Οι κύριοι τύποι ζωικού ιστού:
■ επιθηλιακό (ενσωματωμένο).
■ σύνδεση.
■ μυώδης.
■ νευρικός.

επιθηλιακός ιστός

επιθηλιακός ιστός, ή επιθήλιο, - ένας τύπος ιστού περιβλήματος σε ζώα που σχηματίζει το εξωτερικό περίβλημα του σώματος, τους αδένες και επίσης ευθυγραμμίζει τα εσωτερικά τοιχώματα των κοίλων οργάνων του σώματος.

❖ Λειτουργίες του επιθηλίου:

■ προστασία των υποκείμενων κατασκευών από μηχανικές βλάβες, έκθεση σε επιβλαβείς ουσίες και μόλυνση.

■ συμμετοχή στο μεταβολισμό (παρέχει απορρόφηση και απέκκριση ουσιών).

■ συμμετοχή στην ανταλλαγή αερίων (σε πολλές ομάδες ζώων, αναπνέει από όλη την επιφάνεια του σώματος).

■ υποδοχέας (το ευαίσθητο επιθήλιο μπορεί να περιέχει κύτταρα με υποδοχείς που αντιλαμβάνονται εξωτερικούς ερεθισμούς, όπως οσμές).

■ εκκριτική (για παράδειγμα, η βλέννα που εκκρίνεται από τα κυλικοειδή κύτταρα του κυλινδρικού επιθηλίου του στομάχου το προστατεύει από τις επιδράσεις του γαστρικού υγρού).

Το επιθήλιο σχηματίζεται, κατά κανόνα, από εξω- και ενδόδερμα και έχει υψηλή ικανότητα ανάκαμψης. Σχηματίζει ένα ή περισσότερα στρώματα κυττάρων που βρίσκονται σε ένα λεπτό ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΥΠΟΓΕΙΟΥ χωρίς αιμοφόρα αγγεία. Τα κύτταρα εφαρμόζουν σφιχτά μεταξύ τους, σχηματίζοντας ένα συνεχές στρώμα. σχεδόν καθόλου μεσοκυττάρια ουσία. Το επιθήλιο τρέφεται από τον υποκείμενο συνδετικό ιστό.

ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΥΠΟΓΕΙΟΥ- ένα στρώμα μεσοκυττάριας ουσίας (πρωτεΐνες και πολυσακχαρίτες) που βρίσκεται στα όρια μεταξύ διαφορετικών ιστών.

Ταξινόμηση του επιθηλίου σύμφωνα με το σχήμα των κυττάρων:

■ διαμέρισμα (αποτελείται από πολυγωνικά κύτταρα, σχηματίζει το επιφανειακό στρώμα του δέρματος και ευθυγραμμίζει τα αγγεία του κυκλοφορικού και του λεμφικού συστήματος, τις πνευμονικές κυψελίδες, τις σωματικές κοιλότητες).

■ κυβικός (αποτελείται από κυβοειδή κύτταρα· υπάρχουν στα νεφρικά σωληνάρια, στον αμφιβληστροειδή των σπονδυλωτών, στην επένδυση του παγκρέατος και στους σιελογόνους αδένες, που σημειώνεται στο εξωτερικό επιθήλιο των ασπόνδυλων).

■ κυλινδρικός , ή κιονοειδής (τα κύτταρά του είναι επιμήκη και μοιάζουν με στήλες ή στήλες· αυτό το επιθήλιο καλύπτει την εντερική οδό των ζώων, σχηματίζει το εξωτερικό επιθήλιο πολλών ασπόνδυλων).

■ ακτινωτό , ή ακτινωτό (είδος κυλινδρικού), στην επιφάνεια των κυλινδρικών κυττάρων των οποίων υπάρχουν πολυάριθμες βλεφαρίδες ή μεμονωμένα μαστίγια (γραμμές της αναπνευστικής οδού, των ωοθηκών, των κοιλιών του εγκεφάλου, του νωτιαίου σωλήνα).

Ταξινόμηση του επιφανειακού επιθηλίου ανάλογα με τον αριθμό των κυτταρικών στοιβάδων:

■ μονή στρώση (τα κύτταρα του σχηματίζουν μόνο ένα στρώμα). χαρακτηριστικό των ασπόνδυλων και των κατώτερων χορδών. Στα σπονδυλωτά ευθυγραμμίζει το αίμα και τα λεμφικά αγγεία, την κοιλότητα της καρδιάς, την εσωτερική επιφάνεια του κερατοειδούς χιτώνα του ματιού κ.λπ. (πλακώδες επιθήλιο), τα χοριοειδή πλέγματα του εγκεφάλου, τα σωληνάρια των νεφρών (κυβικά επιθήλιο), η χοληδόχος κύστη, οι θηλώδεις πόροι των νεφρών (κολονικό επιθήλιο).

■ πολυστρωματικό (τα κελιά του αποτελούνται από πολλά στρώματα). σχηματίζει τις εξωτερικές επιφάνειες του δέρματος, ορισμένους βλεννογόνους (στοματική κοιλότητα, φάρυγγα, ορισμένα μέρη του οισοφάγου - κολονοειδές και πλακώδες επιθήλιο), αγωγούς των σιελογόνων και μαστικών αδένων, κόλπο, ιδρωτοποιούς αδένες (κυβικό επιθήλιο) κ.λπ.

Επιδερμίδα- το εξωτερικό στρώμα του δέρματος, σε άμεση επαφή με το περιβάλλον και αποτελείται από ζωντανά και νεκρά, παχυμένα, κερατινοποιημένα και διαρκώς απολεσθέντα κύτταρα, τα οποία αντικαθίστανται από νέα λόγω της αναγέννησης - κυτταρική διαίρεση που συμβαίνει στον ιστό αυτό πολύ γρήγορα.

■ Στον άνθρωπο, τα επιδερμικά κύτταρα ανανεώνονται κάθε 7-10 ημέρες.

Δέρμα- το εξωτερικό κάλυμμα του σώματος των χερσαίων σπονδυλωτών (ερπετά, πτηνά, θηλαστικά), το οποίο εκτελεί τη λειτουργία της διατήρησης σταθερής θερμοκρασίας σώματος.

κύλικα- μονοκύτταροι αδένες που έχουν χαρακτηριστικό σχήμα κύλικας, διάσπαρτοι στα επιθηλιακά κύτταρα ορισμένων οργάνων (για παράδειγμα, η βλέννα που εκκρίνεται από ορισμένα κύλικα είναι απαραίτητη για να αναπνέουν οι οργανισμοί της ξηράς και να τους προστατεύει από την ξήρανση).

Αδένας- όργανο ζώου ή ανθρώπου που παράγει ειδικές ουσίες - μυστικά (γάλα, ιδρώτας, πεπτικά ένζυμα κ.λπ.) που εμπλέκονται στο μεταβολισμό (παραδείγματα: σάλιο, ιδρώτας, μαστικό, σμηγματογόνοι αδένες, ενδοκρινείς αδένες - θυρεοειδής, πάγκρεας, κλπ.).

Ευαίσθητο επιθήλιο- κύτταρα που περιέχουν επιθήλιο που αντιλαμβάνονται εξωτερικά ερεθίσματα ( παράδειγμα:επιθήλιο της ρινικής κοιλότητας, το οποίο έχει υποδοχείς οσμής).

αδενικό επιθήλιο- ένας ειδικός τύπος επιθηλιακού ιστού στα σπονδυλωτά, που αποτελείται από μια συσσώρευση κυττάρων που σχηματίζουν ένα πολυκύτταρο αδένας .

Τύποι εκκριτικών κυττάρων του αδενικού επιθηλίου:

■ εξωκρινών κυττάρων, σχηματίζοντας εξωκρινείς αδένες(ήπαρ, πάγκρεας, αδένες του στομάχου και των εντέρων, σιελογόνοι αδένες), εκκρίνουν ένα μυστικό στην ελεύθερη επιφάνεια του επιθηλίου μέσω των απεκκριτικών αγωγών των αδένων.

■ ενδοκρινικά κύτταρα, σχηματίζοντας ενδοκρινείς αδένες(θυρεοειδής αδένας, υπόφυση, επινεφρίδια κ.λπ.), εκκρίνουν μυστικά απευθείας στον μεσοκυττάριο χώρο, διαπερνώντας τα αιμοφόρα αγγεία, από όπου εισέρχονται στο αίμα και τη λέμφο.

Συνδετικού ιστού

Ο συνδετικός ιστός είναι ο κύριος υποστηρικτικός ιστός του σώματος, που συνδέει άλλους ιστούς και όργανα και σχηματίζει τον εσωτερικό σκελετό πολλών ζώων. Συνδετικός ιστός σχηματίζεται από το μεσόδερμα.

Οι συνδετικοί ιστοί περιλαμβάνουν:

■ οστά, χόνδροι, σύνδεσμοι, τένοντες, οδοντίνη (βρίσκεται μεταξύ του σμάλτου των δοντιών και της κοιλότητας του πολφού του δοντιού).

■ κόκκινος μυελός των οστών.

■ αίμα και λέμφος, καθώς και ο ιστός που περιβάλλει τα αιμοφόρα αγγεία και τα νεύρα στα σημεία εισόδου ή εξόδου τους σε ένα συγκεκριμένο όργανο.

■ υποδόριο λίπος κ.λπ.

❖ Λειτουργίες συνδετικού ιστού:
■ αναφορά (κύρια λειτουργία),
■ προστατευτική (φαγοκυττάρωση),
■ μεταβολικό (μεταφορά ουσιών μέσω του σώματος),
■ διατροφικά (τροφικά),
■ αιμοποιητικό (ερυθρός μυελός των οστών),
■ ανάκαμψη (αναγέννηση).

❖ Χαρακτηριστικά συνδετικού ιστού:Οι διάφοροι τύποι του έχουν διαφορετική δομή, αλλά σε όλες τις περιπτώσεις
■ το ύφασμα έχει πολύπλοκη δομή.
■ έχει πολύ υψηλή ανθεκτικότητα.
■ μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία από κύτταρα (ινοβλάστες, ινοκύτταρα, ιστός, λιπαρά και χρωστικών κυττάρων πλασμοκύτταρα , λεμφοκύτταρα, κοκκώδη λευκοκύτταρα, μακροφάγα, κ.λπ.), που βρίσκονται χαλαρά, σε σημαντική απόσταση το ένα από το άλλο.

■ καλά εκφρασμένο αδόμητο (άμορφο) μαλακό μεσοκυττάρια ουσία που διαχωρίζει τα κελιά το ένα από το άλλο, το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει ίνες πρωτεϊνική φύση ( κολλαγόνος, ελαστικός και δικτυωτός ), διάφορα οξέα και θειικά και άψυχα απόβλητα των κυττάρων. Οι ίνες κολλαγόνου είναι εύκαμπτες, ιδιαίτερα ισχυρές, μη τεντωμένες ίνες που σχηματίζονται από πρωτεΐνη κολλαγόνου, οι μοριακές αλυσίδες των οποίων έχουν ελικοειδή δομή και μπορούν να συστρέφονται και να συνδυάζονται μεταξύ τους. εύκολα επιδέχεται θερμική μετουσίωση.

Ελαστικές ίνες- ίνες που αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνες ελαστίνη , ικανά να τεντώνονται κατά περίπου 1,5 φορές (μετά την οποία επανέρχονται στην αρχική τους κατάσταση) και να εκτελούν λειτουργία στήριξης. Οι ελαστικές ίνες συμπλέκονται μεταξύ τους, σχηματίζοντας δίκτυα και μεμβράνες.

Δικτυώδεις ίνες - πρόκειται για λεπτές, διακλαδισμένες, εκτάσιμες με χάρτη, διαπλεκόμενες ίνες που σχηματίζουν ένα δίκτυο μικρού βρόχου, στα κελιά του οποίου βρίσκονται τα κύτταρα. Αυτές οι ίνες σχηματίζουν τους σκελετούς των οργάνων του αιμοποιητικού και του ανοσοποιητικού συστήματος, του ήπατος, του παγκρέατος και ορισμένων άλλων οργάνων, περιβάλλουν το αίμα και τα λεμφικά αγγεία κ.λπ.

ινοβλάστες- τα κύρια εξειδικευμένα σταθερά κύτταρα του συνδετικού ιστού, που συνθέτουν και εκκρίνουν τα κύρια συστατικά της μεσοκυττάριας ουσίας, καθώς και ουσίες από τις οποίες σχηματίζονται κολλαγόνο και ελαστικές ίνες.

Ινοκύτταρα- πολυκλαδικά κύτταρα σε σχήμα ατράκτου, στα οποία μετατρέπονται οι ινοβλάστες με τη γήρανση. Τα ινοκύτταρα συνθέτουν την ενδοκυτταρική ουσία πολύ ασθενώς, αλλά σχηματίζουν ένα τρισδιάστατο δίκτυο στο οποίο συγκρατούνται άλλα κύτταρα.

μαστοκύτταρα- πρόκειται για κύτταρα πολύ πλούσια σε μεγάλους (έως 2 microns) κόκκους που περιέχουν βιολογικά δραστικές ουσίες.

Δίκτυα κύτταρα- επιμήκεις πολυεπεξεργασμένες κυψέλες, οι οποίες, συνδεόμενες με τις διεργασίες τους, σχηματίζουν ένα δίκτυο. Κάτω από δυσμενείς συνθήκες (μόλυνση κ.λπ.), στρογγυλεύονται και γίνονται ικανά για φαγοκυττάρωση (σύλληψη και απορρόφηση μεγάλων σωματιδίων).

λιποκύτταραΥπάρχουν δύο τύποι - λευκό και καφέ. Τα λευκά λιποκύτταρα είναι σφαιρικά και σχεδόν πλήρως γεμάτα με λίπος. πραγματοποιούν τη σύνθεση και την ενδοκυτταρική συσσώρευση λιπιδίων ως εφεδρική ουσία. Τα καφέ λιποκύτταρα περιέχουν σταγονίδια λίπους και μεγάλο αριθμό μιτοχονδρίων.

Κύτταρα πλάσματος- κύτταρα που συνθέτουν πρωτεΐνες και βρίσκονται κοντά σε μικρά αιμοφόρα αγγεία στα όργανα του ανοσοποιητικού συστήματος, στη βλεννογόνο μεμβράνη του πεπτικού και του αναπνευστικού συστήματος. Δουλεύουν έξω αντισώματα και έτσι παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του οργανισμού.

Ταξινόμηση συνδετικού ιστούανάλογα με τη σύνθεση των κυττάρων, τον τύπο και τις ιδιότητες της μεσοκυττάριας ουσίας και τις σχετικές λειτουργίες στο σώμα: χαλαρά ινώδη συνδετικού ιστού, πυκνά ινώδη, χόνδρινα και οστικά συνδετικούς ιστούς και αίμα.

Χαλαρός ινώδης συνδετικός ιστός- ένας πολύ εύκαμπτος και ελαστικός ιστός, που αποτελείται από αραιά τοποθετημένα κύτταρα διαφορετικών τύπων (πολλά αστρικά κύτταρα), συνυφασμένες δικτυωτές ή ίνες κολλαγόνου και μια υγρή μεσοκυττάρια ουσία που γεμίζει τα κενά μεταξύ κυττάρων και ινών. Σχηματίζει ένα στρώμα - το πλαίσιο των οργάνων και το εξωτερικό κέλυφος των εσωτερικών οργάνων. βρίσκεται στα στρώματα μεταξύ των οργάνων, συνδέει το δέρμα με τους μύες και εκτελεί προστατευτικές, αποθηκευτικές και θρεπτικές λειτουργίες.

Ο πυκνός ινώδης συνδετικός ιστός αποτελείται κυρίως από δέσμες ινών κολλαγόνου διατεταγμένες σφιχτά και παράλληλα μεταξύ τους ή πλεγμένες σε διαφορετικές κατευθύνσεις. υπάρχουν λίγα ελεύθερα κύτταρα και άμορφη ύλη. Η κύρια λειτουργία του πυκνού ινώδους συνδετικού ιστού είναι η υποστήριξη. Αυτός ο ιστός σχηματίζει συνδέσμους, τένοντες, περιόστεο, βαθιές στοιβάδες του δέρματος (χόριο) ζώων και ανθρώπων, γραμμώνει το εσωτερικό του κρανίου και του σπονδυλικού σωλήνα κ.λπ.

ιστός χόνδρουείναι ένας ελαστικός ιστός που αποτελείται από στρογγυλά ή ωοειδή κύτταρα ( χονδροκύτταρα), ξαπλωμένο σε κάψουλες (από ένα έως τέσσερα κομμάτια σε κάθε κάψουλα) και βυθισμένο σε μια καλά ανεπτυγμένη, πυκνή, αλλά ελαστική βασική μεσοκυττάρια ουσία που περιέχει λεπτές ίνες. Ο χόνδρινος ιστός καλύπτει τις αρθρικές επιφάνειες των οστών, σχηματίζει το χόνδρινο τμήμα των πλευρών, της μύτης, του αυτιού, του λάρυγγα, της τραχείας, των βρόγχων και των μεσοσπονδύλιων δίσκων (στον τελευταίο παίζει ρόλο αμορτισέρ).

Λειτουργίες του χόνδρου- μηχανικό και συνδετικό.

Ανάλογα με την ποσότητα της μεσοκυτταρικής ουσίας και τον τύπο των κυρίαρχων ινών, υαλώδη, ελαστική και ινώδη χόνδρος αρθρώσεων.

ΣΤΟ υαλώδης χόνδρος(είναι το πιο συνηθισμένο· ευθυγραμμίζει τις αρθρικές κεφαλές και τις κοιλότητες των αρθρώσεων) τα κύτταρα είναι διατεταγμένα σε ομάδες, η κύρια ουσία είναι καλά ανεπτυγμένη, κυριαρχούν οι ίνες κολλαγόνου.

ΣΤΟ ελαστικός χόνδρος(σχηματίζει το αυτί) κυριαρχούν οι ελαστικές ίνες.

ινώδης χόνδρος(που βρίσκεται στους μεσοσπονδύλιους δίσκους) περιέχει λίγα κύτταρα και την κύρια μεσοκυτταρική ουσία. κυριαρχείται από ίνες κολλαγόνου.

ΟστόΣχηματίζεται από εμβρυϊκό συνδετικό ιστό ή από χόνδρο και διαφέρει στο ότι ανόργανες ουσίες (άλατα ασβεστίου κ.λπ.) εναποτίθενται στη μεσοκυττάρια ουσία του, δίνοντας στον ιστό σκληρότητα και ευθραυστότητα. Είναι χαρακτηριστικό των σπονδυλωτών και των ανθρώπων, στα οποία σχηματίζει οστά.

Οι κύριες λειτουργίες του οστικού ιστού- υποστηρικτικό και προστατευτικό. αυτός ο ιστός εμπλέκεται επίσης στον μεταβολισμό των μετάλλων και στην αιμοποίηση (ερυθρός μυελός των οστών).

Τύποι οστικών κυττάρων: οστεοβλάστες, οστεοκύτταρα και οστεοκλάστες (συμμετέχουν στην απορρόφηση παλαιών οστεοκυττάρων).

οστεοβλάστες- πολυγωνική διεργασία νεαρά κύτταρα πλούσια σε στοιχεία του κοκκώδους ενδοπλασματικού δικτύου, ένα ανεπτυγμένο σύμπλεγμα Golgi κ.λπ. Οι οστεοβλάστες συνθέτουν οργανικά συστατικά της μεσοκυτταρικής ουσίας (μήτρα).

Οστεοκύτταρα- Ώριμα, πολυεπεξεργασμένα ατρακτοειδή κύτταρα με μεγάλο πυρήνα και μικρό αριθμό οργανιδίων. Μην μοιράζεστε? όταν υπάρχει ανάγκη για δομικές αλλαγές, τα οστά ενεργοποιούνται, διαφοροποιούνται και μετατρέπονται σε οστεοβλάστες.

Η δομή του οστικού ιστού.

Τα οστικά κύτταρα συνδέονται μεταξύ τους με κυτταρικές διεργασίες. Πυκνή κύρια μεσοκυττάρια ουσία Αυτός ο ιστός περιέχει κρυστάλλους αλάτων ασβεστίου φωσφορικών και ανθρακικών οξέων, νιτρικά και ανθρακικά ιόντα, που δίνουν στον ιστό σκληρότητα και ευθραυστότητα, καθώς και ίνες κολλαγόνου και σύμπλοκα πρωτεΐνης-πολυσακχαρίτη, που δίνουν στον ιστό σφριγηλότητα και ελαστικότητα (30% του οστού Ο ιστός αποτελείται από οργανικές ενώσεις και κατά 70 % - από ανόργανες: ασβέστιο (οστικός ιστός - η αποθήκη αυτού του στοιχείου), φώσφορος, μαγνήσιο κ.λπ.). Στον οστικό ιστό υπάρχουν κανάλια Haversian - σωληνοειδείς κοιλότητες στις οποίες περνούν αιμοφόρα αγγεία και νεύρα.

Ο πλήρως σχηματισμένος οστικός ιστός αποτελείται από οστέινες πλάκεςμε διαφορετικά πάχη. Σε μια ξεχωριστή πλάκα, οι ίνες κολλαγόνου βρίσκονται σε μία κατεύθυνση, αλλά σε παρακείμενες πλάκες βρίσκονται υπό γωνία μεταξύ τους, γεγονός που δίνει στον οστικό ιστό πρόσθετη αντοχή.

Ανάλογα με τη θέση των οστικών πλακών, υπάρχουν συμπαγείς και σπογγώδες οστό .

ΣΤΟ συμπαγής ύληοι οστέινες πλάκες είναι διατεταγμένες σε ομόκεντρους κύκλους γύρω από τα κανάλια του Χάρες, σχηματίζοντας οστεον. Ανάμεσα στα οστεόνια βρίσκονται εισάγετε πλάκες .

σπογγώδης η ουσία αποτελείται από λεπτές, τεμνόμενες οστέινες πλάκες και εγκάρσιες ράβδους, που σχηματίζουν πολλά κύτταρα. Η κατεύθυνση των εγκάρσιων ράβδων συμπίπτει με τις γραμμές των κύριων τάσεων, έτσι σχηματίζουν θολωτές κατασκευές.

Όλα τα οστά από πάνω καλύπτονται με πυκνό συνδετικό ιστό - περιοστέο που παρέχει θρέψη και ανάπτυξη των οστών σε πάχος.

Λιπώδης ιστόςΣχηματίζεται από λιποκύτταρα (περισσότερες λεπτομέρειες παραπάνω) και εκτελεί τροφικές (θρεπτικές), διαμορφωτικές, αποθηκευτικές και θερμορρυθμιστικές λειτουργίες. Ανάλογα με τον τύπο των λιποκυττάρων χωρίζεται σε άσπρο (εκτελεί κυρίως λειτουργία αποθήκευσης) και καφέ (η κύρια λειτουργία του είναι να παράγει θερμότητα για να διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματος των ζώων κατά τη διάρκεια της χειμερίας νάρκη και τη θερμοκρασία των νεογέννητων θηλαστικών).

Δικτυωτός συνδετικός ιστός- ένας τύπος συνδετικού ιστού που σχηματίζεται, ιδίως, κόκκινο μυελό - η κύρια θέση της αιμοποίησης - και Οι λεμφαδένες .

Μυς

Μυς- ένας ιστός που αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος των μυών των ζώων και των ανθρώπων και εκτελεί κινητική λειτουργία. Χαρακτηρίζεται από την ικανότητα συστολής (υπό την επίδραση διαφόρων ερεθισμάτων) και την επακόλουθη αποκατάσταση του μήκους. είναι μέρος του μυοσκελετικού συστήματος, των τοιχωμάτων των κοίλων εσωτερικών οργάνων, των αιμοφόρων αγγείων.

❖ Χαρακτηριστικά μυϊκού ιστού:
■ αποτελείται από χωριστό μυϊκές ίνεςκαι έχει τις ιδιότητες:
■ διεγερσιμότητα(ικανός να αντιλαμβάνεται ερεθίσματα και να ανταποκρίνεται σε αυτά)
■ συσταλτικότητα(οι ίνες μπορούν να βραχυνθούν και να επιμηκυνθούν),
■ αγώγιμο(ικανό να διεξάγει διέγερση).
■ μεμονωμένες μυϊκές ίνες, δεσμίδες και μύες καλύπτονται με ένα περίβλημα συνδετικού ιστού, μέσα στο οποίο περνούν αιμοφόρα αγγεία και νεύρα. Το χρώμα των μυών εξαρτάται από την ποσότητα πρωτεΐνης που υπάρχει σε αυτούς. μυοσφαιρίνη .

μυϊκή ίνασχηματίζεται από τις λεπτότερες συσταλτικές ίνες μυοϊνίδια, καθένα από τα οποία είναι ένα κανονικό σύστημα κλώνων μορίων πρωτεΐνης μυοσίνη (πιο χοντρό) και ακτίνη (λεπτότερος). Η μυϊκή ίνα καλύπτεται με μια διεγέρσιμη πλασματική μεμβράνη, παρόμοια στις ηλεκτρικές της ιδιότητες με τη μεμβράνη των νευρικών κυττάρων.

Πηγές ενέργειας για μυϊκή σύσπαση:Το ATP (βασικό), καθώς και η φωσφορική κρεατίνη ή η φωσφορική αργινίνη (με έντονη μυϊκή σύσπαση), αποθηκεύονται υδατάνθρακες με τη μορφή γλυκογόνου και λιπαρών οξέων (με έντονη μυϊκή εργασία).

Τύποι μυϊκού ιστού:

■ γραμμωτός (σκελετικός) ; σχηματίζει σκελετικούς μύες, μύες του στόματος, της γλώσσας, του φάρυγγα, του άνω οισοφάγου, του λάρυγγα, του διαφράγματος, των μυών του προσώπου.

■ καρδιακός ; σχηματίζει το μεγαλύτερο μέρος του ιστού της καρδιάς.

■ λείος ; στα κατώτερα ζώα σχηματίζει σχεδόν ολόκληρη τη μάζα των μυών τους, στα σπονδυλωτά είναι μέρος των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και των κοίλων εσωτερικών οργάνων.

Σκελετικοί (γραμμωτοί) μύες- μύες που συνδέονται με τα οστά του σκελετού και παρέχουν κίνηση του κορμού και των άκρων). Αποτελούνται από δέσμες που σχηματίζονται από πολλές μακριές (1-40 mm ή περισσότερες) πολυπυρηνικές μυϊκές ίνες με διάμετρο 0,01-0,1 mm, με εγκάρσια ραβδώσεις (η οποία οφείλεται σε λεπτά μυοϊνίδια που απέχουν τακτικά μεταξύ τους).

Χαρακτηριστικά του γραμμωτού μυϊκού ιστού:

■ νευρώνεται από τα νωτιαία νεύρα (μέσω του κεντρικού νευρικού συστήματος),

■ ικανό για γρήγορες και δυνατές συσπάσεις,

■ αλλά γρήγορα αναπτύσσεται σε αυτό η κούραση και απαιτείται πολλή ενέργεια για τη δουλειά του.

καρδιακός μυςαποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του καρδιακού ιστού και αποτελείται από εγκάρσια γραμμωτά μυοϊνίδια, αλλά διαφέρει από τον σκελετικό μυ στη δομή: οι ίνες του δεν βρίσκονται σε παράλληλη δέσμη, αλλά διακλαδίζονται και οι παρακείμενες ίνες συνδέονται μεταξύ τους από άκρη σε άκρη, ως αποτέλεσμα του οποίου όλες οι ίνες του καρδιακού μυός σχηματίζουν ένα ενιαίο δίκτυο . Κάθε ίνα του καρδιακού μυός περικλείεται σε μια ξεχωριστή μεμβράνη και μεταξύ των ινών που συνδέονται με τα άκρα τους, σχηματίζονται πολλές ειδικές συνδέσεις κενού (γυαλιστερές λωρίδες), επιτρέποντας στα νευρικά ερεθίσματα να ρέουν από τη μια ίνα στην άλλη.

Χαρακτηριστικά του καρδιακού μυϊκού ιστού:
■ Τα κύτταρά του περιέχουν μεγάλο αριθμό μιτοχονδρίων.
■ έχει αυτοματοποίηση : ικανό να παράγει συσταλτικά ερεθίσματα χωρίς τη συμμετοχή του κεντρικού νευρικού συστήματος.
■ συρρικνώνεται ακούσια και γρήγορα.
■ έχει χαμηλή κόπωση.
■ η συστολή ή η χαλάρωση του καρδιακού μυός σε μια περιοχή εξαπλώνεται γρήγορα σε όλη τη μυϊκή μάζα, διασφαλίζοντας την ταυτόχρονη διαδικασία.

λείου μυϊκού ιστού- ένας τύπος μυϊκού ιστού που χαρακτηρίζεται από αργή συστολή και αργή χαλάρωση και σχηματίζεται από ατρακτοειδή κύτταρα (μερικές φορές διακλαδισμένα) μήκους περίπου 0,1 mm, με έναν πυρήνα στο κέντρο, στο κυτταρόπλασμα του οποίου υπάρχουν απομονωμένα μυοϊνίδια. Στον λείο μυϊκό ιστό, υπάρχουν και οι τρεις τύποι συσταλτικών πρωτεϊνών - ακτίνη, μυοσίνη και τροπομυοσίνη. Οι λείοι μύες στερούνται εγκάρσιας ραβδώσεων, καθώς δεν έχουν μια διατεταγμένη διάταξη νημάτων ακτίνης και μυοσίνης.

Χαρακτηριστικά του λείου μυϊκού ιστού:
■ νευρώνεται από το αυτόνομο νευρικό σύστημα.
■ μειώνεται ακούσια, αργά (ο χρόνος συστολής είναι από μερικά δευτερόλεπτα έως αρκετά λεπτά), με μικρή δύναμη.
■ μπορεί να παραμείνει σε μειωμένη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
■ κουράζεται αργά.

Στα κατώτερα (ασπόνδυλα) ζώα, ο λείος μυϊκός ιστός σχηματίζει ολόκληρη τη μάζα των μυών τους (με εξαίρεση τους κινητικούς μύες των αρθροπόδων, ορισμένων μαλακίων κ.λπ.). Στα σπονδυλωτά, οι λείοι μύες σχηματίζουν τα μυϊκά στρώματα των εσωτερικών οργάνων (πεπτική οδός, αιμοφόρα αγγεία, αναπνευστική οδός, μήτρα, κύστη κ.λπ.). Οι λείοι μύες νευρώνονται από το αυτόνομο νευρικό σύστημα.

νευρικού ιστού

νευρικού ιστού- ιστός ζώων και ανθρώπων, αποτελούμενος από νευρικά κύτταρα - νευρώνες (τα κύρια λειτουργικά στοιχεία του ιστού) - και τα κύτταρα που βρίσκονται μεταξύ τους νευρογλοία (βοηθητικά κύτταρα που επιτελούν θρεπτικές, υποστηρικτικές και προστατευτικές λειτουργίες). Ο νευρικός ιστός σχηματίζει νευρικούς κόμβους, νεύρα, εγκέφαλο και νωτιαίο μυελό.

❖ Κύριες ιδιότητες του νευρικού ιστού:
■ διεγερσιμότητα (είναι σε θέση να αντιλαμβάνεται τους ερεθισμούς και να ανταποκρίνεται σε αυτούς).
■ αγώγιμο (ικανός για διέγερση).

Λειτουργίες του νευρικού ιστού- υποδοχέας και αγωγή: αντίληψη, επεξεργασία, αποθήκευση και μετάδοση πληροφοριών που προέρχονται τόσο από το περιβάλλον όσο και από το εσωτερικό του σώματος.

❖ Νευρώνας - ένα νευρικό κύτταρο, η κύρια δομική και λειτουργική μονάδα του νευρικού ιστού. σχηματίζεται από το εξώδερμα.

Η δομή ενός νευρώνα.Ο νευρώνας αποτελείται από σώμα αστεροειδής ή ατρακτοειδής με έναν πυρήνα, πολλές διαδικασίες σύντομης διακλάδωσης - δενδρίτες - και μια μακρά διαδικασία - άξονας . Το σώμα του νευρώνα και οι διεργασίες του διατρυπούνται από ένα πυκνό δίκτυο λεπτών νημάτων - νευροϊνίδια; Το σώμα του έχει επίσης συσσωρεύσεις ειδικής ουσίας πλούσιας σε RNA. Διαφορετικοί νευρώνες διασυνδέονται με διακυτταρικές επαφές - συνάψεις .

Οι συσσωρεύσεις σωμάτων νευρώνων σχηματίζουν νευρικά γάγγλια - γάγγλια -και νευρικά κέντρα φαιά ουσία εγκέφαλος και νωτιαίος μυελός, διεργασίες νευρώνων σχηματίζουν νευρικές ίνες, νεύρα και λευκή ουσία εγκέφαλος.

Η κύρια λειτουργία του νευρώνα- λήψη, επεξεργασία και μετάδοση διέγερσης (δηλαδή πληροφοριών που κωδικοποιούνται με τη μορφή ηλεκτρικών ή χημικών σημάτων) σε άλλους νευρώνες ή κύτταρα άλλων ιστών. Ο νευρώνας είναι ικανός να μεταδίδει διέγερση προς μία μόνο κατεύθυνση - από τον δενδρίτη στο σώμα του κυττάρου.

■ Οι νευρώνες έχουν εκκριτική δραστηριότητα: μπορούν να εκκρίνουν μεσολαβητές και ορμόνες .

❖ Ταξινόμηση των νευρώνων ανάλογα με τις λειτουργίες τους:

■ ευαίσθητος, ή προσαγωγοί, νευρώνεςμετάδοση διέγερσης που προκαλείται από εξωτερικό ερεθισμό από τα περιφερειακά όργανα του σώματος στα νευρικά κέντρα.

■ μοτέρ, ή απαγωγοί, νευρώνεςμεταδίδουν κινητικές ή εκκριτικές ώσεις από τα νευρικά κέντρα στα όργανα του σώματος.

■ ενδιάμεσος, ή μικτοί, νευρώνεςεπικοινωνούν μεταξύ αισθητηριακών και κινητικών νευρώνων. επεξεργάζονται πληροφορίες που λαμβάνονται από τα αισθητήρια όργανα μέσω των αισθητήριων νεύρων, αλλάζουν την ώθηση διέγερσης στον επιθυμητό κινητικό νευρώνα και μεταδίδουν τις κατάλληλες πληροφορίες στα ανώτερα μέρη του νευρικού συστήματος.

Ταξινόμηση νευρώνωνανάλογα με τον αριθμό των υποκαταστημάτων: μονοπολική (γάγγλια ασπόνδυλων) διπολικός , ψευδομονοπολικός και πολυπολική .

Δενδρίτες- σύντομες, εξαιρετικά διακλαδισμένες διεργασίες νευρώνων που παρέχουν αντίληψη και αγωγή των νευρικών ερεθισμάτων στο σώμα του νευρώνα. Δεν έχουν περίβλημα μυελίνης και συναπτικά κυστίδια.

άξονας- μια μακρά λεπτή διαδικασία ενός νευρώνα που καλύπτεται με μια θήκη μυελίνης, κατά μήκος της οποίας η διέγερση μεταδίδεται από αυτόν τον νευρώνα σε άλλους νευρώνες ή κύτταρα άλλων ιστών. Οι άξονες μπορούν να ενωθούν σε λεπτές δέσμες και αυτές, με τη σειρά τους, σε μια παχύτερη δέσμη που καλύπτεται με μια κοινή θήκη. - νεύρο.

Synapse- μια εξειδικευμένη επαφή μεταξύ νευρικών κυττάρων ή νευρικών κυττάρων και κυττάρων νευρωμένων ιστών και οργάνων, μέσω της οποίας μεταδίδεται μια νευρική ώθηση. Σχηματίζονται από δύο μεμβράνες με ένα στενό διάκενο μεταξύ τους. Η μία μεμβράνη ανήκει στο νευρικό κύτταρο που στέλνει το σήμα, η άλλη μεμβράνη ανήκει στο κύτταρο που λαμβάνει το σήμα. Η μετάδοση μιας νευρικής ώθησης γίνεται με τη βοήθεια χημικών - μεσολαβητών που συντίθενται στο νευρικό κύτταρο που εκπέμπει όταν λαμβάνεται ηλεκτρικό σήμα.

Μεσολαβητής- μια φυσιολογικά δραστική ουσία (ακετυλοχολίνη, νορεπινεφρίνη κ.λπ.), που συντίθεται σε νευρώνες, συσσωρεύεται σε ειδικά κυστίδια συνάψεων και εξασφαλίζει τη μετάδοση της διέγερσης μέσω της σύναψης από τον ένα νευρώνα στον άλλο ή σε ένα κύτταρο σε άλλο ιστό. Απελευθερώνεται με εξωκυττάρωση από το άκρο του άξονα του διεγερμένου (διαβιβάζοντος) νευρικού κυττάρου, αλλάζει τη διαπερατότητα της πλασματικής μεμβράνης του νευρικού κυττάρου υποδοχής και προκαλεί την εμφάνιση ενός δυναμικού διέγερσης σε αυτό.

Γλοιακά κύτταρα (νευρογλοία)- κύτταρα του νευρικού ιστού που δεν είναι ικανά να διεξάγουν διέγερση με τη μορφή νευρικών ερεθισμάτων, που χρησιμεύουν για τη μεταφορά ουσιών από το αίμα στα νευρικά κύτταρα και αντίστροφα (διατροφική λειτουργία), σχηματίζοντας έλυτρα μυελίνης και επίσης εκτελώντας υποστηρικτικά, προστατευτικά, εκκριτικά και άλλες λειτουργίες. Σχηματίζεται από το μεσόδερμα. Δυνατότητα κοινής χρήσης.

Γάγγλιο- μια ομάδα νευρικών κυττάρων (νευρώνες) που επεξεργάζεται και ενσωματώνει νευρικές ώσεις.

Αίμα, υγρό ιστού και λέμφος και τα χαρακτηριστικά τους στον άνθρωπο

Αίμα- ένας από τους τύπους συνδετικού ιστού. κυκλοφορεί στο κυκλοφορικό σύστημα. αποτελείται από ένα υγρό μέσο - πλάσμα αίματος (55-60% του όγκου) - και κελιά που αιωρούνται σε αυτό - διαμορφωμένα στοιχεία αίμα ( ερυθροκύτταρα, λευκοκύτταρα, αιμοπετάλια ).

■ Η σύνθεση και η ποσότητα του αίματος σε διαφορετικούς οργανισμούς είναι διαφορετική. Στους ανθρώπους, το αίμα αποτελεί περίπου το 8% του συνολικού σωματικού βάρους (με βάρος 80 kg, ο όγκος του αίματος είναι περίπου 6,5 λίτρα).

■ Το μεγαλύτερο μέρος του αίματος στο σώμα κυκλοφορεί σε όλο το σώμα, το υπόλοιπο βρίσκεται στην αποθήκη (πνεύμονες, συκώτι κ.λπ.) και αναπληρώνει την κυκλοφορία του αίματος κατά τη διάρκεια έντονης μυϊκής εργασίας και απώλειας αίματος.

■ Το αίμα είναι η βάση για το σχηματισμό άλλων υγρών του εσωτερικού περιβάλλοντος του σώματος (διάμεσο υγρό και λέμφος).

❖ Κύριες λειτουργίες του αίματος:

■ αναπνευστικό (μεταφορά οξυγόνου από τα αναπνευστικά όργανα σε άλλα όργανα και ιστούς του σώματος και μεταφορά διοξειδίου του άνθρακα από τους ιστούς στα αναπνευστικά όργανα).

■ διατροφική (μεταφορά θρεπτικών συστατικών από το πεπτικό σύστημα στους ιστούς).

■ απεκκριτικά (μεταφορά μεταβολικών προϊόντων από ιστούς σε όργανα απέκκρισης).

■ προστατευτικό (σύλληψη και πέψη σωματιδίων και μικροοργανισμών ξένων στο σώμα, σχηματισμός αντισωμάτων, ικανότητα πήξης κατά την αιμορραγία).

■ ρυθμιστικό (μεταφορά ορμονών από τους ενδοκρινείς αδένες στους ιστούς).

■ θερμορυθμιστικό (με ρύθμιση της ροής του αίματος μέσω των τριχοειδών αγγείων του δέρματος, με βάση την υψηλή θερμική ικανότητα και τη θερμική αγωγιμότητα του αίματος).

■ ομοιοστατικό (συμμετέχει στη διατήρηση της σταθερότητας του εσωτερικού περιβάλλοντος του σώματος).

Πλάσμα αίματος- ένα ωχροκίτρινο υγρό που αποτελείται από νερό και ουσίες διαλυμένες και εναιωρημένες σε αυτό (το ανθρώπινο πλάσμα περιέχει περίπου 90% νερό, 9% πρωτεΐνες και 0,87% μεταλλικά άλατα κ.λπ.) πραγματοποιεί τη μεταφορά διαφόρων ουσιών και κυττάρων σε όλο το σώμα. Συγκεκριμένα, μεταφέρει περίπου το 90% του διοξειδίου του άνθρακα με τη μορφή ανθρακικών ενώσεων.

Τα κύρια συστατικά του πλάσματος:
■ πρωτεΐνες ινωδογόνο και προθρομβίνηαπαραίτητο για τη διασφάλιση της κανονικής πήξης του αίματος.
■ Belsk λεύκωμαδίνει ιξώδες στο αίμα και δεσμεύει το ασβέστιο που υπάρχει σε αυτό.
■ α — σφαιρίνηδεσμεύει τη θυροξίνη και τη χολερυθρίνη.
■ β — σφαιρίνηδεσμεύει σίδηρο, χοληστερόλη και βιταμίνες A, D και K.
■ γ — σφαιρίνες(που ονομάζεται αντισώματα) δεσμεύουν αντιγόνα και παίζουν σημαντικό ρόλο στις ανοσολογικές αντιδράσεις του οργανισμού. Το πλάσμα μεταφέρει περίπου το 90% του διοξειδίου του άνθρακα με τη μορφή ανθρακικών ενώσεων.

Ορρός- αυτό είναι πλάσμα χωρίς ινωδογόνο (δεν πήζει).

❖ ερυθρά αιμοσφαίρια- ερυθρά αιμοσφαίρια σε σπονδυλωτά και ορισμένα ασπόνδυλα (εχινόδερμα), που περιέχουν αιμοσφαιρίνη και ένζυμο ανθρακική ανυδράση και συμμετοχή στη μεταφορά οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα, αντίστοιχα, σε όλο το σώμα και στη διατήρηση του επιπέδου pH του αίματος μέσω ενός ρυθμιστικού διαλύματος αιμοσφαιρίνης· καθορίσει το χρώμα του αίματος.

Ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων σε ένα κυβικό χιλιοστό ανθρώπινου αίματος είναι περίπου 4,5 εκατομμύρια (στις γυναίκες) και 5 εκατομμύρια (στους άνδρες) και εξαρτάται από την ηλικία και την υγεία. Συνολικά, υπάρχουν κατά μέσο όρο 23 τρισεκατομμύρια ερυθρά αιμοσφαίρια στο ανθρώπινο αίμα.

❖ Χαρακτηριστικά της δομής των ερυθροκυττάρων:
■ στον άνθρωπο, έχουν το σχήμα αμφίκωνων δίσκων με διάμετρο περίπου 7-8 microns (ελαφρώς μικρότερη από τη διάμετρο των στενότερων τριχοειδών αγγείων).
■ τα κύτταρά τους δεν έχουν πυρήνα»,
■ Η κυτταρική μεμβράνη είναι ελαστική και παραμορφώνεται εύκολα.
■ Τα κύτταρα περιέχουν αιμοσφαιρίνη, μια συγκεκριμένη πρωτεΐνη συνδεδεμένη με ένα άτομο σιδήρου.

Σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων:Τα ερυθροκύτταρα σχηματίζονται στον κόκκινο μυελό των οστών των επίπεδων οστών του στέρνου, του κρανίου, των πλευρών, των σπονδύλων, των κλείδων και των ωμοπλάτων, των κεφαλών των μακριών σωληνοειδών οστών. σε ένα έμβρυο με οστά που δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί, σχηματίζονται ερυθρά αιμοσφαίρια στο ήπαρ και τη σπλήνα. Οι ρυθμοί σχηματισμού και καταστροφής των ερυθροκυττάρων στο σώμα είναι συνήθως οι ίδιοι και σταθεροί (στον άνθρωπο, περίπου 115 εκατομμύρια κύτταρα ανά λεπτό), αλλά υπό συνθήκες χαμηλής περιεκτικότητας σε οξυγόνο, ο ρυθμός σχηματισμού ερυθροκυττάρων αυξάνεται (αυτή είναι η βάση για ο μηχανισμός προσαρμογής των θηλαστικών σε χαμηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο σε ψηλά βουνά).

Καταστροφή RBC:Τα ερυθρά αιμοσφαίρια καταστρέφονται στο ήπαρ ή τη σπλήνα. τα πρωτεϊνικά συστατικά τους διασπώνται σε αμινοξέα και ο σίδηρος που αποτελεί μέρος της αίμης κατακρατείται από το ήπαρ, αποθηκεύεται σε αυτό ως μέρος της πρωτεΐνης φερριτίνης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το σχηματισμό νέων ερυθροκυττάρων και τη σύνθεση κυτοχρωμάτων . Η υπόλοιπη αιμοσφαιρίνη διασπάται για να σχηματίσει τις χρωστικές χολερυθρίνη και μπιλιβερδίνη, οι οποίες μαζί με τη χολή απεκκρίνονται στο έντερο και δίνουν χρώμα στα κόπρανα.

Αιμοσφαιρίνη- αναπνευστική χρωστική ουσία που περιέχεται στο αίμα ορισμένων ζώων και ανθρώπων. είναι ένα σύμπλεγμα σύνθετων πρωτεϊνών και αίμης (μη πρωτεϊνικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης), το οποίο περιλαμβάνει σίδηρο. Η κύρια λειτουργία του είναι να μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα. Σε περιοχές υψηλής συγκέντρωσης O 2 (για παράδειγμα, στους πνεύμονες των χερσαίων ζώων ή στα βράγχια των ψαριών), η αιμοσφαιρίνη συνδέεται με το οξυγόνο (μετατρέπεται σε οξυαιμοσφαιρίνη) και το απελευθερώνει σε περιοχές χαμηλής συγκέντρωσης O 2 (στους ιστούς).

ανθρακική ανυδράση- ένα ένζυμο που μεταφέρει διοξείδιο του άνθρακα μέσω του κυκλοφορικού συστήματος.

Αναιμία(ή αναιμία) - μια κατάσταση του σώματος κατά την οποία ο αριθμός των ερυθροκυττάρων στο αίμα μειώνεται ή η περιεκτικότητα σε αιμοσφαιρίνη σε αυτά μειώνεται, γεγονός που οδηγεί σε ανεπάρκεια οξυγόνου και, ως αποτέλεσμα, σε μείωση της έντασης της σύνθεσης ATP.

Λευκοκύτταρα, ή λευκά αιμοσφαίρια, - άχρωμα αιμοσφαίρια ικανά να συλλάβουν (φαγοκυττάρωση) και να αφομοιώσουν πρωτεΐνες, σωματίδια και παθογόνα ξένα προς το σώμα, καθώς και το σχηματισμό αντισωμάτων. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του σώματος από ασθένειες, παρέχουν την ανάπτυξη της ανοσίας.

❖ Χαρακτηριστικά της δομής των λευκοκυττάρων:
■ μεγαλύτερο από τα ερυθροκύτταρα.
■ δεν έχουν μόνιμη μορφή.
■ τα κύτταρα έχουν πυρήνα.
■ ικανό για διαίρεση.
■ ικανή για ανεξάρτητη κίνηση αμοιβοειδών.

Τα λευκοκύτταρα σχηματίζονται στον κόκκινο μυελό των οστών, στον θύμο, στους λεμφαδένες, στον σπλήνα. το προσδόκιμο ζωής τους είναι αρκετές ημέρες (για ορισμένους τύπους λευκοκυττάρων - αρκετά χρόνια). καταστρέφονται στον σπλήνα, εστίες φλεγμονής.

Τα λευκά αιμοσφαίρια μπορούν να περάσουν μέσα από μικρές οπές στα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων. βρίσκονται τόσο στο αίμα όσο και στον μεσοκυττάριο χώρο των ιστών. Σε 1 mm 3 ανθρώπινου αίματος, υπάρχουν περίπου 8000 λευκοκύτταρα, αλλά αυτός ο αριθμός ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την κατάσταση του σώματος.

❖ Οι κύριοι τύποι ανθρώπινων λευκοκυττάρων: κοκκώδης (κοκκιοκύτταρα) και μη κοκκώδης (ακοκκιοκύτταρα).

❖ Κοκκώδη λευκοκύτταρα, ή κοκκιοκύτταρα, σχηματίζονται στον κόκκινο μυελό των οστών και περιέχουν χαρακτηριστικούς κόκκους (κόκκους) και πυρήνες στο κυτταρόπλασμα, χωρισμένους σε λοβούς, οι οποίοι συνδέονται μεταξύ τους ανά ζεύγη ή τρεις με λεπτές γέφυρες. Η κύρια λειτουργία των κοκκιοκυττάρων είναι η καταπολέμηση των ξένων μικροοργανισμών που έχουν εισέλθει στο σώμα.

Ένα σημάδι που διακρίνει το αίμα μιας γυναίκας από το αίμα ενός άνδρα:στα κοκκιοκύτταρα του αίματος των γυναικών, μια διαδικασία σε σχήμα τυμπάνου αναχωρεί από έναν από τους λοβούς του πυρήνα.

■ Μορφές κοκκιοκυττάρων(ανάλογα με τη χρώση των κυτταροπλασματικών κόκκων με ορισμένες βαφές): ουδετερόφιλα, ηωσινόφιλα, βασεόφιλα (λέγονται όλοι μικροφάγα).

Ουδετερόφιλαπραγματοποιεί τη σύλληψη και την πέψη των βακτηρίων. αποτελούν περίπου το 70% του συνολικού αριθμού λευκοκυττάρων. οι κόκκοι τους βάφονται με βασικές (μπλε) και όξινες (κόκκινες) βαφές σε μωβ.

Ηωσινόφιλααπορροφούν αποτελεσματικά τα σύμπλοκα αντιγόνο - αντίσωμα Β; Συνήθως αποτελούν περίπου το 1,5% όλων των λευκοκυττάρων, ωστόσο, σε αλλεργικές καταστάσεις, ο αριθμός τους αυξάνεται δραματικά. όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία με όξινη χρωστική ηωσίνη, οι κόκκοι τους γίνονται κόκκινοι.

Βασόφιλααναπτύσσω ηπαρίνη(αναστολέας του συστήματος πήξης του αίματος) και ισταμίνη(μια ορμόνη που ρυθμίζει τον τόνο των λείων μυών και την έκκριση του γαστρικού υγρού). αποτελούν περίπου το 0,5% όλων των λευκοκυττάρων. βασικές βαφές (όπως το μπλε του μεθυλενίου), οι κόκκοι τους βάφονται μπλε.

❖ Μη κοκκώδη λευκοκύτταρα, ή ακοκκιοκύτταρα, περιέχουν έναν μεγάλο στρογγυλό ή οβάλ πυρήνα, που μπορεί να καταλάβει σχεδόν ολόκληρο το κύτταρο, και ένα μη κοκκώδες κυτταρόπλασμα.

■ Μορφές ακοκκιοκυττάρων: μονοκύτταρα και λεμφοκύτταρα .

Μονοκύτταρα (μακροφάγα)- τα μεγαλύτερα λευκοκύτταρα ικανά να μεταναστεύσουν μέσω των τοιχωμάτων των τριχοειδών αγγείων σε φλεγμονώδεις εστίες στους ιστούς, όπου φαγοκυτταρώνουν ενεργά βακτήρια και άλλα μεγάλα σωματίδια. Φυσιολογικά, η ποσότητα τους στο ανθρώπινο αίμα είναι περίπου 3-11% του συνολικού αριθμού των λευκοκυττάρων και αυξάνεται σε ορισμένες ασθένειες.

Λεμφοκύτταρα- το μικρότερο από τα λευκοκύτταρα (ελαφρώς μεγαλύτερο από τα ερυθροκύτταρα). έχουν στρογγυλεμένο σχήμα και περιέχουν πολύ λίγο κυτταρόπλασμα. ικανά να παράγουν αντισώματα ως απόκριση στην κατάποση μιας ξένης πρωτεΐνης, εμπλέκονται στην ανάπτυξη της ανοσίας. Σχηματίζεται στους λεμφαδένες, τον κόκκινο μυελό των οστών, τη σπλήνα. αποτελούν περίπου το 24% του συνολικού αριθμού λευκοκυττάρων. μπορεί να ζήσει για περισσότερα από δέκα χρόνια.

Λευχαιμία- μια ασθένεια στην οποία αρχίζει ο ανεξέλεγκτος σχηματισμός παθολογικά αλλοιωμένων λευκοκυττάρων στον κόκκινο μυελό των οστών, η περιεκτικότητα του οποίου σε 1 mm 3 αίματος μπορεί να φτάσει τις 500 χιλιάδες ή περισσότερο.

❖ Αιμοπετάλια (αιμοπετάλια)- Αυτά είναι σχηματισμένα στοιχεία του αίματος, τα οποία είναι κύτταρα ή θραύσματα κυττάρων ακανόνιστου σχήματος και περιέχουν ουσίες που εμπλέκονται σε πήξης του αίματος . Σχηματίζονται στον κόκκινο μυελό των οστών από μεγάλα κύτταρα - μεγακαρυοκύτταρα. Υπάρχουν περίπου 250 χιλιάδες αιμοπετάλια σε 1 mm 3 αίματος. Καταστράφηκε στη σπλήνα.

Χαρακτηριστικά της δομής των αιμοπεταλίων:
■ περίπου το ίδιο μέγεθος με τα ερυθροκύτταρα.
■ έχουν στρογγυλεμένο, οβάλ ή ακανόνιστο σχήμα.
■ τα κύτταρα δεν έχουν πυρήνα.
■ περιβάλλεται από μεμβράνες.

❖ Η πήξη του αίματος είναι μια αλυσιδωτή διαδικασία διακοπής της αιμορραγίας με τον ενζυματικό σχηματισμό θρόμβων ινώδους, στην οποία συμμετέχουν όλα τα κύτταρα του αίματος (ιδιαίτερα τα αιμοπετάλια), ορισμένες πρωτεΐνες πλάσματος, ιόντα Ca 2+, το τοίχωμα του αγγείου και ο ιστός που περιβάλλει το αγγείο.

❖ Στάδια πήξης του αίματος:

■ σε ρήξη ιστών, τοιχωμάτων αγγείων κ.λπ. καταστρέφονται αιμοπετάλιαμε την απελευθέρωση του ενζύμου θρομβοπλαστίνη,που ξεκινά τη διαδικασία της πήξης του αίματος.

■ υπό την επίδραση των ιόντων Ca 2+, της βιταμίνης Κ και ορισμένων συστατικών του πλάσματος του αίματος, η θρομβοπλαστίνη μετατρέπει ένα ανενεργό ένζυμο (πρωτεΐνη) προθρομβίνησε ενεργή θρομβίνη.

■ Η θρομβίνη, με τη συμμετοχή ιόντων Ca 2+, ξεκινά τη μετατροπή του ινωδογόνου στα λεπτότερα νήματα της αδιάλυτης πρωτεΐνης φιμπρίνης.

■ ινώδες σχηματίζοντας μια σπογγώδη μάζα, στους πόρους της οποίας κολλάνε τα κύτταρα του αίματος (ερυθροκύτταρα, λευκοκύτταρα κ.λπ.), σχηματίζοντας θρόμβο αίματος - θρόμβο. Ο θρόμβος φράζει σφιχτά την τρύπα στο αγγείο, σταματώντας την αιμορραγία.

❖ Χαρακτηριστικά του αίματος ορισμένων ομάδων ζώων

■ Στο αίμα ανελίδεςΗ αιμοσφαιρίνη υπάρχει σε διαλυμένη μορφή, επιπλέον, κυκλοφορούν σε αυτήν άχρωμα αμοιβοειδή κύτταρα που εκτελούν προστατευτική λειτουργία.

■ Στο αρθρόποδααίμα ( αιμολέμφος ) είναι άχρωμο, δεν περιέχει αιμοσφαιρίνη, έχει άχρωμα αμοιβοειδή λευκοκύτταρα και χρησιμεύει στη μεταφορά θρεπτικών ουσιών και μεταβολικών προϊόντων προς απέκκριση. Στο αίμα των καβουριών, των αστακών και ορισμένων οστρακοειδών υπάρχει μια γαλαζοπράσινη χρωστική ουσία αντί για αιμοσφαιρίνη. αιμοκυανίνηπου περιέχει χαλκό αντί για σίδηρο.

■ Στα ψάρια, τα αμφίβια, τα ερπετά και τα πουλιάστο αίμα υπάρχουν ερυθροκύτταρα που περιέχουν αιμοσφαιρίνη και (σε ​​αντίθεση με τα ανθρώπινα ερυθροκύτταρα) έχουν πυρήνα.

❖ Ιστικό (διακυτταρικό) υγρό- ένα από τα συστατικά του εσωτερικού περιβάλλοντος του σώματος. περιβάλλει όλα τα κύτταρα του σώματος, παρόμοια σε σύνθεση με το πλάσμα, αλλά δεν περιέχει σχεδόν καθόλου πρωτεΐνες.

Σχηματίζεται ως αποτέλεσμα διαρροής πλάσματος αίματος μέσω των τοιχωμάτων των τριχοειδών αγγείων. Παρέχει στα κύτταρα θρεπτικά συστατικά, οξυγόνο, ορμόνες κ.λπ. και απομακρύνει τα τελικά προϊόντα του κυτταρικού μεταβολισμού.

Ένα σημαντικό μέρος του υγρού των ιστών επιστρέφει πίσω στην κυκλοφορία του αίματος με διάχυση, είτε απευθείας στα φλεβικά άκρα του τριχοειδούς δικτύου, είτε (τα περισσότερα) στα λεμφικά τριχοειδή αγγεία που είναι κλειστά στο ένα άκρο, σχηματίζοντας λέμφο.

❖ Λέμφος- ένας από τους τύπους συνδετικού ιστού. άχρωμο ή γαλακτώδες υγρό στο σώμα των σπονδυλωτών, παρόμοιο σε σύνθεση με το πλάσμα του αίματος, αλλά με μικρότερη (3-4 φορές) ποσότητα πρωτεϊνών και μεγάλο αριθμό λεμφοκυττάρων, που κυκλοφορούν μέσω των λεμφικών αγγείων και σχηματίζονται από υγρό ιστού.

■ Εκτελεί μεταφορά (μεταφορά πρωτεϊνών, νερού και αλάτων από τον ιστό στο αίμα) και προστατευτικές λειτουργίες.

■ Ο όγκος της λέμφου στο ανθρώπινο σώμα είναι 1-2 λίτρα.

Αιμολέμφος- ένα άχρωμο ή ελαφρώς χρωματισμένο υγρό που κυκλοφορεί στα αγγεία ή τις μεσοκυτταρικές κοιλότητες πολλών ασπόνδυλων με ανοιχτό κυκλοφορικό σύστημα (αρθρόποδα, μαλάκια κ.λπ.). Συχνά περιέχει αναπνευστικές χρωστικές (αιμοκυανίνη, αιμοσφαιρίνη), κυτταρικά στοιχεία (αμοιβοκύτταρα, απεκκριτικά κύτταρα, σπάνια ερυθροκύτταρα) και (σε ​​ορισμένα έντομα: πασχαλίτσες, μερικές ακρίδες κ.λπ.) ισχυρά δηλητήρια, που τα καθιστούν μη βρώσιμα για τα αρπακτικά. Παρέχει μεταφορά αερίων, θρεπτικών ουσιών, προϊόντων.

Αιμοκυανίνη- μια μπλε αναπνευστική χρωστική ουσία που περιέχει χαλκό που περιέχεται στην αιμολέμφο ορισμένων ασπόνδυλων και παρέχει μεταφορά οξυγόνου.

Το σύνολο των κυττάρων και της μεσοκυττάριας ουσίας, παρόμοιας προέλευσης, δομής και λειτουργίας, ονομάζεται πανί. Στο ανθρώπινο σώμα, εκκρίνουν 4 κύριες ομάδες ιστών: επιθηλιακό, συνδετικό, μυϊκό, νευρικό.

επιθηλιακός ιστός(επιθήλιο) σχηματίζει ένα στρώμα κυττάρων που αποτελούν το περίβλημα του σώματος και τους βλεννογόνους όλων των εσωτερικών οργάνων και κοιλοτήτων του σώματος και ορισμένων αδένων. Μέσω του επιθηλιακού ιστού γίνεται η ανταλλαγή ουσιών μεταξύ του σώματος και του περιβάλλοντος. Στον επιθηλιακό ιστό, τα κύτταρα είναι πολύ κοντά το ένα στο άλλο, υπάρχει μικρή μεσοκυτταρική ουσία.

Έτσι, δημιουργείται ένα εμπόδιο για τη διείσδυση μικροβίων, επιβλαβών ουσιών και αξιόπιστη προστασία των ιστών που βρίσκονται κάτω από το επιθήλιο. Λόγω του γεγονότος ότι το επιθήλιο εκτίθεται συνεχώς σε διάφορες εξωτερικές επιδράσεις, τα κύτταρα του πεθαίνουν σε μεγάλες ποσότητες και αντικαθίστανται από νέα. Η κυτταρική αλλαγή συμβαίνει λόγω της ικανότητας των επιθηλιακών κυττάρων και ταχεία.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι επιθηλίου - δέρμα, εντερικό, αναπνευστικό.

Τα παράγωγα του επιθηλίου του δέρματος περιλαμβάνουν τα νύχια και τα μαλλιά. Το εντερικό επιθήλιο είναι μονοσύλλαβο. Σχηματίζει επίσης αδένες. Αυτά είναι, για παράδειγμα, το πάγκρεας, το συκώτι, το σιελογόνο, οι ιδρωτοποιοί αδένες κ.λπ. Τα ένζυμα που εκκρίνονται από τους αδένες διασπούν τα θρεπτικά συστατικά. Τα προϊόντα διάσπασης των θρεπτικών συστατικών απορροφώνται από το εντερικό επιθήλιο και εισέρχονται στα αιμοφόρα αγγεία. Οι αεραγωγοί είναι επενδεδυμένοι με βλεφαροφόρο επιθήλιο. Τα κύτταρά του έχουν κινητές βλεφαρίδες στραμμένες προς τα έξω. Με τη βοήθειά τους, τα στερεά σωματίδια που έχουν εισέλθει στον αέρα απομακρύνονται από το σώμα.

Συνδετικού ιστού. Χαρακτηριστικό του συνδετικού ιστού είναι η έντονη ανάπτυξη της μεσοκυττάριας ουσίας.

Οι κύριες λειτουργίες του συνδετικού ιστού είναι η θρέψη και η υποστήριξη. Ο συνδετικός ιστός περιλαμβάνει αίμα, λέμφο, χόνδρο, οστά και λιπώδη ιστό. Το αίμα και η λέμφος αποτελούνται από μια υγρή μεσοκυττάρια ουσία και τα κύτταρα του αίματος που επιπλέουν σε αυτήν. Αυτοί οι ιστοί παρέχουν επικοινωνία μεταξύ των οργανισμών, μεταφέροντας διάφορα αέρια και ουσίες. Ο ινώδης και συνδετικός ιστός αποτελείται από κύτταρα που συνδέονται μεταξύ τους με μεσοκυτταρική ουσία με τη μορφή ινών. Οι ίνες μπορούν να κείτονται πυκνά και χαλαρά. Ο ινώδης συνδετικός ιστός υπάρχει σε όλα τα όργανα. Ο λιπώδης ιστός μοιάζει επίσης με χαλαρό ιστό. Είναι πλούσιο σε κύτταρα που είναι γεμάτα με λίπος.

ΣΤΟ ιστός χόνδρουτα κύτταρα είναι μεγάλα, η μεσοκυτταρική ουσία είναι ελαστική, πυκνή, περιέχει ελαστικές και άλλες ίνες. Υπάρχει πολύς ιστός χόνδρου στις αρθρώσεις, ανάμεσα στα σώματα των σπονδύλων.

Οστόαποτελείται από οστικές πλάκες, μέσα στις οποίες βρίσκονται τα κύτταρα. Τα κύτταρα συνδέονται μεταξύ τους με πολλές λεπτές διαδικασίες. Ο οστικός ιστός είναι σκληρός.

Μυς. Αυτός ο ιστός σχηματίζεται από τους μυς. Στο κυτταρόπλασμά τους υπάρχουν τα λεπτότερα νήματα που μπορούν να συστέλλονται. Κατανομή λείου και γραμμωτού μυϊκού ιστού.

Το ραβδωτό ύφασμα ονομάζεται επειδή οι ίνες του έχουν εγκάρσια ραβδώσεις, που είναι μια εναλλαγή φωτεινών και σκοτεινών περιοχών. Ο λείος μυϊκός ιστός είναι μέρος των τοιχωμάτων των εσωτερικών οργάνων (στομάχι, έντερα, ουροδόχος κύστη, αιμοφόρα αγγεία). Ο γραμμωτός μυϊκός ιστός χωρίζεται σε σκελετικό και καρδιακό. Ο σκελετικός μυϊκός ιστός αποτελείται από επιμήκεις ίνες, που φτάνουν σε μήκος 10–12 εκ. Ο καρδιακός μυϊκός ιστός, όπως και ο σκελετικός ιστός, έχει εγκάρσια ραβδώσεις. Ωστόσο, σε αντίθεση με τους σκελετικούς μύες, υπάρχουν ειδικές περιοχές όπου οι μυϊκές ίνες είναι ερμητικά κλειστές. Λόγω αυτής της δομής, η συστολή μιας ίνας μεταδίδεται γρήγορα σε γειτονικές. Αυτό εξασφαλίζει την ταυτόχρονη σύσπαση μεγάλων τμημάτων του καρδιακού μυός. Η μυϊκή σύσπαση έχει μεγάλη σημασία. Η σύσπαση των σκελετικών μυών εξασφαλίζει την κίνηση του σώματος στο χώρο και την κίνηση κάποιων τμημάτων σε σχέση με άλλα. Λόγω των λείων μυών, τα εσωτερικά όργανα συστέλλονται και η διάμετρος των αιμοφόρων αγγείων αλλάζει.

νευρικού ιστού. Η δομική μονάδα του νευρικού ιστού είναι ένα νευρικό κύτταρο - ένας νευρώνας.

Ένας νευρώνας αποτελείται από ένα σώμα και διεργασίες. Το σώμα ενός νευρώνα μπορεί να έχει διάφορα σχήματα - οβάλ, αστρικό, πολυγωνικό. Ο νευρώνας έχει έναν πυρήνα, ο οποίος βρίσκεται, κατά κανόνα, στο κέντρο του κυττάρου. Οι περισσότεροι νευρώνες έχουν σύντομες, παχιές, έντονα διακλαδιζόμενες διεργασίες κοντά στο σώμα και μακριές (έως 1,5 m) και λεπτές και διακλαδώσεις μόνο στις τελικές διεργασίες. Οι μακρές διεργασίες των νευρικών κυττάρων σχηματίζουν νευρικές ίνες. Οι κύριες ιδιότητες ενός νευρώνα είναι η ικανότητα να διεγείρεται και η ικανότητα να διεξάγει αυτή τη διέγερση κατά μήκος των νευρικών ινών. Στον νευρικό ιστό, αυτές οι ιδιότητες είναι ιδιαίτερα έντονες, αν και είναι επίσης χαρακτηριστικές των μυών και των αδένων. Η διέγερση μεταδίδεται κατά μήκος του νευρώνα και μπορεί να μεταδοθεί σε άλλους νευρώνες που συνδέονται με αυτόν ή στον μυ, προκαλώντας τη συστολή του. Η σημασία του νευρικού ιστού που σχηματίζει το νευρικό σύστημα είναι τεράστια. Ο νευρικός ιστός δεν είναι μόνο μέρος του σώματος ως μέρος του, αλλά διασφαλίζει επίσης την ενοποίηση των λειτουργιών όλων των άλλων μερών του σώματος.

Ταυτόχρονα, ένας συγκεκριμένος τύπος ιστού μπορεί να έχει τους δικούς του υποτύπους.

Τα όργανα των ζώων αποτελούνται από ιστούς. Ένα όργανο μπορεί να περιέχει πολλούς διαφορετικούς ιστούς. Ο ίδιος τύπος ιστού μπορεί να βρεθεί σε διαφορετικά όργανα. Ο ιστός αποτελείται όχι μόνο από κύτταρα, αλλά και από τη μεσοκυττάρια ουσία, η οποία συνήθως εκκρίνεται από τα κύτταρα του ίδιου του ιστού.

Επιθηλιακός ιστός ζώων

Το επιθήλιο σχηματίζει το εξωτερικό περίβλημα των ζώων και επίσης ευθυγραμμίζει τις κοιλότητες των εσωτερικών οργάνων. Ο επιθηλιακός (περιβάλλων) ιστός βρίσκεται στην κοιλότητα του στομάχου, των εντέρων, της στοματικής κοιλότητας, των πνευμόνων, της ουροδόχου κύστης κ.λπ.

Τα κύτταρα του επιθηλιακού ιστού των ζώων είναι στενά γειτονικά μεταξύ τους, δεν υπάρχει σχεδόν καμία διακυτταρική ουσία. Τα κελιά σχηματίζουν μία ή περισσότερες σειρές.

Στον επιθηλιακό ιστό, μπορεί να υπάρχουν διάφοροι αδένες που εκκρίνουν μυστικά. Για παράδειγμα, στο επιθήλιο του δέρματος υπάρχουν σμηγματογόνοι και ιδρωτοποιοί αδένες, στο στομάχι - αδένες που εκκρίνουν ορισμένες ουσίες.

Ο επιθηλιακός ιστός εκτελεί προστατευτικές, εκκριτικές, αναρροφητικές, εκκριτικές και άλλες λειτουργίες.

Συνδετικός ιστός ζώων

Ο συνδετικός ιστός των ζώων σχηματίζει οστά, χόνδρους, συνδέσμους, τένοντες και εναποθέσεις λίπους. Το αίμα αναφέρεται επίσης στον συνδετικό ιστό.

Ένα χαρακτηριστικό του συνδετικού ιστού είναι η μεγάλη ποσότητα μεσοκυττάριας ουσίας. Τα κύτταρα είναι διάσπαρτα σε αυτή την ουσία.

Ο συνδετικός ιστός εκτελεί μια υποστηρικτική λειτουργία στο σώμα του ζώου, προστατευτική, συνδέοντας διάφορα συστήματα οργάνων. Για παράδειγμα, το αίμα μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στους ιστούς. Μεταφέρει το διοξείδιο του άνθρακα από τους ιστούς στους πνεύμονες. Οι επιβλαβείς ουσίες παραδίδονται από το αίμα στο απεκκριτικό σύστημα. Τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται στο αίμα στα έντερα και μεταφέρονται σε όλο το σώμα.

Μυϊκός ιστός ζώων

Ο μυϊκός ιστός των ζώων είναι υπεύθυνος για την κίνηση τόσο του ίδιου του οργανισμού στο χώρο όσο και για τη μηχανική εργασία των εσωτερικών του οργάνων. Τα κύτταρα του μυϊκού ιστού είναι σε θέση να συστέλλονται και να χαλαρώνουν ως απόκριση στα σήματα από το νευρικό σύστημα.

Υπάρχουν τρεις τύποι μυϊκού ιστού: λείος (μέρος των εσωτερικών οργάνων), σκελετικός γραμμωτός, καρδιακός γραμμωτός.

Νευρικός ιστός ζώων

Τα κύτταρα του νευρικού ιστού των ζώων έχουν σώμα, σύντομες και μεγάλες διεργασίες, οι οποίες συνδέονται μεταξύ τους. Μέσα από αυτά τα κύτταρα μεταδίδονται σήματα ηλεκτρικής και χημικής φύσης. Από τους υποδοχείς και τα αισθητήρια όργανα, τα σήματα πηγαίνουν στον νωτιαίο μυελό και τον εγκέφαλο του ζώου, όπου και υποβάλλονται σε επεξεργασία. Σε απάντηση, υπάρχουν σήματα ανάδρασης που μειώνουν ορισμένους μύες.

Ο νευρικός ιστός εξασφαλίζει τη συντονισμένη εργασία όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος, είναι υπεύθυνος για την αντίδραση στις περιβαλλοντικές επιρροές.

Στα πολυκύτταρα ζώα, τα κύτταρα αποτελούν τους ιστούς.

Υφασμα - Αυτή είναι μια ομάδα κυττάρων παρόμοιας δομής και λειτουργίας και η μεσοκυτταρική ουσία που εκκρίνεται από αυτά τα κύτταρα.

Στο σώμα των ζώων υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι ιστών: επιθηλιακός, συνδετικός, μυϊκός, νευρικός.

επιθηλιακούς ιστούς σχηματίζουν περιβλήματα, ευθυγραμμίζουν τις κοιλότητες του σώματος και τα εσωτερικά όργανα. Οι διαφορετικοί επιθηλιακοί ιστοί αποτελούνται από ένα ή περισσότερα στρώματα στενά γειτονικών κυττάρων και δεν περιέχουν σχεδόν καμία μεσοκυτταρική ουσία. Εκτελούν προστατευτικές, εκκριτικές, ανταλλαγής αερίων, αναρρόφησης και κάποιες άλλες λειτουργίες (Εικ. 1, ΑΛΛΑ) σε ζωικούς οργανισμούς.

Προστατεύουν το σώμα του ζώου από σοκ, ζημιές, υπερθέρμανση, υποθερμία.

Το δέρμα που καλύπτει το σώμα των σπονδυλωτών περιέχει αδένες. Οι σμηγματογόνοι αδένες στα πτηνά και τα θηλαστικά εκκρίνουν ένα λιπαρό μυστικό που λιπαίνει τα φτερά και το μαλλί, δίνοντάς τους ελαστικότητα και εμποδίζοντάς τα να βραχούν. Τα ζώα έχουν ιδρωτοποιούς, δύσοσμους και μαστικούς αδένες.

Το εντερικό επιθήλιο απορροφά θρεπτικά συστατικά. Το επιθήλιο που καλύπτει τα αναπνευστικά όργανα εμπλέκεται στην ανταλλαγή αερίων. Το επιθήλιο των οργάνων απέκκρισης εμπλέκεται στην απομάκρυνση των επιβλαβών μεταβολικών προϊόντων από το σώμα.

Συνδετικοί ιστοί αποτελούνται από έναν σχετικά μικρό αριθμό κυττάρων που είναι διάσπαρτα στη μάζα της μεσοκυττάριας ουσίας (Εικ. 1, σι), και εκτελεί λειτουργίες υποστήριξης, υποστήριξης, προστασίας και δέσμευσης. Αυτοί οι ιστοί είναι ο χόνδρος, τα οστά, οι τένοντες, οι σύνδεσμοι.

Ο συνδετικός ιστός, που είναι μέρος του σκελετού, υποστηρίζει το σώμα, δημιουργεί το στήριγμα του και προστατεύει τα εσωτερικά όργανα. Στον λιπώδη συνδετικό ιστό, τα αποθεματικά θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται με τη μορφή λίπους. Ένα είδος συνδετικού ιστού αίμα - παρέχει εσωτερική επικοινωνία μεταξύ των οργάνων: από τους πνεύμονες σε όλα τα όργανα και τους ιστούς μεταφέρει οξυγόνο και από αυτούς στους πνεύμονες - διοξείδιο του άνθρακα, παρέχει θρεπτικά συστατικά από τα έντερα σε όλα τα όργανα και στη συνέχεια στα όργανα απέκκρισης επιβλαβών μεταβολικών προϊόντων.

Μυϊκοί ιστοί αποτελούνται από επιμήκη κύτταρα που δέχονται ερεθισμό από το νευρικό σύστημα και ανταποκρίνονται σε αυτό με συστολή (Εικ. 1, ΣΤΟ). Λόγω της συστολής και της χαλάρωσης των σκελετικών μυών, εμφανίζεται η κίνηση των ζώων και η κίνηση επιμέρους τμημάτων του σώματός τους. Οι μύες δίνουν σχήμα στο σώμα, στηρίζουν, προστατεύουν τα εσωτερικά όργανα.

Τα εσωτερικά όργανα έχουν λείος μυϊκός ιστός, που αποτελείται από επιμήκη κύτταρα με ραβδοσχηματισμένους πυρήνες.

γραμμωτός ο μυϊκός ιστός στα θηλαστικά σχηματίζει σκελετικούς μύες. Οι μυϊκές του ίνες είναι μακριές, πολυπύρηνες και έχουν καθαρά ορατή εγκάρσια ραβδώσεις.

Νευρικοί ιστοί αποτελούν το νευρικό σύστημα, αποτελούν μέρος των νευρικών κόμβων, του νωτιαίου μυελού και του εγκεφάλου. Αποτελούνται από νευρικά κύτταρα. νευρώνες , των οποίων τα σώματα έχουν αστρικό σχήμα, μακριές και σύντομες διεργασίες (Εικ. 1, σολ). Οι νευρώνες αντιλαμβάνονται τον ερεθισμό και μεταδίδουν διέγερση σε μύες, δέρμα, άλλους ιστούς, όργανα. Οι νευρικοί ιστοί εξασφαλίζουν τη συντονισμένη εργασία του σώματος.

Στα πολυκύτταρα ζώα, ομάδες κυττάρων που είναι πανομοιότυπα σε δομή και λειτουργία σχηματίζουν ιστούς. Τα ζώα έχουν επιθηλιακό, συνδετικό, μυϊκό και νευρικό ιστό.

Ο επιθηλιακός ιστός ή το επιθήλιο είναι ένα οριακό στρώμα κυττάρων που καλύπτει το περίβλημα του σώματος, τους βλεννογόνους όλων των εσωτερικών οργάνων και κοιλοτήτων και επίσης αποτελεί τη βάση πολλών αδένων.

Το επιθήλιο διαχωρίζει τον οργανισμό (εσωτερικό περιβάλλον) από το εξωτερικό περιβάλλον, αλλά ταυτόχρονα χρησιμεύει ως ενδιάμεσος στην αλληλεπίδραση του οργανισμού με το περιβάλλον.

Τα επιθηλιακά κύτταρα συνδέονται στενά μεταξύ τους και σχηματίζουν ένα μηχανικό φράγμα που εμποδίζει τη διείσδυση μικροοργανισμών και ξένων ουσιών στο σώμα.

Τα κύτταρα του επιθηλιακού ιστού ζουν για μικρό χρονικό διάστημα και αντικαθίστανται γρήγορα από νέα (αυτή η διαδικασία ονομάζεται αναγέννηση).

Ο επιθηλιακός ιστός εμπλέκεται επίσης σε πολλές άλλες λειτουργίες: έκκριση (αδένες εξωτερικής και εσωτερικής έκκρισης), απορρόφηση (εντερικό επιθήλιο), ανταλλαγή αερίων (επιθήλιο πνεύμονα).

Το κύριο χαρακτηριστικό του επιθηλίου είναι ότι αποτελείται από ένα συνεχές στρώμα από πυκνά συσσωρευμένα κύτταρα. Το επιθήλιο μπορεί να έχει τη μορφή ενός στρώματος κυττάρων που καλύπτει όλες τις επιφάνειες του σώματος και με τη μορφή μεγάλων συστάδων κυττάρων - αδένων: ήπαρ, πάγκρεας, θυρεοειδής, σιελογόνοι αδένες κ.λπ. Στην πρώτη περίπτωση, βρίσκεται σε η βασική μεμβράνη, η οποία διαχωρίζει το επιθήλιο από τον υποκείμενο συνδετικό ιστό. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις: τα επιθηλιακά κύτταρα στον λεμφικό ιστό εναλλάσσονται με στοιχεία συνδετικού ιστού, ένα τέτοιο επιθήλιο ονομάζεται άτυπο.

Τα επιθηλιακά κύτταρα που βρίσκονται σε ένα στρώμα μπορεί να βρίσκονται σε πολλά στρώματα (στρωματοποιημένο επιθήλιο) ή σε ένα στρώμα (επιθήλιο μονής στιβάδας). Ανάλογα με το ύψος των κυττάρων, το επιθήλιο χωρίζεται σε επίπεδο, κυβικό, πρισματικό, κυλινδρικό.

Αποτελείται από κύτταρα, μεσοκυττάρια ουσία και ίνες συνδετικού ιστού. Αποτελείται από οστά, χόνδρο, τένοντες, συνδέσμους, αίμα, λίπος, βρίσκεται σε όλα τα όργανα (χαλαρός συνδετικός ιστός) με τη μορφή του λεγόμενου στρώματος (σκελετού) των οργάνων.

Σε αντίθεση με τον επιθηλιακό ιστό, σε όλους τους τύπους συνδετικού ιστού (εκτός από τον λιπώδη ιστό), η μεσοκυττάρια ουσία κυριαρχεί έναντι των κυττάρων σε όγκο, δηλ. η μεσοκυττάρια ουσία εκφράζεται πολύ καλά. Η χημική σύνθεση και οι φυσικές ιδιότητες της μεσοκυτταρικής ουσίας είναι πολύ διαφορετικές σε διαφορετικούς τύπους συνδετικού ιστού. Για παράδειγμα, το αίμα - τα κύτταρα σε αυτό "επιπλέουν" και κινούνται ελεύθερα, αφού η μεσοκυτταρική ουσία είναι καλά ανεπτυγμένη.

Γενικά, ο συνδετικός ιστός συνθέτει αυτό που ονομάζεται εσωτερικό περιβάλλον του σώματος. Είναι πολύ διαφορετικό και αντιπροσωπεύεται από διάφορους τύπους - από πυκνές και χαλαρές μορφές έως αίμα και λέμφο, τα κύτταρα των οποίων βρίσκονται στο υγρό. Οι θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ των τύπων του συνδετικού ιστού καθορίζονται από την αναλογία των κυτταρικών συστατικών και τη φύση της μεσοκυττάριας ουσίας.

ΣΤΟ πυκνόςΟ ινώδης συνδετικός ιστός (μυϊκοί τένοντες, σύνδεσμοι αρθρώσεων) κυριαρχείται από ινώδεις δομές, υφίσταται σημαντική μηχανική καταπόνηση.

ΧαλαράΟ ινώδης συνδετικός ιστός είναι εξαιρετικά κοινός στο σώμα. Είναι πολύ πλούσιο, αντίθετα, σε κυτταρικές μορφές διαφορετικών τύπων. Μερικά από αυτά εμπλέκονται στο σχηματισμό ινών ιστών (ινοβλάστες), άλλα, που είναι ιδιαίτερα σημαντικό, παρέχουν πρωτίστως προστατευτικές και ρυθμιστικές διεργασίες, μεταξύ άλλων μέσω ανοσολογικών μηχανισμών (μακροφάγα, λεμφοκύτταρα, βασεόφιλα ιστών, πλασματοκύτταρα).

Ο νευρικός ιστός αποτελείται από δύο τύπους κυττάρων: νευρικό (νευρώνες) και γλοιακό. Τα νευρογλοιακά κύτταρα βρίσκονται κοντά στον νευρώνα, επιτελώντας υποστηρικτικές, θρεπτικές, εκκριτικές και προστατευτικές λειτουργίες.

Ο νευρώνας είναι η βασική δομική και λειτουργική μονάδα του νευρικού ιστού. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η ικανότητα δημιουργίας νευρικών ερεθισμάτων και μετάδοσης διέγερσης σε άλλους νευρώνες ή μυϊκά και αδενικά κύτταρα των οργάνων εργασίας. Οι νευρώνες μπορεί να αποτελούνται από σώμα και διεργασίες. Τα νευρικά κύτταρα είναι σχεδιασμένα να μεταφέρουν νευρικές ώσεις. Έχοντας λάβει πληροφορίες για ένα μέρος της επιφάνειας, ο νευρώνας τις μεταδίδει πολύ γρήγορα σε ένα άλλο μέρος της επιφάνειάς του. Δεδομένου ότι οι διαδικασίες ενός νευρώνα είναι πολύ μεγάλες, οι πληροφορίες μεταδίδονται σε μεγάλες αποστάσεις. Οι περισσότεροι νευρώνες έχουν διεργασίες δύο τύπων: κοντές, παχιές, διακλαδισμένες κοντά στο σώμα - δενδρίτεςκαι μακρύ (έως 1,5 m), λεπτό και διακλαδισμένο μόνο στο άκρο - άξονες. Οι άξονες σχηματίζουν νευρικές ίνες.

Μια νευρική ώθηση είναι ένα ηλεκτρικό κύμα που ταξιδεύει με μεγάλη ταχύτητα κατά μήκος μιας νευρικής ίνας.

Ανάλογα με τις λειτουργίες που εκτελούνται και τα δομικά χαρακτηριστικά, όλα τα νευρικά κύτταρα χωρίζονται σε τρεις τύπους: αισθητήρια, κινητικά (εκτελεστικά) και ενδιάμεσα. Οι κινητικές ίνες που αποτελούν μέρος των νεύρων μεταδίδουν σήματα στους μύες και τους αδένες, οι αισθητήριες ίνες μεταδίδουν πληροφορίες σχετικά με την κατάσταση των οργάνων στο κεντρικό νευρικό σύστημα.