Το κακάο είναι ένα υπέροχο ρόφημα που αγαπούν όχι μόνο οι μεγάλοι αλλά και τα παιδιά. Δεν είναι αδικαιολόγητο ότι το κακάο παρασκευάζεται συχνά στις σχολικές καντίνες. Εξάλλου, αυτό δεν είναι μόνο ένα θρεπτικό ποτό, αλλά και ένα προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και διάφορα μικροστοιχεία που βοηθά τα παιδιά να ευθυμούν, να ανακουφίζουν από την κόπωση από την άσκηση και να αναπληρώνουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Με βάση όλα αυτά, κάθε φροντισμένος γονέας και απλά αγαπητός άνθρωπος θα πρέπει να μπορεί να ξέρει πώς να μαγειρεύει κακάο από σκόνη κακάο στο σπίτι.

Αυτή η ερώτηση είναι πολύ συνηθισμένη στο Διαδίκτυο και στη μηχανή αναζήτησης. Ίσως αυτό είναι καλό. Εξάλλου, λίγοι γνωρίζουν ότι δεν πρέπει να μαγειρεύετε κακάο. Γιατί; Γιατί το κακάο χάνει σχεδόν όλες τις χρήσιμες του ιδιότητες κατά το μαγείρεμα. Δυστυχώς, λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν αυτό. Για να μαγειρέψετε το κακάο, το μόνο που χρειάζεται είναι να βάλετε το νερό να βράσει και να το ρίξετε σε κούπες.

Αν αυτή η επιλογή δεν σας ταιριάζει, τότε πειραματιστείτε (όχι για παιδιά προσχολικής ηλικίας), προσθέστε λίγη κανέλα ή βανίλια στο κακάο. Μπορείτε να προσθέσετε marshmallows στο κακάο, να γαρνίρετε με σαντιγί και σοκολάτα. Οι ενήλικες μπορούν να προσθέσουν λίγο κονιάκ ή ρούμι.

Νόστιμες συνταγές κακάο από σκόνη κακάο

Στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε νόστιμο κακάο από σκόνη κακάο με γάλα, απλά πρέπει να αποφασίσετε για τη συνταγή. Και, όπως γνωρίζετε, υπάρχουν αρκετά από αυτά. Επιλέξτε αυτό που θέλετε και ξεκινήστε.

Μέθοδος 1 "Κακάο με γάλα"
Θα χρειαστείτε: Για να ετοιμάσετε τέτοιο κακάο,

• θα χρειαστούν μόνο δύο κουταλιές της σούπας κακάο,
• μισό λίτρο γάλα,
• δύο κ.σ. κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Για να φτιάξετε κακάο, πρέπει να ρίξετε το γάλα σε μια κατσαρόλα,

βάζετε φωτιά, ενώ φροντίζετε να μην τρέχει το γάλα όταν αρχίσει να βράζει. Όταν το γάλα βράσει ελαφρά, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη φωτιά.

Πριν βράσετε το κακάο από τη σκόνη κακάο, πρέπει να ανακατέψετε το κακάο και τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι και να προσθέσετε λίγο γάλα, μια-δυο κουταλιές της σούπας, ανακατέψτε το μείγμα καλά χωρίς να αφήσετε σβόλους.
Μετά από αυτό, ρίξτε το μείγμα που προκύπτει στο γάλα και, όλη την ώρα, ανακατεύοντας αργά, βράστε.

Ρίξτε το έτοιμο κακάο σε κούπες.

Μπορείτε επίσης να καταφύγετε σε αυτό το κόλπο: ετοιμάστε κακάο με βραστό νερό και προσθέστε συμπυκνωμένο ή γάλα σε σκόνη. Ετοιμος!

Μέθοδος 2 "Κακάο με τζίντζερ"
Θα χρειαστεί:

• δύο κουταλάκια του γλυκού κακάο,
• μια κουταλιά της σούπας γάλα
• ρίζα τζίντζερ (0,5 cm),
• δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• μια φέτα μαύρη σοκολάτα.

Μαγείρεμα:
Θα χρειαστεί να ζεστάνετε το γάλα με τη ρίζα τζίντζερ να βράσει. Ανακατέψτε λίγο γάλα, κακάο και ζάχαρη σε ένα φλιτζάνι όπως στην προηγούμενη συνταγή. Πιάστε το τζίντζερ από το φλιτζάνι και ρίξτε το μείγμα στο γάλα. Ανακατεύουμε καλά και πασπαλίζουμε με τρίμματα μαύρης σοκολάτας. Ένα τέτοιο κακάο θα είναι τόσο πρωτότυπο όσο και νόστιμο.

Τρίτη μέθοδος "Κακάο χωρίς γάλα"
Είναι γνωστό ότι σε πολλούς ανθρώπους δεν αρέσει ο αφρός στην επιφάνεια του κακάο, επομένως, μπορεί να μαγειρευτεί σε νερό, προσθέτοντας μια πρέζα βανίλιας στο κακάο, τέτοιο κακάο μπορεί να πιει χωρίς ζάχαρη, απλά ρίχνοντας βραστό νερό.

Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με αυτήν την επιλογή, δοκιμάστε τα εξής:
Θα χρειαστείτε:

• είκοσι γραμμάρια κακάο,
• τριάντα χιλιοστόλιτρα μέλι
• ογδόντα χιλιοστόλιτρα βραστό νερό.

Μαγείρεμα:
Για να προετοιμάσετε αυτό το ρόφημα, είναι απαραίτητο να αναμίξετε το κακάο με μέλι και να το ρίξετε με βραστό νερό. Αυτό το ρόφημα είναι καλό να το πίνετε ένα παγωμένο πρωινό του χειμώνα πριν πάτε στη δουλειά ή στο σχολείο.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η ποιότητα του ποτού εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του κακάο. Πρέπει να είναι εντελώς εκατό τοις εκατό, να έχει περιεκτικότητα σε λιπαρά τουλάχιστον είκοσι τοις εκατό και ελάχιστη επεξεργασία.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχουν και τόσο λίγες επιλογές για την παρασκευή κακάο. Επιλέξτε μια συνταγή της αρεσκείας σας και απολαύστε ένα μυρωδάτο ρόφημα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.