Krompir sa majonezom u rerni nije težak - brzo se peče. Jelo se može poslužiti na svakodnevnom stolu i svečanom, štedi porodični budžet.

Krompir s majonezom i bijelim lukom u rerni bit će dobar prilog uz svako toplo jelo - poslužuje se uz gulaš od mesa, ribe ili povrća. U krompir dodajte luk, pečurke ili sir. Ovo će jelo učiniti još ukusnijim.

Teško je smisliti uspješniju poslasticu koja se može pripremiti za bilo koji praznik. Krompiri ispadaju krepki, prženi i mirisni. Začini će dodati začin, a aromatično bilje će dati jedinstven miris.

Kuhanje će trajati ne više od pola sata, ali rezultat će se svidjeti svima!

Krompir sa majonezom i sirom u rerni

Po ovom receptu dobija se jelo slično tepsiji. Lako se priprema, ali njime možete ukrasiti čak i svečani sto. Dodajte neobične okuse dodavanjem začina - bosiljak, ruzmarin, korijander i timijan su odlični uz sir. Ako želite da jelo bude još profinjenije, direktno u rendani sir dodajte sušeni paradajz narezan na kriške.

Sastojci:

• 0,5 kg krompira;
• 4 supene kašike majoneze;
• 100 gr. tvrdi sir;
• bosiljak;
• korijander;
• crni biber;
• 2 čena belog luka;
• sol.

kuhanje:

1. Krompir oguliti, iseći na tanke kriške. Stavite ih u posebnu činiju. Dodajte majonez, iscijedite bijeli luk, posolite, dodajte crni biber. Pustite da se krompir namače u sosu 30-40 minuta.
2. Narendati sir, dodati mu bosiljak, korijander. Stir.
3. Krompir stavite na pleh podmazan ili obložen papirom za pečenje. Po vrhu pospite začinjen sir.
4. Poslati da se peče na 180°C 30 minuta.

Krompir sa pikantnim sosom

Poznatom jelu možete dati novi okus uz pomoć neobične marinade u kojoj odležava krompir. Ispada malo začinjeno i svidjet će se onima koji preferiraju začinjena jela. Ovaj prilog je savršen za meso.

Sastojci:

• 0,5 kg krompira;
• ½ kašičice crvene paprike;
• ½ kašičice paprike;
• 1 kašičica susama;
• 4 kašike majoneza.

kuhanje:

1. Krompir narežite na velike kolutove. Koru možete ostaviti, ali ako ćete s njom peći, onda je dobro operite od prljavštine.
2. Stavite u veliku zdjelu, dodajte majonez. Sipajte sve začine i susam. Stir.
3. Pustite da se kriške namaču u sosu 30-40 minuta.
4. Stavite na lim za pečenje ili u posudu za pečenje. Poslati pola sata u rernu zagrejanu na 180°C.

Krompir sa majonezom i pečurkama u rerni

Pokušajte dodati gljive i vidjet ćete kako poznato jelo poprima novi okus. Možete koristiti i šumske gljive i šampinjone - u svakom slučaju, krumpir će ispasti vrlo ukusan.

Sastojci:

• 0,5 kg krompira;
• 100 gr. tvrdi sir;
• 200 gr. gljive;
• 1 luk;
• 2 čena belog luka;
• 4 supene kašike majoneze;
• bosiljak;
• crni biber;
• biljno ulje;
• sol.

kuhanje:

1. Krompir oguliti, iseći na tanke kriške.
2. Stavite u činiju, dodajte majonez, sol i crni biber. Iscijedite bijeli luk. Promiješajte i ostavite 30-40 minuta.
3. Narendati sir, dodati bosiljak, promešati.
4. Pečurke narezane na kriške. Luk nasjeckajte na sitne kockice. Na ulju propržiti šampinjone sa lukom.
5. Na lim za pečenje prvo stavite pečurke, zatim krompir, pospite jelo odozgo sirom.
6. Pecite 30 minuta na 180°.

Krompir u rerni sa lukom i paprikom

Dodato povrće čini krompir sočnim i mekim. Ona će se otopiti u tvojim ustima. Takvo jelo može se poslužiti kao samostalno jelo, ili kao prilog za meso.

kuhanje:

1. Krompir oguliti, iseći na kriške srednje veličine.
2. Stavite u posebnu posudu, dodajte crvenu papriku i majonez. Sol.
3. Sitno nasjeckajte kopar, dodajte ga u krompir. Ostavite sastojke da se namaču u sosu pola sata.
4. Za to vreme narežite luk na tanke kolutiće, a papriku na sitne kockice.
5. Kada se krompir namoči, pomešati ga sa lukom i paprikom.
6. Stavite u vatrostalnu posudu, nauljenu ili obloženu pergamentom.
7. Pecite 30 minuta na 180°C.

Jelo koje se lako pravi može biti i neverovatno ukusno. Glavna stvar je dodati prave začine i napraviti marinadu koja će krompir učiniti mekim. Takva poslastica može diverzificirati svakodnevnu hranu ili zauzeti mjesto na svečanom stolu.

Ne znam o čemu da pričam. Uostalom, to je krompir! Ima li od toga i jedno neukusno jelo? Na primjer, nisam ih probao. Krompir je neverovatno teško zabrljati. Čak i bačeni u ugasnu vatru, na nekim mjestima pougljeni i djelomično sirovi gomolji u pepelu i kori ispadaju ukusni. Mislim da je lako zamisliti koliko je ukusan krompir u rerni sa majonezom i belim lukom. Recept sa fotografijom i detaljna uputstva, koji će proces kuvanja učiniti krajnje jasnim, osmislio sam posebno za one koji žele u bliskoj budućnosti da obraduju svoju porodicu ovako obilnom večerom. Iako za ponovno kuhanje (a tu će sigurno biti aditiva) nisu potrebni nikakvi savjeti. Složenost kulinarskih procesa teži nuli.

Ali, uprkos izuzetnoj jednostavnosti pripreme, rezultat je uvek odličan. Ah, kakva kora! A aroma ostaje tokom pečenja - samo pumpate. Spremite se da otjerate "patnje".

Sastojci:

Kako skuhati ukusan krompir u rerni sa domaćom majonezom i belim lukom (recept korak po korak sa fotografijom):

Pre pečenja sa sosom od belog luka i majoneza, krompir je do pola skuvan. Krtole iz prošlogodišnje berbe ili sa oštećenom, pokvarenom korom najbolje je očistiti. "Mlado" povrće možete kuhati u "uniformi". Operite krompir. Stavite u činiju, sipajte čista voda. Dodajte kašiku soli. Stavite na šporet. Nakon ključanja kuvajte na srednjoj vatri 20-25 minuta. Ocijedite vodu. Napola kuvane gomolje ohladite. Uklonite koru (ako je kuvana neoguljena). Narežite na kriške. Glavni sastojak možete i do pola kuhati u pećnici. iseći na sirovi krompir. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Ređati kriške krompira u jedan sloj. Sipajte malo na dno čista voda. Stavite u zagrejanu rernu. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta.
Položite kriške krompira na podmazan pleh. Preporučljivo ih je rasporediti u jednom sloju kako bi jela odozgo ravnomjerno porumenila i dobro ispekla.
Pripremite sos. Sir narendajte na sitno ili srednje rende. Majonez je bolje koristiti prirodni, kuhan. Umjesto toga, u sos možete staviti kiselu pavlaku. Sitno nasjeckajte bijeli luk ili ga progurajte kroz presu. Pomiješajte sa sirom i majonezom. Pospite malo soli, mljevenog crnog bibera. Isjeckajte zelje. Može se staviti u sos ili posuti preko kuvanog krompira. Umjesto svježeg začinskog bilja dozvoljena je upotreba sušenih začina - kopar, peršun, provansalsko bilje.

Svaki kulinarski stručnjak trebao bi znati kuhati krompir sa sirom u pećnici, jer ovo jednostavno jelo ne zahtijeva posebne vještine. Za ručak ili večeru možete poslužiti ukusno predjelo sa hrskavom koricom i delikatnom kremastom aromom i ukusom, u kombinaciji sa dodacima mesa ili povrća.

Kako kuvati krompir sa sirom u rerni

Svako kuhanje krompira u pećnici sa sirom počinje odabirom sastojaka. Najprikladniji je mladi krompir, koji je elastičan i elastičan. Ako domaćica voli mrvljivo mekanu teksturu grickalice, onda možete odabrati zreli krumpir, umjesto da kupujete najmlađi i najskuplji. Dobiti ukusan krompir ispod sira u rerni važno je odabrati pravu komponentu sira - treba da bude čvrsta, ne preslan. Tada će predjelo dobiti bogatu koricu, zlatnu boju i ukusnu hrskavu.

Krumpir pečen u pećnici može poslužiti kao samostalno jelo ili prilog za meso, ribu, perad. Odlično se slaže sa salatama od džigerice, piletine, povrća. Da bi se poboljšao ukus i ublažila moguća suvoća, uz krompir je dobro poslužiti sosove na bazi pavlake, vrhnja ili majoneza. Uobičajeni paradajz, marinade od češnjaka, obični kečap će poslužiti.

Da bi se jednostavnom prilogu dao bogatiji ukus, dodaje se povrće, meso, dimljena mast, jaja, feta sir i zelje. Ovo predjelo nije samo lijepo izgled(kao na fotografiji), ali i korisno: uostalom, ako koristite povrće, vitamini u njemu se čuvaju tokom pečenja. Ako pri kuhanju ne koristite masne sastojke, tada jelo može postati dijetalno, vegetarijansko. Važan plus je jednostavnost i brzina izvođenja: čak i neiskusni kuhar može brzo narezati, sjeći i začiniti hranu sosom.

Krompir sa sirom u rerni - recept

Na netu možete lako pronaći odgovarajući recept za kuvanje krompira sa sirom u rerni, aromatizovan sa upute korak po korak i fotografije i video zapisi. Početkom kuharu lako je shvatiti kako napraviti ukusan mirisni krompir sa sirom u pećnici: diverzificirajte ga dodavanjem kobasica, šunke, mesa, mljevenog mesa, slanine. Krtole se mogu peći cijele, a mogu se isjeći na kriške, kriške ili harmoniku.

Sa šunkom

Ukusni meki krompir sa šunkom i sirom u rerni se lako pravi, jer vam je potreban minimum sastojaka. Bolje je uzeti nemasnu šunku - pileće ili ćureće meso. Tada će užina dobiti profinjeniji okus, osim toga, bit će niskokalorična. Ako želite elegantno ukrasiti kuhano jelo, ukrasite ga svježim začinskim biljem, svijetlim povrćem, nacrtajte uzorak umakom.

Sastojci:

• krompir - 5 kom.;
• šunka - 0,15 kg;
• tvrdi sir - 0,15 kg.

Način kuhanja:

1. Krompir oprati, osušiti, iseći na pola. Polovice izbušite nožem na nekoliko mjesta, posolite, namažite biljnim uljem.
2. Zagrejati rernu na 200 stepeni, staviti u pleh.
3. Pecite pola sata.
4. Šunku narežite na komade, sir naribajte na krupno.
5. Na kolutove krompira prvo stavite šunku, pospite sirom. Pecite još 13 minuta da se sirne mrvice otopi.

Sa kremom

Ispast će nježni, mekani i mirisni krompiri sa kremom i sirom u pećnici. Za njega se preporučuje upotreba najmasnije pavlake (35% masnoće), kako bi ukus bio što nježniji i pikantniji. Odlično uz predjelo spremljeno po ovom receptu, kombinuje se beli luk, može se dodati i zelenilo. Takvo jelo bolje je poslužiti što toplije: dobro se slaže s kuhanom piletinom, pržena riba, meso.

Sastojci:

• krompir - 500 grama;
• beli luk - 3 čena;
• krema - 250 ml;
• puter - 50 g;
• Parmezan - 100 g.

Način kuhanja:

1. Krompir narežite na tanke ploške, isperite hladnom vodom(za uklanjanje viška škroba), osušite.
2. Posudu za pečenje namažite puterom, stavite sloj krompira. Začinite protisnutim belim lukom, solju i biberom.
3. Ponovite slojeve nekoliko puta.
4. Prelijte kremom (po želji možete koristiti punomasno mlijeko). Ostavite četvrt sata.
5. Pokrijte folijom i pošaljite da se peče na 160 stepeni. Nakon sat vremena skinite foliju, pospite mrvicama sira i ostavite da porumeni (još 10-12 minuta).

sa majonezom

Krompir sa majonezom i sirom u rerni, pečen sa začinima i lukom, pikantnog je pikantnog ukusa. Izgleda veoma elegantno (kao na fotografiji), odiše ukusnom aromom, ima bogat ukus i meku podatnu teksturu. Da bi ovo jelo izgledalo dobro, za kuvanje birajte krompir srednje veličine, ne previše mrvljiv.

Sastojci:

• krompir - 12 kom.;
• luk - 1 kom.;
• Čedar - 125 g;
• majonez - 3 kašike.

Način kuhanja:

1. Krompir oguliti, oprati, iseći na pola.
2. Luk narežite na pola prstena, sir naribajte na krupno.
3. Na dno posude za pečenje, podmazano uljem, stavite polovice krompira, posolite i pobiberite.
4. Na vrh stavite luk i pospite sirom. Zatim premažite majonezom (možete lagano posuti svježim začinskim biljem).
5. Peći sat vremena na 180 stepeni.

Sa pečurkama

Krompir pečen sa šampinjonima i sirom je blistavog bogatog ukusa. Ovaj jednostavan rustikalni recept je zgodan jer se može kombinovati razne pečurke- šampinjoni, bukovače, lisičarke, bilo koje šumske gljive (vrganj ili vrganj). Jelo dobro začinite timijanom, crnim biberom ili začinskim biljem. Možete dodati ljute topljene sireve ili sos od sira sa belim lukom, a preporučuje se posluživanje na listovima zelene salate.

Sastojci:

• puter - 20 g;
• šampinjoni - 120 g;
• beli luk - 2 čena;
• timijan - 2 grane;
• krompir - 0,9 kg;
• Čedar - 100 g.

Način kuhanja:

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pečurke narezati na kriške, pržiti 6 minuta na puteru.
2. Kada tečnost ispari, potrebno je dodati nasjeckani bijeli luk, listiće timijana i dinstati još minut.
3. Krompir narežite na tanke ploške, stavite na dno posude za pečenje (prethodno namastite uljem).
4. Na vrh stavite šampinjone i pospite ih sirom.
5. Ako ima puno proizvoda, slojevi se mogu ponoviti.
6. Kuvajte 37 minuta dok jelo ne porumeni.

sa mlevenim mesom

Obilno jelo za celu porodicu biće zapečeno mleveno meso sa krompirom u rerni sa sirom. Zahvaljujući kombinaciji mesnih i povrtnih komponenti, predjelo je vrlo hranljivo, a pažljivo polaganje u slojeve omogućava da se postigne atraktivan izgled jela. Za kuhanje prema ovom receptu prikladno je bilo koje mljeveno meso - janjetina, piletina, govedina ili svinjetina (ili njihova mješavina).

Sastojci:

• mljeveno meso - 0,6 kg;
• krompir - 1 kg;
• luk - 1 kom.;
• pavlaka - 50 ml;
• majonez - 50 ml;
• Parmezan - 100 g.

Način kuhanja:

1. Očistite korijenje, narežite na kriške.
2. Crni luk nasjeckajte, pomiješajte sa mljevenim mesom, začinite solju i biberom. Možete dodati bilo koje začine.
3. Namastite posudu za pečenje. Prvo rasporedite kriške krompira, zatim mleveno meso, a zatim još jedan sloj krompira.
4. Pospite sirom, pa premažite mješavinom pavlake i majoneza.
5. Pecite 45 minuta na 180 stepeni.

Sa pavlakom

Vrlo kremasto, mrvičasto i mirisno, ispada krompir sa sirom i pavlakom u rerni, pečen sa paradajzom, začinima, lukom. Takvo jelo ispada vrlo svijetlo i elegantno, pogotovo ako ga začinite svježim začinskim biljem: nije potrebno koristiti uobičajeni kopar i peršin. Probajte zeleni ili crni bosiljak, ruzmarin ili čak egzotičnu limunsku travu. Na taj način možete postići lagani začinski okus.

Sastojci:

• krompir - 4 kom.;
• luk - 1 kom.;
• beli luk - 6 čena;
• paradajz - 1 kom.;
• maslinovo ulje - 30 ml;
• sušeni bosiljak - 10 g;
• gauda ili emental - 100 g;
• pavlaka - ¾ šolje;
• zelje - hrpa.

Način kuhanja:

1. Krompir oguliti, oprati, iseći na krupnije kriške.
2. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite posudu za pečenje uljem ili bilo kojom drugom masnoćom.
3. Stavite sloj krompira, zatim seckani luk, protisnuti beli luk.
4. Na vrh položite narezan paradajz.
5. Začinite solju, biberom, bosiljkom.
6. Pecite 20 minuta, pa prelijte kiselom pavlakom i pospite svežim začinskim biljem i rendanim sirom. Ostavite još 20 minuta.

Sa mesom

Dobija se srdačno i kalorično meso sa krompirom i sirom u rerni. Ovaj recept je ruska kultura uobičajeno je da se zove "meso na francuskom" (iako to nema veze sa pravom francuskom gastronomijom). Ovo masno, visokokalorično jelo savršeno je ako trebate nahraniti gladnog čovjeka ili cijelu porodicu. Međutim, za one koji su na dijeti, malo je vjerovatno da će recept zadovoljiti.

Sastojci:

• svinjetina - pola kilograma;
• krompir - 1 kg;
• luk - 1 kom.;
• majonez - pakovanje;
• gauda ili edam - 100 g.

Način kuhanja:

1. Svinjetinu narežite na kriške, istucite i prelijte solju i začinima. Ostavite da se marinira pola sata.
2. Oguljeno korjenasto povrće narezati na tanke kriške i staviti na dno posude za pečenje, prethodno namašćenu.
3. U drugi sloj poslažite meso, a zatim kolutove luka.
4. Pospite naribanom gaudom ili edamom, premažite majonezom.
5. Poslati u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
6. Pecite sat vremena.

Rustikalna

Rustikalni krompir u rerni sa sirom, pečen kod kuće, smatra se veoma ukusnim zalogajem. Zdravije je od bilo koje brze hrane, jer se u kuvanju ne koristi ulje, a začine možete birati sami, eksperimentišući sa različitim nijansama ukusa. Još jedna prednost je što korjenasto povrće nije potrebno guliti za ovaj recept.

Sastojci:

• krompir - 9 kom.;
• suncokretovo ulje - 50 ml;
• beli luk - 3 čena;
• sol - 10 g;
• sušeni origano - 20 g;
• mljeveni crni biber - prstohvat;
• sušena paprika - 50 g;
• Čedar - 100 g.

Način kuhanja:

1. Operite gomolje, pažljivo ih trljajući od prljavštine tvrdim sunđerom.
2. Narežite na kriške, isperite hladnom vodom i osušite.
3. Pomešati sa uljem, začinima, seckanim belim lukom, soli.
4. Pokrijte pleh pergamentom, ređajte kriške u redove, pecite na 180 stepeni pola sata.
5. Pospite sirnim mrvicama, pecite još 7 minuta na 210 stepeni.

Napravite i druge recepte.

sa slaninom

Krompir sa slaninom i sirom ima blistav ukus dimljenog mesa, koji se peče u rerni u foliji kako bi se sačuvala bogata aroma. Ako želite atraktivnu zapečenu koricu, nekoliko minuta prije kraja kuhanja odvijte foliju kako bi masnoća koja se istopila od slanine imala vremena da ispari. Po želji možete dodati svoje omiljene začine ili protisnuti beli luk.

Sastojci:

• krompir - 8 kom.;
• sirova dimljena slanina - 8 kom.;
• Čedar - 120 g;
• puter - 50 g.

Način kuhanja:

1. Operite gomolje krompira, prelijte vodom. Ako je kora tanka, ne možete guliti.
2. Svaki krompir prepolovite. Unutra stavite komadić putera, sira, krišku slanine, pa ponovo sastavite (možete popraviti ražnjem).
3. Pospite solju i biberom, pa umotajte u foliju.
4. Gomolje stavite u pleh i pecite 30 minuta na 200 stepeni. Poslužite sa seckanim začinskim biljem i listovima zelene salate.

Sa topljenim sirom

Krompir sa topljenim sirom u rerni, pečen uz dodatak originalnih začina i začina, ima bogat sočan kremasti ukus. Za recept je najprikladniji sir bez dodatnih komponenti: masni, lako će se otopiti kada se zagrije. Ovo jelo će biti odličan prilog uz bilo koje meso, ribu ili piletinu, ali ga možete i sami poslužiti na stolu.

Sastojci:

• mladi krompir - pola kilograma;
• topljeni sir - 2 kom.;
• puter - 20 g;
• peršun, bosiljak - gomila;
• susam - supena kašika.

Način kuhanja:

1. Korjenasto povrće oprati, iseći na četvrtine, staviti na dno posude za pečenje podmazano puterom.
2. Sol, biber.
3. Po vrhu ravnomjerno rasporedite omekšali sir.
4. Pospite seckanim začinskim biljem, susamom. Zatvorite folijom.
5. Peći sat vremena na 200 stepeni. Zatim otvorite foliju, ostavite još 10 minuta.

Ukusni mirisni krompir pečen sa sirom u rerni ispašće lako ako znate neke tajne kako da ga skuvate brzo i ukusno:

• Kako biste spriječili sušenje gornjeg sloja, krompir u rerni sa sirom može se prekriti folijom u prvih 20-30 minuta pečenja.
• Vrijeme kuhanja ovisi o načinu rezanja korijenskih usjeva - kriške se peku 20-30 minuta, a cijeli gomolji oko sat vremena.
• Da bi se krompir ravnomerno ispekao potrebno ga je iseći na jednake kriške.
• Da bi se ubrzalo kuhanje, korijenski usjevi se prethodno kuhaju do pola kuhanja.
• Da se kriške krompira ne bi sljepile, nakon rezanja ih je potrebno oprati hladnom vodom, osušiti papirnim ubrusima - tako ćete ukloniti višak škroba.
• Unutar posude možete kombinovati mesne, riblje sastojke, dodati suvo meso, ćufte, povrće, začinsko bilje.
• Posudu je potrebno staviti u zagrejanu rernu: tada će se hrana brže kuvati.

Video

Krompir pečen u rerni sa belim lukom je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Ovaj prilog možete poslužiti uz meso i ribu. Čak i kao samostalno jelo, krompir pečen u rerni sa belim lukom je neverovatno ukusan i aromatičan. A jelo kuhano u zasebnim porcioniranim loncima će ukrasiti bilo koje praznični sto.

Krompir sa majonezom i belim lukom

Krompir sa majonezom i belim lukom u rerni priprema se veoma brzo i jednostavno. Za to će vam trebati sljedeći proizvodi:

1. Majonez - 3 kašike. l.
2. Krompir - 5 kom.
3. Pepper.
4. čena belog luka.
5. Sol.

Krompir ogulite i operite, a zatim narežite na kockice. Ako za kuhanje koristite mlad krompir, onda ga ne morate rezati. Zatim dodajte rendani beli luk, majonez, biber i so. Pomiješamo sve sastojke. Za pečenje krompira možete koristiti bilo koji majonez, osim laganog. Činjenica je da sočnost jela zavisi od sadržaja masti. Beli luk se može zgnječiti ili narendati. Osim crnog bibera, možete koristiti mješavinu paprika, što jelu daje sofisticiranost.

Sada kada su svi sastojci pripremljeni, krompir se može prebaciti u posudu za pečenje. Jelo se stavi u zagrejanu rernu i peče dok ne porumeni. Krompir sa majonezom i belim lukom u rerni peče se četrdesetak minuta. Jelo je gotovo kada majonez porumeni. Mora se servirati vruće.

Krompir sa sirom i belim lukom

Krompir u rerni sa belim lukom i sirom je neverovatno jednostavan za pripremu, ali rezultat će premašiti sva vaša očekivanja. Za jelo su nam potrebni sljedeći proizvodi:

1. Dvije sijalice.
2. kilogram krompira.
3. Sto grama sira.
4. Majonez.
5. Začini.

Krompir se mora oguliti i iseći na kriške. Luk također očistimo i narežemo na kockice. Položite krompir na dno posude za pečenje ili na pleh. Odozgo pospite luk, posolite i začinite, sve prelijte majonezom.

Jelo možete ispeći u ovom obliku. Ali bit će mnogo ukusnije ako ga pospite naribanim sirom. Zatim šaljemo lim za pečenje sa belim lukom i sirom, peče se četrdesetak minuta. Gotov obrok prelivena prekrasnom i mirisnom koricom pečenog sira.

Piletina sa krompirom i belim lukom

Piletina sa krompirom i belim lukom u rerni je ukusno jelo ne samo za ručak i večeru, već i za svečani sto. Ovo toplo jelo će se svakako svideti gostima. Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

1. kilogram krompira.
2. Bijeli luk.
3. Dva pileća buta.
4. Sol.
5. Mljeveni korijander.
6. Mljeveni biber.
7. Suncokretovo ulje.
8. Majonez.
9. Mljevena paprika.
10. 100 ml vode.

Krompir u rerni sa belim lukom i piletinom je kompletno jelo koje ne zahteva nikakve dodatke. Za njegovu pripremu možete koristiti pileće butove, bute ili batke. Naravno, nemojte stavljati previše veliki komadi. Uostalom, meso treba dobro ispeći. Operite pileće noge i pošaljite ih u duboku posudu.

Krompir treba oprati i skuvati u uniformi. Deset minuta nakon početka kuhanja, krompir sklonite sa vatre, ogulite i narežite na komade.

Postoje i drugi načini pripreme krompira. Krtole se ogule i iseku velikih komada i malo pržene na biljnom ulju. Krompir se zatim dodaje piletini. Sve proizvode pomiješamo, posolimo i začinimo korijanderom, bijelim lukom, paprikom i biberom.

Odaberemo oblik pogodan za pečenje i pošaljemo jelo da se kuha. Krompir sa belim lukom u rerni (recept je dat u članku) peče se oko pola sata, ali sa mesom pečenje će trajati oko 50 minuta.

u pavlaci

Krompir u rerni sa pavlakom i belim lukom - više opcija dijete posuđe. Za pripremu uzmite:

1. Krompir - 850 g.
2. Pavlaka - 120 g.
3. Bijeli luk.
4. Tvrdi sir - 230 g.

Krompir očistimo, narežemo na kriške ili krugove. Tvrdi sir je podeljen na dva jednaka dela. Jednu trljamo na sitno rende, a drugu na krupno. U jednoj posudi sjedinimo krompir, pavlaku, krupno rendani sir, nasjeckani bijeli luk, posolimo i izmiješamo masu.

Nakon toga proizvode možete prebaciti u posudu za pečenje. Po vrhu pospite sitno rendanim sirom. Šaljemo lim za pečenje u veoma zagrejanu rernu. Krompir u rerni sa pavlakom i belim lukom se kuva od pola sata do četrdeset minuta. Provjeravamo stepen spremnosti jela tako što komade probušimo vilicom.

Piletina sa krompirom u rerni

Ukrasiće svaki sto. Za kuvanje nam je potrebno:

1. Pileći trup.
2. Majonez - 170 g.
3. kilogram krompira.
4. Bijeli luk.
5. Začini.
6. Pepper.
7. Sol.

Trup se mora oprati, očistiti od viška masnoće i narezati na porcije. Vani svaki komad punimo bijelim lukom, utrljamo solju i biberom, dodajući začine i majonez. Zatim stavite piletinu na lim za pečenje i pošaljite je u pećnicu. Mora se zagrijati na temperaturu od najmanje 180 stepeni.

Nakon pola sata možete dobiti formu, razdvojiti meso i staviti krompir narezan na tanke kriške sa pilećom mašću u sredinu. U jelo možete dodati i malo vode. Zatim lim za pečenje šaljemo još 50 minuta u rernu.

Krompir sa majonezom i lukom

Za ukusno i obilan obrok trebat će nam:

1. kilogram krompira.
2. Tvrdi sir - 180 g.
3. Majonez - 170 g.
4. Bijeli luk.
5. Začini.
6. Biljno ulje.
7. Sol.
8. Gomila svježeg kopra.
9. Pepper.

Krompir oguliti, oprati i iseći na kriške, krugove ili kriške. Oblik reza nije posebno važan. Ali vrijedi zapamtiti da će brzina kuhanja jela ovisiti o veličini komada. Stoga ne pravite komade velike. Krompir stavimo u zdjelu, dodamo sol, biber i ostale začine. Sve sastojke dobro izmiješajte.

Zatim pripremite luk. Očistimo nekoliko glavica i narežemo na tanke kriške. Narendajte sir. Pomiješamo majonez i nasjeckani bijeli luk, dodamo sjeckani mirođija i miješamo smjesu dok ne postane glatka.

Podmazujemo lim za pečenje biljnim uljem. Na to rasporedimo krompir, a na vrh prelijemo luk. Zatim nanesite naribani sir u ravnomjernom sloju. Posude prelijte mješavinom majoneza i začina. Sada šaljemo obrazac u pećnicu. Priprema jela ne traje više od 50 minuta. Servira se toplo na stolu, prethodno podijeljeno na porcije.

Umjesto pogovora

Krompir pečen sa belim lukom i majonezom u rerni je divno domaće jelo. Njegova priprema nije teška. No, kao što vidite, rezultat je obilno i lijepo jelo koje neće biti samo dobar ručak ili večera, već i odličan ukras za svečani stol. A pileće meso pečeno sa krompirom je uglavnom kompletno jelo koje ne treba dopunjavati.

Jela kuhana u pećnici nisu samo ukusna, već su i korisnija za tijelo od hrane pržene u tiganju. Zato će biti odličan način da se u svakom pogledu diverzificira svakodnevni meni.

• sirovi krompir,
• majonez,
• prženi luk na biljnom ulju,
• kopar,
• sol,
• tvrdi krem ​​sir.

Dobro je kada mama ima nekoga da pomogne u kuhinji. Moja najstarija ćerka već se svim silama trudi da mi pomogne i ponekad sama kuva jednostavna jela koja ne zahtevaju intervenciju odraslih. Na primjer, salata od štapića rakova ili dječji sendviči. U pripremanju složenijih jela za dijete, ona je moj prvi pomoćnik: sama mijesi tijesto za čokoladne palačinke ili stavlja lisnate jezike sa šećerom spremne za pečenje na lim za pečenje.

Kćerka voli da gleda razne kulinarske programe i stoga se često u kuhinji ponaša kao da jeste filmski set kuharska emisija. Prilično je smiješno gledati. „Jednostavno i ukusno“, kaže ona za krompir pečen sa sirom u rerni. Kuvamo zajedno, a tata i sin gutaju oba obraza i hvale - to je to, sreća!

Kuvanje krompira u rerni sa sirom:

1. Krompir ogulite i narežite na ravne male kriške. Zatim u krompir dodajte prethodno prženi luk, majonez, so i seckani kopar.

4. Napunite vodom do trećine visine, prekrijte folijom ne previše čvrsto i stavite u zagrejanu (180 stepeni) rernu oko sat vremena.

5. Za to vreme, dok se krompir peče, voda će skoro potpuno ispariti, a sir će se pretvoriti u hrskavu zlatnu koricu.

Tajne kuvanja krompira sa korom od sira u rerni:

Za ovo jelo bolje je izabrati neku sortu krompira koja nije jako kuvana da se ne pretvori u pire i ostane u komadima,

Sir je poželjno odabrati masne sorte kremastog okusa - to daje nježnost jelu,

Umesto vode, krompir možete preliti sa povrtnom ili mesnom čorbom,

Krompir treba malo marinirati da se natopi majonezom - tako će biti mirisniji i ukusniji,

Po ukusu možete dodati nasjeckane crne masline ili masline prije i poslije pečenja.

Krompir sa majonezom i belim lukom

Krompir sa majonezom i belim lukom u rerni priprema se veoma brzo i jednostavno. Za to će vam trebati sljedeći proizvodi:

1. Majonez - 3 kašike. l.
2. Krompir - 5 kom.
3. Pepper.
4. čena belog luka.
5. Sol.

Krompir ogulite i operite, a zatim narežite na kockice. Ako za kuhanje koristite mlad krompir, onda ga ne morate rezati. Zatim dodajte rendani beli luk, majonez, biber i so. Pomiješamo sve sastojke. Za pečenje krompira možete koristiti bilo koji majonez, osim laganog. Činjenica je da sočnost jela zavisi od sadržaja masti. Beli luk se može zgnječiti ili narendati. Osim crnog bibera, možete koristiti mješavinu paprika, što jelu daje sofisticiranost.

Sada kada su svi sastojci pripremljeni, krompir se može prebaciti u posudu za pečenje. Jelo se stavi u zagrejanu rernu i peče dok ne porumeni. Krompir sa majonezom i belim lukom u rerni peče se četrdesetak minuta. Jelo je gotovo kada majonez porumeni. Mora se servirati vruće.

Krompir sa sirom i belim lukom

Krompir u rerni sa belim lukom i sirom je neverovatno jednostavan za pripremu, ali rezultat će premašiti sva vaša očekivanja. Za jelo su nam potrebni sljedeći proizvodi:

1. Dvije sijalice.
2. kilogram krompira.
3. Sto grama sira.
4. Majonez.
5. Začini.

Krompir se mora oguliti i iseći na kriške. Luk također očistimo i narežemo na kockice. Položite krompir na dno posude za pečenje ili na pleh. Odozgo pospite luk, posolite i začinite, sve prelijte majonezom.

Jelo možete ispeći u ovom obliku. Ali bit će mnogo ukusnije ako ga pospite naribanim sirom. Zatim šaljemo lim za pečenje sa belim lukom i sirom, peče se četrdesetak minuta. Gotovo jelo je preliveno lijepom i mirisnom koricom pečenog sira.

Piletina sa krompirom i belim lukom

Piletina sa krompirom i belim lukom u rerni je ukusno jelo ne samo za ručak i večeru, već i za svečani sto. Ovo toplo jelo će se svakako svideti gostima. Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

1. kilogram krompira.
2. Bijeli luk.
3. Dva pileća buta.
4. Sol.
5. Mljeveni korijander.
6. Mljeveni biber.
7. Suncokretovo ulje.
8. Majonez.
9. Mljevena paprika.
10. 100 ml vode.

Krompir u rerni sa belim lukom i piletinom je kompletno jelo koje ne zahteva nikakve dodatke. Za njegovu pripremu možete koristiti pileće butove, bute ili batke. Naravno, ne treba stavljati prevelike komade. Uostalom, meso treba dobro ispeći. Operite pileće noge i pošaljite ih u duboku posudu.

Krompir treba oprati i skuvati u uniformi. Deset minuta nakon početka kuhanja, krompir sklonite sa vatre, ogulite i narežite na komade.

Postoje i drugi načini pripreme krompira. Gomolji se ogule, iseku na velike komade i malo prže u biljnom ulju. Krompir se zatim dodaje piletini. Sve proizvode pomiješamo, posolimo i začinimo korijanderom, bijelim lukom, paprikom i biberom.

Odaberemo oblik pogodan za pečenje i pošaljemo jelo da se kuha. Krompir sa belim lukom u rerni (recept je dat u članku) peče se oko pola sata, ali sa mesom pečenje će trajati oko 50 minuta.

u pavlaci

Krompir u rerni sa pavlakom i belim lukom je dijetnija opcija. Za pripremu uzmite:

1. Krompir - 850 g.
2. Pavlaka - 120 g.
3. Bijeli luk.

Krompir očistimo, narežemo na kriške ili krugove. Tvrdi sir je podeljen na dva jednaka dela. Jednu trljamo na sitno rende, a drugu na krupno. U jednoj posudi sjedinimo krompir, pavlaku, krupno rendani sir, nasjeckani bijeli luk, posolimo i izmiješamo masu.

Nakon toga proizvode možete prebaciti u posudu za pečenje. Po vrhu pospite sitno rendanim sirom. Šaljemo lim za pečenje u veoma zagrejanu rernu. Krompir u rerni sa pavlakom i belim lukom se kuva od pola sata do četrdeset minuta. Provjeravamo stepen spremnosti jela tako što komade probušimo vilicom.

Piletina sa krompirom u rerni

Ukrasiće svaki sto. Za kuvanje nam je potrebno:

1. Pileći trup.
2. Majonez - 170 g.
3. kilogram krompira.
4. Bijeli luk.
5. Začini.
6. Pepper.
7. Sol.

Trup se mora oprati, očistiti od viška masnoće i narezati na porcije. Vani svaki komad punimo bijelim lukom, utrljamo solju i biberom, dodajući začine i majonez. Zatim stavite piletinu na lim za pečenje i pošaljite je u pećnicu. Mora se zagrijati na temperaturu od najmanje 180 stepeni.

Nakon pola sata možete dobiti formu, razdvojiti meso i staviti krompir narezan na tanke kriške sa pilećom mašću u sredinu. U jelo možete dodati i malo vode. Zatim lim za pečenje šaljemo još 50 minuta u rernu.

Krompir sa majonezom i lukom

Za pripremu ukusnog i zadovoljavajućeg obroka potrebno nam je:

1. kilogram krompira.
2. Tvrdi sir - 180 g.
3. Majonez - 170 g.
4. Bijeli luk.
5. Začini.
6. Biljno ulje.
7. Sol.
8. Gomila svježeg kopra.
9. Pepper.

Krompir oguliti, oprati i iseći na kriške, krugove ili kriške. Oblik reza nije posebno važan. Ali vrijedi zapamtiti da će brzina kuhanja jela ovisiti o veličini komada. Stoga ne pravite komade velike. Krompir stavimo u zdjelu, dodamo sol, biber i ostale začine. Sve sastojke dobro izmiješajte.

Zatim pripremite luk. Očistimo nekoliko glavica i narežemo na tanke kriške. Narendajte sir. Pomiješamo majonez i nasjeckani bijeli luk, dodamo sjeckani mirođija i miješamo smjesu dok ne postane glatka.

Podmazujemo lim za pečenje biljnim uljem. Na to rasporedimo krompir, a na vrh prelijemo luk. Zatim nanesite naribani sir u ravnomjernom sloju. Posude prelijte mješavinom majoneza i začina. Sada šaljemo obrazac u pećnicu. Priprema jela ne traje više od 50 minuta. Servira se toplo na stolu, prethodno podijeljeno na porcije.

Umjesto pogovora

Krompir pečen sa belim lukom i majonezom u rerni odlično je domaće jelo. Njegova priprema nije teška. No, kao što vidite, rezultat je obilno i lijepo jelo koje neće biti samo dobar ručak ili večera, već i odličan ukras za svečani stol. A pileće meso pečeno sa krompirom je uglavnom kompletno jelo koje ne treba dopunjavati.

Jela kuhana u pećnici nisu samo ukusna, već su i korisnija za tijelo od hrane pržene u tiganju. Zato će biti odličan način da se u svakom pogledu diverzificira svakodnevni meni.

Pečeni krompir sa sirom i belim lukom u majonezu jedno je od najpopularnijih jela u rerni. Jednostavnost recepta, dostupnost sastojaka i odličan ukus učinili su ovo jelo hitom za večeru. Ceo proces traje 60-80 minuta.

Mladi krompir je bolji od starog jer je mekši. Majonez je važna komponenta, ne dozvoljava da se kriške krompira osuše, čineći ih sočnim i mirisnim. Stoga, kako ne biste pokvarili jelo, savjetujem vam da koristite samo visokokvalitetnu ili domaću majonezu.

Dodavanje luka, bijelog luka i sira nije obavezno, pogotovo ako vam jedan (ili svi) od ovih sastojaka nije po volji, ali uz njih je krompir u majonezu ukusniji i aromatičniji. Sastav začina također može biti bilo koji.

recept za majonez krompir

Sastojci:

• krompir - 1 kg;
• majonez - 200 grama;
• tvrdi sir - 150 grama;
• beli luk - 2 čena;
• luk - 1 komad (srednji);
• biljno ulje - 1-2 kašike (za podmazivanje pleha);
• svježi kopar - 1 hrpa (po želji);
• ostali začini - po ukusu (po želji);
• sol, biber - po ukusu.

kuhanje:

1. Krompir operite, ogulite, narežite na kriške ili krugove malo više nego za prženje (širine 3-5 cm).

2. Stavite kriške u činiju, pospite solju, biberom i ostalim začinima (po želji). Promiješajte rukama.

3. Crni luk nasjeckajte na sitno. Narendajte sir. Iscijedite bijeli luk u majonez. Dodajte tu nasjeckani svježi kopar, miješajte dok ne postane glatka.

4. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Rasporedite komade krompira. Na vrh dodajte luk. Zatim ravnomjerno pospite sirom.

5. Prelijte majonezom.

6. Zagrijte rernu na 190-200°C. Krompir pecite pod majonezom 30-50 minuta dok ne omekša (komadiće treba lako probušiti nožem). Što je krompir mlađi, brže će biti gotov.