Φιλέτο ψαριού με πατάτες στο φούρνο- αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Το ίδιο το πιάτο είναι χορταστικό και πολύ νόστιμο. Δεν χρειάζεται να επινοήσετε κάποιο συνοδευτικό ή άλλες προσθήκες σε αυτό. Το φιλέτο ψαριού που ψήνεται στο φούρνο με πατάτες είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, και απολύτως κάθε θαλασσινό ψάρι θα το κάνει.

Υλικά για το μαγείρεμα φιλέτο ψαριού με πατάτες στο φούρνο:

1. Φιλέτο ψαριού (θάλασσα) 500 γραμμάρια
2. Πατάτες 1 κιλό
3. Ντομάτες φρέσκες 300 γρ
4. Μαγιονέζα 200 χιλιοστόλιτρα
5. Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια
6. Αλάτι 2 πρέζες
7. Μαύρο πιπέρι τριμμένο 1 πρέζα

Προϊόντα ακατάλληλα; Επιλέξτε μια παρόμοια συνταγή από άλλες!

Καταγραφή εμπορευμάτων:

Ταψί, μαχαίρι κουζίνας, ξύλο κοπής, μαχαίρι καθαρισμού, χαρτοπετσέτες μιας χρήσης, γάντια φούρνου, τρίφτης.

Μαγείρεμα φιλέτο ψαριού με πατάτες στο φούρνο:

Βήμα 1: Ετοιμάζουμε το φιλέτο ψαριού.

Βήμα 2: Ετοιμάστε τις πατάτες.

Βήμα 3: Ετοιμάστε τις ντομάτες.

Βήμα 4: Ετοιμάστε το τυρί.

Βήμα 5: Μαγειρέψτε το φιλέτο ψαριού και τις πατάτες στο φούρνο.

Βήμα 6: Σερβίρετε το φιλέτο ψαριού και τις πατάτες στο φούρνο.

Η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με ασφάλεια με ξινή κρέμα και αν δεν έχετε, μπορείτε να βάλετε μερικά κομμάτια βούτυρο πάνω από το τριμμένο τυρί.

Τα τυριά όπως τα ρωσικά, τα ολλανδικά και τα κοστρόμα ταιριάζουν καλύτερα στο μαγείρεμα στο φούρνο· σχηματίζουν ακριβώς τη σωστή κρούστα.