodu na nekoliko minuta, zatim ih stavite na sito i pustite da voda ocijedi. Zatim nasjeckajte zelje, stavite u zdjelu za salatu, dodajte nasjeckani zeleni luk i pomiješajte sa koprivom. Zdrobljena jezgra oraha razblažite u četvrt šolje čorbe od koprive, dodajte sirće po ukusu, promešajte i dobijenu smesu napunite koprivama u činiji za salatu, dodajte maslinovo ulje po ukusu. Pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Salata od zelenog luka sa narom

• Zeleni luk - 600 g;
• šipak - 4 kom.;
• začini, maslinovo ulje za dresing - po ukusu.

kuhanje:

Za pripremu ovog jednostavnog recepta za salatu za mršavljenje, zeleni luk treba oprati, sitno nasjeckati i pomiješati sa sjemenkama nara. Poslužite sa začinima i maslinovim uljem.

Salata od kiselog kupusa sa kiselim krastavcima

• Kiseli kupus - 400 g;
• kiseli krastavac - 2 kom.;
• crni luk - 1 mali luk;
• maslinovo ulje - 2 kašike. kašike.

kuhanje:

Kiseli kupus isperite u prokuvanoj vodi, uklonite višak tečnosti. Kisele krastavce oslobodite jezgre i narežite na sitne kockice. Nasjeckajte luk. Sve pomiješajte i začinite maslinovim uljem.

Salata od kiselog kupusa sa rotkvicom

• Rotkvica - 1 kom.;
• kiseli kupus - 300 g;
• luk - 1 kom.;
• maslinovo ulje - 2 kašike. kašike;
• začini po ukusu.

kuhanje:

Da biste pripremili salatu od povrća za mršavljenje prema ovom jednostavnom receptu, potrebno je naribati rotkvicu srednje veličine na sitno rende, dodati kiseli kupus, sitno nasjeckani luk i začine. Napunite biljnim uljem.

Salata od kiselog kupusa sa stolisnikom

• Kiseli kupus - 75 g;
• zeleni luk - 40 g;
• stolisnik (zeleni) - 15 g;
• maslinovo ulje - 15 g;
• začini po ukusu.

kuhanje:

Mlade listove stolisnika potopite u kipuću vodu 1-2 minute, stavite u cjedilo, pustite da voda ocijedi, sitno nasjeckajte, dodajte kiseli kupus, sjeckani zeleni luk, začinite maslinovim uljem.

Ovdje možete vidjeti fotografije jednostavnih recepata za salatu za mršavljenje koje je lako pripremiti kod kuće:

Jetra bakalara se rijetko naziva dijetalnim proizvodom zbog visokog sadržaja kalorija. Ali u isto vrijeme, savršeno se apsorbira, i iz njega je ...

Morske alge imaju nizak sadržaj kalorija, zanimljivog okusa i odlična su osnova za razna jela. Ako znate koji proizvodi...

Konzervirani kukuruz je dostupan u svakoj prodavnici. Najčešće se koristi za pripremu salata, koje su začinjene velikom količinom masne pavlake...

Konzerviranu tunjevinu uvijek je dobro držati kod kuće u rezervi. Ima dug rok trajanja, bogat je proteinima i dobar je…

Još od vremena A.P. Čehova poznato je da "Grčka ima sve" - ​​uključujući i proizvode neophodne za kuvanje ...

Naziv ovog nacionalnog jela italijanske kuhinje potiče od sunčanog letovališta ostrva Kapri. Kompozicija mu je jednostavna, ali istovremeno i prefinjena...

Slojevitu riblju salatu sa veselim žutim premazom, pahuljastu poput proljetne mimoze, izmislio je opskurni kulinarski stručnjak. Lakoća pripreme, zdravi sastojci, prijatno nežno…

Rotkvica, jaje i krastavac su tri "stuba" na kojima počiva niskokalorična i vitaminska salata, obogaćena proteinskom komponentom. Ovo jelo je…

Izuzetno lako svarljiv protein, u kombinaciji sa željezom neophodnim za hematopoezu, definišuća su svojstva goveđeg jezika kao dijetetskog proizvoda. kalorija...

Grah je jedan od šampiona vegetarijanskih proteina. Osim toga, njegovi duguljasti glatki plodovi sadrže bogat set mikro-…

recepti za salate

Salata je jednostavna za pripremu - odstupanje od klasičnih recepata je dozvoljeno, a improvizacija je dobrodošla.

Glavna stvar je da su izvorni proizvodi svježi i ekološki prihvatljivi. Dijetalne salate, njihovi korak-po-korak recepti sa fotografijama pomoći će vam da odaberete najbolje zdravo jelo za sebe.

Salata za svaki dan

Od ranog proljeća do kasne jeseni dobra je salata od svježeg lokalnog povrća i začinskog bilja. Počevši od zelene salate i prve rotkvice, završavajući sa paradajzom i slatkim paprikama. Začinite nasjeckano povrće i začinsko bilje suncokretovim ili maslinovim uljem i "vitaminska bomba" je gotova.

salata od morskih algi

Prevencija nedostatka joda i istovremeno gubitak težine - pripremite salatu na bazi konzerviranih morskih algi. Opcije kuhanja opisane su u posebnom materijalu. Neobičan okus morske trave u kombinaciji sa ostalim sastojcima baze za salatu neće vas ostaviti ravnodušnim.

Salata sa kukuruzom

Konzervirani kukuruz ima nizak nivo Sadržaj kalorija - 119 kcal na 100 g. Od kombinacije proizvoda na bazi takve salate ovisit će njena upotreba za mršavljenje. Možete pročitati kako s konzerviranim kukuruzom s naznakom kalorijskog sadržaja gotovog proizvoda u zasebnom članku.

caprese salata

Salata porijeklom iz Italije je jednostavna za pripremu i vrlo je zdrava kalorija fluktuira od 150 do 170 kcal na 100 g.

salata od jetre bakalara

Briga o svom zdravlju nije hir ili hir. Želja da smršate po svaku cijenu može nanijeti nepopravljivu štetu cijelom tijelu. Pošto smo godinama dobijali višak kilograma, želimo da ih se rešimo za nedelju dana. Pokušajte započeti proces mršavljenja glatko, bez stresa i mučne gladi. Salata na stolu u bilo koje doba godine ključ je vaše pravilne i uravnotežene prehrane.