Kulinarski blog na ruskom jeziku

mnogo recepata za kuvanje

preko 1000 recepata

Također, na našoj web stranici postoji odjeljak sa temama kao što su: zdrav način života, dijeta, mršavljenje, sport, slobodno vrijeme, majčinstvo i još mnogo toga. Ovdje možete izvući za sebe mnogo novih i zanimljivih stvari koje će vam sigurno poboljšati život.

A u našoj sekciji Pitanja uvijek možete

postavite svoje pitanje

Tepsija od krompira sa tikvicama i kobasicama je savršena za večeru. Lako se priprema, ali ispada ukusno, a kalorije su minimalne. Proizvodi za tepsije nalaze se u frižideru svake domaćice.

Trebaju nam ovi sastojci.

Ogulite krompir i tikvice. Ja koristim zimsku tikvu s debelim korom.

Narendati krompir i tikvice. Dodajte sitno seckani crni luk, jaje, so i biber.

Oslobodimo kobasice od filma i umotamo ih u komade sira.

Podmažite formu biljnim uljem i rasporedite polovinu mase od tikvica i krompira. Sljedeće ćemo staviti kobasice.

Sve zatvorimo masom od tikvica i krompira. Formu zatvorimo folijom i stavimo u rernu na 35-40 minuta. Imam malu formu i trebaće mi manje vremena. Pečemo u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.

Dok se tepsija kuva pripremiti smesu od pavlake i sira, kojom ćemo tepsiju odozgo namazati.

Prošlo je 40 minuta, skinite foliju i prelijte tepsiju pavlakom i sirom. Stavite u rernu još 5-7 minuta.

Gotovu tepsiju ukrasite šargarepom i začinskim biljem. Tepsiju od krompira sa tikvicama i kobasicama serviramo vruće, ali je ukusno i hladno.

Ovo je tako sladak rez. Prijatno!

Dobar dan svima!

Suočeni ste sa situacijom u kojoj ne znate šta još možete skuhati od već sitih tikvica? Onda je ovaj recept za vas! Neobično ali veoma ukusno. Istina, odmah ću rezervirati da za ovo jelo neće biti potrebno puno tikvica. Za 3 porcije dovoljna je 1,5 tikvica srednje veličine.

Sastojci:

2 tikvice;

3 kobasice;

1 st. l. pasta od rajčice;

1 češanj belog luka;

Slana paprika;

50 ml suncokretovog ulja;

3 drvena ražnjića.

Tikvice trebaju biti mlade, bez krupnih sjemenki. Potrebno ih je oprati i oguliti.

Zatim svaku tikvicu treba iseći po dužini na vrlo tanke ploče. Ovo sam radila sa gulicom za povrće. Rezultat su bile trake debljine 2-3 mm i širine 3-5 cm.

Da bi ploče bile mekane i lako se savijale bez lomljenja, moraju se potopiti u vruću vodu 10 minuta.

Zatim tikvice treba osušiti papirnim ubrusom i pripremiti paradajz sos. Trebate zgnječiti beli luk sa solju i biberom, a zatim pomešati dobijenu kašu sa paradajz pastom. Pravi veoma ukusan sos. Po želji se može zamijeniti vašim omiljenim kečapom.

Prokuhajte kobasice dok ne omekšaju. Zatim izrežite na 3 dijela. Morate se fokusirati na širinu traka tikvica. Inače, kobasice se mogu zamijeniti pilećim fileom. Mora se prethodno prokuhati i iseći na šipke ili prvo iseći, a zatim pržiti do zlatno smeđe boje. Sličnu opciju možete isprobati s ćurećim mesom, kuhanom govedinom ili prženom svinjetinom.

Podmažite tikvice tankim slojem paradajz sosa i stavite komad kobasice na jedan rub.

Zatim čvrsto umotajte rolat.

Stavite 6-7 rolata na ražanj da se ne rasklapaju.

Tikvice poprskajte biljnim uljem, poređajte u pleh i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 10 minuta. Zatim okrenite rolnice i pecite sa druge strane još 15 minuta. Kao opciju za one koji ne žele da uključuju rernu, možete ispeći rolnice od tikvica sa kobasicama u tiganju. U tom slučaju trebat će vam malo više biljnog ulja. Poslužite vruće. Prijatno!

Tikvice su vrlo sočno, zdravo i prilično lako povrće za organizam, a tepsije s njim ispadaju nevjerovatne, predlažem da isprobate ovu hranjivu opciju s kobasicama ispod sira.

Porcije: 3-4

Jednostavan recept za tepsiju od tikvica sa domaćim kobasicama korak po korak sa fotografijom. Lako se kuva kod kuće za 40 minuta. Sadrži samo 70 kilokalorija.

• Vrijeme pripreme: 10 minuta
• Vrijeme za pripremu: 40 min
• Količina kalorija: 70 kilokalorija
• Porcije: 4 porcije
• Razlog: Za ručak

• složenost: Easy Recipe
• nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
• Vrsta jela: Topla jela, tepsija

Sastojci za deset porcija

• Tikvice - 1 komad (jedan veći ili dva mala)
• Kobasice - 3-5 komada
• Kuvana jaja - 2 komada
• Tvrdi sir - 120-150 grama
• Paradajz - 2 komada (ili 1 kašika paradajz paste)
• Beli luk - 2-3 čena
• Gomila svježeg začinskog bilja - 1 komad
• Biljno ulje - 1-2 Art. kašike (za prženje)
• Začini - - Po ukusu
• Sol - - Po ukusu

Kuvanje korak po korak

1. Danas želim dodati još jedan prilično dobar u vašu kasicu jednostavnih recepata i reći vam kako da napravite tepsiju od tikvica sa kobasicama. Ovo je vrlo ekonomična i ujedno vrlo zadovoljavajuća i hranljiva opcija, uprkos jednostavnosti pripreme, jelo će vas oduševiti svojim odličnim ukusom i neverovatnom aromom. Domaća tepsija od tikvica sa kobasicama je najbolja što se može napraviti sa tako minimalnom količinom sastojaka.
2. 1) Dakle, sipajte malo biljnog ulja u tiganj i na njemu pržite kobasice narezane na komade dok ne porumene.
3. 2) Tikvice narežite na sitne kockice i stavite u šerpu sa kobasicama, sve zajedno pržite još par minuta.
4. 3) Paradajz oguliti i samljeti u pire, dobijenu masu dodati tikvicama i kobasicama, sve posuti začinima i solju, dinstati 1-2 minute.
5. 4) Sada cijeli sadržaj tepsije prebacimo u posudu za pečenje, pospimo tikvice sa bradavicama sa sjeckanim bijelim lukom i sitno sjeckanim svježim začinskim biljem.
6. 5) Tri kuvana jaja i sir na krupno rende, jelo posuti prvo rendanim jajima, a zatim slojem rendanog sira.
7. 6) Formu stavljamo u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pečemo jelo 15-20 minuta.
8. Čim se sir na tepsiji otopi i jelo prekrije mirisnom rumenom koricom, izvadimo ga iz rerne, narežemo na porcije i serviramo tepsiju na stol. Dobar tek svima!

Tikvice su vrlo sočno, zdravo i prilično lako povrće za organizam, a tepsije s njim ispadaju nevjerovatne, predlažem da isprobate ovu hranjivu opciju s kobasicama ispod sira.

Porcije: 3-4

Jednostavan recept za tepsiju od tikvica sa domaćim kobasicama korak po korak sa fotografijom. Lako se kuva kod kuće za 40 minuta. Sadrži samo 221 kilokaloriju.

• Vrijeme pripreme: 14 minuta
• Vrijeme za pripremu: 40 min
• Količina kalorija: 221 kilokalorija
• Porcije: 11 porcija
• Razlog: Za ručak

• složenost: Easy Recipe
• nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
• Vrsta jela: Topla jela, tepsija

Sastojci za devet porcija

• Tikvice - 1 komad (jedan veći ili dva mala)
• Kobasice - 3-5 komada
• Kuvana jaja - 2 komada
• Tvrdi sir - 120-150 grama
• Paradajz - 2 komada (ili 1 kašika paradajz paste)
• Beli luk - 2-3 čena
• Gomila svježeg začinskog bilja - 1 komad
• Biljno ulje - 1-2 Art. kašike (za prženje)
• Začini - - Po ukusu
• Sol - - Po ukusu

Kuvanje korak po korak

1. Danas želim dodati još jedan prilično dobar u vašu kasicu jednostavnih recepata i reći vam kako da napravite tepsiju od tikvica sa kobasicama. Ovo je vrlo ekonomična i ujedno vrlo zadovoljavajuća i hranljiva opcija, uprkos jednostavnosti pripreme, jelo će vas oduševiti svojim odličnim ukusom i neverovatnom aromom. Domaća tepsija od tikvica sa kobasicama je najbolja što se može napraviti sa tako minimalnom količinom sastojaka.
2. 1) Dakle, sipajte malo biljnog ulja u tiganj i na njemu pržite kobasice narezane na komade dok ne porumene.
3. 2) Tikvice narežite na sitne kockice i stavite u šerpu sa kobasicama, sve zajedno pržite još par minuta.
4. 3) Paradajz oguliti i samljeti u pire, dobijenu masu dodati tikvicama i kobasicama, sve posuti začinima i solju, dinstati 1-2 minute.
5. 4) Sada cijeli sadržaj tepsije prebacimo u posudu za pečenje, pospimo tikvice sa bradavicama sa sjeckanim bijelim lukom i sitno sjeckanim svježim začinskim biljem.
6. 5) Tri kuvana jaja i sir na krupno rende, jelo posuti prvo rendanim jajima, a zatim slojem rendanog sira.
7. 6) Formu stavljamo u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pečemo jelo 15-20 minuta.
8. Čim se sir na tepsiji otopi i jelo prekrije mirisnom rumenom koricom, izvadimo ga iz rerne, narežemo na porcije i serviramo tepsiju na stol. Dobar tek svima!