Odeljci lokacije
Izbor urednika:
- Glavni stol za odvajanje insekata
- Vojna kapa sa rukama
- Domaćinstvo kao biznis
- Kako pržiti pola u tavi
- Chagina gljiva: korisna svojstva i kontraindikacije
- Kuhanje brze i ukusne večere: što možete jeftino kuvati kod kuće
- Napetost mišića i mišićne stege za neurozu
- Sve najzanimljivije u jednom časopisu
- Recepti za kuhanje ukusnih lyulya
- Kako pržiti escalope svinjetine u tavi s paradajzom?
Oglašavanje
Šta je chaga gljiva. Chagina gljiva: korisna svojstva i kontraindikacije |
Za površinu formiranih izraslina karakteriše crno bojenje i prisustvo karakterističnih brojnih pukotina. Unutrašnji dio tamno smeđe boje s glatkim prijelazom u crvenkasto-smeđu boju. Bijele pruge prodiru u cijelu masu rasta.
Chaga breza raste prilično intenzivno. Sakupiti gljivu treba da bude najbolje zimi. Ne preporučuje se sakupljanje pečurke od oborenog ili sušenog drveta. U procesu sakupljanja breze čaj treba rezati sjekirom blizu debla stabla. Prilikom obrade gljivica prvo se čisti rastvorljivi dio koji nije pogodan za upotrebu. Također je potrebno ukloniti drvne ostatke i ostatke biljaka. Chaga pripremljen na ovaj način potrebno je podijeliti na nekoliko dijelova i osušiti, poštujući temperaturni režim na nivou od 50-60 ° C. Standardni rok trajanja sušene gljive ne prelazi nekoliko godina.
Chaga mushroom: opis (video)Korisna svojstvaOva ne previše atraktivna gljiva pomaže da se izleče mnoge bolesti. Pogodan je i kao snažno profilaktičko sredstvo.Hemijski sastav gljiva je sledeći:
Terapijski efekat breze chaga je posledica uticaja na organizam aktivnih biogenih stimulansa. Gljivicu karakteriše tonički, tonički, imunomodulatorni, kao i antitumorski efekat. On neće izliječiti onkologiju, ali može značajno usporiti rast malignih stanica. Osim toga, kada se koristi chaga, dolazi do smanjenja aritmija i poboljšanja metabolizma u mozgu. Takođe pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi, stabilizuje krvni pritisak i uravnotežuje probavni trakt. KontraindikacijeIako je chaga gljiva korisna, postoje neke kontraindikacije za upotrebu:
Treba imati na umu da uzimanje droga i lijekova na bazi čagi zahtijeva obavezno pridržavanje prehrane. Proizvodi životinjskog porijekla, osim mlijeka, trebaju biti ograničeni ili eliminirani. Ne koristite čaga sa alkoholnim pićima, začinskim i dimljenim proizvodima. Pre korišćenja breze chaga, preporučljivo je da dobijete lekarski savet, a upotreba ove gljivice ne treba da zameni ili isključi glavni tretman koji je propisao lekar. Stručnjaci preporučuju potpuno prestati pušiti za vrijeme liječenja ili prevencije bolesti uz pomoć chagija. Ne preporučuje se upotreba ove gljivice tokom trudnoće i dojenja. Također, nema potvrđenih podataka o sigurnosti unosa chaga kod djece predškolskog i osnovnoškolskog uzrasta. Kod predugog korišćenja sredstava na osnovu breze, može se primetiti anksioznost, u ovom slučaju potrebno je smanjiti dozu ili potpuno prestati uzimati. Terapijska upotrebaUpotreba chaga kao lijeka, zajedno s drugim lijekovima, dozvoljena je za sljedeće bolesti:
Među najpoznatijim lijekovima na bazi brega chaga je analgetik i tonik Befungin, koji se dokazao u liječenju hroničnog gastritisa, žučne diskinezije i čira na želucu. Infuzija čaga (Tinctura Fungibetulini), koja se koristi za poboljšanje opšteg stanja obolelih od raka i kao imunostimulant, podjednako je popularna. Upotreba popularnog sublimiranog ekstrakta gljive breze nazvanog Bio-Chaga se praktikuje u liječenju dijabetesa, gastritisa i peptičkog ulkusa. Čaga: šteta i korist (video)Chaga breza ne pripada jestivim gljivama, već je najpoznatija gljiva sa ljekovitim svojstvima u našoj zemlji. Njeno ljekovito svojstvo odavno je prepoznato ne samo od strane naroda, već i od službene medicine. Galerija: chaga mushroom (25 fotografija) \\ tChaga breza gljiva raste direktno na drvetu i nije jestiva gljiva. Chaga se koristi u medicini i kozmetologiji. U nastavku dajemo opis varijanti chaga, da vam kažemo kako izgleda prava breza chaga i kako je razlikovati od lažne. Chaga gljiva - fotografija i opisChaga je plodno tijelo plesni tiganja, koje je spolja formacija u obliku nepravilnih izrastaka (dostiže 0,5-2 m) čija je površina neravna, prekrivena pukotinama. Težina gljive chaga može doseći od 2 do 5 kg. Tkivo izrastanja je heterogeno i po boji i po strukturi: izvana tamno smeđe boje, postaje sve lakše prema središtu trupa, prema drvetu, dok je iscrtano malim žućkastim prugama; Vrlo gusta i tvrda na vrhu i mekša u bazi. Čaga se najčešće može videti na slomljenim granama, čvorovima. Chaga breza gljiva se razvija na sledeći način: spore, udarajući, na primer, pukotinu na površini drveta (obično donji i srednji delovi debla), prodiru u drvo, koje se postepeno sruši - izbija iz rasta koji ostavlja koru. Stablo je pod uticajem bijele srčane truleži. Kao i lažni tinder. Iz tog razloga, čaga se dugo smatra njegovim besplodnim oblikom. Sada je utvrđeno da u chagi nedostaje cjevasti sloj, karakterističan za tinder, koji se javlja mnogo češće nego chaga. Chaga birch gljiva se nalazi ispod kore u obliku pahuljastih plodova do 20 cm širine i debljine 3-4 cm.Kada gljiva raste (to može potrajati 10 godina ili više), kore na deblu stabla se otvara i pada. Dok je drvo živo, čaga se hrani svojim sokovima, ali sa godinama umire. Chaga je takođe uništen zajedno sa njim. Na njegovom mjestu postoje razni tipovi polipana koji ne predstavljaju nikakav interes sa stajališta medicine. Gde raste chaga gljiva i kako izgleda Geografski, chaga je široko distribuiran. To je evropski dio zemlje, te Zapadni Sibir, te Daleki istok, te Ural i Sjeverni Kavkaz. Kao i druge vrste gljiva, chaga se razmnožava sporama, koje, naseljavanjem na oštećenim mrazovitim močvarama, opekotinama od sunca i drugim korama drveća, klijaju, dajući brojne hife (gljive). Kako se njihov broj povećava, deblo drveta se pokriva rastom. Kraljevstvo gljiva uključuje više od 100 LLC vrsta, mada mikolozi imaju tendenciju da pretpostavljaju da ih ima oko 1,5 miliona, a istovremeno se u hrani koristi oko 30 vrsta, a broj gljiva koje se koriste u medicinske svrhe može se računati gotovo na prstima. Kako se koristi chaga gljiva Breza gljiva, ili konotrubchaty tinder (Inonotusobliquus), odavno su korišteni od strane stanovnika nekih regija Rusije za izradu topli napitak, zamjenjujući skup "kolonijalni" proizvod. Tada je primijećeno da u onim selima u kojima piju takve listove čaja nema slučajeva raka. Farmakološke studije iz prošlog stoljeća nisu dale odgovor na pitanje zbog čega su takvi efekti mogući, ali je kao rezultat kliničkih ispitivanja dozvoljena upotreba gljive Chaga. Na osnovu toga, oslobađa se gusti ekstrakt gljivice, fiksiran kobalt sulfatom - lijek Befungin. Preporučuje se za liječenje želučanih i crijevnih čireva, kao sredstvo za jačanje. Međutim, iskustvo tradicionalne medicine tretira djelovanje breze mnogo šire: uzima se za sve vrste naprednih i neoperabilnih tumora kao sredstvo za poboljšanje općeg stanja pacijenta, ublažavanje intoksikacije i normalizacije sna. Kao preventivna mjera preporučuje se piti čaj iz čaga u slučaju mastopatije, papilomatoze sluznice, čvorova i tendencije ka neoplazmi. Chaga ima pozitivan efekat na krvnu formulu, poboljšava performanse jetre i bubrega, smanjuje bol i ublažava anksioznost. Moderne studije gljiva iz porodice Tinder pokazale su nesumnjiv pozitivan efekat na ljudski organizam, u toku je razvoj domaćih dijetetskih dodataka i preparata na bazi nekih vrsta. Chagu se mora razlikovati od lažnih, stvarnih i obrubljenih tvoraca tinera i od breze spužve (gljivica porodice tinder). Kako razlikovati lažnu čagu od sadašnjostiChage najviše liči na chagu. bledo sivi top, sa godinama, gljivica postaje prva sivkasto crna, a zatim crna smeđa. Ali u isto vrijeme, lažna šešir ima ispravnu formu. U većini slučajeva, lažne tercijarne se nalaze na panjevima ili mrtvim stablima, što nije tipično za čagu. Pravi polipori imaju oblik kopita i rastu sa ravnom površinom okrenutom nadole, pričvršćeni su isključivo za središte njihovog gornjeg dela do drveta, tako da ih je lako odvojiti od debla. Osim toga, njihova površina nije čvrsta kao čaga, baršunasta na dodir, sive boje, prekrivena koncentričnim krugovima tamno smeđe boje. Šešir obrubljenog tinera je žućkasto-narandžaste ili crvenkaste boje, a ističe se svojom rastućom svijetlo narančasto-crvenom ivicom. Površina gljivice je zasićena smolastim supstancama, pa često blista. Breza spužva je reniformnog oblika, blago naborana elastična površina. Breza je gorkog okusa i mirisa. Sastoji se od tri sloja: vanjski (crni, neravni); srednja (smeđe-smeđa, gusta, zrnasta na rezu); unutrašnje (crvenkasto-smeđe, labave, prugaste vene). Gore opisana bregasta brega ima karakterističan izgled, a malo drugih gljiva je slično. Međutim, potrebno je znati kako razlikovati lažnu čagu, pogotovo ako želite provesti tretman čagija. Video: Opis gljive chaga Breza gljiva (chaga) je lijek koji se široko koristi u tradicionalnoj medicini i nedavno je prepoznat kao službena medicina. ISTORIJA THAN THE RICH. Osim toga, chaga ima antimikrobna, antispazmodična, diuretička i choleretic djelovanja. Bogat je kalijumom, magnezijumom, gvožđem, manganom. Chaga ima tonik i tonik na centralni nervni sistem, ublažava pogoršanje i normalizira funkcije želuca i dvanaesnika. Ima pozitivan efekat na pacijente sa gastrointestinalnim bolestima. Zbog mnogih terapeutskih svojstava, čaga se dodaje raznim lijekovima koji poboljšavaju imunitet, poboljšavaju metabolizam u moždanom tkivu, smanjuju šećer u krvi, stabiliziraju krvni tlak, normalizuju rad srca, reguliraju aktivnost gastrointestinalnog trakta u mnogim patologijama. Kao i kod poremećaja probave. WHAT HELPS. KADA ČUVATI Čaga se može naći na brezama u svim krajevima Rusije, ali najčešće se nalazi u sjevernim regijama. Čagu se mora tražiti na starim brezama, jer se ne razvija na mladim. Na suvom i mrtvom drvetu čaga je uništen, zamijenjen drugim gljivama (ne ljekovitim). U podnožju starih stabala breze možete naći rastuće šagije. Boje su debele crne i lako se raspadnu. Takve izrasline ne treba sakupljati - one su neprikladne za medicinske svrhe. Dobri izdanci čagija su gusti, pri piljenju se mogu razlikovati tri sloja: vanjski je crni, brdoviti i puknut, srednji je smeđ, vrlo gust, granuliran na lomu (to je glavna masa čaga do debla), a unutrašnja je labava, duboko udubljena u deblo. Chaga se može sakupljati tokom cijele godine. Međutim, bolje je i pogodnije to uraditi u kasnu jesen, zimi i rano proljeće, kada drveće nema lišće i lako je vidljivo. Osim toga, u ovom trenutku sadržaj u gljivama biološki aktivnih supstanci dostiže maksimum. Klanci na živim stablima koji još nisu pali sijeku se sjekirom pored samog brežinog stabla, zatim očiste unutrašnji labavi dio (bacaju ga) i uklone komade kore i drva koji su im pričvršćeni. Sakupljeni čaga se reže na komade od 3-6 cm, suši u dobro provetrenim prostorijama, ispod šupe ili u sušarama na temperaturi koja ne prelazi 50 ° C. Čuvati na suhom mjestu, jer se ubrane sirovine lako navlaže i plesni. Period skladištenja ne duži od 3-4 mjeseca. VAŽNO. Neophodno je razlikovati brežin čagu od pepela, jer kada ih koristimo umesto čage, može se uočiti trovanje. Pečurke sečite sjekirom, izrežite na male komade (dužine 3-6 cm) i sušite u posebnim sušačima na temperaturama do 50 stepeni. Za prevenciju raka. Za prevenciju malignih bolesti možete koristiti infuziju čaga, koja se priprema kod kuće na sledeći način. Čaga se ulijeva kipućom vodom (temperatura ne viša od 50 ° C) i inzistira 4 sata. Zatim se natopljene chagi komade propuštaju kroz mlin za mljevenje ili grated tinder. Za svaki deo seckanog čagija doda se 5 delova prokuhane vode i infuzija se 48 sati na sobnoj temperaturi. Tada se tečnost isušuje. A ostatak se istiskuje kroz nekoliko slojeva gaze i vodi se dodaje tekućini, u kojoj se čaga unosi na početku. Pripremljena infuzija se može čuvati 4 dana, s obzirom na to šta treba pripremiti. Uzmite najmanje tri čaše dnevno pre obroka dnevno. Piju ga ne samo za rak želuca, već i za gotovo sve vrste malignih tumora. Tumor u karlici. Ako se tumor nalazi u karlici (karcinom prostate, rektum), onda dodatno napravite tople mikroklizme sa 50-100 ml infuzije iz čaga preko noći i rano ujutro. Kod raka želuca i crijeva sa krvarenjem, poželjno je koristiti mješavinu chagija i serpentina, što je ispravnije nazvano "gorska zmija". Tako se zvao zbog oblika i izgleda rizoma. Da biste to učinili, 3 žlice nasjeckanog svitka korijena i 3 žlice nasjeckane čage trebate sipati 0,5 litre votke i ostaviti na dvije sedmice na tamnom, toplom mjestu, povremeno protresati sadržaj, zatim procijediti, istisnuti ostatak. Uzmite 1 žlicu od tri do šest puta dnevno prije jela. Ko ne podnosi alkohol, može napraviti infuziju vode. 1 čajna žličica sitno isjeckanih rizoma svitka i čaga sipati 1 šalicu kipuće vode, inzistirati u vrućoj pećnici ili termosu preko noći, procijediti. Uzmite 1/3 šolje 3 - 4 puta dnevno 15 - 20 minuta prije obroka. Osnovni recept za ovu čagu. Chugs treba oprati, zaliti kuhanom vodom na sobnoj temperaturi i ostaviti stajati 6-7 sati dok se potpuno ne omekša. Najbolje je koristiti stakleno ili keramičko posuđe. Namočena čaga treba da se stisne i stisne. Zatim posudite ili ogulite. Voda u kojoj je čaga bio natopljen mora se zagrijati na 40-50 ° C i sipati obrisanu čagu brzinom od 5 dijelova vode za 1 dio čage. Ni u kom slučaju voda ne mora biti pregrijana tako da gljiva zadržava što je više moguće svojih ljekovitih svojstava. Napunite pečurku dva dana na hladnom mestu. Pripremljena infuzija mora biti dobro filtrirana i uskladištena u zatvorenoj posudi na hladnom i tamnom mjestu. Infuzija se može uzeti četiri dana. Ovaj recept ima dosta visok terapeutski efekat, uprkos činjenici da se koriste više temperature nego u osnovnoj recepturi, a infuzija traje samo nekoliko sati. Količina hranjivih tvari u piću se, naravno, smanjuje, ali samo neznatno. Kuhanje čaja iz čagija. Ako odlučite da pojačate svoju snagu, lutate šumom, ili jednostavno ne želite posvetiti mnogo vremena izradi infuzije, možete napraviti čaj od čaga. Naravno, ljekovita svojstva takvog pića će biti nešto slabija od prve dvije, ali kao preventivna i tonička greška. 1. Infuzija: 2. Infuzija: 3. Bujon: Druga verzija infuzije "Chaga". Kada gljiva postane meka, ona se zdrobi i izlije sa vodom u kojoj je insistirala, u omjeru 1: 5, zagrijavajući je. Ponovo insistirajte dva dana. Zatim se infuzija sipa u zasebnu posudu, ostatak se pažljivo stisne. Za nastalu infuziju dodajte prokuhanu vodu, povećavajući njenu zapreminu na originalnu. Chagina infuzija je dobar lek za anacidni (bez-kiselinski) gastritis. Chagina infuzija pomaže kod tumorskih procesa: pije se 2 čaše dnevno, ali djelomično, tijekom dana. Potrebno je samo upozoriti da je liječenje infuzijske čage potrebno pod nadzorom liječnika. Ako nemate priliku da pripremite gljivicu "Chaga". VAŽNI DETALJI. Treba imati na umu da se u tretmanu chagoy-a u ishrani pacijenta ubrizgavaju uglavnom mliječni proizvodi. Meso, dimljeni proizvodi, konzervirana hrana i pikantni začini se ne preporučuju. Takođe u lečenju čaga, penicilin i intravenska glukoza su kontraindicirani. Kada uzimate chagu u medicinske svrhe, morate biti veoma oprezni kod osoba sklonih alergijama. Kao i svaka biljka, gljiva breze je u stanju da izazove napad alergije kod ljudi. POSEBNA UPUTSTVA. Kada se leči breza gljivicom, pokazuje se ishrana sa mlekom i povrćem, izuzev konzervirane hrane, vrućih začina i životinjskih masti. Penicilin, u / u uvođenju glukoze je kontraindiciran. Šetajući kroz prozirnu proljetnu šumu, obratite pažnju na breze, izobličene grubim grubim izraslinama različitih veličina i veličina. Ovo je chaga birch gljiva. Iza njegovog "ružnog" izgleda skrivene su moćne isceliteljske moći. Čaga se dugo koristi u Rusiji kao lijek za mnoge ozbiljne bolesti. Ruska hronika iz 11. veka govori o tome kako su uz pomoć bujona gomile breze izliječili strašnu bolest (neoplazme na usni) velikog vojvode Vladimira Monomaha. Breza gljiva je zacjeljivala bolesti želuca i crijeva, jetre i bubrega, trljala se sa bujonima biljaka sa chaga bolesnim zglobovima, zacjeljivala čireve.
Šta je chaga?
Chaga pečurke se bere tokom cele godine, ali najbolje vreme za žetvu je jesen, rana zima i proleće. Buffles se odseca sjekirom ili oštrim motikom i čisti se unutra. Prilikom sakupljanja, potrebno je osigurati da gljivice tinera, koje se razlikuju od čaga, ne padaju u sirovinu time što na dnu imaju cjevasti sloj. Nije potrebno sakupljati sirovine od suhih i sušenih stabala, kao i uzorke dužine oko jednog metra ili više, kao i stare, raspadnute gljive koje su po svojoj debljini crne boje. Sveže izrasline se odmah iseku na komade od 3-6 cm i osuše u potkrovlju u ventiliranoj prostoriji ili peći (peći) na temperaturi od 60 stepeni. Čuvati u dobro zatvorenim staklenim posudama ne duže od dvije godine.
Što je korisno chaga breza gljiva?U chag sadrži veliku količinu korisnih supstanci i spojeva; To je pravo skladište soli silicija, gvožđa, aluminijuma, kalcijuma, magnezijuma, natrijuma, cinka, bakra, mangana i kalijuma. Treba napomenuti da se ovo odnosi samo na bregovu čagu, izrasline sakupljene od johe i drugih vrsta drveća nemaju potrebnu farmakološku aktivnost. Kako napraviti infuziju čagaKod kuće pripremite jednostavnu infuziju čaga. Komadi suve gljive se operu vodom, uliju se malom količinom hladne kuvane vode i infundiraju 4-5 sati. Tada se gljiva prolazi kroz mlin za meso ili protrlja na ribež, a zatim se izlije toplom vodom u količini od 1 dijela po zapremini sirovina na 5 dijelova vode. Temperatura vode ne smije biti viša od 50 stupnjeva. Zatim se rastvor infundira dva dana, nakon čega se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze. Rezultirajućoj infuziji dodajte vodu u kojoj su namočeni komadići gljivica. Infuziju uzimajte u pola čaše 4-6 puta dnevno 30 minuta prije obroka. Kuhani infuzijski čagi treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Može se koristiti najviše 3-4 dana. Kako se priprema infuzijska čagaPola šolje suve sjeckane čage (približno 100 g) prelijte 1 litrom vodke ili alkoholnog rastvora, ostavite 2 nedelje na hladnom hladnom mestu, povremeno se tresući. Uzmi 1 žličicu. kašiku 3-5 puta dnevno između obroka. Neki recepti za chagi Za liječenje aritmija
100 ml ove čage pomešano sa 250-300 g meda i 3 stola. kašike soka od limuna. Dobijena smeša se uzima na 1 stol. žlicu 2 puta dnevno 40 minuta prije jela. Kurs tretmana je 10 dana. |
Pročitajte: |
---|
Popularno:
Pollock: recepti za kuhanje u tavi |
Novo
- Kako se voli čovjek u ljubavi
- Proizvodi koji uzrokuju plin i nadutost
- Zašto mornari imaju plavu i bijelu uniformu?
- Šta igra skrivača uči dete?
- Kako napraviti papirnu kapu?
- Kako se kuhaju u kavijaru od štuke kod kuće
- Kako očistiti štuku od ljusaka i iznutrica
- Lin se peče u rerni u foliji
- Evolucija respiratornih organa kopnenih kralježnjaka
- Najluđe leteći insekti